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もつ鍋ラーメン r6ku / 鍋の〆をちゃっかり味わえる・・・もつ鍋ラーメン 醤油 ＠奈良県橿原市
2021年11月オープンですから丁度1年になりますね、橿原市醍醐町の「もつ鍋ラーメン r6ku」さん。スーパー銭湯「あすかの湯」の近くで、同じ敷地内にはごっつう旨いつけ麺のお店があるところです。前回はつけ麺からのお風呂という極上コースを経験したためハードルはこれ以上ないぐらいに上がっています。お店は複合商業施設の2階にあり、ちょっと目立ちにくい店舗です。そのせいかノーゲストでお店を回しているオネーサンも心なし...
長浜ラーメン 麺王 / 四国と九州が向かい合って・・・長浜ラーメン ＠大阪府枚方市長尾
これはビックリ。徳島ラーメンの「東大枚方家具団地店」さんが同店舗内で始められた別ブランド、「長浜ラーメン 麺王」さん。京都の久世にある同名店は徳島ラーメンだったので、何故に長浜という感じですが、四国と九州、地続きではありませんが豚骨繋がりということでオケイです。店舗入口付近に風神雷神ヒロシとキヨシの如く異なる券売機が両サイドに構えています。入店すると店内はこれまで同様に東大。長浜ラーメンでも生卵無...
山ちゃん / いつの日も想い出はラーメンとともに・・・キャベツラーメン ＠愛知県名古屋市天白区塩釜口
赤いテント、深夜営業、親しみある店名、加えてオバチャンとくれば、もう間違いなしです。最近の私の検索トレンド、「ラーメン 営業中」でビンゴしたお店、「山ちゃん」さん。鶴舞線塩釜口駅から程近くですが、すっかり住宅街。店前の駐車場に停められなければちょっと大変かもです。あらゆる面で年季を感じさせ、お店の雰囲気で味までわかってしまうぐらいのノスタルジア。多くの方が思い出を語ってしまうんだろなと山ちゃんチェ...
鶏人 / 豚人休業中、再開まで鶏人!!・・・とこ鶏骨＠大阪府吹田市関大前
大人の事情か豚の都合か随分と店舗は減りましたが、まだまだとことんイキます、イカせますの麦笑グループ。そう言えば未訪だったっけと関大前店へ赴けば看板に貼り紙で別の店舗名が！このとりあえず感が良い意味で「豚人」さんらしくてえーわーと思いました。2022年7月下旬から「豚人関大前店」さんは休業中、再開まで「鶏人」さんとして営業されています。コチラのお店は豚鶏通して初訪問。こじんまりとしておりますがカウンター...
中華そば おしたに / 鉢の中に秋を描く・・・鶏とキノコの中華そば ＠奈良県奈良市尼ヶ辻
ビジネス終わりで家とは逆方向に移動中、駐車場に空きがあったので当然ブレーキを踏みました、「中華そば おしたに」さん。9月に新大宮周辺に2号店をオープンされており、そちらも気になってはいたのですが、おっとっと空きだぜ、いや、秋だぜな気配を感じてコチラへ。閉店前という遅い時間帯でも来客の絶えないお店。世間の評価の高さは味だけでなく、接客や雰囲気の良さも加味されていると思います。居心地の良い空間で気分良く...
拉麺 mellow / 心が叫ぶ、これこそオンリーワン・・・豚魚そば ＠愛知県名古屋市緑区徳重
長久手の名店が名古屋市内に移転。2022年4月、緑区徳重にオープンされた、「拉麺 mellow」さん。店舗北側駐車スペースに1台分の空きがあり、切り返して切り返して切り返して縦列駐車。これだけ切り返したの教習所以来かもです。半ベソからの笑顔で店前へ回れば立て札は「CLOSE」。もう一度涙を絞り出そうとしましたが、店主さんがわざわざ外まで出て来ていただき、あれこれ食材切れながらデフォなら一杯分イケますと有難いお言葉を...
中華そば さくら亭 / 城下町でしっかりサラッと・・・煮干し中華そば ＠滋賀県彦根市四番町スクエア
夜にもかかわらず彦根城周辺が賑やかだと思えば、夜間特別公開されている日でした。国宝天守5城のうちの一つで、そう思って見ればグッとくるものがありますね。昔、お城巡りをしていた時期もあったのですがラーメンと藤波辰爾には勝てずで。ちなみに12月10日はひこにゃんが夜のお散歩をされるそうです。たまには耳寄りな情報をお届けしますYO！彦根城へ続く夢京橋キャッスルロードという作られた感プンプンの通りから入った四番町...
