そろそろ夏？そんな中途半端な気候です帰宅してからの夕食準備、毎日面倒 特に何もしたくないときは これを使います！市販のピザチーズはプラスして グリルへその間に タルタルソースを作って油あげに挟んでみた油あげサンドイッチってとこかな？。。。あ。。。ピザとかぶったメニューになってしまったもう一品、さっぱりときゅうりの梅わさ和えちょっと寂しい酒の肴だったな～、、、ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝...
お時間のある方は、ぜひのぞいてみてください エッグコスト ーーーーーーーーーーーーーわんこ豆落書きシリーズです「オリンピック」 もしも柴犬のオリンピックがあったなら・・・今回は 「陸上編」「走り幅跳び」 記録50cm人生、こんなこともあるさ・・・いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけ...
お時間のある方は、ぜひのぞいてみてください エッグコスト ーーーーーーーーーーーーーわんこ豆落書きシリーズです「オリンピック」 もしも柴犬のオリンピックがあったなら・・・今回は「テコンドー」＃ 頭大きいって言わないでね＃ 足は短くても・・・＃ しばいぬ共和国代表選手＃ 僕の蹴りは、世界一さ！＃ シュッシュ！（足蹴りの音・・）いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけし...
お時間のある方は、ぜひのぞいてみてください エッグコスト ーーーーーーーーーーーーー疲れても、暑くても 食欲が落ちないわんこ豆こんなものを試してみました札幌にある韓国スーパー「イエスマート」にて購入忙しい時には、こうしたものが本当に助かります水と凝縮ダレをミックス！すでに韓国料理の旨味の香りが・・豆腐をメインに、冷蔵庫で食べてくれと騒いでいる野菜たちをIN！夏は冷蔵庫に入れておいても...
オリンピックでは、選手たちの活躍が私たちの心を和ませてくれますねコロナに負けるな、がんばれ！世界の選田手たち！わんこ豆、オリンピックシリーズで落書きを始めましたサッカー編いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけしますが、ポチっとしていただくと、大変励みになります ...
オおしかったリンピックの開会式は がっちりとテレビの前に座って見ましたが・・・ 正直、わんこ豆には理解しがたい構成でした もっと日本的な重みのあるシーンがあってほしかったな～と・・・4連休も終わってしまいましたが 自分なりに充実した4日間だったと思いますこんなジャンクフードも、新鮮でおいしく食べたしね「マクドナルド苗穂イオン店」ビッグマックセットいつの間に こんなかわいいキャラが？エグチ＆バニラシ...
眠れどくないますか？北海道の夏は短く、暑さもそれほど強くない。 そんな認識で エアコンを所有している家庭や賃貸マンションなんかにも エアコンが設置されていないところがほとんどですでもでも、ここ数年にわたって、その暑さが尋常ではなくなってきています 30度超えの室内で充足された睡眠は なかなか難しく寝不足が疲労となって表れていますそこで、今回は睡眠時間について 豆知識をまとめてみました「キリン」の睡...
花の連休、後半になってしまいました 今日はお出かけなしで寂しいのですが、なんと！ダンナさんが、自ら手料理をごちそうするというのです 包丁ですら、握るのが可能かどうかの方でして・・・明日は雪が降るかもしれないな～・・・でも、一旦任せてみようレシピをあれこれ調べて、これを買いにいきました ジャジャン麺そう、韓国の定番メニューです材料だけは、セットしてあげてスタート箱の中身は、韓国独特の「チュンジャ...
お時間ある方は、のぞいてみてくださいね～ 体と病気の豆知識 さ～！夏は、ラーメンだ～～～～札幌でも有名なラーメン店です。 とは言っても、特別においしいという評判が上がった時期は過ぎましたが ラーメン店としては細く長く続いているラーメン店の一つです「札幌時計台ラーメン」チェーン店なので、数多く存在しますが、 今回は江別野幌店の店舗にお邪魔しましたどれどれ、何食べよう・・・こちらは、食べ...
