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【教育七五三】あれからずいぶん時は流れて 日本の中堅層 今どうなんでしょ
< 自分たちがバカ世代だってマジで思っているんでしょか > 古い友人から連絡が来まして、「幻の居酒屋 つぼ八」へ行ってきました。 いやあ、「幻の」っていうのはその友人が勝手に言っているだけで、そんなキャッチコピーの店じゃないんですけどね。 正確な店舗数とは知りませんけど、初期の居酒屋ブームを作り上げたチェーン店ですよね、つぼ八。その頃は、どこの駅前にもあったような感じでしたからね。友人が「幻の」って言いたくなるのも分かるような気がします。ホントに見かけなくなりました。 アテとしての「ホッケ」を知ったのは、まぎれもなくつぼ八に行ってでした。 出てくるのは早くはないですけど、安くて旨くてデカイ! …