ラーメン魁力屋 山科小野店 / 魁力屋史上最強にパンチある一杯・・・にんにく背脂醤油ラーメン ＠京都市山科区小野
平日22時で外待ち4人。マディッスか!?10月よりマツヤスーパー大宅店の営業時間が1時間短縮されたため、そちらを先に行くべきか悩んだものの、まずは空腹を満たすことに。ちなみにマツヤ大宅では駐車場入口付近に必ず路駐している車がありますが、あれはどういう意図があるのでしょう。いつも不思議に思います。ま、そんなことはどうでもいい話ですが、初めて並んだ「ラーメン魁力屋 山科小野店」さん。回転悪くてイライライライラ...
ラーメン山岡家 桑名店 / 鬼も笑うぐらいガツン・・・鬼煮干しラーメン ＠三重県桑名市
東海方面でよく目にした「鬼煮干し」の幟。機会があれば一度はと思っていましたが、調べてみれば「山岡家」さん、近畿には兵庫に2店舗あるのみで、時の流れというか現実の厳しさにビックリ、そしてガックリです。ならばということでビュンビュン飛ばしまくる夜更けの23号を右折、「ラーメン山岡家 桑名店」さんは深夜でも車いっぱい、お客さんいっぱい。券売機のTOP画面にド～ンと「鬼煮干し」。売る気満々です。こちらも俄然やる...
味仙 今池本店 / 汗の流れに身をまかせ・・・台湾ラーメン ＠愛知県名古屋市千種区今池
深夜でも選択肢が多い名古屋。一度は行っておかねばと、この夜は台湾ラーメン発祥のお店、「味仙 今池本店」さんへ。おー、ここかーと見上げる大きなビルヂング。日付も変わろうかという時間帯ながら店内はピーク時のような賑わいでビックリです。店内も当然広く、よっつんコートなら数十面取れるでしょう。基本テーブル席ですがカウンター席も用意されています。ただ、雰囲気的にもメニューを見ても、ここは大人数でワイワイやり...
長浜ラーメン / ロードサイドのイリミネーションマッチ・・・濃口トンコツ ＠兵庫県加東市滝野社
中国自動車道滝野社ICから175号線を北上。来来亭と丸亀製麺に挟まれた様相は猪木坂口の間に立つ星野勘太郎か。さらに見渡せばココ壱、スシローが待ち構え、長州藤波もおったんかいと。しかしこの勘太郎さん、なかなかやります、ビッシビシ。主役を食うとまでは言いませんが爪痕はきっちり残します。セメントならここに入っても最強かも、「長浜ラーメン」さん。「濃口トンコツ (750円)」メニュー表をまじまじと見るタイプではない...
らーめん 夢屋台 大東店 / 牛と豚が華麗に躍る・・・牛すじ夢カレーらーめん ＠大阪府大東市
初訪です。姉妹店は訪問したことはあるのですが「夢屋台」さんは未訪でした。あちらこちらで目にするのでさぞかし巨大チェーンかと思いきや、関西圏で5店舗。どうやら私がよく通る場所にお店を構えておられるようです。記念すべき第1回訪問は170号線の「らーめん 夢屋台 大東店」さん。仕事終わりの遅い時間ながらごっつい賑わいでびっくり。毎回、車の出入りが激しくて直進組の私にすればチッという感じでしたが、そうかそういう...
麺屋 しん / 別角度から切れ込む直球・・・めちゃ濃い豚白湯醤油ラーメン ＠滋賀県大津市石山
フレンチ出身の店主さんが営まれる異色のお店、大津市石山の「麺屋 しん」さん。看板メニューの丸鶏を使用した清湯は鶏以上に野菜が強く出ており、洋風スープの面持ちで面白いです。胃腸が年中グロッキー気味の私は癒されるようで結構好き。じゃあ白湯はどうなのよとなるのがホンマ嫌な性格ですが、探るように抉るように。「めちゃ濃い」というメニューがあり、そちらを。それにしても相変わらずお洒落な雰囲気のお店です。この日...
ラーメン モリン / 「塩のモリン」と呼ばれる日が来る予感・・・塩ラーメン ＠滋賀県大津市大津駅前
メッチャええ。ラーメンについて語ることも謳うことも出来ませんが、これは刺さりました。誰かに伝えたいのはやまやまですが、何をどう伝えればいいのかわからない。深呼吸して屈伸して髪型直して、さあ、今宵も存分にイッテみようか、「ラーメン モリン」さん。大津駅前階段下は夜になると闇に灯りが浮かぶ感じですが、停電でも爆弾落ちたわけでもなく、これが通常の絶賛営業中の図です。「塩ラーメン (850円)」まるで人生を投影...
中華そば かむら / 湖西の新店は超スタイリッシュ・・・地鶏のつけそば ＠滋賀県大津市唐崎
2022年9月オープンのホヤホヤ、「中華そば かむら」さん。旧161号線、唐崎の天一を少し北、停めたらアカンよミニストップや、もちろんここもウェルシアがある辺りです。以前はタイ料理のお店だったそうです。ネットにUPされたシュッとした画像でオープン前から話題になっていましたが、facebookでは懐かしい野郎が「僕の幼馴染がオーナーを務めるお店」と発信したり。そんなことよりお前生きとったんかいと突っ込まれた方も多かっ...