やっとダンナさんにもワクチン接種券がやっと届きました はてさて、ワクチンとはいったいどんなものなのか・・・ ワクチンに関する豆知識をまとめてあります チョークイラスト、リニューアルしましたのでのぞいてみてくださいね ワクチンとはどんなもの？ いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけしますが、ポチっとしていただくと、大変励みになります ...
暑いからこそ、テンションをあげなければ！全ての靴下は、札幌のあちこちで探して買いました コーディNO3スニーカーから出すと、柴犬が重なっているとってもキュートつづいて「WONWON」 白い眉毛があるので、柴・・だろう・・・・ただの犬？なんでもいい、柴犬の靴下をはいているんだという自覚が大事 今日一日頑張れば、4連休だ～～～～～汗だくで頑張るぞ！いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけし...
わんこ豆 、漬物は好きなんですが 作るのは専門ではないこれまで作ったことがあるといえば きゅうりやナスの浅漬け、キュウちゃん漬け、大根の醤油漬けくらいなものそこで、今回は初めてのトライ！！！！韓国語では「コッチョリ」といわれる キムチの浅漬けとはいっても材料全部をそろえるのは大変なので・・・カルディのこちらを使ってみた！まずは白菜に塩をまぶし、軽く塩漬け（塩の量は適当）30分後は白菜もしっとりとした...
暑い日が続いていますね 札幌がオリンピックマラソンの開催地域として選択されましたが 決して涼しいといえる気温ではありませんよ～ ただ湿度は東京に比べて低いということはいえそうですが・・・毎日30℃を超える気温 夜は寝づらくて、寝不足している方も多いでしょうそこで、睡眠についての豆知識をまとめてみました。 人はなぜ眠るのだろう・・・そんな疑問を持った方はこちらをのぞいてみてくださいね 人...
札幌も30度を超え、冷たい食べ物がおいしい季節です土曜日のランチは 自分へのごほうび！こちらのランチがおいしかった～ ひっそりとたたずんでいる、お蕎麦屋さん「そば 咲くら 」札幌市豊平区月寒東4条15-12-18お弁当と蕎麦のセットめずらしく、うch何といってもメニューも豊富でコスパが最高！うちのダンナさんが、こんなメニューを選んでいましたお弁当？どんな？と想像がつかない感じでワクワクしていたましたが そんな...
チョークイラストのリニューアルです重症となるケースも多い中、それ以上に無症状であるがために 感染を広げてしまうという特徴もあるコロナそれにはこんな理由がある！豆知識をまとめてみました。 気になる方は、こちらをご覧ください コロナウイルス無症状の理由 いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけしますが、ポチっとしていただくと、大変励みになります ...
日本全国、その地域の特徴はスーパーに現れるもの 北海道は、もちろん海産物が豊富新鮮な「ぼたんえび」 を発見した時のこと見るからにおいしいそう！鮮度が高いのが明らか！ ということは、非常に殻を剝きにくい！！！わんこ豆、知っていました。どれだけ大変か・・なので、わがダンナ様に 殻むきをお願いすることに もちろんそんな事実は内緒で 安易にオッケーしたダンナさん、かなり苦戦して 1時間くらいかかって殻むき...
体の豆知識お時間のある方は、ぜひのぞいてみてくださいね EGGCOST 数か月ぶりに田舎の実家に帰省ありがたいことに、両親は元気に支えあって過ごしてくれています 帰省すると、必ず夏にはバーベキューでもてなしてくれるんです小さな家庭菜園の傍らでひっそり行われます油が飛ばないように、段ボール内にコンロが設置されていますお肉の後には北海道ならではの海産物！ダンナの手の大きさにも負けないホタテ 味付けは、北...
コロナウイルスの威力は益々強くなってきているようですが、 こんな病気にも頭を悩ませる方がおおいのではないでしょうか？今回は「花粉症」についての豆知識をまとめてみました。 お時間のある方はご覧ください 「花粉症」 いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけしますが、ポチっとしていただくと、大変励みになります ...
