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  • 魔界系ラーメン 三冠馬 / テン良し、中良し、終い良し・・・三冠Ver. 黄金の鶏 @京都市右京区西院

    店内にリバティアイランドの大写真。折しも桜花賞直後の訪問でこちらのテンションも上がります、お店は2022年9月オープンの「魔界系ラーメン三冠馬」さん。シービー、ルドルフあたりは何となくですが、ナリブーまで来ると唾飛ばして朝まで話せます。ナムラコクオー登場できっちり泣けたりするのです。旨い話よりも馬い話が得意で金曜日は饒舌です。日曜夕方から週明けに掛けては無口になります。桜花賞? リバティ本命。3歳やし、...

  • Soupmen / 海よ、お前が呼んでる夜は・・・牡蠣塩らぁ麺 @静岡県焼津市焼津駅前

    焼津さかなセンターの営業時間に間に合わずで最大級のショボーン。リトルビジネスを終え、約300kmの帰路につく前の腹ごしらえは焼津駅前の「Soupmen」さんにて。2022年に東京から移転され、系列店と統合されたとのことで資本系の匂いプンプン。深夜2時まで営業されており、焼津ってそういう町なのって驚きましたが、静まり返った駅前の夜風は一層冷たく、響く靴音も淋しげです。スミマセン、サンダルでした。靴音などしません。カ...

  • まりお流らーめん / 旨味と辛味のマリアージュ・・・濃厚スタミナ豚骨ホルモン @奈良県奈良市

    狙いすまして金曜に奈良ビジネス。予定通り計画通り、帰りが遅くなって軽快に走らせる24号線。雨でもお構いなしの人だかりは濃厚の聖地、「まりお流らーめん」さん。週末に奈良へ来ると夕方あたりからお店ブログの更新が気になって仕方ありません。この日、スマホ画面に躍った文字が「濃厚」、「スタミナ」、「豚骨」、「ホルモン」で興奮の坩堝と化す。パッと思い浮かんだのが、ビワ、チケット、タイシン、もう一頭どうしよう、そ...

  • 煮干し中華そば 加藤 / 言うまでもなく本気でニボッてます・・・煮干しそば@京都市山科区東野

    気付けば3年目に突入されていました、「煮干し中華そば 加藤」さん。出汁で食わすラーメン、グイグイ迫る煮干し、様々な限定と、これまでの山科にはあまりなかったタイプのお店だけに、受け入れられるまでに時間を要すると思えたのですが、着実に地域に浸透してきた気配がうかがえます。夜は並ぶほどではないものの、ええ感じに続く来客ラッシュ。いつものように主力は若者たち。それほど学生が多い町とは思えないのですが確実に年...

  • ラーメン こじま / 何でもないんだけどあるがまま・・・ラーメン とんこつ味 @愛知県一宮市

    昔ながらのラーメンが評判とのことで、ふらっと寄ってみました、「ラーメン こじま」さん。バラック小屋のような建物がええ雰囲気を醸し出しています。店内もどこかほっこりさせてくれるレトロな作り。カウンターがありますが空いていたのでテーブル席に案内されました。手慣れた感じのオチャーン2人で回されており、何気にコンビネーションも良さげ。メニュー表を見て「とんこつ味」が博多風と読んで、そちらをオーダー。隣りの方...

  • 二代目 白神 各務原店 / 心揺さぶるイケ麺ここにあり・・・つけ麺 @岐阜県各務原市

    各務原周辺の21号線はおいおいってぐらいビュンビュン飛ばしていますね。愛知三重県境辺りの23号線もそうですが、オサーンになるとチョット恐いです。泣きながら心の中で中指立ててます。入念に後方確認して入庫。後続車もここに入るならと納得してくれたかはわかりませんが、無事に到着、無事にスバラな一杯に御対麺、「二代目 白神 各務原店」さん。この日、開店2周年記念として、お菓子をプレゼントされていました。もちろん、...

  • 煮干らあめん じんべえ / 湖国でもニボッてます・・・濃厚煮干ラーメン @滋賀県草津市笠山

    コロナ禍では夜営業を休止されていましたが、いつからか復活していました、「煮干らあめん じんべえ」さん。選択肢の多い南草津周辺ですが、訪問するお店が偏っているので、たまには違うお店をとコチラへ。道中のガツ盛り系のお店の行列に目が点。あんなに並ぶんですね。空いていれば$と\の夢を語りに行こうかと思ったのですが、胃袋だけでなく膝や腰にも自信ないので通過しました。コチラ、店内に漂う煮干しの香りだけで白飯食え...

