トライする 失敗多い 懲りずまた あさイチレシピ真似てみた
茄子を買った幾分値下がりかな5つも入って300円弱ハッシュドナス2度目のトライであるブロ友ゆりさんのハイセンスな料理記事が元茄子1個でいいのよと言われていたのに2個使用裏返しが上手くいかず出来は半端あと3個のナスが残った朝ドラのあとあさいちレシピを見ていたら私でも作れそうな「茄子の豚バラ巻き豚バラ挟み」まずは豚バラを買ってきたメモもなく記憶を頼りに素材をカットしたそうだ大葉が入っていたっけ無くても良いか書きながら思いだした大事なこと忘れてた茄子に縦半分に切ったら裏表に切り込みを入れるんだっけ皮面は少し深く中面は刻み痕が残る程度浅く味の沁み込みが違う・・忘れた巻き付け茄子に豚バラ巻き付けたり挟んだり恰好だけは付いた味付けは?分からないから塩コショウ片面焼いて裏返しして落とし蓋蒸し焼き色合いは良し味見して見る...トライする失敗多い懲りずまたあさイチレシピ真似てみた
2024/09/01 09:08