らーめんコーさん / ラーメンが心模様を描く・・・コーさんらーめん ＠大阪市大正区千島
この日、四天王寺で大事なさよなら終えた後、独りで何かを考えるような時間もなくビジネスへ。一日中、掴みきれない空虚を抱えたまま仕事と追いかけっこしていましたが、夜になってぼんやりとラーメン。以前に前を通ってええ感じのお店があることは存じ上げておりながらも、なかなか訪れるエリアでないため初訪まで随分と時間を要してしまいました、「らーめんコーさん」さん。大正区の千島にあるお店で創業昭和47年というから丁度...
天下一品 唐崎店 / 斬新企画色々やってます・・・こってり唐揚げ定食 ＠滋賀県大津市唐崎
新店ラッシュ止まぬ湖西地域において不動の安定安心ラーメンとなれば、「天下一品 唐崎店」さん。京滋では高支持率を誇る店舗がいくつかありますが、こちらも外せないお店のひとつです。この日の湖西はひっそり気配ながら遅い時間帯でも駐車場の出入りは激しく、流石と言う他なしです。ちなみにいつでも開いていた「津津」の休業はちょい嫌な予感ではあります。大津京の「新福」が営業再開したのはグッドニュースですね。注文がタ...
麺屋 天孫降臨 三宮本店 / 隙なく作り込まれたこっさりラーメン・・・天降らー麺 しょうゆ ＠兵庫県神戸市三宮
天気が悪くて歩くのも億劫になるような夜。賑やかな街並みを眺めていると少しテンション上がってきます。颯爽と歩く神戸美人の背中を見てさらにUP。でもいちばん気分が高揚したのは、コチラの店頭に立ったときです。何度も前は通過していましたが、お店に寄るのは久しぶりです、「麺屋 天孫降臨 三宮本店」さん。丁寧に炊かれた無化調スープと自家製麺の神戸を代表するお店。隣りには同系列の「ぎょうざ屋 天孫降臨」さん。厨房は...
らーめん Style JUNK STORY 阪急三番街店 / フードコートに煌めくラーメンの笑顔・・・塩のキラメキ ＠大阪市北区梅田
なんとビックリ、フードコートに登場のキラッキラスープ。2022年9月30日、阪急三番街フードホールに登場の「らーめん Style JUNK STORY 阪急三番街店」さん。大阪を代表する名店の味が梅田で、しかもフードコートでいただけるとは、ホントありがたい話です。大阪ビジネスをこの日に合わせパーク＆ライドで梅田着。地下で迷子、地上で迷子。ラーメン食って、宝くじ買ってと、いい夢見ているはずの時間に何故か半ベソで。予定より少...
中華そば専門店ふくなが 醍醐店 / 男前ラーメンの2号店・・・ふくながのコッテリ ＠京都市伏見区醍醐
2022年8月オープンの「中華そば専門店ふくなが 醍醐店」さん。久世にあるお店の2号店にあたり、想像以上に早めの展開にそうか、そうきたか。直営かFCか存じ上げておりませんが、個人的には比較的よく通るエリアなので嬉しい限りです。場所は奈良街道の「都飯店」跡地。広々とした店内はカウンターとテーブル席が設けられ、駐車場も完備。券売機も今風のタッチパネル式で1号店とはかなり印象が異なります。「ふくながのコッテリ (90...
らーめん みふく / 旨味が刺激を包む・・・麻辣醤油麺 ＠滋賀県大津市大津駅前
訪れる度に衝撃が走る大津駅前商店街。5人歩いていたら「賑やかだな」と思える夜の光景。47都道府県でもっとも淋しい県庁所在地駅前かもです。アーケードの消灯時間は以前は20時でしたが現在は21時だそうです。「らーめん みふく」さんは平日ラストオーダー21:30ですので、時間によっては闇に吠える麺屋となります。「麻辣醤油麺 (930円)」赤の衝撃。不動のレギュラーメニューですが実は初食。この夜は汗かく気満々で訪れました。...
アノラーメン 第二製作所 / 寄り添うは麺とスープと恋人たち・・・第2 Soupツケメン ＠奈良県橿原市
以前に一度訪れたもののギリギリ営業時間に間に合わず、寸止めお預け喰らわされたような気分で引き返しました。なのでお店が極上の洒落乙であることは知っていましたが、あらためて入店してみると本気で短パンとサンダルに肩身チョイ狭し、身幅は変わりなく大きく。橿原神宮前駅出口から徒歩数秒の「アノラーメン 第二製作所」さん。言わずと知れた富雄にあるお店の2号店。あちらに比べるとこちらは空いている印象で、この日も訪問...
