『証券会社で働いて居ます』は 私の実体験を元にしたギャグ小説DEATH(･∀･) 証券会社で働くOL達の ありふれた日常を描いた物語で フィクションとノンフィクションを 綯い交ぜにしたスタイルでの構成となって居ります(･∀･)♡
～ BARで 鯖戸 ～ 2024年の冬至は 12月22日…… それに先駆けての予習として…………………………………… ……………………………………………………… …………南瓜は………… ワタと種も捨てずに利用する………… 無農薬なら皮も利用したい…………………… ※市販品は農薬の懸念があるので剥くのが吉 種は…………… 洗浄して来期へ繋げよう…………… ※種は乾燥保存し来年播くだけでなく…… 煎るなどして食べることも出来ます☆ 私は果肉と一緒に茹でて 外殻を剥いて食べることが多いです♪♡ ワタは大豆と発芽玄米で炊き込みご飯に………… ※👆ワタは微塵に叩いて在ります♪♡ 煮物と…………… 焼き南…
～ レストランで 酒森百合絵と東雲坂田鮫ｱﾈﾓﾈ藤子 ～ 暫くして東雲坂田鮫さんが戻って来た………………… 何故か口紅がとれて居り……………………… 着衣の乱れも在ったが……………… 私の人生には おそらく全く関係の無いことだと思ったので 気にしないことにした……………………… アペリティフは 東雲坂田鮫さんと同じものにした…………………… スーシェフが運んできてくれた･･･････････ 昼真ティーニ･･･････････ 最高で在る…………………………… 魅惑の昼間ティーニは 受け取った瞬間 三くちで呑み干した･･････････ 勿論ちゃんと味わって 手抜き無しの三くち呑み･･････…
～ BARで 鯖戸 ～ 藤子･･･････ 今頃棕櫚さん連れてパイセンのレストランに着いた頃かな？ 久し振りに安心して賄いが食べられるよ･････････････ シンプルに葉っぱとぬか漬のパスタを ムカゴと大豆入りの発芽玄米ご飯と逢わせて････････････ 「ねえねえバーテンダー････････」 ？！ 「おなかすいた～♡」 「棕櫚さん･･････ 会社は？････････」 「本日有休で～す♪♡」 FUCK･･････････ 「良い香り～ 美味しそ～～♪♡♡ それにしても･･･ 毎度毎度 凄いスピードで料理するよね♪♡♡ しかも毎回うんまっっ♪♡♡♡」 凄いのは料理のスピードじゃな…
～ レストランで 酒森百合絵と東雲坂田鮫ｱﾈﾓﾈ藤子 ～ 今朝………………… 東雲坂田鮫さんに声をかけられた…………………… ランチのお誘いだった………………………… 本当は私でなく……… 鯖戸先輩と行きたかったそうだが………… 鯖戸先輩が 本日有給休暇を取得して居たことを……… 東雲坂田鮫さんは 忘れて居たらしい…………………… 聞けば予約を入れて在るレストランのシェフは……………… あのバーテンダーの先輩だという………………… その関係で……… 今日は かなりお値打ちにランチが愉しめるというのだ…………… 正直………… 東雲坂田鮫さんと…………… 二人で食事に行くことには…… 不安を禁じ得…
～ BARで 中途採用の女 ～ 「バーテンダーさん･････････ おかえりなさい･････････」 「ああ･････ ただいま･･･････」 「今日も良いもの仕入れられて･･･････ 良かったですね････････････」 「とりあえず服脱げ」 「えっっ？！ どっ･･･どういう意味･････ですか？････････ わたしなら････････････ 既に全裸ですけど？･････････････」 「ならそのままで良い････････」 ･････････････････････････････････････ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「次は椎茸干してこい」…
～ 追憶 バーテンダー ～ 細身の軀に白い肌･･･ いかり肩が特徴的な美人だった･･････ その日全ての授業が終わったら･･･ 理科室に来るようその女に言われた･････････ その時間が来るまで･････ 私の心は 輪郭も中心もバラバラに･････ まるで空気にほどけてしまったようだった･････････ 私の目は 殆ど進まない時計の針ばかりを見て居た･････････････････ ･････････････････････････････ やっとその時が来て････････ 私は足早に理科室へと向かった････････ ･････････････････････････････ 心…
～ BARで 証券会社の女達 ～ 私が大好きなドレッシング･････････････ メイン素材は純ココア････････････････ そこへ自家製味噌を足し･･････ 収穫したての･･･ バジルや青紫蘇等 季節のハーブを千切る･･････････ そして切り込みピクルス･････････････ 切り込みピクルスは刻んだ野菜でつくった酢漬けで･･･････ これだけでも美味しいドレッシング････････････ これらをよく練り逢わせる･･･････････ そこへ自家製ハーブヴィネガー（無ければ穀物酢）を入れて･･･････････ よく混ぜたら出来上がり･････････････…
～ 追憶 バーテンダー ～ あるときその美術教師は…… その薄汚い手に絵筆を握り…………………… 私の描いた絵の上に…… 悪意に満ちた絵の具を乗せた…………………………………… そのとき咄嗟に… 私は美術教師の目を潰そうと思って…… 絵筆を順手に持ち…… すぐに大きく振りかぶって柄のほうを振り下ろした……………………………… ……………………………………………… が…………………… 筆の柄は美術教師の目ではなく 頬に刺さり…… しかも 頬骨で止まった為…………………… 致命傷などには全く至らず………… 唯のちいさな傷を残しただけだった……………………………… ………………………… 結局このとき…
