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ハンバーグをロース肉で巻き巻き、牛肉ロールハンバーグ焼いてみました。
先日、毎日行っているスーパーとは違うスーパーに寄ってみました。 精肉売り場を見ていると、若いご夫婦の奥様の方が「実はコレが食べたいんだ〜」と言っていました。 指を指している方を見ると・・・なるほど美味しそうデシタ。(*^ω^*) それは手作りハンバーグを牛肉の薄切り(ロース肉)で巻いてあったものでした。 牛肉ロールハンバーグとしましょうか。 小判型のハンバーグというより俵型(たわらがた)のハンバーグです。厚みがありボリューミィです。 結局、そのご夫婦はそれを購入しませんでしたが、わが家はとても美味しそうだったので購入させていただきました。 (いいものを教えてくれてありがとう。) ヽ(;▽;)ノ…