中村商店 高槻本店 / いつの日もラーメンは眩しい・・・金の塩 JUNKのロースチャーシューVer. ＠大阪府高槻市
一仕事終え次の仕事のため街から街へ。いつも身体と気持ちを休めたくなるのが高槻辺りで、171号線の信号もここを曲がれと告げているように青く。久しぶりにふらっと寄ってみた、「中村商店 高槻本店」さん。永遠の名作「金の塩」か、心で食べる「中華そば」に慰めを求めて入店すれば、何とも魅力的な限定のPOPが目に入って、おー。久しぶりやんけワレ、何しとったんどワレな私が注文して良いものかと0.2秒ほど悩みましたが、「あり...
駅前中華そば だるまや / 駅前商店街に煮干し舞う・・・煮干し中華そば ＠福井県福井市
想像以上に賑やかだった福井駅前。客引きにオネーサンにとちょっと危険なエロ臭が漂っており、ある意味まだまだ日本は平穏だと思えた22時。ガレリア元町商店街の真ん中辺りに位置する、「駅前中華そば だるまや」さん。ガラス張りの外観、入店すればジャズが流れるゆったり空間と、まるでカフェのようだと思えば、こちらはカフェ「su mu」さんの間借りでした。カウンターが落ち着く感じですが、空いていたので2人掛けテーブル席へ...
LA-MEN Zen / 王道京都ラーメンが行く・・・ラーメン ＠京都市南区西大路
この日も夜更けのラーメンを求めて右往左往うろうろオロオロ、最終的に目指したお店は西大路駅近くにある「LA-MEN Zen」さん。オープン当初に訪問して以来5年ぶりの再訪となります。ラーメン店とは思えぬお洒落な外観、奥行きのある店内も清潔感に溢れ、カウンターのみ12席。先客後客を考えて着席する位置に悩みましたが、後客グループの方々も考えてくださり旨い具合にスッと収まって一安心。メニューはラーメンを軸に味噌系とま...
丸源ラーメン 大津店 / 鉢の中に仲秋の名月、そして肉感・・・月見肉ワンタン麺 ＠滋賀県大津市膳所
1号線の姫路豚骨や家系に負けず劣らず、コチラも深夜まで賑わいは衰えることなく、「丸源ラーメン 大津店」さん。正直なところ語れるほど食べてはいないお店ではあるのですが夜更けでも安定安心のお味がいただけるのは嬉しい限りです。秋の期間限定メニューを店頭の幟で知って突撃。23時前でも76席のうち半分は埋まってそうな客入り。大津で大箱だとこうなるんですね。「月見肉ワンタン麺 (979円)」スッキリ清湯醤油にプリッとした...
ラーメン モリン / 醤油が魅せます、Show You・・・湖国ブラック ＠滋賀県大津市大津駅前
滋賀のご当地ラーメンとして県内のラーメン屋さん数店と何故かオムライス屋さんで提供されてきたこのメニューも、おそらく今年で10周年・・・のはず。滋賀ではすっかりお馴染みの一杯となりました。食べ慣れたからこそ定期的にいただきたくなるもので、提供店が少なくなったとは言え、不動のメニューとして今もなおの「ラーメン モリン」さんにて。「湖国ブラック (880円)」提供開始時の「もり～んの章」時代は鶏魚介だったのかな...
博多とんこつ 豚の足跡 / 獣の残り香が何ともステキ・・・博多とんこつ ＠愛知県春日井市
お店に到着してビックリ。ここは以前、「かたぶつ食堂」の時に訪れた場所でした。その後、「博多とんこつ かたぶつ」となったまでは存じ上げておりましたが、さらに生まれ変わって現在は「博多とんこつ 豚の足跡」さん。店名から察するに以前から従事されていた方がお店を引き継がれたのでしょうか。勝手にそう思い込んでみました。間違っていたらサーセン。かたぶつ時代はTシャツ買ったよなーと券売機を凝視するも、流石に「Tシャ...
「ブログリーダー」を活用して、八朔さんをフォローしませんか？
眠れぬ夜を行く生き物なんで昼間の事はわからないのですが、通る度、訪れる度に、チョット心配なガランドゥ、「鴨LABO」さん。この立地でもなのか、この立地だからなのか、判別付きませんが、この夜も一人、前回も独りでした。「鴨カレー味噌ラーメン (1100円)」見た目に反して軽めのカレー&味噌はコクや旨味を伝える感じではなく、土台の弱さ同様にやや物足りなさを感じます。折角のカレーと味噌なので両者の特長を活かす味づくり...
たいがい1号線は南から走って来て横大路で曲がりますので、この周辺になると記憶も曖昧。あったものだと思い込んでいましたが、2024年2月オープンでした、「ラーメン魁力屋 京都南インター店」さん。ホヤホヤです。スタッフからの説明も事細かくて、何か凄く新鮮な気分にさせられます。1号線沿いのお店にしては駐車場が少々狭い気もします。ここは切り返すことなく1発入庫を決めましょう。常に限定を提供されている「魁力屋」さん...
