そろそろ夏？そんな中途半端な気候です帰宅してからの夕食準備、毎日面倒 特に何もしたくないときは これを使います！市販のピザチーズはプラスして グリルへその間に タルタルソースを作って油あげに挟んでみた油あげサンドイッチってとこかな？。。。あ。。。ピザとかぶったメニューになってしまったもう一品、さっぱりときゅうりの梅わさ和えちょっと寂しい酒の肴だったな～、、、ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝...
コロナのワクチン接種が進められていますが・・・大半の方は、少しでも早く安心感を得たいと 早めの接種を希望していますね昨日、やっと実家の父が高齢者として接種する順番がまわってきて かかりつけ病院で受けました気になるところは、副反応。 高齢になればなるほど その副反応は少ないといいますが 人それぞれです安心していた父にも副反応 「下痢」だったようですでは、コロナウイルスはどうして「コロナ」というかご...
興味のある方は是非ご覧ください エッグコスト こんなの使ってみました～韓国のてんぷら粉これは業務スーパーで購入韓国の屋台では、天ぷら屋台もあります。具材はちょっと日本と違うものもあり、食感もやや硬め屋台なので何度も重ね揚げしてるせいか・・・こんな感じで玉ねぎ天ぷら水溶きしても色がやや卵色 おいしそうですこんな感じでサックサクの食感とちょっと甘めのコクが漂います正直、おいしいです昨日アップしたブテ...
興味のある方は是非ご覧ください エッグコスト またまた一週間の始まりですまさに自分の顔にどんよりとしたラインがはいってるさて、札幌の韓国スーパーで購入したこれを作ってみました 「プデチゲ」韓国では大衆料理として定番なスープ、または鍋料理といいましょうか・・軍人たちが戦場で食べるものがなく、腐りかけている食材で やむを得なく作られた料理と伝えられています。 米軍から流出した洋の食材（ソーセー...
興味のある方は是非ご覧ください エッグコスト お天気も良く、オリンピック目前 とコロナを抱えながら、 日本に住んでいる私たちは、モゾモゾと動き出しているように思えます久しぶりに土曜の就業のごほうびです醤油屋本店 サンピアザ店 コンセプトは昭和の庶民の暮らしといったところでしょうか・・子供たちの給食をメニューとして 懐かしい光景とともに2倍のうれしさを味わえますスタミナセットこちらは、わがダンナが ...
わんこ豆、ワクチンの2回目接種を終えました。 1回目は、体のだるさ（倦怠感）と、刺入部の痛みが強くて、結構つらかったので、 2回目は、正直どんな反応が出るのかかなり不安でした病院の中でも、わんこ豆の順番が最後だったので 周囲の反応をみると、40℃までの発熱があったなどの話を聞けば ビビっちゃうで、結果は？すごい頭痛接種後10分後から反応が出ました 首の後ろあたりから、ほてり感と動悸のような症状 3時...
わんこ豆チョークアート、ぜひのぞいてみてくださいね エッグコスト 昨日は訳あって、ゴロゴロとしておりました。毎日出勤のワンコ豆、何かテンションを上げたいと思い こんなことを・・・・今週のコーディ！こんな感じ～いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけしますが、ポチっとしていただくと、大変励みになります ...
ここは、札幌 緊急事態宣言 マンボウに変更になり 気持ちは かなり違いますね～少し前のお買い得ブランチですスーパーで、期限間近にて値引きされておりました 野菜かき揚げも買って～札幌では、まあまあの有名蕎麦店のお蕎麦ですつけダレもしっかり入っておいしそうな更科だわお蕎麦の香りもしっかり残っていて 食感も 蕎麦としての余韻を残しますかき揚げでかき揚げ丼も サッと作って楽～に、そしておいしく病気や体...
週末はあっという間に終わってしまう・・・ それに比べて月曜日から金曜日までの時間は、長くて長くて 悲しいね～サラリーマン、サラリーウーマンは今週もコツコツ頑張りましょうわんこ豆のリニューアルお絵かきですコロナウイルスはいったいどのくらいの大きさなのでしょう マスクで、本当に防げれるのかな？こんな疑問についてのお話を書いています。良かったらのぞいてみてくださいね エッグコスト いつも見てくださ...