  • 総本家広瀬家 特製ラーメン 第一旭 福知山店 / 夜更けのアキラは格別・・・スペシャル@京都府福知山市

    なかなか厳しい夜の福知山ラーメン事情。22時前の最善策はコチラ、「総本家広瀬家 特製ラーメン 第一旭 福知山店」さん。ちょっと前にも訪れたばかりですが、求めるようで求ていないようで、何だかんだ言って。それにしても流行っています。店内大賑わい、ラストオーダー寸前まで来店絶えずで、営業時間延長してもいいんじゃないかと思えたり。「スペシャル 並 (770円)」他店舗なら王道の一杯となるところですが、コチラではアキラ...

  • 繁ちゃんラーメン / 遡る時間こそがワンダフルタイム・・・ラーメン@京都府久世郡久御山町

    京都府南部に来ると毎回頭をよぎるお店ですが、いつでも来れるし、いつもそこで待っていてくれるような気がするから、また今度となってしまい気付けば2年ぶり。わおっ。赤提灯に赤暖簾、ゆったりと流れる時間と心安らぐ雰囲気に触れると、ほら、やっぱり待っていてくれた、そんなお店が「繁ちゃんラーメン」さんです。昔ながらの鶏がら醤油。どこにでもあるようで実はオンリーワンのラーメンは、誰もの心と記憶の中に在り続けてい...

  • 徳川町 如水 / 「如水の塩」と書いて何と読む?・・・塩@愛知県名古屋市東区

    存在感。圧倒的なと形容動詞を付けてもいいぐらい。もしくは貫禄。返す言葉はゴメンナサイ。いや、もう謝るしかないです、今も昔もここは特別、「徳川町 如水」さん。ここへ来ると10年前、15年前の生活や仕事ぶりを思い起こしてしまいます。あの頃と比べれば人生のスタイルは別物になったなとひしひし。バディのスタイルは変わらずどっしりな気がしますが。そして現在でも深夜までお客さんで賑わう、このお店。そう、もうひとつ加...

  • 小麦と焼きあご すぐれ / 足して良し、引いて良しの秀才麺・・・貝と焼きあごの塩らーめん @愛知県名古屋市瑞穂区

    億千万なら記憶も鮮明でしょうが諭吉1人だと、どこで授かりましたっけとなる宝くじ。ただ、2度となれば忘れることはありません、それが新瑞橋の売り場。今でも近くに寄れば買います。MEGA BIG 12億円しか見えてませんが。そんな儚過ぎる夢を携えて、売り場近くの「小麦と焼きあご すぐれ」さんへ。訪問済みの春日井、一宮に続いて3店目となる優れもの。全部で何店あるのでしょ。雨ということもあり余裕かまして訪れると満席。中待...

  • 麺屋 天孫降臨 三宮本店 / そして神戸、夢の続きは鉢の中・・・極つけ麺 しお @兵庫県神戸市三宮

    何だかんだ言っても、言ってませんが、やはり神戸。久しぶりの連れ麺はよだつ身の毛も抜け落ちたオサーン4人にて。平均年齢下げてしまってスンマセンの私が最年少。こんなことは2度とないかもですのでテンション上がってしまいました。三宮センタープラザ西館にある「麺屋 天孫降臨 三宮本店」さん。少し前にも訪問しましたが、三宮とくればここっしょ。毎回、お隣りの餃子が気になるのですが、この日は焼肉前とあって食前麺のみで...

  • らーめん みふく / 二毛作営業開始!夜の叫びはYeah!系・・・豚骨醤油 @滋賀県大津市大津駅前

    4月上旬から二毛作営業を開始された、大津駅前の激しいお店、「らーめん みふく」さん。昼夜で提供メニューが異なりますが、料理人、店名は変わらず、おそらくルールもまんまで、バンバンに「みふく」さんですので心配不要。昼メニューは大きく変わらず、夜メニューが家系中心の構成となっております。これまでにも限定等で試験的に提供されていましたが、ようやくここで実を結んだということになりますね。ガッツリの「みふジロー...

  • ラーメン モリン / 朗報、公共駐車場復活しました・・・こってり醤油 @滋賀県大津市大津駅前

    1ヶ月ほど間が空いたので少し心配しましたが、闇に浮かぶ「ラーメン」の文字が見えて一安心。心配無用の絶好調、「ラーメン モリン」さんです。長らく工事中であった公共駐車場がようやく再開。以前ほどではありませんが工事前より駐車台数が増えました。両サイドが空いていると斜めに停めても気分的にも楽です。一応真っ直ぐ停めようと努力はしているのですが、なかなか上手くいかないものです。人生と同じです。「こってり醤油 (...