～ BARで 法人営業部の女達 ～ ｢なんか珍しいね･････ このメンバー･･･‥‥‥･･･｣ ｢そういえばそうだな‥‥‥‥｣ ｢法人営業部に新人が入ったので‥‥‥ 今夜は歓迎会なんです‥‥‥‥｣ ｢はじめまして♪♡ 中途採用の女と申します‥‥‥‥‥ 以後お見知りおきくだい♡♡♡ ‥‥‥‥‥‥‥‥ バーテンダーさんって綺麗なお顔してますね♡♡♡♡♡｣ あざといどころの騒ぎじゃねーな‥‥‥この女‥‥‥‥‥‥‥‥‥ はい殺害決定‥‥‥‥‥‥ ｢お付き合いされてる方とか 居るんですかぁ～～♪♡♡｣ バイトの女だよな？‥‥‥‥‥‥‥ 解っててヤってんだよな？‥‥‥‥‥‥ それとも‥‥‥‥ なんかキメ…
～ 追憶 バーテンダー ～ ザー ザー これを耳鳴りと言って良いのかどうかは解らないが………… 私は 昼夜を問わず…… 眠りにつこうとすると この ザー ザー という音により………… それを妨げられる……………………………… この ザー ザー という音は……………… 起きて居るとき…… また…… 単に軀を横たえて居るだけでは 聞こえて来ることがない…………………… 眠ろうとするとき………… 或いは 眠ってしまいそうになったとき…………………… そのときだけ…… 聞こえてくるのだ……………………………… はじめの頃は鬱陶しく…… 眠れぬ日々に狼狽えもしたが…………………… 日を月を………… 年月…
～ 解体室で ～ ｢鯖戸センパァイ♫♡ イキますよぉ～～♡ エイ！エ～イっっ！！ 鯖戸センパァイ♫♡♡♡ こんな感じでぇ～♡ ど～おDE～ATHかぁ？～｣ TO BE COMUGIKO この女…………やっぱあざとさハンパ無いな…………… 殺っちゃうか…………………… 揚げれば骨までたべられますよ？♪♡ おや？……監禁してたはずの女が居ないぞ？………………
～ クラスメイト ～ ｢すきなだけ撃っていいよ｣ と…… パパらしきオジサンが言ってくれたので………… 私達は沢山沢山…… ………………………… ………………………… ………………………… 私達は 短銃での射的を堪能した………………………… ほとんど千切れかけた女の脚に……… ウエスを当ててから ガムテープでぐるぐる巻きにする…… パパらしきオジサン………………………… 失血死を防ぐ為に行ったその行為には 全く淀みが無い………… 流石はお医者さんで在る……………… すやすやと死体のように眠る女を揺らしながら……… その女の顔面を殴打して目覚めさせた パパらしきオジサンは………… 女に言う…………
～ BARで 鯖戸 ～ ｢ねえねえバーテンダー…… わたし………さあ………………… 今夜はお蕎麦が………… 食べたいよ？……………………｣ 何なんだよ…………………… 出来るけどさ………………………… ｢OK…… すぐ出来るからね…………｣ ｢ねえねえバーテンダー‥‥‥‥ それって何グラム？………………………… なんか………… 少なくない？………………………………｣ ｢ああ…… 確かに150グラムは少ないね……………………｣ ｢餓死の可能性……………………｣ ｢安心して…… 良い方法……………… 知ってるから…………………………｣ ｢良い香り……………｣ ｢そんな顔すんなって………… ちゃんと…
～ クラスメイト ～ 翌日も…… パパらしきオジサンは 朝早くから独りで裏山に来た…………………… とりあえず かけつけいっぱつと言って…… 猪の檻から引きずり出した女の軀を 暫くの間笑いながら揺すって居たが………………………… その後その女の軀を… 樹に縛り付け出した……………………………… 藤子がすぐに手伝い始め あっという間に カッチリと動けないよう固定された女……………………………… 今朝パパらしきオジサンが持って来て居て…… ずっと気になって居た ジュラルミンケース………………… それを藤子に渡しながら………… ｢こないだ約束してたヤツ｣ と 伝えるパパらしきオジサン………………………
～ BARで 中途採用の女 ～ このBARで…… 一番人気のアラカルト…… 美味しさの秘密はヴィンテージワイン…………………… 原価率とか儲けとか…… そんなことを考えれば…… 全然割りに合わないし…… はっきり言って…… 赤字の煮込み……………… それでも私は………… 美味しいものを…… つくりたい…………………… その為には…… 材料と時間………… 他にも何も惜しみたくない…………………… 天地返しと追いワインをつづけながらの72時間…………………… これが究極の…… ホロホロ赤ワインチキンだ…………………… と…… 赤ワインチキンの完成と共に……思い出したことが在った…………………… バ…
～ クラスメイト ～ パパらしきオジサンが カラフルな軀を露わにし…… 藤子と 交代した…………………… 女はもう ほぼ無反応で……………… ぱっと見では 既に他界して居る様にも見えたが…… パパらしきオジサンが 頬を何度もはると…… 少し…… 呻き声を出したり…… といった 小さな反応を見せた…………………… 女の首を扼しながら…… その軀を 揺するパパらしきオジサン………………………… 女が気を失う寸前でその首から手を離し………… また扼しだす…………………… 手を離すタイミングが遅れ…… うっかり気を失わさせてしまったときは……………… また頬をはって目覚めさせる………………………… ……
～ BARで 中途採用の女 ～ なんか…… すっげー葉っぱヤりたくなってきた……………… …………ヤろう………… ゴーヤももう終わりそうだ…… 今日もモロヘイヤと一緒にヤろう………… お…… レモンの発育が順調だな…… 美しいボディラインだ…………………… ミニトマトもそろそろ終わりそうだな……………… 今年の胡桃は 何故かなかなか落果して来ない……………… 今日は…… 一粒か…………………… まあ………… 急ぐことも無いか…………………… エディブルフラワーとかハーブも…… ついでに収穫して………… 胡桃は 外皮をハズして洗浄後…… 拭いてから乾燥させる…… よし それじゃあ葉っぱをヤろうか…
