ワシントン州在住 日々の料理やパン作りの記録です。 アメリカで手に入る材料で料理やパンのレシピを作っています。
突然ですが Sunchokeと言う野菜をご存知ですか？ 日本語で菊芋 土生姜みたいな形をしています。 サンノゼで暮らしていた時に Farm fresh …
また、ブログが飛んでしまいました。 楽しみに読んでくださってる方もいるのに 申し訳ありません。 色々書きたいことが溜まってしまいましたが 今日はビストロ土鍋で…
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