ヨルムキムチを使った食事といえば、これが一番！まずは、他の一品たちをご紹介目玉焼きあ～、もうわかっちゃったかな～・・残り物で、レンコンひき肉炒めもやしナムル速攻で作れます そう、このご飯です！ビビンバご飯は残りご飯をレンチンよく見てくださいビビンバの器ステンレスボールこれ、ダンナが韓国の食べ物がおいしそうだと、いつも騒ぐわんこ豆のために選んでくれた韓国のビビンバは、もっと大きな器で食べるってこれで...
キムチといえば、白菜、大根カクテキ、キューリくらいが定番ですが 本場韓国では キムチの種類が様々のようで今回、初めて食べてみたのが、これ！ヨルムキムチチョンラドキムチと書いてありますが、 チョンラドとは地域区分した一つの地域その地方でとれる海産物をダシとしてキムチが作られるそうで チョンラドは、比較的癖のないほうで、食べやすいと聞きました中には、こんな乾燥剤がこんな感じですヨルムとは、大根の葉。日...
わんこ豆の職場では、お誕生日に関する待遇はない そういう会社がほとんどだとは思いますが。しかしダンナの会社では、他の福利はなくとも お誕生日には職員一人一人に花束をいただいていました。コロナでテレワークが始まってからは、素敵な菓子詰め合わせに変わり 花より団子精神なわんこ豆、大変喜んでおりまする で、今回は焼き菓子のセットこれが、なんと石川県の手作りお菓子のようでして・・石川県残念ながら行ったこと...
お天気は良くないのですが、何となくジットリ感はありますね 辛いものが食べたくなる食べてみた！キムチラーメン輸入製品は、割高ですが、日本にはない味なので 興味と期待感もコスパに入れて・・・スープの袋に、ピンクって発想は あまり日本じゃ無いのかもお湯があれば、食事が済んでしまう 当たり前になっていますが すごいことですよねこんな感じ～～～～お味のほうは驚いたのは、見た目で辛さが高いように思いましたが...
サーバーの攻撃から、復旧に勤しんでいます とはいっても、わんこ豆は今までの記事や絵が消えてしまうんではないかと ギャーギャー騒いでいるだけで、作業員はダンナですその中で、どうせなのでチョークアートというか落書きのリニューアルを してみましたコロナ対策には、 マスクや手洗いが本当に必要か？意味あるのか？詳しくは、こちらです エッグコスト いつも見てくださってありがとうございます！お手数を...
昨日は一日お天気に恵まれて、気持ちの良い日曜日でした 日曜の後には、また働きづくめの一週間が始まるのですね～・・昨日のキムチ縮みを使った夕食です豚肉とレンコンの生姜焼きガスコンロで焼いたイカの漬け焼き味付けはわんこ豆流・・（適当）緊急事態宣言、解除の日を待ちわびています いつも見てくださってありがとうございます！お手数をおかけしますが、ポチっとしていただくと、大変励みになります ...
おはようございますまたまた 韓国料理となりますが、 今日は業務スーパー編業務スーパーを利用される方は、たまに目にすると思いますが 人気商品の一つだそうですキムチチヂミチヂミは、日本のお好み焼きと似てはいますが、全く違う味と食感です調理法は簡単で、手軽に食べられます。 わんこ豆は、レンチンだけよりも火を通すほうが多い主義でして 軽くフライパンで焼きましたこんな感じで、表面のカリカリ感が中のふわっと...
前回に買っておいた 韓国春雨韓国の春雨はいろんな料理に使われていますが、 私たちの良くしっている あれ には欠かせません緑豆春雨との違いは、韓国春雨はサツマイモでんぷんからできていることです。あれ？ 確かに、韓国直輸入のお店なのですが・・・中国産のようです。本場で育ったうちのダンナに聞いてみました韓国の春雨、キムチまでもが 中国産だとか 韓国は前菜というか日本でいうと 「お通し」にあたるおかずがキ...
