そろそろ夏？そんな中途半端な気候です帰宅してからの夕食準備、毎日面倒 特に何もしたくないときは これを使います！市販のピザチーズはプラスして グリルへその間に タルタルソースを作って油あげに挟んでみた油あげサンドイッチってとこかな？。。。あ。。。ピザとかぶったメニューになってしまったもう一品、さっぱりときゅうりの梅わさ和えちょっと寂しい酒の肴だったな～、、、ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝...
こんなものを作ってみました。。。ネギのピリ辛和え （韓国語では パジョリ）これからの時期、長ねぎが安くなったら たくさん食べられるな～本当はネギだけですが、（たぶん；） 今回は、冷凍庫に眠っていた刺身用のわかめも入れて、使い切ってしましました～このネギ和えは 本なら焼肉と一緒に食べるのが定番らしいのですがこんなものに使ってみたんですつめた～～～い、そうめんに乗っけて おいしくいただきました～サッパ...
お弁当どこかに持っていくために買うのではなく、 単に家で食べるのに買う事があります。ほとんどは ほっともっとかな？ いつも同じお弁当じゃ、もう 見ただけで味がわかっちゃう なので いくつもチェーン店をもつ 「日本亭」というお弁当屋さんに行ってみました唐揚げが有名で メニューが豊富 今回は二度目となるのですが、初めて食べたのが 「唐揚げべんとう」。 おいしかったので、リピ！今度はのり弁当にしてみよ...
え～～～～！！！梅雨が終わった？ その梅雨が、北に向かってきてしまったとな？幸い気温が高くないので、湿度だけに耐えればいいので、 東京や大阪、九州の方たちよりは 苦痛が少ないのでしょうね～・・・それでも、夕食の支度は できるだけ簡単に済ませたい そうトンカツですがパン粉がついて売られている トンカツを買ってしまいました。。 一から自分で作るのが、おいしいのはわかっているんですけどね、 ちょっとで...
う～～ん、食欲がない。。。でも ビールのおつまみ はほしいそんな時に、こんなものを。。。白貝の酒蒸し（しょうゆ味）白貝は、ホタテとはまた違ったおいしさがあるんだよな～～～ ホタテより好きだな～とりあえず 冷蔵庫は開けてみたものの、手のかからない食材を探すというのは一苦労 見つけた！ キュウリ→そのまま食べれる ちくわ→そのまま食べれるドレッシングは・・・・味噌マヨ！じゅうぶん、じゅうぶん！お腹い...
やっとこ、夏らしくなった札幌～ 休日は こんなランチをお蕎麦と言っても、好みが分かれますよね十割蕎麦、田舎蕎麦、更科そば・・・わんこ豆は、断然更科！ あ～、更科のゴマぞばもいいな～こちらは 「そば処 更科 」 さんですメニューが豊富で、コスパ最高のお店 いつも満席今回は2回目の訪問で、いつもならセットメニューなんですが 蕎麦だけ、しかも大好きな これが 無性に食べたくなってとろろそば 普通ですが、こ...
今日から夏日になっていくとの予報 わくわくしてますよ～～～ こんな夕食。。。メインはいったい何なのか！アッというまにできちゃうものばかりです これ、一時 我が家のブームになって食べてたもの韓国ラーメンとはちょっと違って、中国風？（・・・その差ってよくわからないくせに）麺は細麺、辛さは 唐辛子なんですが 豆板醬系の味なのでしょうね～餃子の具が残っていたので、韓国の「ジョン」風に中途半端に残った具も ...
何度か 投稿していますが、北海道といえば お寿司やラーメンばかりではありませんこちらもお忘れなく 豚丼 正直、お肉は お店によって、グレードが違いますが 特徴は 味ですねあまったる～～～～～～～～～～い醬油味が たまらない 発祥は札幌ではなく、帯広方面なのですが わんこ豆が 味わった中では、やはりここ「いっぴん」さん店舗がいくつかあるので、気の向いた方へ。。。 今回は 「平岡店」メニューはこんな...