～ JKを飼育した秋の裏山で PART 17.5 番外編其ノ参 ～ 藤子に石を握らせて…… お金が出て来るまで 男を殴りつづけるように言った…………………… すぐにカーペットが赤色に染まり…… 連れの女が お金を出した………………………… 私はいつも思う………… どうせ出すのなら 早く出したほうが良い………… と ………………… 借金返済に関して 遅いことで生まれるメリットなど…… 何も無い…… ……………………………… 折角屋根が在るので 小一時間ほど部屋を貸して貰い…… 藤子だけで無く さっきお金を出した女にも 相手をして貰うことにした……………… …………………… 髪を掴んで 女の頭をテ…
～ BARで 鯖戸 ～ ふう……… やっと帰って来られたよ………… 今日も良い仕入れだった…… 今回も良い椎茸…… GET…… お皿に並べ…… この青空の下…… アディクションレヴェルの連日干し椎茸づくり………… 椎茸と大豆の 炊き込みご飯風もつくろう…… 椎茸大好き…… あ…… 折角だから… ムカゴも入れよう……………… 棕櫚さん…… そろそろ 来る頃だ…… キャベツを大量に仕入れた日の定番は回鍋肉風…… でも今日は…… 先に自分の賄いを済ませよう……. いつも棕櫚さんに 盗られちゃうから…… 先に…… って…… ｢サンキュー☆バーテンダー♫♡ 美味しそう♡ てゆーか………… すっごい 美味…
～ JKを飼育した秋の裏山で PART 17.5 番外編其ノ弐 ～ 諭吉さんの上に1パケ分…… 0.2～0.4gほど出し…… クレジットカードを用いて整える………… その様子を 藤子が興味深そうに見て居たので…………… 筋状に整えたその白いソレを目の前に…… ｢この太さを覚えておくと良いよ…… 太過ぎても細過ぎても ヤリにくいんだ………………｣ 私がそう言うと藤子は…… 笑顔をつくることで 返事した…………………… そういえば…… 藤子は今服を着て居らず…… 完璧な 全裸だ……………… 主婦らしき女に視線を移す………… 主婦らしき女は…… 特に何も気になどして居ない様子だった……………… やは…
｢はじめまして…… 本日漬けで こちら お客さん相談ルームに配属となりました…… 中途採用のの女でございます♡｣ ………………………………………… なんか…………………… デジャヴュ感？…………………… ………………………………………… ｢ああ…… あの…… 中途採用の女さんは…… …… えっと…… いつもそんな感じの出で立ちなわけ？…………｣ ｢え？｣ ｢あ…… いや…… いいよいいよ… 何でも無い…… また… 配属場所間違いだ………… 中途採用の女さんは 法人営業部向きだから 上司に伝えてきてあげるよ………………｣ ｢また？｣ ｢あ……いや………… こっちの話………………｣ ｢え？…あ………
～ JKを飼育した秋の裏山で PART 17.5 番外編其ノ壱 ～ 女の声で電話が在り…… 軀の相性が抜群だっただけで無く どれだけ強く首を扼しても…… その命に帳が降りない頑強さと 最高に好みなヴィジュアルを兼ね備えたJKのことを………… 思い出した…………………… 早苗は電話で二言三言の説明をしたが…… そんな説明は…… 無用だった………… どんな理由で在ったとしても…… また藤子に逢えるということが嬉しくて 私はすぐに部下を呼び 車を出させた……………… ………………………………… ………………………………… 指定された場所へ行くと 何処かで見たことの在る女が…… 全裸で何かを叫びながら…
～ BARで 鯖戸 ～ 材料は最高にシンプル…… 小麦粉と発芽玄米酵母液 以上……………… 砂糖も油脂も使わない 塩すら使わない……………… 天然酵母のパンは発酵に時間がかかる…… 現在10時間経過…………… まだまだ発酵が足りない……………………… ウイスキーを呑みながら ゆっくりと待とう… と 一瞬思ったが………………… いつも一瞬だ……… 発酵不足の状態では在るが……………………… 今日も焼くことにした…………………… 待てるはずなんかない………………… 大昔…… パンが始まりだしたころは 生地を直接焚火に投げ込んだそうだ………………………… そして焼き上がると…… パンに付いた灰を払っ…
～ クラスメイト ～ ｢因みにあの女…… どこまで殺って良いんだい？｣ パパらしきオジサンに そう尋ねられたので…… ｢最後まで殺って貰って大丈夫ですよ｣ と 答えた……………………………… 女のことは どうでも良かったが…… 若い男達が可哀想だと思ったので 次の撮影は 翌日に持ち越すことにした………………………… 今回撮影したジャンルは 一般的に人気のそれで…… かなり需要は高いらしかったが…… 悪く言えば凡庸…………………… だが…… 次回の撮影では マニアに向けた 数は出ないが 一本の取引価格が高額になるものを 撮るのだという…………………… ……………………………… この日 藤子はパパ…
べつに…… いいよ？……… 私で…… 良ければ………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ただいま…… 行って来たよ？…… うん…正直……思ってたよりも大変だった……………… 凄いんだね……………… タイムセールって……………………………… まるで…戦場………………………… え？…大袈裟？…………………………………… そーかなぁ…………………………………………… TO BE COMUGIKO I can fight for you.