我が家の食事は、以前のようにバラエティーにこだわったり、 見た目を重視したり、新しい料理に挑戦したりこういったことが、ほとんどなくなりました。最近は韓国直輸入の品に興味津々で 食卓に並ぶことがおおくなったのですが今回は、違う外国にもいってみようと思いますでは、こちら アルゼンチン！マリトッツォはイタリア、トゥンカロンは韓国、タピオカは台湾アルゼンチンは何かな？料理ではありませんが、おいしいチョコを...
わんこ豆チョークアート、ぜひのぞいてみてくださいね エッグコスト イエスマートで購入第何段？今回はこちらイエスマートの回し者ではありませんが、 韓国食品が手に入って、ちょっと嬉しくて何度も掲載しています 仙台にも同じ名前で、店舗があると知りました。 東京や大阪と違って、こちら札幌はまだまだ田舎なので こんな小さなお店が、特別に感じちゃうんですよね一つずつ試しに食べてみたら、また投稿しま...
わんこ豆チョークアート、ぜひのぞいてみてくださいね エッグコスト ワンチュックミハングルですがワン チュックミワン＝王チュックミ＝イイダコ要は、イイダコ入りの餃子ですイエスマートで買ってみました焼き餃子で食べようということで 焼き方は日本の餃子と同じですサイズは、日本の餃子より大き目で、パンパンの中身といったかんじでしょうか焼き色も美味しいそうについてくれましたが、焼いてる間に、香ばしい...
わんこ豆チョークアート、ぜひのぞいてみてくださいね エッグコスト 昨日のチャッポキとその夕食です殺風景ですがお腹が空いてれば何でもおいしい～ 小松菜と豚肉のオイスターソース炒め海老フライ衣がついた冷凍エビフライ 共働きの家には最高にありがたい 先週の中くらいの話わんこ豆の記事を載せているホームページが 突然見られなくなり、我が家は大騒動 サーバー側からサーバーが攻撃されて ウイルス感染し...
最近は自粛のストレスか、職場のストレスかはわかりませんが なにか新しい商品に執着して買ってしまいます 今日は「カルディ編」チャッポキ？は～ん。。。チャプチェトッポッキちょっとふざけた名前に感じたので、日本人向けの商品かと思い ダンナに確認したところ、本当に本場に存在する料理だそうです韓国輸入ですが、日本語表示がわかりやすいまずは具材を茹であげてなんと、ま～～～～ かわいらしいトッですことトッ＝餅付...
今日はとってもお天気が良くて うつむいていた気持ちも青空に向かってアップします さて 、「業務スーパー食べてみた」2回目これです。きっと手に取る人は少ないかと思う 「これ」ヒマワリの種箱積みされて、陳列というよりは、放置状態のような品でしたが ダンナが大の種好き好きなものはすぐに見つけられる特技もちろん中国輸入なので ちょっと怖さもありますが実食！国産のヒマワリの種も食べたことがないわんこ豆比較が...
最近は、コストコ、カルディ、業務スーパー、成城石井と話題のスーパーで話題の食品の記事を多く見ます成城石井は、派出所的な店舗はありますが 本物のスーパーはないので、とりあえず我が家は業務スーパーを利用この間、新商品を発見！これトッポッキソーストッポッキソースは、いつも自分で作りますが 韓国直輸入ということで、お試し～～～～餅（トッ）はトッポッキ用ではなく、トック用に使われるのを使いました。 丸い棒状...
昨日は1回目のコロナワクチンを終了しました。わんこ豆職場では職員が350人くらいなので、6人を1組として 午後から5組のワクチン接種です。医療現場では、様々な方法で接種していると思いますが、 うちの病院では20分の副反応様子見の時間をとって、一日30人。打ち手は2人のナースに、ドクター1人、誘導事務員2人で行っています。ワクチンの副反応ですが・・・・わんこ豆の場合は、昨夜は体がだるくて、だるくてそして、とにかく...
