住所
出身
ハンドル名
にこっちさん
ブログタイトル
にこっち生活〜アロマと料理とハートフルライフ〜
ブログURL
https://www.kawalarimar.com
ブログ紹介文
アロマ、料理、ガーデニング、日常のこと、エッセイなど書いています。毎日を気持ちよくハートフルに生活するヒントになれば嬉しいです。
自由文
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更新頻度(1年)

1回 / 26日(平均0.3回/週)

ブログ村参加:2019/06/03

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にこっちさんのブログ記事

  • アロマで「虫除けスプレー」を作る

    こんにちは。にこっちです😊🌿 先日、部屋の中で蚊を発見! 室内に蚊が一匹現れたら、捕まえるまで我が家は大騒ぎです。 リラックス空間が瞬時に緊張状態に陥ります(笑) 目で追っては見失い、見つけては仕留めそこね、あちらこちらと振り回されます。 フワフワと姿を現してはスッと消えてしまう蚊、本当にやっかいです。 そこで今年も「アロマ虫除けスプレー」を作りました。 網戸にシュッ、玄関の開閉前にシュッ、庭に出る時にシュッ、 簡単につくれて安心して使えるので、よかったら試してみてくださいね。 ※7歳未満のお子様の肌には直接つけないようにしてください。 ※ペットへの使用は避けてください。 アロマ虫除けスプレー…

  • 簡単!「手作りドライパセリ」はプロの味付け

    こんにちは。にこっちです😊🍴 庭のパセリがモコモコとすごく元気に成長しています。 料理にはその都度摘んできて刻んで入れていたのですが、あまりにもモコモコと成長するので、乾燥パセリを作りました🍴 乾燥パセリにしたら、とっても簡単に料理に使いやすくなったのでご紹介しますね😊 ドライパセリ(乾燥パセリ)の作り方 1.収穫したパセリを水洗いします。 摘みたてのパセリは香りが格別です 2.葉っぱと茎を分けて葉っぱだけを使用します。 水分を取りながら葉っぱと茎を分けます 3.耐熱皿にキッチンペーパーを敷き水気を切ったパセリの葉っぱを重ならないように広げます。 水気を切って広げます 3.電子レンジ600W …

  • 庭木は私の生活を映すバロメーター

    こんにちは。にこっちです😊 まだ5月だというのに、各地で気温が上がり熱中症💦が心配されるようになりました。我が家の息子たちはサッカー部に所属しているのですが、炎天下での練習や試合が続くと心配になります。 以前、インフルエンザ対策でご紹介させていただいたドリンクは、我が家の熱中症対策の1つです。食欲が落ちた時には、これだけでも飲むようにしています。もちろん、こまめな水分補給、食事、睡眠、塩分、等々、、の基本対策は必須です。 このドリンクは熱中症対策の+αとして良かったらお試しくださいね。 夏はバナナの他に桃もオススメです。果物をカットして凍らせておくとジェラート状になって子供達に人気です😋(でも…

  • ふわふわジューシー「だし巻き卵サンド」

    こんにちは。にこっちです😊🍴 我が家には部活男子と受験生の息子がいます。 食事の後や勉強の合間に「何か食べるものない〜?」と言ってお菓子入れをゴソゴソしたり、カップ麺を食べようとします。さっき食べたばっかりなのに、、、と思うのですが、小腹がすくらしいです😅 ちょっとした軽食や朝ごはん、一人ランチに「だし巻き卵サンド」をご紹介します。ふわふわジューシーで温かいうちに食べると、とっても美味しいです😋 だし巻きだから、さっぱりしていて軽くてお腹にもたれないのも良いですよ。 だし巻き卵サンド <材料> 食パン2枚 だし巻き卵 きゅうり マヨネーズ バターまたはマヨネース(お好みで) 黒胡椒(お好みで)…

  • 「アロマ除菌消臭スプレー」ですっきりリフレッシュ

    こんにちは。にこっちです😊🌿 5月半ばになると少しずづお天気が不安定になってきてそろそろ梅雨かな〜?☔️という感じがしてきますよね。 カラっと晴れた日がとっても貴重な1日になりお洗濯したりお出掛けしたりしたくなります。 先日のあまりにも爽やかな休日の朝、ご近所に住むお友達がベランダでお布団を干していたので、家事が終わったら外でコーヒーブレイクしようと約束して、1時間後に木漏れ日の下で一緒にコーヒーを飲みました☕️ ほんのひと時ですが、さらっとした風が心地よく気持ちの良い時間でした。 アロマ除菌消臭スプレー <材料> < 作り方> ペパーミント にゃんこ、わんこ、うさっちの仲良しトリオ 植物にと…