ホントに、ホントに、単なる 円安と戦う主婦の独り言ですから、気にしないでください・・・。。。 ブロックベーコンが、少しだけ残っていたんです どうにかして 満足度が高い 安上がりな 料理にしたかったんですでも、レパートリーも そうない主婦ですから ベーコンといえば、 イコール パスタなわけですよ （情けない・・）それに、ベーコンを入れたパスタといえば、玉ねぎが浮かんだんですけどね 玉ねぎ高し！...
昨日の続きですが。。。野菜の高騰から逃げるように行く場所は・・・・・ もやしもやしの販売業者も、燃料費の値上がりなどで、値上げを呼び掛けているとか・・・ そうですよね、もやし栽培の難易度や、人件費などは よくわからないのですが、 一袋20円、30円って言うのは、やっぱり安すぎだとは思いますそんなカッコいいこと言ってますが、内心は 、、、値上がりしては困る、、、です 逃げ場、残しておいてほしいです...
いきなりの 写真です！そう！茄子 今の季節、野菜が安くて当然なのに 冬よりも高いって、どうなの 主婦のみなさんは 毎日、野菜とにらめっこで、どんなメニューにしようか悩んでるはずです 野菜が高騰してますが、なぜか 茄子の値段は それほど高くないような・・・そう思う方は、明日の献立に 茄子をくわえて見てくださいあ！鶏肉ももがあればベストですが、胸肉でも、豚こまでも大丈夫です わんこ豆のテッパンを教えち...
「タリーズコーヒー」年に数回使います ちょっと気分転換に 。。。でもこんな変化があるし、こんな小さなことで 気持ちが 変わるんですまずは 数か月前のタリーズ いつものように コーヒーと スイーツ一品注文紙カップの絵柄が 最高に気に入って トムとジェリー このビスケットも温めてくれたので いっそうおいしい～ そして、今回の訪問ではがっかり、、、トムとジェリーがいなくなってました・・・代わりに、新...
梅雨も始まったというのに、ありえないというかもしれませんが、、、 北海道は異常気象です （何度も言って、すいません；；；）で、こんな食卓ですまた、こんなチグハグなメニューを作っちまった やる気のない証拠なのでしょうね・・・もらいものの豚ロースなんとなくケチャップ味にしてみたくって、、、 トンテキを頭に浮かべてといっても、どこかで食べたこともないので いろんな方のレシピを見てみたり、想像して作ったソ...
昨日のビビン麺とあわせてこんな食卓～フライパンで かぼちゃの煮物 を作っておいたので甘くておいしいもう、これは ビールにあう スイーツですよね もう一品は、スーパーで 普通にうられていた 韓国直輸入（？）の キムチ餃子普通に焼いて、盛り付けるだけほんとうおいしい！キムチはちょい辛で、春雨も少し入ってるし なんといっても、大きい！これ、見つけたら、一度食べてみて下さい！お腹いっぱい！ ごちそうさまで...
これからの季節、ジャジャン麵だ～！！！ （といっても、こちらは寒いのですがね、、、）ジャジャン麵っていう料理名さえ 知らないと思います。 私も知ったのは、韓国旅行してからですからね、、、 外国の料理って言うのは、その国に興味を持たなければ、わからないものだと思ってます。ジャジャン麵って、いわゆる コチュジャンベースのタレに からめたそうめんってところですかねわが家では そうめんが定番 （本物は...
中国のあれが聞こえてきそう～「チャカチャカチャンチャンチャンチャンチャ～ン♪」
ちょっと雰囲気のある中華店に行ってきました～テレビで放送されていた場所で、 気になっていましたついに！「チャカチャカチャンチャンチャンチャンチャ～ン♪」この文字から、音楽を連想できますか？ 「銅鑼（ドラ）」の音が 聞こえてきそうですたくさんのメニューがありランチメニューでは 特にお得メニューがあるようですが テレビ放送では チャーハンのおいしいお店ということで 紹介されていまたので・・・ズバリ！ザ...