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そろそろ夏？そんな中途半端な気候です帰宅してからの夕食準備、毎日面倒 特に何もしたくないときは これを使います！市販のピザチーズはプラスして グリルへその間に タルタルソースを作って油あげに挟んでみた油あげサンドイッチってとこかな？。。。あ。。。ピザとかぶったメニューになってしまったもう一品、さっぱりときゅうりの梅わさ和えちょっと寂しい酒の肴だったな～、、、ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝...
今日は 「よさこいソーラン」最終日 連日、にぎわっていたような、、、、 他人事で さっぱり盛り上がりがわかりませんさて、少し前のランチですが、アップ！「そば処 日本ばし」まずはメニューから行ってみますたくさんのメニューがありますが、 蕎麦だけで注文することが、ほぼないわが家では どうしても 丼 に目が行くここ、人気店なのかどうかはわかりませんが やや強気の価格に感じますね、、、壁に貼られたメ...
まだ寒いどんどん寒くなるいい加減にしてほしい、、、6月なのに、、、料理も温かいものに 心奪われる。。。いや、いや、初夏メニューじゃないし今日は割引で買った牛を使って。。。この具材、すき焼きと同じなんだけど肉豆腐なんだよな～うまうまです帰宅して調理時間40分程度ですが 作れました！もう一品に、刺身わかめを使ってタコがあれば、最高なんですが、、、お高くて手が届かず 長ネギだけわかめの酢味噌和えごちそうさ...
とある日。なんだか空しくなって、、、 そんな日は空港に行きたくなるもう何度も行っている新千歳空港 ランチ時は過ぎていたんですが、まあまあの混みよう ちょっと物足りなさもありましたが テンション上げるため、おいしいものを食べなきゃね北海道ラーメン道場をのぞいてみたら。。。いまだ未経験なラーメン屋さんを発見札幌飛燕札幌のラーメン屋さん？？？聞いたことないな～席が空いていたので、サッと、座ってしま...
札幌、11年ぶりとか何とか、とにかく寒い毎日です 北海道だから、寒い。とは言えない時期なんです。さて、どんな気温でも天気でも、仕事を終えてのビールはおいしいものこんなおつまみで疲れを癒しましたよ～がっちり、手抜きな部分もご披露～、、、トンカツ ですが、はい、まずは冷凍のカツ。 衣をすでにまとっている「カツ」 よくありますよね？・・・それですこの日は、日曜日おうちでゴロゴロならば、多分食べきれないだ...
どうしたものか。。。野菜、バカ高いよねそんな中の夕食です物価高、野菜高騰でも野菜は欠かしたくない ダンナは大の野菜好きな男だし できるだけ主婦としては家計と食材をほどほどに維持したい見切り品を使って何作る？サラダのドレッシングを作っておいて全部のっけ盛りでも この中にたくあんがあるんだよたくあんサラダヘルシーに 厚揚げを使ってもう一品野菜と厚揚げ、そしてコチュジャンベースのタレタッカルビの厚揚...
最近の楽しみ。。。 現実から離れられる ストレス解消方法 昼飲み 太陽が昇ってるときのビールって、すぐに効いて たのしい～～～！のんべえです気になってた。。。いえ、一度は食べて飲んでみたかった 赤レンガフードコートゑぞ食堂 赤レンガテラス店時間が ランチ時がずれていたので 窓際の良い席をとれましたさて、まずは1週間のお疲れさん乾杯！わんこ豆、ランチ兼つまみチャーハン餃子セットこれ、結構 濃い味でおい...
こんにちは～寒いな～、、、北海道関東関西はすでに30℃超えとか言ってるのに 今日の札幌は、秋に逆戻り！さむーーーい！半日勤務を終えて、1週間の買い出し ふ＝＝33 疲れた～、、、ではでは、先週のおつまみを更新なんてことない夕食ですが リメイク料理込みで、得した気分（わんこ豆だけ）ま、これは冷やし中華ですなぜか？トマトが食べたかったから～で、これ。なんだか見栄えはマイナス点ですが エノキのチーズ焼きの残...