～ クラスメイト ～ そうそう…… こんな感じこんな感じ…… …………………………………… あのときのことを思い出しながら 私は 女の顔を踏みつけた……………………………………………………………………… ジャージ姿の若い男が 女を揺らすのを止めたので ｢あ…… ゴメンね…… つづけてつづけて｣ と 私が言うと 若い男は微笑んで会釈をし また女の軀を揺すりだした 女の髪は掴んだままで もう片方の手で女の手首も掴み さっきより かなり激しく………………………… そこへすかさず接近して 女の表情を 至近距離で撮影する藤子…… その目は真剣そのものだ……………… もの凄い集中力 誠実極まりない芸術家気…
～ BARで 鯖戸 ～ ｢え？…… ちょっ…… ちょっと………… ……………… ちょっと……バーテンダー…………………… わたし…… かっ…… 辛いの…… にっ…… 苦手…… ………………苦手なんだけど…………………………｣ ｢大丈夫だよ…… いいから…… くち開けろ｣ ｢ええっっ…… んっっ…むぐっっ…… バっ…… バーテンダー…… こっ……これ………… 超旨いし…… 全然辛くない……………… …………………… なんで？……………｣ ｢フフフ…… これはね…… 激辛の唐辛子…… と見せかけて…… 実は完熟した甘長なんだ｣ ｢ビビらせんなよ……｣ TO BE COMUGIKO 真っ赤に完熟した…
～ クラスメイト ～ よくもまあこんなに大きな声が出るものだ…… と そう思わずには居られないほどの音量で………… ｢パパァーーーーっっ！！ アイツらを殺してぇぇぇぇぇええっっ！！！ 滅茶苦茶にして殺ってぇぇぇぇぇええっっ！！！｣ と 女が叫んだ……………………………………………………………… その直後 男達に駆け寄ろうとして居た女の脚が…… ピタリと 止まる…………………… どうやらやっと 『パパ違い』に 気付いたらしかった……………… すぐに方向転換し 全力での逃走を試みた女だったが……… ジャージを着た若い男に すぐ髪を掴まれて 私がせっかくキレイに洗ってあげた顔を 地面に強く押しつけら…
～ BARで 鯖戸 ～ 今期の無花果は…… 台風に殺られなかったし…… まだもう暫くイケそうだ…… ｢はい棕櫚さん 大好きなヤツ｣ ｢殺ったネ♪大好き♪♡｣ ｢ねえねえバーテンダー…… 今夜は何をたべさせてくれるの？……｣ ｢今夜は…… 棕櫚さんが…… 大好きな…… ヤツ……………………………… だよ？……………… はい どうぞ……｣ ｢あっっ…… ちょっ…… ちょっと……バーテンダー……………………｣ ｢何？ 好きでしょ？ こういうの……｣ ｢あのさぁ…バーテンダー………………………… オクラや甘長が縛られてるのは…… 嫌いじゃ無いし…… わりと好き………………………… でも…… わたし自身…
～ クラスメイト ～ 私は 女を檻から出して…………………… 小川へ連れて行くことにした………………………………………… 婆ちゃんの裏山に流れる小川は いつ妖精が現れて 水浴びを始めてもおかしくないような そんな清らかで まるで絵画のような雰囲気が在る…………………………………… ここは私の 大切な場所…………………… 私はその清らかな小川の水で………… 女の軀を洗ってあげた……………… ベタベタの塊になった髪を切り取り 環境に配慮した自然素材のシャンプーで 女の髪を三回洗って やっとキレイになった…………………… 仕上げの散髪は 藤子に任せた……………… ｢ショートヘアーのほうが似合うよ｣ …
～ BARで 東雲坂田鮫 ～ ｢藤子…… こっちにおいで………………｣ ｢……………… …………うん………………｣ ｢藤子…… ほら…… …………………… これが欲しかったんだろ？……………………｣ ｢凄………… なんか今日…… いつもより大きくない？……………………… あっ……… ちょっ……… ちょっと待って………………………………｣ ｢何？｣ ｢生は……ダメ…………………………｣ ｢え？ どうして？ いつも生のほうが好きだって言うのに……………………｣ ｢今夜は……ダメなの………… …………………… ね…… お願い………………………………｣ ｢…………………… しょうがないなぁ………… ……
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～ バーテンダーと助手の梅酒教室 ～ 今回は 非常に簡単で しかも 凄く美味しい 梅酒のつくり方について お伝えいたします💪🤤笑笑 梅酒を漬ける祭は 青梅で漬けるのが スタンダード！！(･∀･)♡ この生地でも青梅での方法を説明して居りますが 完熟梅でも漬けられる！ ということは覚えておいてください(･∀･)♡( *´艸｀)笑笑 完熟梅で漬けた梅酒は 完熟梅にしか出せない美味しさを 持って居ます👍🤤笑笑( *´艸｀) 私個人としては 酸味やビター感が好きですし 薬効の高さも考えて青梅を 採用することが多いのですが…(･∀･)♡( *´艸｀)笑笑 ご参考までに👍🤤(･∀･)♡( *´艸｀)笑笑 …
