としぼうのエンジョイ・ライフ

久しぶりにナッシュビルで夜の時間を楽しみました…

ナッシュビルのメインストリートの角にあるレストラン Merchants 2階ステーキハウスを予約して日本からのゲストと一緒に訪問… 久しぶりでしたが、平日で時間も早かったのでお客さんは殆どいません… 予約時間よりも1時間早かったのですが、すぐに案内をしてくれました… シュリンプ・カクテルとオイスターで軽くスタート… メインのフィレは6オンスでこんな感じです… この日は美味しい！ って感じが得られませんでしたが、もう疲労もあったのも理由かなぁ？ 食後はぶらぶら… 何軒か雰囲気を見てから、最後に入ったのが The Stage 入店し席が確保できたのはラッキー… 意外とどこのお店も混んでいるのですぐ…

2022/11/30 22:44

祝 The Club at Olde Stone のメンバーに！ この日のラウンドは寒さとの戦いになりました（笑）

今年の全米女子ジュニア選手権が行われたコース、 The Club at Olde Stone 2006年会場の新設コースですが今や全米の中でも注目されています… 近い将来にPGAのレギュラーツアーを開催できるように着々と準備が進められています… そして晴れてメンバーになりました！！ ビジターとして何度かプレーしていましたが、戦略性の高いとても良いコースで本当に良かったです… メンバーになって初めてのラウンド（ビジターだけではプレーができません）は日本からのゲストと一緒… が… 天気予報の最低気温は マイナス7℃ ！！ ホテルの駐車場に停めていた車の屋根は氷の結晶が見事でした… ティタイムは9時…

2022/11/29 15:30

日本人に休日は無い！？ 日常へ

日本人が欧米に抱いている勘違い（自分だけ？？）のひとつに日本人は働きすぎというもの．．． 1ヶ月の長期休暇を取れるのはドイツなどのごく一部の国だけ．．． （ヨーロッパは住んだこと無いので詳細は知らんけど） アメリカに来て一番驚いたのは、正直アメリカ人の方が日本人よりも働くという事．．． しかも効率が物凄く良い．．． ある業務を仕上げるのに達成するレベルを仕事に取り掛かる前にしっかりと確認する事を誰もが行います。 例えば、ここまでやって欲しいという要求に、そこまで求めると3日は作業が必要になる。求める事が達成する為にはここまでで大丈夫の筈だからそれであれば今日の夕方までに終えられる。 みたいな会…

2022/11/28 23:15

日本負けちゃった… 体調は全く復活せず……

時差の関係で日本・コスタリカ戦は朝の4時キックオフ… 体調は全く回復せず、頭は痛いし咳は止まらないし… しかも日本負けちゃうし… うーーーん、残念なサンクスギビングで終わってしまった…

2022/11/27 22:32

旅先で高熱… どうする？

サンクスギビングの2日目。 高熱に悩まされています。 インフルエンザっぽい。 動けないよう…

2022/11/26 22:26

サンクスギビングでお休み

アメリカは祝日が少ないですが、その数少ない休みの一つ サンクスギビング… という事で本日はお休み〜

2022/11/25 21:17

久し振りにKY州ボーリング・グリーンのYukiで夕食．．． やっぱり美味しいです．．．

この日はBowling Green（ボーリング・グリーン）に宿泊．．． ボーリング・グリーンと言えば、日本食 Yuki（友貴） です。 ちょっと出張疲れもあり、冷奴でスタート。 タコ焼きとかテンプラ盛合わせ、タン塩など．．． 食べたいものがいくつも売る切れになっていたのは残念ですが、地元ホプキンスビルでは食べられないものばかりなのでホッとします．．． 仕上げはチラシ寿司。 ネタがドンと乗っていて美味しいです．．． さぁ翌日は冷え込む予想ですが、ラウンドです．．． www.toshibo-enjoylife.net

2022/11/24 15:30

ナッシュビルのUrban Grubでメンフィス・スタイル・リブをいただきました。Oysterも一緒にね。

久しぶりにナッシュビルの Urban Grub で昼食。 このお店はバレット・パーキングなのですが、お代を取らないので良心的です。 （チップはあげますけど） フィラデルフィアからの飛行機が順調で預け荷物もすぐに出ていたので、予約時間よりも1時間早く到着。 ” 早いけど大丈夫？ ” ” ちょっと待って。確認するね〜” って感じですぐに席に案内してくれました。 土曜日だったので、Brunchメニューです。 アパタイザーにプリンスエドワード島の生牡蠣を2種類半ダースずつ注文。 食事は Memphis Style Ribs スモークしてあるお肉です。 そもそも メンフィス・スタイルって何さ？？ アメリ…