ちょっとお出かけその「ちょっと」に当たるのが、イオンになっちゃう北海道 イベントも少ないし、にぎやかな場所で なんとなく 楽しめる そういう場所が少ないんですよね～・・（悲しい）イオンといえばフードコート フードコートといえば、かつてん久しぶりに行ってみたところ・・・・とりあえず、私たち夫婦が注文するメニューがかつ丼セットこの組み合わせ、考えた人にノーベル賞を与えたいかつ丼ふん、まずまず。。。...
今日は、自分へのごほうび！有休で～すお金はもちろん嬉しいけど、今の自分には時間のほうがごほうびうれし～～～～！！！では、晩ごはんの記録といきますか。。冷蔵庫に作り置きした金平ごぼうが、静かに救出を、待っていた救助隊の小麦粉、片栗粉を送ります揚げ焼きの手法で脱出させます見事！サックサクの きんぴらかき揚げこれ、酒の肴に最高だよ！お次は、最近の野菜高騰の陰で、安定の安価ニラ を使ったメインディッシュ！...
週末は ちょうどいい気温と太陽のおかげで 一週間の疲れが、ちょっとは 解消されたような気がしますが・・・それとは関係なく 少し前になりますが、札幌にあるちょっと風変わりな居酒屋を見つけ 結婚記念日を理由に行ってまいりました～風味屋 KADO札幌市中央区南4条西5丁目4－3 第3串武ビル2F すすきの駅より徒歩2分ここは漬物屋さんが始めた漬け物居酒屋なんです予約して行ったんですが、ちょっと準備していただいた...
北海道の短い春が ようやく始まった感じ？ しかし今日も疲れたな～夫婦二人、一日の疲れを癒すにはビールとおつまみでしょうベーコン、玉ねぎ、しめじ、にんにくを利かせて和風スパゲティいつも思う。。。「パスタとスパゲティ」何となく違いは分かるが、それよりもパスタという名よりは、スパゲティが、わんこ豆の素朴な料理には合っているような。。。パスタよりは、スパゲティがちょいダサいような。。。ま、どっちでもいいね...
憂鬱な月曜日が終わった。。。サッと済ませたい夕食こちら！仕事帰りに、買ったものはこれ。サラダ用大根昨日買っておいたマヨネーズサラダを使うこととして。。。ちょっとだけ味を加えて、わんこ豆流大根マカロニサラダうまいよ旬のニラ、 安いニラ簡単にニラの卵とじさて、メイン！昨日作っておいたハンバーグを焼いてみなさんは、どっち派？ 大きいハンバーグと 小さいハンバーグダンナが小さいハンバーグ複数派なので かわ...
GW...何をしましたか？わが家は 札幌から車で1時間半の実家に行ったくらいで ほかは、記憶にございません 今年に入ってから、またまたダンナの仕事で 気持ちが落ち着かず、不安や怒りで毎日を過ごしていました 今回、やっとダンナの転職先が決まり 安堵しているところでありますようやくブログでも。。と、気が回るようになりましたさて、少し前の訪問先になりますが、 カフェなんかに行って、気持ちだけもおしゃれになり...
春よ～ またブログから遠のいてしまって。。。 料理の写真もサボりがちで。。。明日から4月だし、またボチボチ頑張ってみるか～。。。とも考えているが（今だけはやる気満々）色んなチェーン展開しているお食事処を訪問していますが ここは、一度も行ったことがなかったんだよね あえて拒否してたわけじゃないんだけど なんとなくそそられなかったんだけど 初訪問！そう！ここ。大戸やどんな面白いしシステムが待っている...
ふ～。。。。なんだか、いろいろありまして、なかなかうまく行かない令和6年であります最近は大谷選手の結婚で 「7億ドルの男が市場から消えた！」とか騒がれていますが、わが日韓夫婦は、1000円札くらいの価値ですが親の問題、仕事の問題、、、全く落ち着かない現実ですわ～こんな話とは関係なく 酒の肴にレッツゴー！！！キャベツには どうしてか食べきれないけど捨てきれない部分がでちゃう これを使ってそうそう、赤ウイン...
