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残暑お見舞い申し上げます。 お盆を過ぎればとっくに「残暑」なのですが、やっと秋を感じるようになってきた虫の声。 今頃こそ残暑と言っていいザンショw。 今年は去年よりもよくセミの声が聞けました。 暦にこだわらないアタシの感覚ですw。残暑真っ盛り。 まだまだ頑張らないといけません(笑)。 せめて涼しい気分にと、そんなお話もできたらと思っております。 あんまり米英帝国主義の話ばかりしているとカッカと頭に...
今回は半額だったジャンボししとう。万願寺唐辛子よりししとう寄りの味ではあったが特に辛くはなかった。万願寺唐辛子等の他の甘とうや普通のししとうでも作れる。ししとうの場合はヘタだけをもぎ取り爪で1箇所穴を空ける。種は取らない。水煮または下処理済みの筍100-150グ
Todaysと言いつつも昨日の朝ごはんですがw畑loverの前職先輩からいただいた大量の#ししとう甘辛煮?甘辛炒め?にしたら甘辛しょっぱくてご飯!お酒!どちらのお供にも最高なおかずとなりました✨💓✨#cookpad レシピID1961121農園の選手は⭐️#四川きゅうり塩漬けにしていたものを塩抜き→調味液につけて味付け⭐️梅干しにした#南高梅はおにぎりに⭐️#すだち塩でカリカリに焼いたお肉にかけるだけで美味味付け卵はいつもの和風に戻る。やっぱり飽きない😭今日はちょっと塩分高めでしたー😅汗かこうw2022/09/06