  • ワクワクする季節

    こんにちは。にこっちです😊 今日、私が住んでいる地域は気持ちの良い青空が広がっています。サラッとした感じで空気も程よく乾燥していて爽やかな五月晴れ。とても気持ちが良いです。 我が家の小さな庭にも様々な植物が新芽を出したり、蕾が膨らんできたり、花をつけたりしています。植物を育てていて一番ワクワクする季節です。 昨日は蕾だった花が開き始めたり、ツヤツヤした初々しい新芽が出てきたり、庭に出るたびに清々しい気持ちになります。水やりの時に少し雑草を抜いたり、枯れた葉を取ったりした時にフワッと感じる草の匂いや土の匂いに癒されています。 今日は我が家の庭の草花を少しご紹介しますね。 ハゴロモジャスミン クリ…

  • ナイキのデザイナーから聞いたタイガーウッズの話

    タイガーウッズ、マスターズで復活優勝! タイガーウッズがゴルフのマスターズ・トーナメントで優勝した。 スキャンダル騒動や膝や腰の故障などによる低迷期が続いてからの復活に多くの人が歓喜し、優勝直後に家族と抱き合う姿には、彼の様々な思いが想像された。 タイガーウッズとナイキ タイガーウッズと言えばナイキとスポンサー契約をしていることは有名で、今でも彼の活躍がテレビで放映される度にナイキのロゴが目に入ってくる。 1997年頃、仕事でナイキのデザイナーに「エアマックス」について話しを聞きに行ったことがある。当時はエアマックスシリーズのスニーカーが人気で、それを履いて歩けば強奪されてしまう、いわゆる「エ…

  • やる気が出ない時のスイッチの入れ方

    こんにちは。にこっちです😊🌿 もうすぐ10連休のGW(ゴールデンウィーク)がやってきますね。 楽しみでもありますが、連休明けに生活リズムを取り戻せるか、 そんな心配も出てきます。 やる気が出ない時、、、どうしていますか? きっと人それぞれのスイッチの入れ方があると思います。 音楽を聴いたり、コーヒーを飲んだり、運動したり、 イメージトレーニングしたり、、等々。 私の仕事前のルーティーンは音楽とコーヒーです。 アロマはオフの為に使用することが多いのですが、 アロマにはリラックスの他に、気持ちを前向きにしてくれたり 元気にしてくれたりするものもあります。 今回は嗅覚を使って気持ちを切り替え元気にし…

  • お魚の皮が網にくっつかない裏技

    こんにちは。にこっちです😊🍴。 お魚を焼く際に、皮が網にくっついてしまう事ってありませんか? 特に光り物の鯵(アジ)、鯖(サバ)、秋刀魚(さんま)等は 皮が薄いので網につきやすく、剥がれると見た目も悪くなるし 皮の部分の栄養分も逃してしまいます。 これはタンパク質が熱に反応して金属にくっついてしまうからなのですが、 ちょっとした裏技で解決できます☝️ パナソニック ロースター けむらん亭 ブラック NF-RT800-K 出版社/メーカー: パナソニック(Panasonic) 発売日: 2015/09/01 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る ちょっとした裏技 それは 焼く…

  • 心身が疲れて眠れない時は、アロマバスで癒しましょう

    こんにちは。にこっちです😊🌿。 4月から新しい学校、職場、環境でスタートを切るという方も多いと思います。 私もフッと初めて就職した日を思い出しました。 かれこれ20数年も前のことですが、今でもあの時の気持ちは覚えています。 着慣れない真新しいスーツに身を包みワクワクしながら入社したものの、 周りの同期がとても優秀に感じて、気後れし、緊張し、 学校とは違うんだという空気感に包まれました💦 当時は、若さで厳しい研修も乗り切りましたが、 緊張とプレッシャーで、あまり眠れない日々を過ごしていたと記憶しています。 大変多忙な日々の中でも、優秀な同期と素晴らしい上司に出会えた事は、私の人生において宝の1つ…

  • 掃除機を自分でかけない生活

    こんにちは。にこっちです😊。 仕事復帰する際に気掛かりだったのは、家事のこと。 特に掃除機をかけるのは時間がかかるし、 頼みの家族は私以上に忙しい。。 仕事と家事、両方ちゃんとしたい それで購入を決めたのが「ルンバ」です。 朝、椅子をテーブルに上げて、ルンバのスイッチを押すだけ。 ルンバを買ってから、私の時間から掃除機をかける時間が無くなりました。 普通の掃除機と比べると高額になるので購入の際には躊躇はありましたが、 「仕事で収入を得るのだから、これぐらいの買い物良いよね」 という考えや、使用している友達からの好評価もあったので 我が家の必要経費という事で購入しました。 ルンバ購入で感じたこと…

  • 「ビーフシチュー」日和

    こんにちは。にこっちです😊🍴 冷たい雨の日は、お出掛けをせずに コトコトと温かいビーフシチューを作ります。 煮ている間は読書をしたり家事をしたり テレビを見たり仕事をしたり、、、 そんな風にのんびり過ごしながら作るのが好きです。 市販のルーを使わないあっさりしていて胃に軽く 自然の旨味が効いた我が家のビーフシチューを紹介しますね。 「ビーフシチュー」の作り方 <材料> 牛スネ肉シチュー用・・・800g(下味つけに、にんにく(1かけ分)、ハーブソルト(または塩)、黒胡椒、赤ワイン(大さじ2)、ローリエ(1〜2枚)) 小麦粉・・・適量 玉ねぎ・・・1玉 人参(お好みで入れても入れなくてもOK) じ…

  • 「ホワイトデー」男子だって手作りに挑戦!

