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人間じゅんかつ油のお酒！誠の心！

人間じゅんかつ油のお酒「大吟醸 誠の心」をサラリーマン唎酒師がレポートしてみました。かなり主観モリモリですが、参考としてくだされば幸いです！

2025/06/13 08:50

家呑み-尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生酒 おぜゆきだるま

季節は冬から春に変わりつつありますが、今回も冬のお酒の感想です。群馬県館林市の龍神酒造株式会社の「尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)」純米大吟醸 生酒 おぜゆきだる...

2025/03/25 21:19

水芭蕉 夏酒 純米吟醸おりがらみ と 鶏むねチャーシュー

鶏むねを 集めてたべし 最上川 マッチョ芭蕉 ↓日本酒ブログ参戦中！（皆様清きワンクリックを） ​​​​​ 梅雨の候、皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて今回飲んでいくのはこちら。 水芭蕉 夏酒 純米吟醸おりがらみ みずばしょう なつざけ じゅんまいぎんじょう おりがらみ 精米歩合：60%​ アルコール度数：14% 日本酒度：+4 酸度：1.5 アミノ酸度：非公開 酵母：非公開 原料米：兵庫県三木市 三木・別所地区産 山田錦 製造者：永井酒造株式会社 色見は少しくすんだクリスタルで、吟醸香はやや強めです。 口に含めるとマスカットを彷彿とする味わいで、余韻でコメの旨味を感じました。 非常に飲みや…

2024/06/30 18:32

お父ちゃんクッキングは、尾瀬の雪どけと

お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 豚肉と新玉ねぎのコチュジャン炒め新玉ねぎが甘くて美味しかったです大根とジャコのサラダ蓮根きんぴらトマト至って普通のトマトですが、甘くて美味しかった今宵のお供はこちらのお酒と 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟（春） 生

2024/03/20 14:47

お父ちゃんクッキングは、尾瀬のゆきどけの「うすにごり」と

今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じになりました メインは、鶏肉団子と白菜と春雨のスープ煮･･･写真忘れましたが鶏ひき肉に塩麹とシイタケを入れて団子にしました。柿のカプレーゼ風柿がメッチャ甘かったジャーマンポテトお母ちゃんが作った、蕪と塩昆布の漬物父ちゃ

2023/11/27 16:55

お父ちゃんクッキングは、尾瀬の雪どけと

連日のクッキングと飲酒もう1日続きますどね今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じです 豚肉とキャベツの塩だれ炒め豚肉とキャベツの甘さがいい感じでしたお母ちゃんが作ってくれた 小松菜とツナのナムル冷奴とキムチ今宵のお供は迷ったんですけど、幻舞にするかどう

2023/11/10 23:47

大盃 純米 生酛 生酒 群馬県 牧野酒造

評価：2/5 アタックは強烈な穀物感、その後、瑞々しいフレッシュな酸。 https://sakenowa.com/checkin/2awFtnj ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒 大盃machoマッチョ 古式生もと90% 720ml

2023/08/16 10:52

大盃 MACHO 山田錦 純米 牧野酒造

評価：3.2/5大盃 MACHO 山田錦 純米 牧野酒造 - さけのわ

2022/12/21 10:15

流輝 Melissa メリッサ 純米 生酛 ひやおろし 群馬県 松屋酒造

評価：3/5流輝 Melissa メリッサ 純米 生酛 ひやおろし 松屋酒造 - Sakenowa 流輝 純米大吟醸 Morpho(モルフォ) 一回火入 [720ml] [松屋酒造] [群馬]

2022/11/20 11:08

尾瀬の雪どけ ひやおろし 純米大吟醸 群馬県 龍神酒造

評価：3/5尾瀬の雪どけ ひやおろし 純米大吟醸 龍神酒造 - さけのわ ​尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 生詰 720ml 2022年8月詰め 日本酒 お中元 暑中見舞い あす楽 ギフト のし 贈答品​​

2022/09/25 10:16

大盃 マッチョ 雄町 純米 群馬県 牧野酒造

評価：3/5大盃 マッチョ 雄町 純米 牧野酒造 - さけのわ ​大盃 純米 雄町macho 火入れ 720ml 日本酒 清酒 四合瓶 群馬 牧野酒造 おおさかずき マッチョ

2022/09/18 10:43

家呑み-水芭蕉 共鳴

初めていただくお酒です。群馬県利根郡川場村の永井酒造株式会社の「水芭蕉(みずばしょう)」です。今回いただいたのは、販売店と共同開発した限定品で、精米歩合から純米...

2022/09/04 22:37