～ 追憶 ラナ ～ あのひとに頭を下げ、足の甲にキスしてから、 音を立てないよう気遣いつつ部屋を出た。 朝の空気を吸いに行こうと思い立ち、 わたしはそのまま外へ出る。 早朝で誰も居ないと思ったから全裸のまま出たのだけれど、 「ラナちゃん」 すぐに声を掛けられた。 どこかで見たこと在るような……。 誰だっけ？ 「あの……、どちらさまでしたっけ？」 「おいおいラナちゃん、酷いじゃないか。 愛する恋人の顔を忘れてしまったとでもいうのかい？」 どうやらこのオジサンは、わたしの恋人らしい……。 わたしは今まで、 自分には一度も恋人が出来たことなど無い という認識が在ったので意外だった。 「ラナちゃんキス…
～ Bella giardino ～ 先日秘密裏に挿し木して居たタイム……… どうやら旨く活着したみたいです……… 失敗したらひどい目に遭わせて殺ると言われて居たので………… 本当に良かった……………… 色んな子達が沢山萌芽してくる季節だけれど…………… ミントだけで無くオレガノさんまで……………… 萌芽して欲しくないところから……………… しかも沢山……………… 「おい朔乃… これわざとか？」 「ちっ…違……………」 「くちごたえすんな」 私にとってハーブという存在は 料理を美味しくしてくれるだけでなく 美容や健康にとっても欠かせないもので在り 尚且つその存在自体が癒やしで在り 安らぎで在る…
～ 追憶 ラナ ～ ずっと、終わらなければ良いのに。 そう思っていたまな板ショーは、 当然ながら終わりを告げ、 わたし達は幾つかの部屋に分かれた。 あのひとは恋人と、 由子さんは武仲さんと、 残ったわたしとサリちゃんは、 仕方なく同じベッドで眠ることになった。 由子さんの声はずっと聞こえていたし、 あのひとが居る部屋からは、 ずっと物音が聞こえていたので、 たぶん誰も眠っていない。 かなり長い間眠りつづけていたわたしも、全然眠たく無く、 サリちゃんだけが、ベッドに横になると同時に寝息をたてだした。 わたしは退屈だったので、 暫くの間眠っているサリちゃんにキスしたり、 体中を触りまくったりして遊…
～ Bella giardino ～ 今回は……………… 後ろの小さい無花果の木👇の………… 引っ越しから始めます…………………… バーテンダーさんが用意してくれた堆肥で………… 排水性を良くする為の………… ドーピングを行いました……………… ※今回使用した堆肥は…… バーテンダーさんの自家製ということだったので どうやってつくったのかお伺いしたところ……………… 拉致した女を……………………… あ………… たぶん冗談だと思います………………… ただ…………… 今後はあまり………………… バーテンダーさんへの質問は控えようと思いました……………………… かなり水はけの悪い土壌の為…………………
～ 追憶 ラナ ～ わたしの身体が何度も痙攣した。 わたしにカメラがグッと近付く。 皆がわたしを撮影していた。 わたしは自分の身体の痙攣を、 全く制御できなくなっていた……。 「パスタ冷めるじゃん。くち開けろよ」 あのひとはそう言いながら、 わたしが自分のくちを押さえている手をどけて、 パスタを食べさせてくれた……。 うれしい。 温かいものは温かいうちに。 わたしに美味しく食べさせてくれる。 その気遣いが、嬉しすぎた。 そして、本当に、本当に、 美味しかった。 このひとの為なら何でもしたい。 そう思った。 この気持ちは、頑張って言葉にして伝えた。 「こんなに美味しいパスタが食べられるのなら、 …
～ バーテンダーと助手の梅干し教室 ～ 自家製梅干しに 興味は在るけれど ハードル高そう めんどくさそう 難しそう… そんな感じで 二の足を踏んで居る方向けに めちゃくちゃ簡単に出来る 自家製梅干しのつくり方！！ 本日は 梅干し歴●0年オーヴァーの私が 出来るだけ解りやすく ご説明させていただこうと思います👍🤤 私の場合は 毎年無農薬無肥料の梅を 全て手摘みで収穫して居りますが 一般の方はおそらく購入する方も多いかと思います 梅の出回る時期は短いので 買い逃し無きよう ご注意ください👍🤤 梅が無いと梅干しはつくれませんから！！( *´艸｀)笑笑 使用する梅ですが 今回は 少量でも簡単に出来る …
～ 追憶 ラナ ～ あのひとがパスタをつくってくれた。 しかも、 あのひとの素手で捏ねた手打ちパスタだ。 あのひとの成分がタップリと練り込まれた 手打ちのカヴァティェッディ。 幸せ過ぎる……。 武仲さんが、パスタの名前を何度も間違えるので、 わたしはイライラとしてきた。 でもそれは、 わたしが良いことを閃くきっかけになった。 馬鹿と思われるのは嫌だったので、 ほんの少し、 微妙に発音だけを、あえて間違えて、 あのひとに間違いを指摘しつづけて貰うという プレイを愉しんだ……。 あのひとは、 くちには出さなかったけれど、 わたしがわざと間違えていることに、 気が付いていたに違いなかった。 その証拠…