なんだ！この大雪は！ってくらい積もった雪にうんざりしている日曜の朝です今日はきゅうりを使ったこんなおつまみを作ってみましたきゅうりと冷凍してあった油揚げを掘り出してチョイと塩もみ油あげカリカリに炒めてみてすっぱダレ？中華だれだな。。作っておいて両方合体させる良い良いけっこう、違う食感がくせになるおつまみでした～ごちそうさまご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変...
これ、食べきれなくて残ってたんです。。。ちょっと前ですが これをどうしようか考えてましたが・・・ いろんなレシピをみてみましたが・・・やっぱりここに行きつきました～～～ダシとネギで うまうまスープを作ってふふふコチュジャンや砂糖などで味付けしてやっぱりイルボン（翻訳：日本）トッポギ！トゥッペギに移すと 本場韓国トッポギに見えるんだよねめちゃめちゃ ボリュームあるし 早めに食べなきゃならないし今度は...
3月か～こちら北海道！こちら札幌！ 大雪で、寒くて、まったく春を感じられませんでも野菜がチラホラ安くなってきてるような。。今日は冷蔵庫に居すわりがちな茄子にスポットを当ててあげた～～～～ 茄子とネギのみじん切りと、来れば。。。。。麻薬茄子？茄子南蛮？どっちに当てはまるのか？？？いい色になるまで 茄子に油を吸収させて甘ずっぱだれにダイビング！見た目だけでも おいしそう～明日のために。。。ご訪問くだ...
北海道はマイカーがないと生活がかなり厳しい唯一、バスやJR,地下鉄でかろうじて生活できるのが札幌かな？ わが家も買い出しなんかはマイカーですが、 最近、バスに乗ることを覚えました～ 初バスは緊張したな～で、今回はバスでお買い物に行って帰りにビール付きのランチでも。。。 こんなストーリーでおでかけ博多もつ鍋 やまや 札幌駅前通り店ここ、前から一度行ってみたかったんだよね～明太子もご飯も食べ放題って、そん...
そろそろ夏？そんな中途半端な気候です帰宅してからの夕食準備、毎日面倒 特に何もしたくないときは これを使います！市販のピザチーズはプラスして グリルへその間に タルタルソースを作って油あげに挟んでみた油あげサンドイッチってとこかな？。。。あ。。。ピザとかぶったメニューになってしまったもう一品、さっぱりときゅうりの梅わさ和えちょっと寂しい酒の肴だったな～、、、ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝...
今日は 「よさこいソーラン」最終日 連日、にぎわっていたような、、、、 他人事で さっぱり盛り上がりがわかりませんさて、少し前のランチですが、アップ！「そば処 日本ばし」まずはメニューから行ってみますたくさんのメニューがありますが、 蕎麦だけで注文することが、ほぼないわが家では どうしても 丼 に目が行くここ、人気店なのかどうかはわかりませんが やや強気の価格に感じますね、、、壁に貼られたメ...
まだ寒いどんどん寒くなるいい加減にしてほしい、、、6月なのに、、、料理も温かいものに 心奪われる。。。いや、いや、初夏メニューじゃないし今日は割引で買った牛を使って。。。この具材、すき焼きと同じなんだけど肉豆腐なんだよな～うまうまです帰宅して調理時間40分程度ですが 作れました！もう一品に、刺身わかめを使ってタコがあれば、最高なんですが、、、お高くて手が届かず 長ネギだけわかめの酢味噌和えごちそうさ...
とある日。なんだか空しくなって、、、 そんな日は空港に行きたくなるもう何度も行っている新千歳空港 ランチ時は過ぎていたんですが、まあまあの混みよう ちょっと物足りなさもありましたが テンション上げるため、おいしいものを食べなきゃね北海道ラーメン道場をのぞいてみたら。。。いまだ未経験なラーメン屋さんを発見札幌飛燕札幌のラーメン屋さん？？？聞いたことないな～席が空いていたので、サッと、座ってしま...