    こんにちは。にこっちです😊 今日はホワイトデーですね。 我が家の男性陣もお返しの準備をしていました。 部活と塾で忙しい長男は買いに行けていなかったようで 珍しく私に代理で買ってきて欲しいと言うので 「いくつ必要なの?」と聞くと「5つ」。 サラッと聞き流しましたが、5つも頂いていたのね〜と 嬉しくなりました😊 中学生の次男は「手作りする」と言うので 前回ご紹介した無印良品の手作りセットが 簡単で美味しく出来るから「買ってきてあげる」と言って、 仕事の後に無印良品のお店に行ったら なんとっ!!!! 「バレンタインデーの時期にしか販売していないんです」とのこと。 とっても残念、、、。 この為だけにお…

  • 成功者が教えてくれた「棚からぼた餅」とは

    「何かいいことないかなぁ~」と口をついて出る時がある。 だいたい1人で退屈な時間を過ごしている時だから深い意味はない。 だけど、この言葉が出ると必ず思い出す人がいる。 それは「棚からぼた餅」の話をしてくださったOご夫妻。 Oご夫妻との出会い Oご夫妻は私の実家の懐石料理店の常連様で、20年程前に母から紹介された。 当時のOご夫妻は60代後半でありながら、O氏はスラッとした長身で姿勢が美しく白髪は整えられ清潔感があり威厳あるオーラを感じる方だった。 奥様は小柄ながらシャンとした立ち姿に、長いグレイヘアーを後ろでコンパクトに纏め、綺麗で頭の切れる方だった。 Oご夫妻にはお子様がいらっしゃらなかった…

  • ホロホロ柔らか「鶏手羽元の甘辛煮」

    こんにちは。にこっちです😊🍴 昨日、鶏手羽元1Kgを安く買えたので 「鶏手羽元の甘辛煮」をご紹介します。 でも、1Kgって、、、多すぎですよね😅 私はそのまま1Kgで作りましたが(沢山作って冷凍保存もOK)、半分の500gで作られる場合は調味料を全て半分ぐらいにして作ってみてくださいね。 「鶏手羽元の甘辛煮」の作り方 <材料> 鶏手羽元・・1Kg(500gの場合) 玉ねぎ・・・1個(半分) 料理酒・・・おたま半分(半分より少なく) 砂糖・・・・カレースプーン4杯(2杯) 醤油・・・・おたま2杯(1杯) 酢(黒酢)・おたま半分(半分より少なく) 作りながら「お酢が多い方がサッパリして好きだな」と…

  • 冷凍野菜で美味しく早く

    こんにちは。にこっちです😊🍴 ライフワークバランスをとって仕事を少しセーブしたらお料理の時間に余裕が出来ました。 特に朝は朝食と息子2人のお弁当を作らなくてはいけないのに仕事が忙しかった時は、かなりの手抜きになってしまって💦それが申し訳なく私にはストレス😣となっていました。 忙しいママさんパパさん達がお料理する際の 時短やノウハウは沢山あることと思います。 私はフードプロセッサーと冷凍を駆使していまして、今もそうしています。 ちょっとしたことですがご紹介しますね😊 「生姜」と「にんにく」はチューブのものが市販されていますが、私は生の物を買ってフードプロセッサーでみじん切りにして保存しています。…

  • 香りのおすそ分け

    今年も庭の沈丁花(じんちょうげ)が綺麗に咲き始めた。 花開いた赤い沈丁花 12年前に「庭には香りの良い花を植えたいね」と、主人と沈丁花を3本植えた。 赤い沈丁花が2本、白い沈丁花が1本、通りに面した煉瓦塀に沿って我が家の庭に植わっている。 通り側からは庭を覗き込まないと沈丁花は見えないけれど香りだけはフワッと煉瓦塀を超えていく。 甘い香りは金木犀と同じぐらいの存在感。 風にのって鼻先をかすめると、はっきりとその香りを感じる。 白い沈丁花 庭に面した通りを歩く人たちに、香りのおすそ分け。 今年もそっと静かに春をお届け☺️ つぼみの時は濃いピンク色 最後まで読んでいただきありがとうございました。 …