田舎実家へ行ってきました 両親に合うのは3か月ぶりです。おかげさまで元気に過ごしている両親が、焼肉準備をして待っていてくれました 普段、こうして野外で焼肉という機会がありません実家に帰った時だけは 他では味わえない味と雰囲気、愛情をたらふく食べてきます実家の家はボロボロですが、 父の唯一の楽しみの家庭菜園があります その畑の脇で ひっそりと楽しむ焼肉なんですまだまだ何も収穫できませんが レタスバ...
こんな食卓ですハンバーグって、意外に簡単なのかも。。。ハンバーグを手作りするとなると、何となく 手間がかかる、時間がかかるイメージですが、 ほかのメニューより簡単なのかもしれないと、ふと思いました。。。（いまだけです）分量は だいたいですが、頭に入っているので 「これくらいだったな～」と、具材合わせ丸めて～平べったいハンバーグも作りましたが こちらは 食パンに挟もうと サンドイッチ弁当用です焼けば...
ダンナのお誕生日、日ごろの感謝と、激励をこめて数年ぶりのお祝いをしてあげようと。。。 第1弾！ケーキ贈呈～とか言ってますが、お誕生日というのは 口実で 食べてみたかったケーキがあったんです 「スイス・ドイツ菓子工房 ビーネ・マヤ 」 札幌市白石区本通7丁目南7番27号 ハイムミント1Fめずらしいんです！ドイツケーキを売っているのは、札幌ではここだけパイ好きなダンナのチョイスです名前がスゴイ！「ナポレオン！...
北海道が、寒くて、寒くて・・・・明日からは温かくなるだろう、 来週からは夏に近づくだろう、、、そう思いながら 毎日の異常な寒さに耐えていましたが 天気予報では まだまだ4月並みの気候だとか もう我慢できません！ストーブ出しました なのでこんな夕食です関東関西の皆さんは すでにガスを使わずにレンジで調理できるもの 冷たいメニューに切り替わっているという話が、、こちらは 最悪な寒さなので まずは あた...
値上げ、値上げ、、、ひどいですよね～最近ではコンビニのコーヒーが値上げとか。。 コンビニが動くんですから、当然バーガーショップも動くでしょう マクドナルド、一定期間のお慈悲でしょうか？ キャンペーン 「ビッグマックセット」 値下げドライブスルーでテイクアウトですわんこ豆は ポテ不要な人なので ハンバーガーとバニラシェイクでも ちょっと物足りないので家にあったキュウリでカスタマイズ！野菜たっぷりが...
しつこい写真ですいません こうだったんです・・・ってことでもう一品！大根の千切り日本の酢の物を辛くした感じの味付けできあがり 大根のセンチェ甘辛酸っぱい味ですいつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけしますが、ポチっとしていただくと、大変励みになりますにほんブログ村...
ナポリタンに合う副菜？ バランスのいい献立？。。。。やっぱりサラダに、スープ？そういうカッコいい献立ができないんですよね～ で、 ナポリタンと信頼関係を結べないような このメニューを作っちゃったんです厚揚げの油抜き甘醤油だれに 厚揚げ、ひき肉をドカッと！サッと煮込んだら 片栗粉であんをつくって厚揚げのひき肉あんかけ できあがり～おいしいと思って、お腹いっぱいになればいいんです ごちそうさまでし...
外の有名店、評判がいいお店などなど、レストランや食堂の食事っておいしいものがたくさん！ ですが、これだけは自分の味が一番おいしいというものありますよね私は、この料理だけは自分の味が好き これです！まずは ベーコンを焼き目がつくくらい焼く玉ねぎ、ピーマンを強火で サッと炒め麺を投入して、いつもの勘で味付けそう！ナポリタンがおいしい～～～なかなか、外の味で ここのナポリタンなら何十回でも食べたいという...
野菜室の野菜たちを消費！ 冷蔵庫整理の食卓です天ぷらもね～、具材はいつも通り 食べきれないキャベツは いつも 「かき揚げ」 にわが家の一番大きな皿に、で～～～～んっと！かき揚げが 一番人気天ぷらだけじゃ ちょっとかわいそうなので切り干し大根の煮物残ったら、お弁当のおかずにしちゃいますおまけ冷凍しておいた キュウリを使いたかったのでポテトサラダメニューが改革できないわ～ マンネリな献立でしたそれ...