体の豆知識お時間のある方は、ぜひのぞいてみてくださいね EGGCOST 久しぶりに、気分が晴れますマンボー解除のせいでしょう こんなにも環境がしばられるって、精神的に苦痛なものなんですね～・・さて、こちらへ行ってきました北広島三井アウトレット「韓美膳」人がいっぱい 並んでの注文ですご飯も食べたいし、スープも飲みたい・・・こうした欲求は、これが満たしてくれますハーフ＆ハーフセット ビビンバ＆スンドゥブ...
体の豆知識お時間のある方は、ぜひのぞいてみてくださいね EGGCOST 働きながらの献立や料理は、時間との闘い わんこ豆は、最近朝に夕食の仕込みをすることが増えてきたそのメニューの一つに「チャーシュー」レシピは、後ほどですが、 簡単にフライパンで作っちゃいます フライパンだと、お肉の表面に焼き色も付けられるし そのまま煮込むこともできる一石二鳥！出来上がりは、こんな感じで食欲そそりますでも、何かあれ...
体の豆知識お時間のある方は、ぜひのぞいてみてくださいね EGGCOST 焼きそば！大好きです最近は、いろんな味が発売されてて とっても気になり・・・・買ってみました 「中華麺でナポリタン」の味 想像はつくものの、出来上がった味を堪能してみたいソースは、粉末です化学調味料！って感じです冷蔵庫の野菜を、ジャッジャと炒め、麺と調味料をジャッと入れれば できあがり～～～～味のほうは、ケチャップの味よりも ...
イラストリニューアルしました～「感染」という言葉はよくご存じだと思います。 ですが、ウイルスが体の中に入ってしまうことということではないのです詳しい内容をこちらにまとめてみました お時間のある方は、ぜひごらんください 「ウイルスに感染するとは？」 いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけしますが、ポチっとしていただくと、大変励みになります ...
興味のある方は是非ご覧ください エッグコスト 無性に食べたくなるものがあるそのうち、数か月に一回くらいだが、、、、牛丼！吉野家よりはなか卯とか、すきやなんかが好みだが どうしても、量が少ない！自分で作ってもあの味がだせるのか？・・・・・できるんです！今度、レシピを載せてみようと思いますが、ある一つの調味料がカギをにぎります満足できる牛丼が出来上がりましたもちろん、高級な牛肉じゃありません...
知っておくと便利な内容をまとめてみました お時間のある方は是非ご覧ください 解熱鎮痛剤の種類と作用 今週のコーディNO2なかなか、足の裏は披露することがないな～・・・ さびしい・・・・・いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけしますが、ポチっとしていただくと、大変励みになります ...
解熱鎮痛剤ってなんだろうって、思ったことありますか？ そもそも熱を下げることと、痛みをおさえること同じ薬で対応できるのか？ 不思議ですよね。いったいどんな理由があるのでしょうか。また解熱鎮痛剤には種類によって、 症状の抑え方も違うんです。ワクチン接種が行われてきていますが 人によっては副反応を抑えるのに必要となる薬です知っておくと便利な内容をまとめてみました お時間のある方は是非ご覧ください...
お時間があれば、のぞいてみてください エッグコスト 穏やかな朝です昨日も半日の勤務を終え、ごほうびのランチですハンバーグが食べたいスイーツも食べたいこれを同時に満たしてくれるのは・・・・ファミレスか～・・・では、ココスへメニューが多くて迷いますね、ファミレスはわんこ豆、あっさりとハンバーグが食べたい故にダンナさんは、ちょっとステーキっぽく？二人の大きな違いは 飯派とパン派ってことですわ...
コロナウイルスは、どうやって増えるの？ コロナってどんな構造？ エッグコスト コロナウイルスは、人の細胞に侵入します。 細胞なんて単語は、普段は聞きなれないですよね ちょっと知ると、コロナの変異型なんかも理解できちゃいますいつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけしますが、ポチっとしていただくと、大変励みになります ...
興味のある方は是非ご覧ください エッグコスト さあ、週末に向かうと だんだんと疲れがたまってきますね「もう、夕食の支度なんて、うんざり 献立を考えるのも一苦労」と思ってしまいます主婦の皆さん、バランスも大事見た目も大事って思うと もっと負担になりますわんこ豆のこんなちぐはぐな組み合わせメニューをみれば 皆さんが優越感に浸れるはずです自画自賛できるはず皆さんがどれほど毎日 素敵な夕食を準備している...