2022/11/23 15:30

NJ州プリンストンのRoots Ocean Primeは雰囲気重視！？ 落ち着いて夕食をとれるお店です。

NJ州プリンストン大学の一画にある、 Roots Ocean Prime に行ってきました… ゴルフを9ホールで取りやめ、ホテルでシャワーを浴びてから夕食です。 奥にはとても大きな暖炉があり（多分ガス）、遠赤外線効果で暖かです。 途中、外は結構な雪が降ってきましたが店内はホッとする暖かさ。 ふっくらと焼かれたパンは中が少し生！？ この辺りは愛嬌でしょうか？？ オイスターを2ダース ツナのタルタル そして、オニオン・グラタン・スープの数日前との飲み比べ。 www.toshibo-enjoylife.net どれも普通という感じで、記憶が無い… 特にオニオン・スープはToscano に軍配が上がり…

2022/11/22 15:30

今シーズン最も冷え込んだ日のラウンド… 9ホールで終了としました…

どうする？？ やる？？ 今シーズン 1 の冷え込みがやってきたアメリカ… 天気予報では最低気温はー6〜7℃位、最高気温も7℃ 風が出る予報あり、ゴルフをするかどうか迷っていた訳です… NJ州プリンストンにあるTPCジャスナポロナ… 早お昼を食べてラウンドをする予定でしたが、ゆっくりと昼食を取って9ホールだけ回ることに… レンタルクラブなので、ちょっとだけ練習… シャフトはRのタイトリストのクラブでした… アイアンはグースがきつくてアドレスに違和感を感じたものの、打ってみると悪くないです… 自分のクラブもシャフトを柔らかくしようかなぁ〜 軽いシャフトにしようかなぁ〜 と思った瞬間です… ティボッ…

2022/11/21 15:30

マンハッタンの日本食レストラン “日本“ でコース料理を堪能しました…

マンハッタンの日本食レストラン 日本 ストレートに 日本 と名乗るのですから立派です（笑） 政治家や有名人も多く利用していて、岸田総理も先日訪米の時、安倍元総理の写真も飾ってありました… マイケル・ジャクソンとか伊達公子選手の写真も… 個室は畳の部屋に掘り炬燵タイプ… 日本にいるのと変わりません… この日の会食はコース料理… 旬菜八寸からスタート… 飾りになっている珊瑚も雲丹のイガイガも全部食べられます… やっぱり日本食の目でも楽しませるという心意気は凄い食文化です… 敷いてあるセロファンのようなシートも部屋の灯りを良い感じに反射しています… お椀は出汁がしっかりと効いていて、ホッとする美味し…

2022/11/20 15:00

マンハッタン SUGARFISH by Sushi Nozawa でお昼。 Don't Think. Just Eat. ブルースリーですね～

マンハッタンに入り、3rd アベニューと53ストリートにある駐車場にレンタカーを預けて．．． 時間が押している中、昼食へ．．． 駐車場の隣の、 SUGARFISH by Sushi Nozawa へ。 ありゃ 長蛇の列じゃない(´；ω；`)ｳｩｩ 一旦近くの他のレストランを探したものの、どこも混んでいるので並び直し．．． ちょっとタイミングが悪く、席に案内されたのは30分経った頃．．． メニューの中から、 ” Don't Think. Just Eat. Trust Me " という、ブルースリーのセリフみたいな ＄72 を選択．．． 時間が無いからどんどん持ってきて～ こんな客ダメダメですけ…

2022/11/19 15:00

NJ州ボーデンタウンのToscao でいつものようなディナー…

フィラデルフィアに入り、ニューヨークまで北上してトンボ帰りでケンタッキー州に戻る今回の日程… NJ州のこじんまりとした綺麗な街、Bordentownで夕食… どうも仲の良い米人は自分がこのお店の大のお気に入りと思っているようで… まぁ雰囲気も良いし嫌いではないのですが、他のお店も開拓したいぞぉ〜 妙にカクテルを勧めてくるので注文… 基本的にカクテルはいつもヴォッカ・ベース… クランベリーと合わせてもらったのですが、ちょっと飲みにくかったですね… 食事の注文は？ 東海岸・西海岸のオイスター どれも小粒の米人が大好きなタイプです… 蛤 ベーコンも入っているのですが、ビールが進むアパタイザーです。 …

