ニンニクの炊き込みごはん
呑んだ〆に何か食べたいと言ってきたゴリラ。冷蔵庫に気の利いたもんがなくて、ニンニクで〆ごはん でも作ってやることにした。まずはスライスしたニンニクを炒めて生米を投入して一緒に炒める米が透き通ってきたら出汁・薄口醤油・みりんを加えてフツーに炊く炊けたら叩いた梅肉を混ぜ合わせて、万能ねぎの小口切りをのっけて完成ニンニクの炊き込みごはんテキトーに作ったけど、ニンニクと梅肉って合うのねぇにほんブログ村...
2024/06/08 11:40
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#〆ごはん
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