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そろそろ夏？そんな中途半端な気候です帰宅してからの夕食準備、毎日面倒 特に何もしたくないときは これを使います！市販のピザチーズはプラスして グリルへその間に タルタルソースを作って油あげに挟んでみた油あげサンドイッチってとこかな？。。。あ。。。ピザとかぶったメニューになってしまったもう一品、さっぱりときゅうりの梅わさ和えちょっと寂しい酒の肴だったな～、、、ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝...
今日は 「よさこいソーラン」最終日 連日、にぎわっていたような、、、、 他人事で さっぱり盛り上がりがわかりませんさて、少し前のランチですが、アップ！「そば処 日本ばし」まずはメニューから行ってみますたくさんのメニューがありますが、 蕎麦だけで注文することが、ほぼないわが家では どうしても 丼 に目が行くここ、人気店なのかどうかはわかりませんが やや強気の価格に感じますね、、、壁に貼られたメ...
まだ寒いどんどん寒くなるいい加減にしてほしい、、、6月なのに、、、料理も温かいものに 心奪われる。。。いや、いや、初夏メニューじゃないし今日は割引で買った牛を使って。。。この具材、すき焼きと同じなんだけど肉豆腐なんだよな～うまうまです帰宅して調理時間40分程度ですが 作れました！もう一品に、刺身わかめを使ってタコがあれば、最高なんですが、、、お高くて手が届かず 長ネギだけわかめの酢味噌和えごちそうさ...
とある日。なんだか空しくなって、、、 そんな日は空港に行きたくなるもう何度も行っている新千歳空港 ランチ時は過ぎていたんですが、まあまあの混みよう ちょっと物足りなさもありましたが テンション上げるため、おいしいものを食べなきゃね北海道ラーメン道場をのぞいてみたら。。。いまだ未経験なラーメン屋さんを発見札幌飛燕札幌のラーメン屋さん？？？聞いたことないな～席が空いていたので、サッと、座ってしま...
札幌、11年ぶりとか何とか、とにかく寒い毎日です 北海道だから、寒い。とは言えない時期なんです。さて、どんな気温でも天気でも、仕事を終えてのビールはおいしいものこんなおつまみで疲れを癒しましたよ～がっちり、手抜きな部分もご披露～、、、トンカツ ですが、はい、まずは冷凍のカツ。 衣をすでにまとっている「カツ」 よくありますよね？・・・それですこの日は、日曜日おうちでゴロゴロならば、多分食べきれないだ...
どうしたものか。。。野菜、バカ高いよねそんな中の夕食です物価高、野菜高騰でも野菜は欠かしたくない ダンナは大の野菜好きな男だし できるだけ主婦としては家計と食材をほどほどに維持したい見切り品を使って何作る？サラダのドレッシングを作っておいて全部のっけ盛りでも この中にたくあんがあるんだよたくあんサラダヘルシーに 厚揚げを使ってもう一品野菜と厚揚げ、そしてコチュジャンベースのタレタッカルビの厚揚...
最近の楽しみ。。。 現実から離れられる ストレス解消方法 昼飲み 太陽が昇ってるときのビールって、すぐに効いて たのしい～～～！のんべえです気になってた。。。いえ、一度は食べて飲んでみたかった 赤レンガフードコートゑぞ食堂 赤レンガテラス店時間が ランチ時がずれていたので 窓際の良い席をとれましたさて、まずは1週間のお疲れさん乾杯！わんこ豆、ランチ兼つまみチャーハン餃子セットこれ、結構 濃い味でおい...
こんにちは～寒いな～、、、北海道関東関西はすでに30℃超えとか言ってるのに 今日の札幌は、秋に逆戻り！さむーーーい！半日勤務を終えて、1週間の買い出し ふ＝＝33 疲れた～、、、ではでは、先週のおつまみを更新なんてことない夕食ですが リメイク料理込みで、得した気分（わんこ豆だけ）ま、これは冷やし中華ですなぜか？トマトが食べたかったから～で、これ。なんだか見栄えはマイナス点ですが エノキのチーズ焼きの残...