2022/11/18 21:17

フィラデルフィアのTerakawa Ramen （寺川ラーメン）…とってもおいしかった！

美味しい！ フィラデルフィアに飛んできて、昼食時間を少し過ぎていましたがチャイナタウンのラーメン屋さんを訪れました。 Google Map で評判が良かった Terakawa Ramen （寺川ラーメン）… 近くの駐車場に停めて、1時間の前払い… 入店すると満席… 入り口にあるタブレットに人数や電話番号を入力して待機… 30分くらいしてカウンターに案内されました… 最近とんこつラーメンはもたれる感じなので、醤油ラーメンを選択… トッピングにキクラゲを追加してみました。 出てきたのがこれ… 美味しそうです… そして、麺を一口食べてみると、美味しい！ 硬さとかが自分の好みにぴったり… アメリカのラ…

2022/11/17 20:05

定期的な血液検査… 異常ありませんでした。

本日は定期的な血液検査… 一旦少量の血液を採取して成分を確認… 異常があれば処置を継続というもの… いつもと違う部屋に入れられての処置になりました… 別の女性の患者がいましたが、なんだか重症そう？？ （この女性もただの検査でしたが変な病室に入れられたかと思った…） 先に検査が終わって帰る時に、缶ジュースをくれました（笑）… 結構、太い針を刺すので痛いし、針を抜いた後の絆創膏を早く取ると血が止まりません… 最近思うのが、お金の為に検査をやめないという噂があること… 自分も検査検査ですが、もういいんじゃないかなぁ？？？ まぁ定期的に検査しておけば異常が出れば早めにわかるので良いんでしょうね… 高い…

2022/11/16 15:30

予約してMarsh Houseで昼食．．．この日の牡蠣はHurricane Bobというカナダのプリンスエドワード島さんが美味でした。

ナッシュビルのお気に入りのレストラン Marsh House いつもは予約をしないで訪れるのですが、前回は満席で入れなかったという事があり今回は予約をしてました．．． 予約をするデメリットは時間の制約が出来ちゃうこと．．． 仕方ないですけどね．．． 予約の時間より15分程早く到着もすぐに案内してくれました．．． このお店の良い所はどの店員さんも接客がとても良い事．．． これは本当に大事．．． アメリカ人の店員さんは基本的にどこでも接客が素敵なんで嫌な気分になる事は無いのですが、ここはレベルが上です．．． 過度に格式張っていないしとってもカジュアルなんだけど接客が優れているって感じです．．． 生…

2022/11/15 15:00

今シーズンの初雪となりました…

土曜日の朝 窓から外を見ると 隣の家の屋根に雪が積もっていました… 今シーズンの初雪… 一気に冷え込み、冬になってしまった… 前日は26℃ あったのに… 暑いのも嫌いだけど、寒いのも嫌い… 早くも春が待ち遠しいぞ〜

2022/11/14 15:00

Naru Korean BBQでエネルギー補給…

Naru Korean BBQ 久しぶりです… 自宅の近くの焼肉屋さんでは一番肉質が良いと評判のお店ですが少し遠い（車で40分はかかる）… それと網焼きではなく、鉄板なのが特徴です… 盛り合わせのお肉のセット、シーフードのスンドゥブやイカのうどんなど注文… どれも美味しく、エネルギー補給になりました… KY州はこの日まで最高気温24、5℃… 週末からは最低気温ー5℃に雪の予報… 一気に冬になります… 体調壊さないようにしないとね〜

2022/11/13 15:30

ギネスビールで乾杯しながら美味しいプレッツェルを食す。

各地に散らばっている営業の米人が集合した会議も終了し、 今年最後の夕食を取りました．．． 日本のような忘年会的な雰囲気ではなく、気軽におしゃべりしてさっさと解散するという感じですね．．． ちなみにこの食事も7時頃にはお開きですから！ 場所は、The Local Irish Pub + Kitchen ちょっと残念なのがDraftのビールの数が少ない事．．． 地元のブルワリーのビールがその内の1つなんですが、自分の好みじゃないものなんですね．．．残念．．． もう一つは ギネス（Guinness) 日本でもおなじみの黒いビールですが、1759年にアイルランドで生まれました．．． 正直、好みじゃない…