札幌、11年ぶりとか何とか、とにかく寒い毎日です 北海道だから、寒い。とは言えない時期なんです。さて、どんな気温でも天気でも、仕事を終えてのビールはおいしいものこんなおつまみで疲れを癒しましたよ～がっちり、手抜きな部分もご披露～、、、トンカツ ですが、はい、まずは冷凍のカツ。 衣をすでにまとっている「カツ」 よくありますよね？・・・それですこの日は、日曜日おうちでゴロゴロならば、多分食べきれないだ...
どうしたものか。。。野菜、バカ高いよねそんな中の夕食です物価高、野菜高騰でも野菜は欠かしたくない ダンナは大の野菜好きな男だし できるだけ主婦としては家計と食材をほどほどに維持したい見切り品を使って何作る？サラダのドレッシングを作っておいて全部のっけ盛りでも この中にたくあんがあるんだよたくあんサラダヘルシーに 厚揚げを使ってもう一品野菜と厚揚げ、そしてコチュジャンベースのタレタッカルビの厚揚...
最近の楽しみ。。。 現実から離れられる ストレス解消方法 昼飲み 太陽が昇ってるときのビールって、すぐに効いて たのしい～～～！のんべえです気になってた。。。いえ、一度は食べて飲んでみたかった 赤レンガフードコートゑぞ食堂 赤レンガテラス店時間が ランチ時がずれていたので 窓際の良い席をとれましたさて、まずは1週間のお疲れさん乾杯！わんこ豆、ランチ兼つまみチャーハン餃子セットこれ、結構 濃い味でおい...
こんにちは～寒いな～、、、北海道関東関西はすでに30℃超えとか言ってるのに 今日の札幌は、秋に逆戻り！さむーーーい！半日勤務を終えて、1週間の買い出し ふ＝＝33 疲れた～、、、ではでは、先週のおつまみを更新なんてことない夕食ですが リメイク料理込みで、得した気分（わんこ豆だけ）ま、これは冷やし中華ですなぜか？トマトが食べたかったから～で、これ。なんだか見栄えはマイナス点ですが エノキのチーズ焼きの残...
ちょっとお出かけその「ちょっと」に当たるのが、イオンになっちゃう北海道 イベントも少ないし、にぎやかな場所で なんとなく 楽しめる そういう場所が少ないんですよね～・・（悲しい）イオンといえばフードコート フードコートといえば、かつてん久しぶりに行ってみたところ・・・・とりあえず、私たち夫婦が注文するメニューがかつ丼セットこの組み合わせ、考えた人にノーベル賞を与えたいかつ丼ふん、まずまず。。。...
今日は、自分へのごほうび！有休で～すお金はもちろん嬉しいけど、今の自分には時間のほうがごほうびうれし～～～～！！！では、晩ごはんの記録といきますか。。冷蔵庫に作り置きした金平ごぼうが、静かに救出を、待っていた救助隊の小麦粉、片栗粉を送ります揚げ焼きの手法で脱出させます見事！サックサクの きんぴらかき揚げこれ、酒の肴に最高だよ！お次は、最近の野菜高騰の陰で、安定の安価ニラ を使ったメインディッシュ！...
週末は ちょうどいい気温と太陽のおかげで 一週間の疲れが、ちょっとは 解消されたような気がしますが・・・それとは関係なく 少し前になりますが、札幌にあるちょっと風変わりな居酒屋を見つけ 結婚記念日を理由に行ってまいりました～風味屋 KADO札幌市中央区南4条西5丁目4－3 第3串武ビル2F すすきの駅より徒歩2分ここは漬物屋さんが始めた漬け物居酒屋なんです予約して行ったんですが、ちょっと準備していただいた...
北海道の短い春が ようやく始まった感じ？ しかし今日も疲れたな～夫婦二人、一日の疲れを癒すにはビールとおつまみでしょうベーコン、玉ねぎ、しめじ、にんにくを利かせて和風スパゲティいつも思う。。。「パスタとスパゲティ」何となく違いは分かるが、それよりもパスタという名よりは、スパゲティが、わんこ豆の素朴な料理には合っているような。。。パスタよりは、スパゲティがちょいダサいような。。。ま、どっちでもいいね...