ちょっとお出かけその「ちょっと」に当たるのが、イオンになっちゃう北海道 イベントも少ないし、にぎやかな場所で なんとなく 楽しめる そういう場所が少ないんですよね～・・（悲しい）イオンといえばフードコート フードコートといえば、かつてん久しぶりに行ってみたところ・・・・とりあえず、私たち夫婦が注文するメニューがかつ丼セットこの組み合わせ、考えた人にノーベル賞を与えたいかつ丼ふん、まずまず。。。...
今日は、自分へのごほうび！有休で～すお金はもちろん嬉しいけど、今の自分には時間のほうがごほうびうれし～～～～！！！では、晩ごはんの記録といきますか。。冷蔵庫に作り置きした金平ごぼうが、静かに救出を、待っていた救助隊の小麦粉、片栗粉を送ります揚げ焼きの手法で脱出させます見事！サックサクの きんぴらかき揚げこれ、酒の肴に最高だよ！お次は、最近の野菜高騰の陰で、安定の安価ニラ を使ったメインディッシュ！...
週末は ちょうどいい気温と太陽のおかげで 一週間の疲れが、ちょっとは 解消されたような気がしますが・・・それとは関係なく 少し前になりますが、札幌にあるちょっと風変わりな居酒屋を見つけ 結婚記念日を理由に行ってまいりました～風味屋 KADO札幌市中央区南4条西5丁目4－3 第3串武ビル2F すすきの駅より徒歩2分ここは漬物屋さんが始めた漬け物居酒屋なんです予約して行ったんですが、ちょっと準備していただいた...
北海道の短い春が ようやく始まった感じ？ しかし今日も疲れたな～夫婦二人、一日の疲れを癒すにはビールとおつまみでしょうベーコン、玉ねぎ、しめじ、にんにくを利かせて和風スパゲティいつも思う。。。「パスタとスパゲティ」何となく違いは分かるが、それよりもパスタという名よりは、スパゲティが、わんこ豆の素朴な料理には合っているような。。。パスタよりは、スパゲティがちょいダサいような。。。ま、どっちでもいいね...
憂鬱な月曜日が終わった。。。サッと済ませたい夕食こちら！仕事帰りに、買ったものはこれ。サラダ用大根昨日買っておいたマヨネーズサラダを使うこととして。。。ちょっとだけ味を加えて、わんこ豆流大根マカロニサラダうまいよ旬のニラ、 安いニラ簡単にニラの卵とじさて、メイン！昨日作っておいたハンバーグを焼いてみなさんは、どっち派？ 大きいハンバーグと 小さいハンバーグダンナが小さいハンバーグ複数派なので かわ...
GW...何をしましたか？わが家は 札幌から車で1時間半の実家に行ったくらいで ほかは、記憶にございません 今年に入ってから、またまたダンナの仕事で 気持ちが落ち着かず、不安や怒りで毎日を過ごしていました 今回、やっとダンナの転職先が決まり 安堵しているところでありますようやくブログでも。。と、気が回るようになりましたさて、少し前の訪問先になりますが、 カフェなんかに行って、気持ちだけもおしゃれになり...
春よ～ またブログから遠のいてしまって。。。 料理の写真もサボりがちで。。。明日から4月だし、またボチボチ頑張ってみるか～。。。とも考えているが（今だけはやる気満々）色んなチェーン展開しているお食事処を訪問していますが ここは、一度も行ったことがなかったんだよね あえて拒否してたわけじゃないんだけど なんとなくそそられなかったんだけど 初訪問！そう！ここ。大戸やどんな面白いしシステムが待っている...
ふ～。。。。なんだか、いろいろありまして、なかなかうまく行かない令和6年であります最近は大谷選手の結婚で 「7億ドルの男が市場から消えた！」とか騒がれていますが、わが日韓夫婦は、1000円札くらいの価値ですが親の問題、仕事の問題、、、全く落ち着かない現実ですわ～こんな話とは関係なく 酒の肴にレッツゴー！！！キャベツには どうしてか食べきれないけど捨てきれない部分がでちゃう これを使ってそうそう、赤ウイン...