JR香芝駅近くにあるお店、「麺屋 下心」さん。何ともあからさまな店名だと驚いたのですが、実は地域の名である「下田」の心というのが由来だとどこかで見ました。鼻の下系ではありません。以前は土日のみの営業でハードルの高いお店でしたが、現在は火、水の定休日を除いて昼夜営業されています。夜に訪れたので周辺はひっそりしているものの店内は地元のオバチャーンズで大賑わい。近所の人々の憩いの場と言うか、和める場。こう...
鉢から舞い上がる鶏の香りがふわりと言うかほんわり。この匂いを嗅ぐために点鼻薬買って、鼻スースーで来ましたよ、「ラーメンモリン」さん。3月30日の限定は普段レギュラーで提供されている豚骨＆煮干しとは異なり、鶏清湯が登場しました。昔懐かしいタイプかと思いきや、限定ですし、丸鶏ですし、モリンさんですしで、一筋縄ではいかないだろうなとは思っていましたが、これは凄かった。「丸鶏のしょうゆ ～煮干し出汁、BPを添え...
水口の人気店、「中華そば 葉隠」さん。1号線から少し入ったところにあり、1号線からでも確認できます。いつも車窓から見ていたクチ。店前が駐車場になっていますが停められる台数が限られているため、車で訪問するとハードルが高くなります。さらにラストオーダー20時と、私の水口通過時間とはなかなかリンクしない故、今回が2度目の訪問でした。客席はカウンターとテーブル席。注文は口頭です。この夜は店主さんのワンオペで満席...
和食出身の店主さんによる独創的かつ丁寧な仕事ぶりが伺え、上品で穏やかな一杯を好む方へオススメのお店、「らぁ麺くろき」さん。店横にかろうじて2台停められるかというスペースの駐車場がありますが、停められないことが多いです。コインパーキングは少々離れたところになりますので膝や腰との相談になります。この夜は胃袋が両者を説得してテクテクと。店内中央にテーブルが置かれ、窓際と壁側にカウンターが設置されています...
相変わらず、ええ雰囲気。近鉄大久保駅前の路地を入ったところに佇む、「らーめん つるぎ」さん。酒粕ラーメンを通年提供されている稀少なお店です。元々、粕汁が好きだったのですが近年は酒粕ラーメンにどっぷりとハマり、結構語れるようになってきました。キショイのでブログでは語りませんが、飲み会で向かい両隣の呂律が回らなくなってきた頃に語り出します。その頃には誰もキショイことにすら気付きませんので。この夜もパラ...
メッチャ面白い。カレー屋さんがラーメンで振り切るって私の概念になかったもの。ここは椥辻の「Curry Shop lee」さん。山科のメインストリート、外環状線。寂びれた映画館はないけれど、バーなら5、6軒はあるかも。そこに店を構えられるコチラはカレーとラーメンの二刀流ですが、ラーメンがどんどんと突き抜けていく印象を受けます。恥ずかしながら最近になってインスタの見方がわかってきました。ストーリーズで限定情報等を流さ...
福井にチョロッと顔を覗かせるようになって彼此20年程経ちます。ラーメン店との出会いもそれなりにありましたが、このお店の登場は強く印象に残っています、「らーめん 門」さん。2015年オープンとのことですので9年前、当時は横浜が京都で福井にと驚いたものです。資本系やチェーン店を含めると福井には結構な数の家系ラーメン店があると思います。中でも個性という店においては追随を許さないのがコチラです。京都の名店出身の店...
これはイケてます。SNSで上がっていた公式アカウントの告知を見た瞬間、ビビビッと来たメニュー。豚骨屋が叩いた鶏白湯の扉。言うなれば武を擁して挑んだナリタブライアンの高松宮記念のようなもので、勝ちに来たのか話題集めか、距離短縮を知らなかったのか疑う余地多々ではあったのですが、この鶏白湯、見せ場は十分に作りますよって。決戦の場は「ラー麺ずんどう屋 大津膳所店」さん。週末の22時過ぎで意外に空いてるなと思えば...
2024年3月、田辺高校西側にオープンした家系のお店、「濃厚とんこつ醤油ラーメン 田辺家」さん。最寄り駅は近鉄新田辺駅になります。駐車場は店舗裏側に3台分用意、4月から駐車番号が変更 (47、48、54が駐車可) されています。駐車番号の振り方が変わっていますので、番号だけ頭に入れておくと54が見つけにくいかと思いますが西端です。ちなみに47、48は東側です。店頭に案内POPがありますので一読を。清潔感のあるお洒落な店内は...
京都における魚介系、つけ麺のパイオニア的存在、「京都千丸 しゃかりき」さん。一時期、臨時休業が多かった・・・と言うか不定営業を続けられていたようですが、訪問した3月頃は安定して営業されていました、たぶん。私が前を通ったときは、大概営業されていましたし。念のため公式アカウントを確認してみれば、あら。4月はほとんど臨時休業ですね。不定営業と言うよりも稀に営業といった方が正しいようです。Googleのクチコミに...