～ 解体室から外に出て ～ 「あの………… 鯖戸センパイ…………」 「ん？…鋳鷹じゃん……………… ここに来るなんて珍しいな…………………… どーした？……………………」 「あ…あの………… よかったら今日……………… 一緒にどーかなって………思って…………………………」 「え？…… ああ………… コンパ？………… 悪いけどわたしそーゆーの興味ないから………………」 「あ…違うんス………… 鯖戸センパイそーゆーまどろっこしいの嫌いだって言ってたから………… 今日はヤるだけのヤツっス」 「え？ヤるだけ？？！！」 「ハイ☆ そーゆー男ばっか集まってるところ知ってるんで………良かったら……………… …
～ 追憶 ラナ ～ わたしは、あのひとの恋人の踝に舌を付けた。 わたしは今まで生きてきて、 ここまで屈辱的な気分になったことが無かった。 幸せ過ぎて涙が止まらない......。 わたしは今、 大好きなひとの恋人の下半身を、 皆の前で、 まるで犬のように舐めさせられている……。 強要されている……。 舐めながらあのひとの恋人の顔を見た。 表情から、 必至で声を堪えていることが解る。 あのひとは声を出す女が嫌いだ。 わたしはあのひとの恋人の下半身、 そのなかでも特定の一部分だけを執拗に舐めた。 堪えきれずに声を出し、 あのひとに嫌われてしまえばいい……。 わたしはあのひとの恋人に対して、 そんな感…
～ バーテンダーと助手のハーブティー教室 ～ レモンバームや… ミント… レモンタイムや… ローズマリー… オレガノとか… そのとき在る良い感じのハーブを何種類か摘んで♪(･∀･)♡ キレイに洗ってさ💪🤤(･∀･)♡ それを～(･∀･)♡ クシュッ♡( *´艸｀)笑笑 ポイッと湯飲みに放り込んで… 熱湯を… 注いで殺る👍🤤笑笑 そしたらすかさず♪(･∀･)♡ 蓋をシテ蒸らします💪🤤笑笑 良きところで～～(･∀･)♡ パカリ👍🤤笑笑 良い香りだ～♪(･∀･)♡ ※ハーブティーには 様々な薬効や健康効果が在ると言われて居るけれど… 先ずはあんまり考えないで吞んでみるのも良いと思う♪(･∀･)♡ と…
～ 追憶 ラナ ～ 目を覚ますと隣にあのひとが居て、 あのひととのくちづけから幸せな一日が始まる……。 そんな妄想を毎日つづけていた。 今日は完璧ではないにせよ、 わたしの妄想が、 初めて現実のものとなった日だった。 ガチャリとドアが開く音がして、わたしは目を覚ました。 目を開けると、あの人の顔がわたしの顔に迫って来て、 わたしの唇とあのひとの唇が重なる。 その一瞬前に入れられてはいたのだけれど、 その程度のことは無視してもいいだろう……。 わたしは衣類を身につけていなかったので、 あのひとに余計な手間をかけさせずに済んだと安堵していた。 こういう時期は出血するだけで無く、 おなかがもの凄く不…
～ Bella giardino ～ 近所のパンクロッカーが多肉植物をくれたので……… 刺し多肉しておきました☆ ちゃんと根付きますように…………… バーテンダーさんがレンガを仕入れて来てくれたので……………… とりあえず並べてみました☆ まだ仮並べですが……………… 既にちょっと可愛くないですか？♪♡ ハーブ・ブース…………… 植え付けなどせずとも勝手に生えて来るミント………………………… そして………… 生えて来て欲しくない所からも……………… 余裕で生えて来る……………… ミント達……………… こいつ達…………… 本気で旺盛だ…………………… わたし的にはウザいけど…………… ミントはB…
～ 追憶 武仲 ～ あいつはやっぱり天才だと思う。 今夜のパスタも旨過ぎた。 「カヴァティエッディ・アラビアータ」 5～6回言ってやっと「オーケー」が出た。 だけどもう忘れた。 味は記憶した。 たぶんこの味は忘れない。 ラナは何回言っても「オーケー」が貰えず、 十回目くらいであいつに、 「お前いい加減にしろよ？もう公開処刑な」 と、 言われていた。 俺にはちゃんと言えているように聞こえたけれど、 たぶん微妙に間違えていたのだろう。 あいつは最中やっぱりラナに、 「声出したら殺すから」 と、 言っていた。 ラナは自分の手で自分のくちを押さえて 声を殺していたのだけれど、 あいつに、 「パスタ冷め…
～ BARで 鯖戸 ～ 誰そ彼時の自然栽培農園……………… すっかり花の堕ちたアーモンドには…… ちゃんと結実御座候……………… ツタンカーメン…………… 遂に収穫☆ 一発目はパスタ等と共にやんちゃ火入れ…………… そして…… 二発目は…… ピッツァに…… ON！！☆ 焼いてる間に…… パスタを…… 「どーぞ☆」 「ヤッホ♪♡ 美味しそう♪♡♡ メーマー旨い♪ 思ってたよりかなり甘い豆！！♪♡♡♡」 「このエンドウ豆はエジプトの在来種で ツタンカーメンってゆー品種なんだよ棕櫚さん…… ピッツァ焼けたよ……………… 焼かれて凝縮してるから…………………… 豆の甘味が更に引き立って居るはずだよ………
