【上賀茂の御神水野菜】今も続いている「恵みの水」を大切にする伝統
古代 #鴨族が #山背に拓いた #上賀茂。#大田神社 の丘陵（#ヤタガラス、鴨の山）からの傾斜地は水豊かな稲作地帯だったはず。#上賀茂神社 を経て流れる #明神川 の御神水は今も #上賀茂野菜 づくりに利用されています 目次 上賀茂野菜 京都伝統の振り売り 御神水で育つ上賀茂の野菜 上賀茂野菜の自動販売機 本文 www.zero-position.com 上賀茂野菜 上賀茂の住宅地の中、ところどころに畠。 上賀茂の大鳥（ヤタガラス、鴨の山） ズッキーニ。 キャベツの仲間、コールラビ。 旬の京野菜、賀茂ナス。 賀茂ナス 京都伝統の振り売り 朝早い時間、軽自動車のオバちゃんが家々を訪問し「今日はど…
2024/07/05 18:43