  • 尼龍 / 帰ってこいよと手を振った春の夜・・・塩ラーメン @兵庫県尼崎市

    4月上旬から休業に入られた私たちの「尼龍」さん。コロナ禍でも営業を続けられている時もありましたが、今回は店主さんの手術とのこと。一日も早い営業再開を願うところですが、まずはゆっくりと身体を休ませていただきたい次第です。事前に休業に入られることを聞いておりましたので、その前にと何とか時間を作って突撃。時間的に間に合わない気もしましたが2号線を走らせていると、いつものように怪しい外観が目に入り一安心。し...

  • ラーメン 横綱 吉祥院本店 / 獣たちが産声を上げた場所・・・ラーメン @京都市南区吉祥院

    過去形で表現してしまいそうです、好きだったとか、臭かったとか。京都を代表する大手ラーメンチェーン店の創業の地、「ラーメン 横綱 吉祥院本店」さん。チェーン店の良さは多少の違いはあれど、どこででも同じ味がいただける安心感。なので無理に本店に赴くことはなく、「横綱」さんに至っては何年ぶりか思い出せないぐらい。そもそもここが本店だと知ったのも最近のことです。10年ぐらい前って最近でいいんですよね?随分と綺麗...

  • 近江つけ麺 きなり / つけ麺屋の限定ラーメン・・・9種の魚介らーめん @滋賀県守山市

    入店すると至近距離に券売機。撮影しづらいのは近過ぎるからか腹が出過ぎか。もしかすると滋賀でもっとも券売機画像の撮影が困難と思われるお店、「近江つけ麺 きなり」さん。オープン当初に訪問して以来ですので約2年ぶり。入れ替わりのハゲしいテナントながら立派に走り続けておられる姿は頼もしく思えます。比較的落ち着いた客足。この店舗でのラーメン店はいつもこんな感じになりますね。「9種の魚介らーめん (1000円)」 ※期...

  • ラーメン・つけ麺のひふみ / 京阪電車の窓から見えるラーメンを追って・・・鶏清湯 醤油 @大阪府枚方市

    京阪御殿山駅近くで夜遅くまで営業されているお店、「ラーメン・つけ麺のひふみ」さん。店横の駐車場はコンビニ専用、南側のパチンコ店の駐車場が利用可とのことですが休業中であらま。ということで踏切の向こうのコインパーキングに停め、雨の中を軽快にダッシュです。約6年ぶりの再訪。メニュー構成はガラッと変わっていますが、お店の雰囲気は変わらず。ラストオーダーが23時ということで疲れた皆さんも持つ手を吊り革からレン...

  • 鶏SOBA SUZURAN / 懐かしさが現在を問う・・・鶏中華そば @和歌山県紀の川市

    2023年3月、紀ノ川市役所近くにオープンした「鶏SOBA SUZURAN」さん。店名が示すように鶏に特化したお店。スープ、ご飯物、サイド、具材と、どこを見ても鶏です。鴉ではない。2号店が出来るとすれば鳳仙でしょうか、黒焚でしょうか。ちなみに私も酉です。飛べませんが。汚したらどうしようってぐらい綺麗なカウンターとテーブル席。券売機はコンパクトなサイズ。駐車場は店舗向かって左側に数台分用意されています。「鶏中華そば (...

  • 石原ラーメン / 確変するか、パチンコ店のラーメン・・・豚骨味噌らーめん @滋賀県野洲市

    2022年11月、野洲市のパチンコ店、「スーパーワイド守山店」内にオープンした、「石原ラーメン」さん。同じ敷地内にはスーパー銭湯がありますし、近くには「クラブハリエ」、ちょっと行けば「ドゥブルベ・ボレロ」もあります。もちろん駐車場はたんまり。場所柄、パチンコ店から流れてくるお客さん中心だと思われ、サッと食える感じのメニュー構成にお店の雰囲気。しかし限定メニューも用意され、その辺りはムムムと思わせられたり...

  • ボクの麺処 / 京の街のど真ん中に洗練清湯・・・ボクの鶏そば @京都市中京区烏丸御池

    普段訪れないエリアで、電車も滅多に利用しませんしで、なかなか訪れることが出来なかった、「ボクの麺処」さん。この日は時間に余裕があったので祇園四条からテクテクと。移りゆく京の街並みと己の浦島太郎ぶりには驚くばかりです。そろそろマキノに露天風呂付の一軒家を建てて隠居したいです。落ち着いた雰囲気の店内は手前にカウンター、奥にテーブル席。最近では緊張することもなくなったタッチパネル式の券売機。万札OK、もち...