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そろそろ夏？そんな中途半端な気候です帰宅してからの夕食準備、毎日面倒 特に何もしたくないときは これを使います！市販のピザチーズはプラスして グリルへその間に タルタルソースを作って油あげに挟んでみた油あげサンドイッチってとこかな？。。。あ。。。ピザとかぶったメニューになってしまったもう一品、さっぱりときゅうりの梅わさ和えちょっと寂しい酒の肴だったな～、、、ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝...
今日は 「よさこいソーラン」最終日 連日、にぎわっていたような、、、、 他人事で さっぱり盛り上がりがわかりませんさて、少し前のランチですが、アップ！「そば処 日本ばし」まずはメニューから行ってみますたくさんのメニューがありますが、 蕎麦だけで注文することが、ほぼないわが家では どうしても 丼 に目が行くここ、人気店なのかどうかはわかりませんが やや強気の価格に感じますね、、、壁に貼られたメ...
まだ寒いどんどん寒くなるいい加減にしてほしい、、、6月なのに、、、料理も温かいものに 心奪われる。。。いや、いや、初夏メニューじゃないし今日は割引で買った牛を使って。。。この具材、すき焼きと同じなんだけど肉豆腐なんだよな～うまうまです帰宅して調理時間40分程度ですが 作れました！もう一品に、刺身わかめを使ってタコがあれば、最高なんですが、、、お高くて手が届かず 長ネギだけわかめの酢味噌和えごちそうさ...
とある日。なんだか空しくなって、、、 そんな日は空港に行きたくなるもう何度も行っている新千歳空港 ランチ時は過ぎていたんですが、まあまあの混みよう ちょっと物足りなさもありましたが テンション上げるため、おいしいものを食べなきゃね北海道ラーメン道場をのぞいてみたら。。。いまだ未経験なラーメン屋さんを発見札幌飛燕札幌のラーメン屋さん？？？聞いたことないな～席が空いていたので、サッと、座ってしま...
札幌、11年ぶりとか何とか、とにかく寒い毎日です 北海道だから、寒い。とは言えない時期なんです。さて、どんな気温でも天気でも、仕事を終えてのビールはおいしいものこんなおつまみで疲れを癒しましたよ～がっちり、手抜きな部分もご披露～、、、トンカツ ですが、はい、まずは冷凍のカツ。 衣をすでにまとっている「カツ」 よくありますよね？・・・それですこの日は、日曜日おうちでゴロゴロならば、多分食べきれないだ...
どうしたものか。。。野菜、バカ高いよねそんな中の夕食です物価高、野菜高騰でも野菜は欠かしたくない ダンナは大の野菜好きな男だし できるだけ主婦としては家計と食材をほどほどに維持したい見切り品を使って何作る？サラダのドレッシングを作っておいて全部のっけ盛りでも この中にたくあんがあるんだよたくあんサラダヘルシーに 厚揚げを使ってもう一品野菜と厚揚げ、そしてコチュジャンベースのタレタッカルビの厚揚...
最近の楽しみ。。。 現実から離れられる ストレス解消方法 昼飲み 太陽が昇ってるときのビールって、すぐに効いて たのしい～～～！のんべえです気になってた。。。いえ、一度は食べて飲んでみたかった 赤レンガフードコートゑぞ食堂 赤レンガテラス店時間が ランチ時がずれていたので 窓際の良い席をとれましたさて、まずは1週間のお疲れさん乾杯！わんこ豆、ランチ兼つまみチャーハン餃子セットこれ、結構 濃い味でおい...
こんにちは～寒いな～、、、北海道関東関西はすでに30℃超えとか言ってるのに 今日の札幌は、秋に逆戻り！さむーーーい！半日勤務を終えて、1週間の買い出し ふ＝＝33 疲れた～、、、ではでは、先週のおつまみを更新なんてことない夕食ですが リメイク料理込みで、得した気分（わんこ豆だけ）ま、これは冷やし中華ですなぜか？トマトが食べたかったから～で、これ。なんだか見栄えはマイナス点ですが エノキのチーズ焼きの残...