憂鬱な月曜日が終わった。。。サッと済ませたい夕食こちら！仕事帰りに、買ったものはこれ。サラダ用大根昨日買っておいたマヨネーズサラダを使うこととして。。。ちょっとだけ味を加えて、わんこ豆流大根マカロニサラダうまいよ旬のニラ、 安いニラ簡単にニラの卵とじさて、メイン！昨日作っておいたハンバーグを焼いてみなさんは、どっち派？ 大きいハンバーグと 小さいハンバーグダンナが小さいハンバーグ複数派なので かわ...
GW...何をしましたか？わが家は 札幌から車で1時間半の実家に行ったくらいで ほかは、記憶にございません 今年に入ってから、またまたダンナの仕事で 気持ちが落ち着かず、不安や怒りで毎日を過ごしていました 今回、やっとダンナの転職先が決まり 安堵しているところでありますようやくブログでも。。と、気が回るようになりましたさて、少し前の訪問先になりますが、 カフェなんかに行って、気持ちだけもおしゃれになり...
春よ～ またブログから遠のいてしまって。。。 料理の写真もサボりがちで。。。明日から4月だし、またボチボチ頑張ってみるか～。。。とも考えているが（今だけはやる気満々）色んなチェーン展開しているお食事処を訪問していますが ここは、一度も行ったことがなかったんだよね あえて拒否してたわけじゃないんだけど なんとなくそそられなかったんだけど 初訪問！そう！ここ。大戸やどんな面白いしシステムが待っている...
ふ～。。。。なんだか、いろいろありまして、なかなかうまく行かない令和6年であります最近は大谷選手の結婚で 「7億ドルの男が市場から消えた！」とか騒がれていますが、わが日韓夫婦は、1000円札くらいの価値ですが親の問題、仕事の問題、、、全く落ち着かない現実ですわ～こんな話とは関係なく 酒の肴にレッツゴー！！！キャベツには どうしてか食べきれないけど捨てきれない部分がでちゃう これを使ってそうそう、赤ウイン...
なんだ！この大雪は！ってくらい積もった雪にうんざりしている日曜の朝です今日はきゅうりを使ったこんなおつまみを作ってみましたきゅうりと冷凍してあった油揚げを掘り出してチョイと塩もみ油あげカリカリに炒めてみてすっぱダレ？中華だれだな。。作っておいて両方合体させる良い良いけっこう、違う食感がくせになるおつまみでした～ごちそうさまご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です！ ポチっとしていただくと、大変...
これ、食べきれなくて残ってたんです。。。ちょっと前ですが これをどうしようか考えてましたが・・・ いろんなレシピをみてみましたが・・・やっぱりここに行きつきました～～～ダシとネギで うまうまスープを作ってふふふコチュジャンや砂糖などで味付けしてやっぱりイルボン（翻訳：日本）トッポギ！トゥッペギに移すと 本場韓国トッポギに見えるんだよねめちゃめちゃ ボリュームあるし 早めに食べなきゃならないし今度は...
3月か～こちら北海道！こちら札幌！ 大雪で、寒くて、まったく春を感じられませんでも野菜がチラホラ安くなってきてるような。。今日は冷蔵庫に居すわりがちな茄子にスポットを当ててあげた～～～～ 茄子とネギのみじん切りと、来れば。。。。。麻薬茄子？茄子南蛮？どっちに当てはまるのか？？？いい色になるまで 茄子に油を吸収させて甘ずっぱだれにダイビング！見た目だけでも おいしそう～明日のために。。。ご訪問くだ...
北海道はマイカーがないと生活がかなり厳しい唯一、バスやJR,地下鉄でかろうじて生活できるのが札幌かな？ わが家も買い出しなんかはマイカーですが、 最近、バスに乗ることを覚えました～ 初バスは緊張したな～で、今回はバスでお買い物に行って帰りにビール付きのランチでも。。。 こんなストーリーでおでかけ博多もつ鍋 やまや 札幌駅前通り店ここ、前から一度行ってみたかったんだよね～明太子もご飯も食べ放題って、そん...