「鶏白湯らぁめん (990円)」 ※期間限定時を同じくして姫路豚骨のチェーン店でも期間限定として提供されている鶏白湯。例えばそれをメインにしている個人店などからすればナメんじゃねえぞと言われそうな肩透かされ感ここにあり。濃度が低いのは問題ではないのですが、むしろ濃厚にした方がストライクゾーン広がったのではないかと、姫路豚骨風鶏白湯をいただいた後では思ってしまいます。あさりやあご出汁を使用して旨味のブース...
MEGA BIG買って、茶シバいて、ダイソーで割れカシューナッツを買う。それが私のMOMOテラス道。たまに啜るのは「十二分屋 MOMOテラス店」さん。前回、草津店で「白ごまつけめん」をいただき、想像以上に思い出が未知なものであるように思えて、それ単純に忘れとるだけやでの声など無視して、今回も原点と言える一杯を。しかし祝日のショッピングモール内のお店とあって、どえらい混雑。ファミリー、カップルからジジババまで幅広い...
今回の長野ビジネスの目的地は上田市。3年前に押し忘れたハンコを押しに来たようなもので。それにしても遠かったです。ハンコ押したら長野市へ向かう予定でしたが、ラーメンの誘惑には勝てず、迷わず行けよ、迷ったら行くなの教えに従い、予定調和的にいつもの寄り道もどり道。2023年夏、赤坂上駅近くにオープンしたお店、「麺道 金獅子」さん。長野でブイブイの名店出身店主さんによる丁寧で美しく美味しい一杯がいただけます。店...
またまたリカバリでサーセン、「とんこつ家 ZUN」さん。お昼時をずらして13時過ぎに訪れた松本駅前でしたが、日曜ということもあり、どこのお店も大混雑。最初に訪れたお店など30人ほど並んでおり、そそくさと退散しました。こちらも結構な賑わいながら、カウンターに1席空きがあり待つことなく着席。深夜2時まで営業されているお店ということもあり、飲みの〆などでも利用できそうです。客席もテーブル席が中心。本当は帰りに寄る...
湖を挟んで向こう側に居ったのですが、フラれて湖岸をひた走った宵、たぶん。辿り着いたのは諏訪湖畔に佇む雰囲気のあるお店、「塩そば専門 ユイシキ」さん。塩の専門店という点に惹かれました。駐車場は店前に。注文は口頭。こじんまりとした店内ですがカウンターとテーブル席。閉店前でしたがほぼ満席の店内。ファミリー客が多い印象を受けました。カウンターに着席すると店主さんの丁寧な仕事ぶりが目の前で見られます。「塩そ...
雄大な山々に囲まれ、遠く町を見下ろしながら走る伊那街道のドライブが最高です。標高1000m前後の真っ直ぐな道路を走っているとMYポンコツ車でも気分は爽快。周辺にはお洒落なカフェやレストラン、もちろんりんご園も多数あります。近年、長野県をよく訪れるようになりましたが、車を走らせる飯田、駒ケ根、伊那辺りはもっとも好きなエリアです。その伊那街道沿いにお店を構えておられるのが「らぁ麺 高橋」さん。栃木県のご当地ラ...
キタコレ！此方の店舗でいただくのは初めてなのに舌と胃袋に馴染んでるヤツ、なのに心落ち着かない不思議。でももっともソワソワしてしまうのは滋賀県庁にお勤めの方々かも知れませんね。あと1時間、お昼休みが長ければ、きっと西行きの電車に飛び乗られていたことでしょう。もちろん向かうべき場所は山科東野の「煮干し中華そば 加藤」さん。3月15日の限定麺として提供されたこの一杯はかつて「幻」や「和み」と共にレギュラーメ...
メッチャ美味いやん。これまで未食どころか完全にノーマークだった一杯。それがまさか来来亭最高傑作に推したいぐらいとは。これは確実に単勝買いです。衝撃は看板の明かりも落としてノーゲストの「来来亭 山科新十条店」さんにて。普段は結構お客さんで賑わっているのですが、この夜はひっそり。私的にはマツヤは勧修寺、コーナンは六地蔵、リカマンは西大津と、周辺に御用達チェーンがあるものの、もうひとつ縁のないエリアであ...
狙いすまして金曜に奈良ビジネス。予定通り計画通り、帰りが遅くなって軽快に走らせる24号線。雨でもお構いなしの人だかりは濃厚の聖地、「まりお流らーめん」さん。週末に奈良へ来ると夕方あたりからお店ブログの更新が気になって仕方ありません。この日、スマホ画面に躍った文字が「濃厚」、「スタミナ」、「豚骨」、「ホルモン」で興奮の坩堝と化す。パッと思い浮かんだのが、ビワ、チケット、タイシン、もう一頭どうしよう、そ...