ちょっとお出かけその「ちょっと」に当たるのが、イオンになっちゃう北海道 イベントも少ないし、にぎやかな場所で なんとなく 楽しめる そういう場所が少ないんですよね～・・（悲しい）イオンといえばフードコート フードコートといえば、かつてん久しぶりに行ってみたところ・・・・とりあえず、私たち夫婦が注文するメニューがかつ丼セットこの組み合わせ、考えた人にノーベル賞を与えたいかつ丼ふん、まずまず。。。...
今日は、自分へのごほうび！有休で～すお金はもちろん嬉しいけど、今の自分には時間のほうがごほうびうれし～～～～！！！では、晩ごはんの記録といきますか。。冷蔵庫に作り置きした金平ごぼうが、静かに救出を、待っていた救助隊の小麦粉、片栗粉を送ります揚げ焼きの手法で脱出させます見事！サックサクの きんぴらかき揚げこれ、酒の肴に最高だよ！お次は、最近の野菜高騰の陰で、安定の安価ニラ を使ったメインディッシュ！...
週末は ちょうどいい気温と太陽のおかげで 一週間の疲れが、ちょっとは 解消されたような気がしますが・・・それとは関係なく 少し前になりますが、札幌にあるちょっと風変わりな居酒屋を見つけ 結婚記念日を理由に行ってまいりました～風味屋 KADO札幌市中央区南4条西5丁目4－3 第3串武ビル2F すすきの駅より徒歩2分ここは漬物屋さんが始めた漬け物居酒屋なんです予約して行ったんですが、ちょっと準備していただいた...
北海道の短い春が ようやく始まった感じ？ しかし今日も疲れたな～夫婦二人、一日の疲れを癒すにはビールとおつまみでしょうベーコン、玉ねぎ、しめじ、にんにくを利かせて和風スパゲティいつも思う。。。「パスタとスパゲティ」何となく違いは分かるが、それよりもパスタという名よりは、スパゲティが、わんこ豆の素朴な料理には合っているような。。。パスタよりは、スパゲティがちょいダサいような。。。ま、どっちでもいいね...
憂鬱な月曜日が終わった。。。サッと済ませたい夕食こちら！仕事帰りに、買ったものはこれ。サラダ用大根昨日買っておいたマヨネーズサラダを使うこととして。。。ちょっとだけ味を加えて、わんこ豆流大根マカロニサラダうまいよ旬のニラ、 安いニラ簡単にニラの卵とじさて、メイン！昨日作っておいたハンバーグを焼いてみなさんは、どっち派？ 大きいハンバーグと 小さいハンバーグダンナが小さいハンバーグ複数派なので かわ...
GW...何をしましたか？わが家は 札幌から車で1時間半の実家に行ったくらいで ほかは、記憶にございません 今年に入ってから、またまたダンナの仕事で 気持ちが落ち着かず、不安や怒りで毎日を過ごしていました 今回、やっとダンナの転職先が決まり 安堵しているところでありますようやくブログでも。。と、気が回るようになりましたさて、少し前の訪問先になりますが、 カフェなんかに行って、気持ちだけもおしゃれになり...
春よ～ またブログから遠のいてしまって。。。 料理の写真もサボりがちで。。。明日から4月だし、またボチボチ頑張ってみるか～。。。とも考えているが（今だけはやる気満々）色んなチェーン展開しているお食事処を訪問していますが ここは、一度も行ったことがなかったんだよね あえて拒否してたわけじゃないんだけど なんとなくそそられなかったんだけど 初訪問！そう！ここ。大戸やどんな面白いしシステムが待っている...
ふ～。。。。なんだか、いろいろありまして、なかなかうまく行かない令和6年であります最近は大谷選手の結婚で 「7億ドルの男が市場から消えた！」とか騒がれていますが、わが日韓夫婦は、1000円札くらいの価値ですが親の問題、仕事の問題、、、全く落ち着かない現実ですわ～こんな話とは関係なく 酒の肴にレッツゴー！！！キャベツには どうしてか食べきれないけど捨てきれない部分がでちゃう これを使ってそうそう、赤ウイン...
