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2019/03/01

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  • 夏らしいことを薬膳で済ます

    一人暮らしになってから果物はだいたい疎遠になってますが その中で最も疎遠になったのがスイカだと思ってます。 以前にパイナップルを1玉買った私ですら、リンゴとレモンを3kg買った私ですら

  • 8月のおいしい缶詰を食べるだけ

    7月、8月は魚介。というのはなんとなく決めておりましたので今月いただくものも魚介です。 国産焼き鯖の香味野菜マリネ 明示されてはいないものの、おそらく常温で食べるのが前提なのかな?

  • 植物性なら当然入っているアレの話

    皆さま、代替肉食べてますか。私は食べてません。 最近スーパーで普通に売られているところを見かけるようになったものの、お値段と用途の関係で手を出さずにおります。 大豆ミート自体は全く抵抗はないです。

  • 電気圧力鍋を買った話

    炊飯器の代わりとして、電気圧力鍋を購入しました。 しばらく炊飯器の買い替えに悩んでいたのですが、色々あってこの結論に。 結果、今うきうきしているのでOKです!ということで。

  • 新たな平麺、タンミョンを食べるよ

    私なぜか平麺が好きで。 と、前も同じ出だしで書いてるんですが、幅広の麺というだけで2割くらい魅力が増す気がしますわ。 そんな平麺界のニューウェーブ…起源とかは全然調べてないので、私の中のニューウェーブ

  • 私の仕事だけ後回しにされる話

    頼んだ仕事をやってもらえない事が多くてどうしたもんかと思っております。 また被害妄想ですか?私もそうじゃないかなって何度か思ったんですよね。 前の課長(副部長になった)からは

  • きゅうりの炒め物の話

    自炊を始めて間もないころ、会社にお弁当を持って行っていた頃がありました。 その日は野菜がどれもこれも半端に余って、まあ適当に野菜炒めにして詰めるか。と、思って色々炒めたんですが

  • フォカッチャを買いに行く話

    東京に久々にビゴの店がオープンしたんですよ。 移転らしいんですけどね。 日本でフランスパンを普及させたフィリップ・ビゴ氏のお店ということもあり、 昔神戸に行った時、わざわざ三宮(だったような)のビゴの店に行ってパンを買い、

  • フリーズドライパクチーを使ってインドカレーを作る

    昔と比べてパクチーはだいぶ買いやすくなっているものの、時期によっては売ってないし 主にカレーで消費していると1回の料理で1袋は使い切れないのがちょっとネックなんですよね。 カレーを連続で作るか、サラダで消費するか、用途は限られるけど冷凍するか…

  • 夏休みの自由研究 各種スパイス入りハンバーグを作って食べ比べてみよう

    先日、クミン入りハンバーグを作った時にふと思いまして クミン以外のスパイスだとどんな風味になるのだろう?と。 代表的なのがナツメグですね。よく肉の臭み消しにナツメグが入りますが

  • ボンカレーMAX ジョロキアを食べるよ

    前に食べたセブンイレブンのチキンカレー美味しかったな… そう思いながら買う気も無いのにチキンカレーに近寄ったら、こちらが売ってました。 ボンカレーMAX ジョロキア

  • 料理教室の復習をしよう 水ようかんの回

    今では夏を代表する和菓子、水ようかんですが 昔は冬のお菓子だったと聞いて驚いております。 水ようかんは、柔らかい羊羹を作るところから発生したらしく、

  • 夏のドーナツを買いに行くだけの話

    昔、夏にどこかの喫茶店に入った時、近くのテーブルのお客さんが「夏に小麦粉で作られたお菓子は食べられない」と話しているのを聞いたことがあります。 小麦粉は24時間365日いつでも大歓迎な私としては

  • そうめんを色々食べるよ

    皆さま、好きなそうめんの食べ方は何ですか。夏を代表するあのそうめんではありますが、私、好きなそうめんの食べ方はにゅうめんとそうめんチャンプルーでして。 圧倒的邪道とは思いますが、温そうめんが美味い!と思っております。

  • ローソン 麦チョコミントを食べるよ

    皆様、青い食べ物はいけるクチですか。私は全然いけます。 子供の頃はブルーハワイに謎の憧れがあり、今でもギャラクシーようかんやソーダかんを青くして楽しんでおります。

  • 興味のないものは目に入らない

    パンの中にあんこを入れたあんぱんは全国区なのにパンの中に豆が入った豆パンは、存在する地域と存在しない地域がある これはちょっと謎でしてね。 全国区でよくない?と思うんですけどね。

  • 夏の激辛フェスに行ってきた

    今、池袋が辛(から)い。 池袋にて開催中の、激辛&カレーフェスに行ってきました。 激辛フェスは毎年歌舞伎町でも開催されており、行きたいなとは思っていたのですが テイクアウト可否が不明だったり、会計システムが独特だったような気がしたり

  • 「当選おめでとう」メールをもらうアラフォーがいるらしい

    ある日、「当選おめでとうございます」というメールが届きました。 一体何事かとおもったら、エスビー食品の直販、「お届けエスビー」のダブルチャンスキャンペーンに当選し人気食品詰め合わせセットが送られてきました。

  • 貧血ではないが献血もできない状態のアラフォーがいるらしい

    今年の人間ドックの結果が返ってきました。 数年前は「A判定返り咲き」などと豪語しておりましたが、今やすっかり「別の問題が見つかったらどうしよう」と思うほどに弱気になっております。 結果としては

  • リンツサマーバッグを今年も買いました

    今年も買ってしまいました。サマーバッグ。 最近チョコの値段がもりもり上がっており、去年と比較するとプラリネが1個まるまる無くなっております…悲しくなるから比較はやめようか。うん。

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