千切りキャベツ、コーンのチーズ焼き
うっかり市販の千切りキャベツが期限間近で冷凍してあった。捨てるの勿体無いので良いレシピないかネットで調べたらチーズ焼きが目に止まり焼きました。 冷蔵庫に使いかけのコーンがあり、これも入れちゃった。めっちゃ簡単千切りキャベツに片栗粉大さじ1杯、チーズ大さじ4、塩少々とコーン入れて混ぜフライパンにチーズを敷き、その上に具材乗せて弱火で焼くだけ。 内は出来上がりにブラックペッパー掛けたけどトマトケチャップ付けても合いそうです。 昼に食べたもったいない料理です。 ところで先日炊いたジャスミン米、余ったので冷凍してあった。それを主人がレンチンしたら、、、ああ、炊き上がりより匂いがキツい。この香りが好きな…
2025/06/09 08:13