なんだ！この大雪は！ってくらい積もった雪にうんざりしている日曜の朝です今日はきゅうりを使ったこんなおつまみを作ってみましたきゅうりと冷凍してあった油揚げを掘り出してチョイと塩もみ油あげカリカリに炒めてみてすっぱダレ？中華だれだな。。作っておいて両方合体させる良い良いけっこう、違う食感がくせになるおつまみでした～ごちそうさまご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変...
これ、食べきれなくて残ってたんです。。。ちょっと前ですが これをどうしようか考えてましたが・・・ いろんなレシピをみてみましたが・・・やっぱりここに行きつきました～～～ダシとネギで うまうまスープを作ってふふふコチュジャンや砂糖などで味付けしてやっぱりイルボン（翻訳：日本）トッポギ！トゥッペギに移すと 本場韓国トッポギに見えるんだよねめちゃめちゃ ボリュームあるし 早めに食べなきゃならないし今度は...
3月か～こちら北海道！こちら札幌！ 大雪で、寒くて、まったく春を感じられませんでも野菜がチラホラ安くなってきてるような。。今日は冷蔵庫に居すわりがちな茄子にスポットを当ててあげた～～～～ 茄子とネギのみじん切りと、来れば。。。。。麻薬茄子？茄子南蛮？どっちに当てはまるのか？？？いい色になるまで 茄子に油を吸収させて甘ずっぱだれにダイビング！見た目だけでも おいしそう～明日のために。。。ご訪問くだ...
北海道はマイカーがないと生活がかなり厳しい唯一、バスやJR,地下鉄でかろうじて生活できるのが札幌かな？ わが家も買い出しなんかはマイカーですが、 最近、バスに乗ることを覚えました～ 初バスは緊張したな～で、今回はバスでお買い物に行って帰りにビール付きのランチでも。。。 こんなストーリーでおでかけ博多もつ鍋 やまや 札幌駅前通り店ここ、前から一度行ってみたかったんだよね～明太子もご飯も食べ放題って、そん...
そろそろ夏？そんな中途半端な気候です帰宅してからの夕食準備、毎日面倒 特に何もしたくないときは これを使います！市販のピザチーズはプラスして グリルへその間に タルタルソースを作って油あげに挟んでみた油あげサンドイッチってとこかな？。。。あ。。。ピザとかぶったメニューになってしまったもう一品、さっぱりときゅうりの梅わさ和えちょっと寂しい酒の肴だったな～、、、ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝...
今日は 「よさこいソーラン」最終日 連日、にぎわっていたような、、、、 他人事で さっぱり盛り上がりがわかりませんさて、少し前のランチですが、アップ！「そば処 日本ばし」まずはメニューから行ってみますたくさんのメニューがありますが、 蕎麦だけで注文することが、ほぼないわが家では どうしても 丼 に目が行くここ、人気店なのかどうかはわかりませんが やや強気の価格に感じますね、、、壁に貼られたメ...
まだ寒いどんどん寒くなるいい加減にしてほしい、、、6月なのに、、、料理も温かいものに 心奪われる。。。いや、いや、初夏メニューじゃないし今日は割引で買った牛を使って。。。この具材、すき焼きと同じなんだけど肉豆腐なんだよな～うまうまです帰宅して調理時間40分程度ですが 作れました！もう一品に、刺身わかめを使ってタコがあれば、最高なんですが、、、お高くて手が届かず 長ネギだけわかめの酢味噌和えごちそうさ...
とある日。なんだか空しくなって、、、 そんな日は空港に行きたくなるもう何度も行っている新千歳空港 ランチ時は過ぎていたんですが、まあまあの混みよう ちょっと物足りなさもありましたが テンション上げるため、おいしいものを食べなきゃね北海道ラーメン道場をのぞいてみたら。。。いまだ未経験なラーメン屋さんを発見札幌飛燕札幌のラーメン屋さん？？？聞いたことないな～席が空いていたので、サッと、座ってしま...