なんだ！この大雪は！ってくらい積もった雪にうんざりしている日曜の朝です今日はきゅうりを使ったこんなおつまみを作ってみましたきゅうりと冷凍してあった油揚げを掘り出してチョイと塩もみ油あげカリカリに炒めてみてすっぱダレ？中華だれだな。。作っておいて両方合体させる良い良いけっこう、違う食感がくせになるおつまみでした～ごちそうさまご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変...
これ、食べきれなくて残ってたんです。。。ちょっと前ですが これをどうしようか考えてましたが・・・ いろんなレシピをみてみましたが・・・やっぱりここに行きつきました～～～ダシとネギで うまうまスープを作ってふふふコチュジャンや砂糖などで味付けしてやっぱりイルボン（翻訳：日本）トッポギ！トゥッペギに移すと 本場韓国トッポギに見えるんだよねめちゃめちゃ ボリュームあるし 早めに食べなきゃならないし今度は...
3月か～こちら北海道！こちら札幌！ 大雪で、寒くて、まったく春を感じられませんでも野菜がチラホラ安くなってきてるような。。今日は冷蔵庫に居すわりがちな茄子にスポットを当ててあげた～～～～ 茄子とネギのみじん切りと、来れば。。。。。麻薬茄子？茄子南蛮？どっちに当てはまるのか？？？いい色になるまで 茄子に油を吸収させて甘ずっぱだれにダイビング！見た目だけでも おいしそう～明日のために。。。ご訪問くだ...
北海道はマイカーがないと生活がかなり厳しい唯一、バスやJR,地下鉄でかろうじて生活できるのが札幌かな？ わが家も買い出しなんかはマイカーですが、 最近、バスに乗ることを覚えました～ 初バスは緊張したな～で、今回はバスでお買い物に行って帰りにビール付きのランチでも。。。 こんなストーリーでおでかけ博多もつ鍋 やまや 札幌駅前通り店ここ、前から一度行ってみたかったんだよね～明太子もご飯も食べ放題って、そん...
そろそろ夏？そんな中途半端な気候です帰宅してからの夕食準備、毎日面倒 特に何もしたくないときは これを使います！市販のピザチーズはプラスして グリルへその間に タルタルソースを作って油あげに挟んでみた油あげサンドイッチってとこかな？。。。あ。。。ピザとかぶったメニューになってしまったもう一品、さっぱりときゅうりの梅わさ和えちょっと寂しい酒の肴だったな～、、、ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝...
今日は 「よさこいソーラン」最終日 連日、にぎわっていたような、、、、 他人事で さっぱり盛り上がりがわかりませんさて、少し前のランチですが、アップ！「そば処 日本ばし」まずはメニューから行ってみますたくさんのメニューがありますが、 蕎麦だけで注文することが、ほぼないわが家では どうしても 丼 に目が行くここ、人気店なのかどうかはわかりませんが やや強気の価格に感じますね、、、壁に貼られたメ...
まだ寒いどんどん寒くなるいい加減にしてほしい、、、6月なのに、、、料理も温かいものに 心奪われる。。。いや、いや、初夏メニューじゃないし今日は割引で買った牛を使って。。。この具材、すき焼きと同じなんだけど肉豆腐なんだよな～うまうまです帰宅して調理時間40分程度ですが 作れました！もう一品に、刺身わかめを使ってタコがあれば、最高なんですが、、、お高くて手が届かず 長ネギだけわかめの酢味噌和えごちそうさ...
とある日。なんだか空しくなって、、、 そんな日は空港に行きたくなるもう何度も行っている新千歳空港 ランチ時は過ぎていたんですが、まあまあの混みよう ちょっと物足りなさもありましたが テンション上げるため、おいしいものを食べなきゃね北海道ラーメン道場をのぞいてみたら。。。いまだ未経験なラーメン屋さんを発見札幌飛燕札幌のラーメン屋さん？？？聞いたことないな～席が空いていたので、サッと、座ってしま...
