古民家レストランで琉球文化を満喫「百年古家 大家(うふやー)」(沖縄県名護市)

古民家レストランで琉球文化を満喫「百年古家 大家(うふやー)」(沖縄県名護市)

築100年前の古民家を保存・移築・修築した沖縄そば・琉球料理のお店として人気の「百年古屋 大家(うふやー)」、「うふやー」とは、一族の本家を指す方言だそうだ。11:00~16:00のランチタイムは、沖縄そば・ソーキそばを中心にアグー豚(沖縄在来のやんばる島豚)の生姜

2024/06/10 10:41