札幌、11年ぶりとか何とか、とにかく寒い毎日です 北海道だから、寒い。とは言えない時期なんです。さて、どんな気温でも天気でも、仕事を終えてのビールはおいしいものこんなおつまみで疲れを癒しましたよ～がっちり、手抜きな部分もご披露～、、、トンカツ ですが、はい、まずは冷凍のカツ。 衣をすでにまとっている「カツ」 よくありますよね？・・・それですこの日は、日曜日おうちでゴロゴロならば、多分食べきれないだ...
どうしたものか。。。野菜、バカ高いよねそんな中の夕食です物価高、野菜高騰でも野菜は欠かしたくない ダンナは大の野菜好きな男だし できるだけ主婦としては家計と食材をほどほどに維持したい見切り品を使って何作る？サラダのドレッシングを作っておいて全部のっけ盛りでも この中にたくあんがあるんだよたくあんサラダヘルシーに 厚揚げを使ってもう一品野菜と厚揚げ、そしてコチュジャンベースのタレタッカルビの厚揚...
最近の楽しみ。。。 現実から離れられる ストレス解消方法 昼飲み 太陽が昇ってるときのビールって、すぐに効いて たのしい～～～！のんべえです気になってた。。。いえ、一度は食べて飲んでみたかった 赤レンガフードコートゑぞ食堂 赤レンガテラス店時間が ランチ時がずれていたので 窓際の良い席をとれましたさて、まずは1週間のお疲れさん乾杯！わんこ豆、ランチ兼つまみチャーハン餃子セットこれ、結構 濃い味でおい...
こんにちは～寒いな～、、、北海道関東関西はすでに30℃超えとか言ってるのに 今日の札幌は、秋に逆戻り！さむーーーい！半日勤務を終えて、1週間の買い出し ふ＝＝33 疲れた～、、、ではでは、先週のおつまみを更新なんてことない夕食ですが リメイク料理込みで、得した気分（わんこ豆だけ）ま、これは冷やし中華ですなぜか？トマトが食べたかったから～で、これ。なんだか見栄えはマイナス点ですが エノキのチーズ焼きの残...
ちょっとお出かけその「ちょっと」に当たるのが、イオンになっちゃう北海道 イベントも少ないし、にぎやかな場所で なんとなく 楽しめる そういう場所が少ないんですよね～・・（悲しい）イオンといえばフードコート フードコートといえば、かつてん久しぶりに行ってみたところ・・・・とりあえず、私たち夫婦が注文するメニューがかつ丼セットこの組み合わせ、考えた人にノーベル賞を与えたいかつ丼ふん、まずまず。。。...
今日は、自分へのごほうび！有休で～すお金はもちろん嬉しいけど、今の自分には時間のほうがごほうびうれし～～～～！！！では、晩ごはんの記録といきますか。。冷蔵庫に作り置きした金平ごぼうが、静かに救出を、待っていた救助隊の小麦粉、片栗粉を送ります揚げ焼きの手法で脱出させます見事！サックサクの きんぴらかき揚げこれ、酒の肴に最高だよ！お次は、最近の野菜高騰の陰で、安定の安価ニラ を使ったメインディッシュ！...
週末は ちょうどいい気温と太陽のおかげで 一週間の疲れが、ちょっとは 解消されたような気がしますが・・・それとは関係なく 少し前になりますが、札幌にあるちょっと風変わりな居酒屋を見つけ 結婚記念日を理由に行ってまいりました～風味屋 KADO札幌市中央区南4条西5丁目4－3 第3串武ビル2F すすきの駅より徒歩2分ここは漬物屋さんが始めた漬け物居酒屋なんです予約して行ったんですが、ちょっと準備していただいた...
北海道の短い春が ようやく始まった感じ？ しかし今日も疲れたな～夫婦二人、一日の疲れを癒すにはビールとおつまみでしょうベーコン、玉ねぎ、しめじ、にんにくを利かせて和風スパゲティいつも思う。。。「パスタとスパゲティ」何となく違いは分かるが、それよりもパスタという名よりは、スパゲティが、わんこ豆の素朴な料理には合っているような。。。パスタよりは、スパゲティがちょいダサいような。。。ま、どっちでもいいね...
