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通りがかりに立ち寄った物産展で、興味をそそられて購入したのが、鹿児島名産の「あくまき」。賞味期限が近づいてきたので、早速食べてみることにした。「あくまき」とは言ってるけど、実は「ちまき」のことだという。材料は餅米と木灰汁。袋に書かれた説明によると、これは鹿児島独自の餅菓子で、戦時中の保存食として利用されてきたそうだ。食べ方は熱湯で15分加熱し、きなこ砂糖や醤油と一緒に味わうとのこと。袋から取り出して...
こんにちは なかやへお越しくださった皆様、ありがとうございました 今日は、全国的に暑いみたいやね 朝食 朝食は、ネットで見たかつお節とカマンベールチ…
【ふるさと納税】鹿児島のちまき(あくまき)5本(300g×5本・黒糖入りきなこ50g×2袋付) ~鹿児島県指宿市
鹿児島県指宿市のふるさと納税の返礼品『鹿児島のちまき(あくまき)5本(300g×5本・黒糖入りきなこ50g×2袋付)』南国指宿より鹿児島の懐かしい味をお届けします。鹿児島では「ちまき」と言いますと、この「あくまき」のことを指します。
日本★大阪|いただき物【かからん団子】と【あくまき】(2023.05.26)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。5月26日(金)早くUPしたかったのに、先月UPしそびれた件!父の畑で穫れた“枇杷(ビワ)”をご近所さんや親…
雨、雨、一日中雨の原村!夜になったら、これがまたどんどん降ってきた。でもっていつもの雨漏り対策が大変だった(笑)この雨漏り、サンルームの屋根を直した10年前か…
パレット7 のブログへお越しくださりありがとうございます現在私は乳がん闘病中ですが様々なハンドメイドやトールペイント日常の些細なことを楽しん…