  • 元祖第一旭 久御山店 / どっこい涙は禁物さ・・・しょう油 @京都府久世郡久御山町

    先日も訪れたのですが駐車場の場所がよくわからず、斜め向かいの大箱ファイナルカウントダウンで済ましてしまいました。今回はきっちり確認。西側ジャリPが共同駐車場でした。そうしてようやくの初訪、「元祖第一旭 久御山店」さん。城陽寺田は言うまでもなく、少し前にいただいた槙島アキラもそれを超えるほどのマイトガイぶりでしたので、京都南部のアキラは凄いと勝手に思い込んでいました。レトロで雑然とした店内、はっきり言...

  • イワサキ タンメン / お前に食わせるタンメン、遂に登場・・・旨辛タンメン @京都市山科区小野

    3月1日、小野の外環沿いにオープンした、「イワサキ タンメン」さん。短命に終わった「京都山科 しおゑもん」跡地で見事なほどに居抜きボンバイエ。レイアウト、券売機もまんま。しかしリニューアルではなく完全新店で大阪塩系とも無関係だそうです。タンメン繋がりで「波の花」グループとの関係も考えられますが、一般人にはチンプンカンプンの話ですし、ま、どうでもいいです。早い段階から看板、POPで告知されており用意周到で...

  • ラーメン ごんべえ / 夜の中央大通りを突き抜ける・・・にんにくラーメン@大阪市城東区深江橋

    黄色いテントが夜の中央大通りを彩る深江橋付近。一際大きな「おーきにー」の声がラーメンにトッピングされているような、「ラーメン ごんべえ」さん。オッサンに対して「お兄さん、おーきにー」、オバハンにも「オネエさん、おーきにー」。それが一番の哀愁かと。カウンターのみの客席、メニューもシンプル。でも何故かコロッケ。何から何まで憎めない世界がここにはあります。「にんにくラーメン (750円)」鶏がらベースのスッキ...

  • つけ麺 いちびり / 魅惑の「みそへんこう」ボタン・・・みそつけ麺 @奈良県橿原市

    最初から決めてました、「つけ麺 いちびり」さん。ええ感じに仕事がはかどり、21:30に店着です。AもNも間違いないことはわかっておりますし、もしかしたらDまでいってた、オレもカンパさせられたみたいな刺激的なことでもないかと思ったら、おー、あるじゃないですか!冬季限定で提供されていた「みそつけ麺」がレギュラー入りとのこと。「いちびり」さんの味噌と聞いただけで、いろんなところがムズムズしてきます。「みそつけ麺 ...

  • ラーメン 一徹 / 刺激感激の辛いヤツ・・・みそタンタン麺@滋賀県大津市阪本

    坂本駅前のコインパーキングが無くなって以来、利用しづらくなったと思えるのは私だけでしょうか。周辺の観光駐車場は高いしで、皆さん、どうされてるんでしょ。しかし電車派にとってはこれ以上ないぐらいの立地、改札出たとこ、「ラーメン 一徹」さん。普段よりお客さん多いなと思えば、飲みのグループが居られて大盛り上がり。すぐ電車に飛び乗れるからイイですね。お弁当に入ってるような素朴な唐揚げが旨いんですよね、ここ。...

  • 泡系しおとんこつラーメン べらしお 総本店 / 生まれ変わった中百舌鳥の雄・・・久留米とんこつチャーシュー@大阪府堺市

    とある方からチラッとお聞きしてビックリしたのですが、訪れてみてさらにビックリ。もはや別のお店と言っても良い感じにリニューアルされていた、「泡系しおとんこつラーメン べらしお 総本店」さん。以前のお店は言わずと知れた「天日塩らーめん べらしお 中もず本店」です。訪問したのは22時過ぎでしたが結構な並び。帰る頃にはさらに並び。線路の向こうも何事ってぐらい並んでいて、中百舌鳥のラーメン事情は半端ないことを知り...

  • 無鉄砲しゃばとん / 本当の豚骨を知りたいなら・・・豚そば 野菜レス@奈良県奈良市

    近頃はラーメン食うなら21時までといった風潮が定着しつつあります。22時過ぎようものなら「真心込めて仕度中」プレートが早よ帰って屁こいて寝なはれと言ってるようで、チェーン店のお世話になるのが常です。しかし深夜も優しい奈良。時計の針がラストスパートをかけようとも、どっしり構えて「営業中」。今夜ここでGet Happyは「無鉄砲しゃばとん」さん。この夜は駐車場もスッと止められてラッキー×2でした。「豚そば 野菜レス (...

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