気付けば3年目に突入されていました、「煮干し中華そば 加藤」さん。出汁で食わすラーメン、グイグイ迫る煮干し、様々な限定と、これまでの山科にはあまりなかったタイプのお店だけに、受け入れられるまでに時間を要すると思えたのですが、着実に地域に浸透してきた気配がうかがえます。夜は並ぶほどではないものの、ええ感じに続く来客ラッシュ。いつものように主力は若者たち。それほど学生が多い町とは思えないのですが確実に年...
昔ながらのラーメンが評判とのことで、ふらっと寄ってみました、「ラーメン こじま」さん。バラック小屋のような建物がええ雰囲気を醸し出しています。店内もどこかほっこりさせてくれるレトロな作り。カウンターがありますが空いていたのでテーブル席に案内されました。手慣れた感じのオチャーン2人で回されており、何気にコンビネーションも良さげ。メニュー表を見て「とんこつ味」が博多風と読んで、そちらをオーダー。隣りの方...
各務原周辺の21号線はおいおいってぐらいビュンビュン飛ばしていますね。愛知三重県境辺りの23号線もそうですが、オサーンになるとチョット恐いです。泣きながら心の中で中指立ててます。入念に後方確認して入庫。後続車もここに入るならと納得してくれたかはわかりませんが、無事に到着、無事にスバラな一杯に御対麺、「二代目 白神 各務原店」さん。この日、開店2周年記念として、お菓子をプレゼントされていました。もちろん、...
コロナ禍では夜営業を休止されていましたが、いつからか復活していました、「煮干らあめん じんべえ」さん。選択肢の多い南草津周辺ですが、訪問するお店が偏っているので、たまには違うお店をとコチラへ。道中のガツ盛り系のお店の行列に目が点。あんなに並ぶんですね。空いていれば$と\の夢を語りに行こうかと思ったのですが、胃袋だけでなく膝や腰にも自信ないので通過しました。コチラ、店内に漂う煮干しの香りだけで白飯食え...
なかなか厳しい夜の福知山ラーメン事情。22時前の最善策はコチラ、「総本家広瀬家 特製ラーメン 第一旭 福知山店」さん。ちょっと前にも訪れたばかりですが、求めるようで求ていないようで、何だかんだ言って。それにしても流行っています。店内大賑わい、ラストオーダー寸前まで来店絶えずで、営業時間延長してもいいんじゃないかと思えたり。「スペシャル 並 (770円)」他店舗なら王道の一杯となるところですが、コチラではアキラ...
京都府南部に来ると毎回頭をよぎるお店ですが、いつでも来れるし、いつもそこで待っていてくれるような気がするから、また今度となってしまい気付けば2年ぶり。わおっ。赤提灯に赤暖簾、ゆったりと流れる時間と心安らぐ雰囲気に触れると、ほら、やっぱり待っていてくれた、そんなお店が「繁ちゃんラーメン」さんです。昔ながらの鶏がら醤油。どこにでもあるようで実はオンリーワンのラーメンは、誰もの心と記憶の中に在り続けてい...
存在感。圧倒的なと形容動詞を付けてもいいぐらい。もしくは貫禄。返す言葉はゴメンナサイ。いや、もう謝るしかないです、今も昔もここは特別、「徳川町 如水」さん。ここへ来ると10年前、15年前の生活や仕事ぶりを思い起こしてしまいます。あの頃と比べれば人生のスタイルは別物になったなとひしひし。バディのスタイルは変わらずどっしりな気がしますが。そして現在でも深夜までお客さんで賑わう、このお店。そう、もうひとつ加...
億千万なら記憶も鮮明でしょうが諭吉1人だと、どこで授かりましたっけとなる宝くじ。ただ、2度となれば忘れることはありません、それが新瑞橋の売り場。今でも近くに寄れば買います。MEGA BIG 12億円しか見えてませんが。そんな儚過ぎる夢を携えて、売り場近くの「小麦と焼きあご すぐれ」さんへ。訪問済みの春日井、一宮に続いて3店目となる優れもの。全部で何店あるのでしょ。雨ということもあり余裕かまして訪れると満席。中待...
何だかんだ言っても、言ってませんが、やはり神戸。久しぶりの連れ麺はよだつ身の毛も抜け落ちたオサーン4人にて。平均年齢下げてしまってスンマセンの私が最年少。こんなことは2度とないかもですのでテンション上がってしまいました。三宮センタープラザ西館にある「麺屋 天孫降臨 三宮本店」さん。少し前にも訪問しましたが、三宮とくればここっしょ。毎回、お隣りの餃子が気になるのですが、この日は焼肉前とあって食前麺のみで...