札幌、11年ぶりとか何とか、とにかく寒い毎日です 北海道だから、寒い。とは言えない時期なんです。さて、どんな気温でも天気でも、仕事を終えてのビールはおいしいものこんなおつまみで疲れを癒しましたよ～がっちり、手抜きな部分もご披露～、、、トンカツ ですが、はい、まずは冷凍のカツ。 衣をすでにまとっている「カツ」 よくありますよね？・・・それですこの日は、日曜日おうちでゴロゴロならば、多分食べきれないだ...
どうしたものか。。。野菜、バカ高いよねそんな中の夕食です物価高、野菜高騰でも野菜は欠かしたくない ダンナは大の野菜好きな男だし できるだけ主婦としては家計と食材をほどほどに維持したい見切り品を使って何作る？サラダのドレッシングを作っておいて全部のっけ盛りでも この中にたくあんがあるんだよたくあんサラダヘルシーに 厚揚げを使ってもう一品野菜と厚揚げ、そしてコチュジャンベースのタレタッカルビの厚揚...
最近の楽しみ。。。 現実から離れられる ストレス解消方法 昼飲み 太陽が昇ってるときのビールって、すぐに効いて たのしい～～～！のんべえです気になってた。。。いえ、一度は食べて飲んでみたかった 赤レンガフードコートゑぞ食堂 赤レンガテラス店時間が ランチ時がずれていたので 窓際の良い席をとれましたさて、まずは1週間のお疲れさん乾杯！わんこ豆、ランチ兼つまみチャーハン餃子セットこれ、結構 濃い味でおい...
こんにちは～寒いな～、、、北海道関東関西はすでに30℃超えとか言ってるのに 今日の札幌は、秋に逆戻り！さむーーーい！半日勤務を終えて、1週間の買い出し ふ＝＝33 疲れた～、、、ではでは、先週のおつまみを更新なんてことない夕食ですが リメイク料理込みで、得した気分（わんこ豆だけ）ま、これは冷やし中華ですなぜか？トマトが食べたかったから～で、これ。なんだか見栄えはマイナス点ですが エノキのチーズ焼きの残...
ちょっとお出かけその「ちょっと」に当たるのが、イオンになっちゃう北海道 イベントも少ないし、にぎやかな場所で なんとなく 楽しめる そういう場所が少ないんですよね～・・（悲しい）イオンといえばフードコート フードコートといえば、かつてん久しぶりに行ってみたところ・・・・とりあえず、私たち夫婦が注文するメニューがかつ丼セットこの組み合わせ、考えた人にノーベル賞を与えたいかつ丼ふん、まずまず。。。...
今日は、自分へのごほうび！有休で～すお金はもちろん嬉しいけど、今の自分には時間のほうがごほうびうれし～～～～！！！では、晩ごはんの記録といきますか。。冷蔵庫に作り置きした金平ごぼうが、静かに救出を、待っていた救助隊の小麦粉、片栗粉を送ります揚げ焼きの手法で脱出させます見事！サックサクの きんぴらかき揚げこれ、酒の肴に最高だよ！お次は、最近の野菜高騰の陰で、安定の安価ニラ を使ったメインディッシュ！...
週末は ちょうどいい気温と太陽のおかげで 一週間の疲れが、ちょっとは 解消されたような気がしますが・・・それとは関係なく 少し前になりますが、札幌にあるちょっと風変わりな居酒屋を見つけ 結婚記念日を理由に行ってまいりました～風味屋 KADO札幌市中央区南4条西5丁目4－3 第3串武ビル2F すすきの駅より徒歩2分ここは漬物屋さんが始めた漬け物居酒屋なんです予約して行ったんですが、ちょっと準備していただいた...
北海道の短い春が ようやく始まった感じ？ しかし今日も疲れたな～夫婦二人、一日の疲れを癒すにはビールとおつまみでしょうベーコン、玉ねぎ、しめじ、にんにくを利かせて和風スパゲティいつも思う。。。「パスタとスパゲティ」何となく違いは分かるが、それよりもパスタという名よりは、スパゲティが、わんこ豆の素朴な料理には合っているような。。。パスタよりは、スパゲティがちょいダサいような。。。ま、どっちでもいいね...