2022/11/12 15:00

Jersey Mike's Subs の Club Subで昼食．．． 外側が硬いパンで出来たサンドイッチです

アメリカでは一般的なサンドイッチの種類で、 Sub （サブ） と呼ばれるものがあります… サブマリン・サンドイッチの略でその他には、 ホーギー（フィラデルフィア） ヒーロー（ニューヨーク） イタリアン（メイン州） グラインダー（ニューイングランド） スパッキー（ボストン） と様々な呼び方があります… 諸説あるようですがイタリア系のアメリカ人が潜水艦を見て開発したサンドイッチのようです。 形が似ているって事ですね。 特徴は外側が硬いパンを縦にきって、野菜やサラミ、肉を挟んだもの… 外が硬いので触感が楽しめます。 この日は会議が終日ある為、昼食にサブを食べながら… ニュージャー州が本拠のチェーン店…

2022/11/11 15:00

ラーメンと餃子で4，700円！ これが今のアメリカの物価です！

ナッシュビルに土曜日の午後到着．．． 久し振りに、 Otaku Ramen へ行ってみました．．． 入店すると、案内する店員から放置プレー．．． サーブしている他の店員に声をかけると、案内するのはそこの女性だからって．．． 待つ事、30分！？ 流石にイライラして帰ろうかと思った所で、他の店員が数名話し込んでいて、案内してくれました．．． どういうシステムなんだ！？ それにしてもあの案内役の女性は何だったんだろう？？？ テイクアウトようのラーメンをひたすら袋に詰める作業に没頭．．． 周りも見ずひたすら伝票と睨めっこ．．． 初めてのお店だったら二度と来ないですね～ 他の店員さんに案内されてテーブル…

2022/11/10 15:30

悪天候のため、ダラスで足止め。 結局、エルパソでは食事だけして帰りました（苦笑）

搭乗の数日前からダラス空港周辺では悪天候が予測されるため、 フライトを変えた方がいいよ～ 変更料はかからないよ～ というメッセージがアメリカン航空から来ていましたが．．． サンルイスポトシの空港へ朝3時半ホテル出発で向かいました．．． ダラス行きは問題無く定刻で到着．．． が．．． オンタイムになっていた乗継便は、遅延に次ぐ遅延に．．． 空港で7，8時間待機した後、搭乗．．． ゲートを離れて さぁ離陸という所で滑走路は閉鎖．．． 1時間以上の待機です．．． 飛行機って滑走路に向かう途中で停まっちゃうとシートベルトのサインも消えないし、 CAも座っているので、トイレにも行けず．．． 前の方に座っ…

2022/11/09 15:00

メキシコ・サン・ルイス・ポトシ（San Luis Potosi）のGran Central で美味しい熟成ステーキを食す！

メキシコの仕事も残りわずか… San Luis Potosi （サン・ルイス・ポトシ） に移動… 標高は1,850m スペイン人がこの地を植民地化するのに100年かかったといいう、地元のグァチチル族からの抗戦的な姿勢に手こずったようです。 この勇敢な部族は残忍な手段を好まず、スパイなどを駆使して敵を出し抜く作戦が得意でした。 子供たちは歩く年齢で弓を使うことを学び、優れた弓はスペイン人の鎧も貫通したとのこと。 勇敢な民族というのは頼もしいですね。 メキシコのサッカーが攻撃的で勇敢なのもなんとなくわかるような気がします… この日の夕食は、 Gran Central ステーキとシーフードのお店です…

2022/11/08 15:30

メキシコ・アグアスカリエンテス居酒屋 裕 北店で連日の食事。 美味しいです。

メキシコ・アグアスカリエンテスの滞在… 日系企業も多く、現地の方達に話を聞くと食材の確保も楽で日本食レストランも美味しいとの事… 特に駐在員の方の多くはアメリカを始め、他の国を経験してからメキシコに来られる方も多く、その方達が住みやすいよ〜 って言われるので間違い無いですね… 治安の問題も現地に住めば対処方法は大丈夫でしょうし、アグアスカリエンテスは比較的安全だそうです… ケンタッキー州の片田舎に住んでいる自分としては、やはり日本食を食べたい！ と言うことで、連日ホテルの近くの 居酒屋 裕 北店 （Hiro) にお邪魔しました… Uberで降りた後、場所がよくわからない… 建物の2階にあったん…

2022/11/07 15:00

メキシコ・イラプアトの人気シーフードレストラン Lindo Sinaloa でタコを食す。

この日はメキシコ・イラプアト （irapuato） へ移動… メキシコはマフィアの抗争で治安が悪いイメージがあり、移動は怖くて仕方ありません… ただ、昼間の移動で怖いことも無く、一安心… 人気シーフードレストラン、 Lindo Sinaloa この日はメキシコの祝日（死者の日）でお店は満席… 人気店です。 メニューはこれ… よくわからん（笑）… タコが人気みたいです。 自分もタコは大好きで、握り寿司もタコが好きですが肝臓が弱っているんでしょうかね… 最初にえびのスープという小さなカップが出てきました… これ美味しい… しつこくなく、それでいて濃厚な味が出ていて日本人には合いますね。 そして、ド…