～ 追憶 武仲 ～ 「なにしてんのお前？」 あいつがそう言いながらラナの脇腹を蹴ると、 ラナは地ベタに這いつくばるようにして、 理科の先生の脚を舐め始めた……。 こないだも見たけれど、 やっぱりこういうときのラナは いつにも増して可愛いな。 そう思った。 しかも今日は泣きながらなので更に可愛らしい。 ずっと泣いていればいいのに……。 そう思いながら、 理科の先生の脚を くるぶしあたりからどんどん上の方へと舐めあげていくラナを見ていた。 サリを見た。 サリはもう俺と由子さんの撮影を止め、 ラナと理科の先生の撮影を始めていた。 俺も慌ててケータイに手を伸ばす。 カメラを起動させ、撮影を開始した。 …
～ バーテンダーと助手の十薬教室 ～ ドクダミちゃんがモリモリの季節到来👍🤤笑笑 本日は 私が デトックスやアンチエイジングの為に 良く呑んでいる 十薬茶のつくり方を 公開させていただきま～す👍🤤笑笑 と その前に まずは十薬茶の効能を お伝えいたします！！💪(･∀･)♡ 十薬というのは 沢山の薬効が 在りますよ～～っていう意味だそうです👍🤤 主立った効能としては デトックス効果 どくだみに含まれるカリウムには 体内に溜まった余分な塩分を 排出してくれる働きが在ると言われて居ります👍🤤 塩分と同時に有害物質も排出です👍🤤 むくみの原因は余分な塩分が原因ですのでそちらにも 有効と言われて居ります…
～ 追憶 武仲 ～ 「ねえ武仲ぁ……、 女は？」 大分経ってから、あいつが突然くちを開いたので そちらへ目を遣ると、 目隠しと猿ぐつわをされ、 手足を縛られた由子さんから身体を起こしたあいつと目が合った。 「なんか生徒が補導されたとかで 呼び出し喰らったみたいだよ？」 「そっか……、 じゃ、ラナでいいや。 今日はもう由子に飽きた」 あいつは由子さんをそのままにしてラナの寝ている部屋の扉を開けに行く。 「ねえ武仲君、 なんか由子さん、痙攣してるみたいだけど大丈夫？」 「ああ、由子さんはよくこんな感じになってるから大丈夫だよ」 「ねえ、 武仲君と由子さんがしてるとこ見たい。 今だったらバレなさそう…
～ Bella giardino ～ お客さんに貰ったハーブの根出し中☆ 普段ならハーブの増殖は 土に直接刺すのだけれど………………… 刺した瞬間そのことを 忘れてしまう 性質なので…………………………………… 希にだけれど…………………………… 気付くと 消滅して居ることもある…………………………………………… 今回貰ったこのタイムは……………………… ちょっと特別なもので…………..………… ツートンカラーの可愛らしいヴィジュアルと うっとりとする官能的な香り…………………… 絶対に消滅させたくない……………………………… どうしても大量繁殖させたい…………………………………… なので今回…
～ 追憶 武仲 ～ 「シー」 サリがそう言いながら体勢を変え、 俺に上から乗っかった瞬間だった。 パンッ 乾いた銃声が聞こえたのは……。 まるで扉は元々開け放たれていたとでもいうような空気感で 普通に入って来る由子さんとあいつ……。 俺とサリは身動きが取れず、 唯々固まり、二人を見ていた……。 俺とサリは、 たぶん、特に悪いことをしていたという訳では無いはずだ……。 けれども俺は、 由子さんはついさっきドアノブを破壊した拳銃で、 俺の頭も破壊するかも知れない……。 と、 そう思った。 俺は由子さんの目を見ようとした。 今の由子さんの心情を、少しでも予想できればと思ったからだ……。 けれども由子…
『プロローグ』 君と初めて会った時 私は言葉を失った…… 本当に美しい…… 信じられないくらい美しい……… と そう…… 思った…………… 衝動的に… 君に触れてしまった私を 君は… 拒もうとしなかった……… 私は君が欲しい と そう… 思った…………… あのとき君はどう思った？ 普段の私は 自分はそういうことにあまり興味の無い人間だと……… そう思って居たのだけれど…… その時の私は…… そうじゃなかった……… 私は君が 経営戦略部の 部長のものだということは知って居た……… でも私はその衝動を… 抑えることなんて…… 出来なかったんだ……… 私は君の軀の 触れられる全ての部分に触れた…………
～ BARで 東雲坂田鮫 ～ 例えば今私が…… 目の前に居るバーテンダーに向かって 誰かを好きになったことが在りますか？ と尋ねたら どんな答えが返ってくるだろうか……… ｢好きの重みというものは 人それぞれ違うので 私の好きと 藤子の好きには 隔たりが在るかもしれません どうぞ 今夜は焼きパスタにしました 左脳のビアンカにはツナを使って在るよ｣ ｢ありがとうございます 美味しそう……… あの…私…… くちに出して居ましたか？……｣ ｢ああ… 失礼しました 頭の中で考えて居ただけでしたか…… 誰かを好きになりましたか？｣ ｢…………… ええ……… バーテンダーさんも…… よく知って居るひとです…
