焼けたかどうだか見てみマス？

先日の家族用の晩ごはんの watanuki-eve.hatenablog.com ピンクサーモン（カラフトマス）塩麹漬切身 フライパンにフタをして、中火で5分。 ガラスのフタなので、中の様子も見えて安心です。 ん？ ちょっと焦げ目が。 ひっくり返して、さらに2分焼くのね。 火を止め、2〜3分蒸らしも完了。 うーむ。これって正解？ とりあえず、皿に乗っけましょう。 ここで、ワタヌキ、免罪符のひとこと。 ワタヌキ「それ、○イシックスで買ったやつ」 素材は、いいです。 ランキング参加中【公式】2023年開設ブログ

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