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2022年(令和4年)夏、福岡県北九州市若松区にあるヒマワリ畑を訪れました。 (夏の風物詩・ヒマワリ畑) 今回訪れたのは、北九州市若松区の有毛地区と安屋地区の国道495号沿いにあるヒマワリ畑です。 広がるヒマワリ畑・・・綺麗です。 この地域は、秋から翌年の春にかけて冬キャベツが特産です。 ヒマワリは、キャベツの収穫が終了した畑に、夏の期間に裏作みたいな関係で植えられています。 なぜ、ヒマワリなのか・・・。実はヒマワリは太い根が深く生える「直根型」と言われる花で、土を耕し酸欠のない土壌と変える効果があります。つまりこのヒマワリは鑑賞用としてだけではなく地力回復の効果も兼ね備えているのです。 同時…