憂鬱な月曜日が終わった。。。サッと済ませたい夕食こちら！仕事帰りに、買ったものはこれ。サラダ用大根昨日買っておいたマヨネーズサラダを使うこととして。。。ちょっとだけ味を加えて、わんこ豆流大根マカロニサラダうまいよ旬のニラ、 安いニラ簡単にニラの卵とじさて、メイン！昨日作っておいたハンバーグを焼いてみなさんは、どっち派？ 大きいハンバーグと 小さいハンバーグダンナが小さいハンバーグ複数派なので かわ...
GW...何をしましたか？わが家は 札幌から車で1時間半の実家に行ったくらいで ほかは、記憶にございません 今年に入ってから、またまたダンナの仕事で 気持ちが落ち着かず、不安や怒りで毎日を過ごしていました 今回、やっとダンナの転職先が決まり 安堵しているところでありますようやくブログでも。。と、気が回るようになりましたさて、少し前の訪問先になりますが、 カフェなんかに行って、気持ちだけもおしゃれになり...
春よ～ またブログから遠のいてしまって。。。 料理の写真もサボりがちで。。。明日から4月だし、またボチボチ頑張ってみるか～。。。とも考えているが（今だけはやる気満々）色んなチェーン展開しているお食事処を訪問していますが ここは、一度も行ったことがなかったんだよね あえて拒否してたわけじゃないんだけど なんとなくそそられなかったんだけど 初訪問！そう！ここ。大戸やどんな面白いしシステムが待っている...
ふ～。。。。なんだか、いろいろありまして、なかなかうまく行かない令和6年であります最近は大谷選手の結婚で 「7億ドルの男が市場から消えた！」とか騒がれていますが、わが日韓夫婦は、1000円札くらいの価値ですが親の問題、仕事の問題、、、全く落ち着かない現実ですわ～こんな話とは関係なく 酒の肴にレッツゴー！！！キャベツには どうしてか食べきれないけど捨てきれない部分がでちゃう これを使ってそうそう、赤ウイン...
なんだ！この大雪は！ってくらい積もった雪にうんざりしている日曜の朝です今日はきゅうりを使ったこんなおつまみを作ってみましたきゅうりと冷凍してあった油揚げを掘り出してチョイと塩もみ油あげカリカリに炒めてみてすっぱダレ？中華だれだな。。作っておいて両方合体させる良い良いけっこう、違う食感がくせになるおつまみでした～ごちそうさまご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変...
これ、食べきれなくて残ってたんです。。。ちょっと前ですが これをどうしようか考えてましたが・・・ いろんなレシピをみてみましたが・・・やっぱりここに行きつきました～～～ダシとネギで うまうまスープを作ってふふふコチュジャンや砂糖などで味付けしてやっぱりイルボン（翻訳：日本）トッポギ！トゥッペギに移すと 本場韓国トッポギに見えるんだよねめちゃめちゃ ボリュームあるし 早めに食べなきゃならないし今度は...
3月か～こちら北海道！こちら札幌！ 大雪で、寒くて、まったく春を感じられませんでも野菜がチラホラ安くなってきてるような。。今日は冷蔵庫に居すわりがちな茄子にスポットを当ててあげた～～～～ 茄子とネギのみじん切りと、来れば。。。。。麻薬茄子？茄子南蛮？どっちに当てはまるのか？？？いい色になるまで 茄子に油を吸収させて甘ずっぱだれにダイビング！見た目だけでも おいしそう～明日のために。。。ご訪問くだ...
北海道はマイカーがないと生活がかなり厳しい唯一、バスやJR,地下鉄でかろうじて生活できるのが札幌かな？ わが家も買い出しなんかはマイカーですが、 最近、バスに乗ることを覚えました～ 初バスは緊張したな～で、今回はバスでお買い物に行って帰りにビール付きのランチでも。。。 こんなストーリーでおでかけ博多もつ鍋 やまや 札幌駅前通り店ここ、前から一度行ってみたかったんだよね～明太子もご飯も食べ放題って、そん...
