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伊豆下田の山奥に独り引きこもり自給自足生活をする阿呆の現実。2016年から自給農を主軸とした田舎暮らしをしています。その生活やさまざまな考察について気まぐれに綴ります。
[近況] ”自然に還る”のキッチンガーデン 庭に出るのも命懸け
35℃超えの日が続いています。真昼の庭に出るのは決死隊です。 しかし、蚊も暑さでお休みのようで、珍しく刺されませんでした。(蚊は40℃を超えると生きていられないようですが、35℃超えじゃ休んでいるだけですよね。) で、猛暑の庭の写真を撮ってきました。 この猛暑の中、せっせと花を...
【大豆と小豆の代用】あんこや納豆作りにBlack eyed peas(黒目豆)が使える
Black eyed peas(黒目豆)は小豆と大豆の代用になることを発見しました。あんこや納豆作りに使えます。