2022/11/06 22:13

メキシコ・アグアスカリエンテスでシュラスコを食べながら、バンデラ（テキーラ）を飲む。

アーカンソー州ホットスプリングスから帰ってすぐにメキシコへ．．． 初めて訪れる街 Aguascalientes （アグアスカリエンテス） 標高1800mを超える高地の街で、スペイン語で「熱い水（熱水泉、温泉）」を意味し1575年に都市が建設されたとき、その豊富な湯量のためにこの名がつけられたとの事．．． アメリカの温泉地からメキシコの温泉地へ意図したわけではありませんがやってきたわけです．．． 街の中では少し硫黄の香りがしましたが、残念ながら温泉のスポットには行けていません。 仕事だし (笑) しかし、ここ1，2カ月の移動距離は大リーガーも真っ青です．．． さすがに疲れます．．． メキシコの印…

2022/11/05 15:00

アーカンソー州ホットスプリングスでの昼食は Picante's Mexican Grill で満足。

小雨交じりのホットスプリングスの街．．． 昼食に選んだのは、メキシカンレストランの Picante's Mexican Grill 入店して見るとなんとなく雰囲気も良く気に入りました．．． ファヒータをミックスで頼んで待つ間、お決まりのチップにサルサソースをつけて食べて見ると．．． このサルサソースが美味しかった！！ なんとなく、今まで食べた中で No.1 を上げたい感じです。 出てきた料理はこれ。 相変わらず、メキシコ料理は量が多いです．．． 味もとっても良く、店員さんも親切で満足でした．．．

2022/11/04 15:00

アーカンソー州ホットスプリングス どうやって温泉を楽しむのが良いかビジターセンターに聞いてきました。

日本の旅行の代表格は、温泉！！ と思うけどどうだろう？ (笑) 子供の頃は硫黄泉は臭くては入れなかったけど、大人になるとあの匂いがいいですね．．． 自宅でも湯船にお湯を貯める事はほぼ無く、シャワーで済ませているので温泉に入りたくなります．．． アメリカで有名な温泉と言えば、ホットスプリングス．．． ずっと訪れたいと思っていましたが、どういうシステムかもよくわからずなかなか行けません．．． 今回、ふらりと寄ってみて街の雰囲気とビジターセンターで温泉の楽しみ方を聞いてきました．．． 街はとてもこじんまりとしているのですが、綺麗な街並みでのんびりと散策も出来ます。 そして、至る所に温泉が蛇口から汲め…

2022/11/03 23:27

公民権運動の大事件 リトルロックの9人の銅像を見てきました。 考えさせられます。

ケンタッキー州に住んでから東海岸のニュージャージー州に住んでいた時以上にアメリカの歴史の中での人種差別問題を日常的に目にするようになりました．．． 今回、訪れたアーカンソー州のリトルロックもアメリカの公民権運動の重大事件のひとつがありました。 1954年ブラウン判決により公立学校は黒人白人の区別をすることが禁じられました。 しかし、事件は1957年に起こります。 当時のアーカンソー州の州知事が黒人の登校を反対する為に州兵を送って阻止したんです．．． （ リトルロックのガバナーズマンション ） （ 敷地の中にはクリントン大統領の銅像もあります．．． ） （ この辺りは素敵な家が立ち並んでいます。…

2022/11/02 23:06

メンフィスのイタリアンレストラン Dino's Grillで評判のティラミスを食べる

テネシー州メンフィスのダウンタウンに入る前にイタリアンで昼食．．． Dino's Grill ネットで見るとアットホームな感じ．．． 紅葉も綺麗な街かどにイタリアの国旗が目印ですぐにわかりました．．． 入店するとお客さんは誰もいない．．． 店員さんが明るく、どこでもいいよ～ って言ってくれました。 このお店はメンフィスで一番ティラミスが美味しい！ って評判．．． 何も食べる前からティラミスを注文すると、 店員さんも わかってるね～ ってしばし雑談(笑)．．． イタリアンが好きなのにメニューを勉強しないので、いつも悩みます（苦笑） 最近、あまりお腹が空かないので、無難な所で Pesto Alfr…

2022/11/01 15:00