  • 義父が私に遺してくれた宝物

    主人からプロポーズされて間も無く、義父に初めて会ったのが20年前。 先に面識のあった義母からの前情報では 「気難しい」とか「手のかかる人」とか「食にうるさい」とか💧、、、、そう脅かされていたけれども😅、私は噂の義父に会える日が楽しみだった。 私の実家が懐石料理店なので、私の両親と一緒にそこで初めて会うことになった。 先に店に着いて入り口で待っていると、義父と義母がのれんをくぐって入ってきた。 義父は私を見るなり満面の笑みを浮かべ、一瞬にして私を娘として迎え入れてくれた。 義父は”息子が結婚する事の喜び”に溢れ、とても上機嫌だった。 20年経った今でも、その時の笑顔はよく覚えている。 私にとって…

  • 花粉症の皮膚トラブルにラベンダー

    こんにちは。にこっちです😊🌿 ちょっと暖かくなってきたなぁ〜と思ったら クシャミ連発! 来てしまった辛い花粉症の季節😣 花粉症の症状によってオススメのアロマは色々ですが、目の痒みや皮膚の炎症には「ラベンダー」がオススメです。 「ラベンダーのホットマスク」 ※注意事項:妊娠初期は使用を控えてください まず洗面器にお湯をはりラベンダーを1−2滴落とします。 タオルを浸し固く絞ったら顔にのせます。 これだけです。 ラベンダーとタオル ラベンダーには 健康な細胞の成長を促し、急速な治癒を促してくれる効能があります。抗炎症作用や殺菌作用、皮脂のバランスもとってくれるので、お肌トラブルに最適です。 しかも…

  • アロマを気軽に簡単に

    こんにちは。にこっちです😊🌿 冬になると寒くて部屋を閉め切ってしまい 空気が籠りがちになりませんか? 少し暖かくなって、「さぁ窓を開けよう!」と思うと今度は花粉症に悩まされたりして、、、 やっぱり窓を締めてしまいます。 こんな時期になると私はアロマを使いたくなります。 淀んだ空気をリフレッシュさせ気持ちもスッキリしたくなってきます。 アロマを焚いたり、ストーンに落としたり、 ディフューザーを使ったり、アロマスプレーを作ったり色々な楽しみ方があると思いますが、 私がアロマを手軽にサッと使いたい時は コットンを利用します。 アロマランプやスプレーボトルのお掃除が面倒だったり、ストーンに落としたアロ…

  • ヨーグルトを作ろう!

    こんにちは。にこっちです😊✨ 今回は私のお気に入り商品の1つをご紹介しますね。 それは 「Soleado (ソレアード)ヨーグルトメーカー」です👏 Soleadoヨーグルトメーカー 前回ご紹介した「インフルエンザ対策」で飲んでいる「甘酒入りヨーグルトバナナジュース」にもSoleadoで作った(培養した?)R-1ヨーグルトを入れています。 ヨーグルトを毎週いくつも購入していた私ですが、R-1ヨーグルトがこのSoleadoで作れたので今ではR-1ヨーグルトを1本買うだけです!✨ インフルエンザの季節になるとR-1ヨーグルトを箱買いされている方もいらっしゃいますが、 Soleadoさえあれば、R-1…

  • バレンタインは無印良品のガトーショコラで

    こんばんは。にこっちです😊🍴 来週はバレンタインデーですね! 数年前から「本命の彼への告白」だけではなく 義理チョコや友チョコ、感謝チョコ、等々、色々あるようですが、、、 個人的には「本命」一本の方が ドキドキ感やワクワク感が増して好きです。 振り返ると中高生の頃のバレンタインデーが一番盛り上がっていました。 「放課後の夕日が指す教室に、なかなか帰らない男子達」 「どうやって本命の彼を呼び出すかそわそわする女子達」 「チョコを渡す=本命」の時代でした(笑) さて、今回「無印良品」の「自分でつくるガトーショコラ」を作ってみました。 実は無印良品のクッキング商品は初めて作ってみたのですが、、、バレ…

  • インフルエンザ対策

    こんにちは。にこっちです😊🍴 インフルエンザが猛威をふるっていますが、 皆さん体調はいかがでしょうか? 今年に入って次男の学校は学級閉鎖が2回! とっても流行っています💦 次男のお友達も続々とインフルエンザになりましたが、 我が家の次男ってすっごく丈夫な子で、 前日抱きつくぐらい接触していたお友達がインフルエンザになっても、 教室の前後左右の席の子が全員インフルエンザになっても、 次男はインフルエンザになりません(なんとかは風邪をひかない、、って?😝)。 今のところ次男をはじめ家族全員インフルエンザにかからずに過ごしています。 色々なインフルエンザ対策があると思いますが、 我が家の風邪・インフ…

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