4月上旬から二毛作営業を開始された、大津駅前の激しいお店、「らーめん みふく」さん。昼夜で提供メニューが異なりますが、料理人、店名は変わらず、おそらくルールもまんまで、バンバンに「みふく」さんですので心配不要。昼メニューは大きく変わらず、夜メニューが家系中心の構成となっております。これまでにも限定等で試験的に提供されていましたが、ようやくここで実を結んだということになりますね。ガッツリの「みふジロー...
1ヶ月ほど間が空いたので少し心配しましたが、闇に浮かぶ「ラーメン」の文字が見えて一安心。心配無用の絶好調、「ラーメン モリン」さんです。長らく工事中であった公共駐車場がようやく再開。以前ほどではありませんが工事前より駐車台数が増えました。両サイドが空いていると斜めに停めても気分的にも楽です。一応真っ直ぐ停めようと努力はしているのですが、なかなか上手くいかないものです。人生と同じです。「こってり醤油 (...
4月上旬から休業に入られた私たちの「尼龍」さん。コロナ禍でも営業を続けられている時もありましたが、今回は店主さんの手術とのこと。一日も早い営業再開を願うところですが、まずはゆっくりと身体を休ませていただきたい次第です。事前に休業に入られることを聞いておりましたので、その前にと何とか時間を作って突撃。時間的に間に合わない気もしましたが2号線を走らせていると、いつものように怪しい外観が目に入り一安心。し...
過去形で表現してしまいそうです、好きだったとか、臭かったとか。京都を代表する大手ラーメンチェーン店の創業の地、「ラーメン 横綱 吉祥院本店」さん。チェーン店の良さは多少の違いはあれど、どこででも同じ味がいただける安心感。なので無理に本店に赴くことはなく、「横綱」さんに至っては何年ぶりか思い出せないぐらい。そもそもここが本店だと知ったのも最近のことです。10年ぐらい前って最近でいいんですよね？随分と綺麗...
入店すると至近距離に券売機。撮影しづらいのは近過ぎるからか腹が出過ぎか。もしかすると滋賀でもっとも券売機画像の撮影が困難と思われるお店、「近江つけ麺 きなり」さん。オープン当初に訪問して以来ですので約2年ぶり。入れ替わりのハゲしいテナントながら立派に走り続けておられる姿は頼もしく思えます。比較的落ち着いた客足。この店舗でのラーメン店はいつもこんな感じになりますね。「9種の魚介らーめん (1000円)」 ※期...
京阪御殿山駅近くで夜遅くまで営業されているお店、「ラーメン・つけ麺のひふみ」さん。店横の駐車場はコンビニ専用、南側のパチンコ店の駐車場が利用可とのことですが休業中であらま。ということで踏切の向こうのコインパーキングに停め、雨の中を軽快にダッシュです。約6年ぶりの再訪。メニュー構成はガラッと変わっていますが、お店の雰囲気は変わらず。ラストオーダーが23時ということで疲れた皆さんも持つ手を吊り革からレン...
2023年3月、紀ノ川市役所近くにオープンした「鶏SOBA SUZURAN」さん。店名が示すように鶏に特化したお店。スープ、ご飯物、サイド、具材と、どこを見ても鶏です。鴉ではない。2号店が出来るとすれば鳳仙でしょうか、黒焚でしょうか。ちなみに私も酉です。飛べませんが。汚したらどうしようってぐらい綺麗なカウンターとテーブル席。券売機はコンパクトなサイズ。駐車場は店舗向かって左側に数台分用意されています。「鶏中華そば (...
2022年11月、野洲市のパチンコ店、「スーパーワイド守山店」内にオープンした、「石原ラーメン」さん。同じ敷地内にはスーパー銭湯がありますし、近くには「クラブハリエ」、ちょっと行けば「ドゥブルベ・ボレロ」もあります。もちろん駐車場はたんまり。場所柄、パチンコ店から流れてくるお客さん中心だと思われ、サッと食える感じのメニュー構成にお店の雰囲気。しかし限定メニューも用意され、その辺りはムムムと思わせられたり...
普段訪れないエリアで、電車も滅多に利用しませんしで、なかなか訪れることが出来なかった、「ボクの麺処」さん。この日は時間に余裕があったので祇園四条からテクテクと。移りゆく京の街並みと己の浦島太郎ぶりには驚くばかりです。そろそろマキノに露天風呂付の一軒家を建てて隠居したいです。落ち着いた雰囲気の店内は手前にカウンター、奥にテーブル席。最近では緊張することもなくなったタッチパネル式の券売機。万札OK、もち...
先日も訪れたのですが駐車場の場所がよくわからず、斜め向かいの大箱ファイナルカウントダウンで済ましてしまいました。今回はきっちり確認。西側ジャリPが共同駐車場でした。そうしてようやくの初訪、「元祖第一旭 久御山店」さん。城陽寺田は言うまでもなく、少し前にいただいた槙島アキラもそれを超えるほどのマイトガイぶりでしたので、京都南部のアキラは凄いと勝手に思い込んでいました。レトロで雑然とした店内、はっきり言...