憂鬱な月曜日が終わった。。。サッと済ませたい夕食こちら！仕事帰りに、買ったものはこれ。サラダ用大根昨日買っておいたマヨネーズサラダを使うこととして。。。ちょっとだけ味を加えて、わんこ豆流大根マカロニサラダうまいよ旬のニラ、 安いニラ簡単にニラの卵とじさて、メイン！昨日作っておいたハンバーグを焼いてみなさんは、どっち派？ 大きいハンバーグと 小さいハンバーグダンナが小さいハンバーグ複数派なので かわ...
GW...何をしましたか？わが家は 札幌から車で1時間半の実家に行ったくらいで ほかは、記憶にございません 今年に入ってから、またまたダンナの仕事で 気持ちが落ち着かず、不安や怒りで毎日を過ごしていました 今回、やっとダンナの転職先が決まり 安堵しているところでありますようやくブログでも。。と、気が回るようになりましたさて、少し前の訪問先になりますが、 カフェなんかに行って、気持ちだけもおしゃれになり...
春よ～ またブログから遠のいてしまって。。。 料理の写真もサボりがちで。。。明日から4月だし、またボチボチ頑張ってみるか～。。。とも考えているが（今だけはやる気満々）色んなチェーン展開しているお食事処を訪問していますが ここは、一度も行ったことがなかったんだよね あえて拒否してたわけじゃないんだけど なんとなくそそられなかったんだけど 初訪問！そう！ここ。大戸やどんな面白いしシステムが待っている...
ふ～。。。。なんだか、いろいろありまして、なかなかうまく行かない令和6年であります最近は大谷選手の結婚で 「7億ドルの男が市場から消えた！」とか騒がれていますが、わが日韓夫婦は、1000円札くらいの価値ですが親の問題、仕事の問題、、、全く落ち着かない現実ですわ～こんな話とは関係なく 酒の肴にレッツゴー！！！キャベツには どうしてか食べきれないけど捨てきれない部分がでちゃう これを使ってそうそう、赤ウイン...
なんだ！この大雪は！ってくらい積もった雪にうんざりしている日曜の朝です今日はきゅうりを使ったこんなおつまみを作ってみましたきゅうりと冷凍してあった油揚げを掘り出してチョイと塩もみ油あげカリカリに炒めてみてすっぱダレ？中華だれだな。。作っておいて両方合体させる良い良いけっこう、違う食感がくせになるおつまみでした～ごちそうさまご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変...
これ、食べきれなくて残ってたんです。。。ちょっと前ですが これをどうしようか考えてましたが・・・ いろんなレシピをみてみましたが・・・やっぱりここに行きつきました～～～ダシとネギで うまうまスープを作ってふふふコチュジャンや砂糖などで味付けしてやっぱりイルボン（翻訳：日本）トッポギ！トゥッペギに移すと 本場韓国トッポギに見えるんだよねめちゃめちゃ ボリュームあるし 早めに食べなきゃならないし今度は...
3月か～こちら北海道！こちら札幌！ 大雪で、寒くて、まったく春を感じられませんでも野菜がチラホラ安くなってきてるような。。今日は冷蔵庫に居すわりがちな茄子にスポットを当ててあげた～～～～ 茄子とネギのみじん切りと、来れば。。。。。麻薬茄子？茄子南蛮？どっちに当てはまるのか？？？いい色になるまで 茄子に油を吸収させて甘ずっぱだれにダイビング！見た目だけでも おいしそう～明日のために。。。ご訪問くだ...
北海道はマイカーがないと生活がかなり厳しい唯一、バスやJR,地下鉄でかろうじて生活できるのが札幌かな？ わが家も買い出しなんかはマイカーですが、 最近、バスに乗ることを覚えました～ 初バスは緊張したな～で、今回はバスでお買い物に行って帰りにビール付きのランチでも。。。 こんなストーリーでおでかけ博多もつ鍋 やまや 札幌駅前通り店ここ、前から一度行ってみたかったんだよね～明太子もご飯も食べ放題って、そん...