～ 解体室で 鯖戸と東雲坂田鮫 ～ ｢詩に認めれば 届くかな……… 乙女は立ちぬ血の闇を 照らして輝く朝のよう 眉目麗しき姿もて 骸の山を彩りぬ 返り血とれば照り渡る 月さえ恥じろうその風情 陽もまた乙女の輝きに いよいよ明るくなりまさる 返り血とれば美しき かんばせ露わに示しなば 我は眠れぬ身となりて 乙女の諸手に抱かれん ああ現世よ運命よ 仇成すことを止めたまえ………｣ ｢ねえ藤子… コンプライアンス講習どーだった？｣ ｢え？… スルーですか？！……｣ ｢？｣ ｢あ……いや……… あの…… まあ…とりあえず……… 私は こんな感じに コンプラってみました…………｣ ｢ふ～ん…… なるほどね…
～ コンプライアンス講習にて 東雲坂田鮫 ～ 本社に赴き コンプライアンス講習なるものを受講して来た……… ちょっと前 流行りだした頃よりは騒がれなくなったが… 今のご時世 最早コンプライアンスを無視しては なにもさせてはもらえないらしい……… 講習の内容的には 芸人のツッコミに始まり…… バラエティ番組での流血や YouTubeでのトップ等…… 禁止事項の羅列だったが…… それらの禁止事項 コンプライアンス＝ハラスメント といった図式が成立してしまうのでは？ と 考えさせられるような 馬鹿馬鹿しいものだった………… だいたいからして私の所属する法人営業部は それら禁止事項の ほぼ全てを網羅し…
～ 台所で 酒森 ～ 新玉ねぎで 常備菜をつくりました…… 材料は 新玉ねぎ ローズマリー（他のハーブでもOK） 塩 先ず新玉ねぎをスライス…… 出来るだけ薄く ※包丁苦手な方はピーラーで殺ってもOK ボールに入れて… ※こんなにつくらなくてもOK少量でも美味しい ローズマリーとお塩もIN 分量は適当でOKだけど 目安として 塩は新玉ねぎの3%位 ヘラでよく混ぜるか 手で揉み込みます ※常在菌の関係で おててで揉み込んだほーが美味しくなる…… 気がするので本当はそちらをオススメして居ます 蓋の出来る瓶に入れて スプーンで押さえて 空気を抜いて… ひとしきり涙を流したら……… 蓋をして一晩常温放…
～ 追憶 美術教師 ～ 頬に切り込みの入った女を二人で解体した…… 外見上は痩せて居るように見えたのに 内蔵や血管には 黄色い脂肪がべったりと付いて居てがっかりした…… とりあえず浴槽へ放り込んでから さっきのコンパで一番綺麗だった女の解体に着手した……… こちらは大当たり 外見だけで無く内面も綺麗な女は素晴らしい…… インパラの持ち主と目を合わせ 頷きあった…… 「この女は絞殺したって言ったよね？」 と尋ねると インパラの持ち主は 「うん」 と答えた……… この女の歯はピンク色に染まる…………… 絞殺した女の歯は時間の経過と共に 何故かピンク色に染まって行くのだ……… 僕がそうやってピンク色…
～ BARで 鯖戸 ～ 「ねえ……バーテンダー…………」 「どうかなさいましたか？」 「わたし………… 今…… とても悲しい…………」 「…………」 ｢ねえ…バーテンダー………… おからは…… おからはあんなに美味しいのに………… どうして主役になれないの？………………｣ ｢棕櫚さん………… 主役だけが正しい訳じゃ…………｣ ｢ねえバーテンダー…… バーテンダーなら おからを主役に出来るんじゃ無いの？…………｣ ｢え………… お…… おからを主役に………… ですか？…………｣ きっつぅ…… マジかよ？ ハードル高過ぎだろ………… チキン乗せてみる？ あ…… 同化しちゃってるわ…… トマト乗せる…
～ 追憶 バーテンダー ～ あいつの部屋に入ると 私の部屋と 同じ匂いがした……… 大型冷蔵庫が在ったので女に 「冷蔵庫から呑み物とって来て」 と頼んだ… 女が頬を押さえながら ふらふらと大型冷蔵庫に近付き その扉を開く…… 女が気を失って倒れる…… 「君…悪いなぁ……」 あいつがそう言ったので 「ノリツッコミみたいなもんだよ」 って応えた…… 冷蔵庫には女の頭部だけが保存して在ると言って居た… 「隣の部屋には まだ新しいのも在るよ」 と 言うので見に行くと 若い女が二人寝そべって居た…… 抱き起こそうとしたら ガチガチに固くなって居たので諦めた……… 死後硬直という現象は 殺害後30分くらい…
｢あ… 酒森センパイ おはようございますっス……｣ ｢あ… 鋳鷹？…… ……おはよう……… ……ああ……… そっか…今日は…世界禁煙デーだったね………｣ ｢そうなんス…… 今日は世界禁煙デーだっていうのに…… けっこう普通に吸ってる輩が多くて…… 思ってたより忙しいっス………｣ ｢……そーなんだ………｣ ｢私…… 煙草を吸うという行為は 殺人と等価だと思ってるんス……… だから… だからそれ相応の 罰を与えなくてはならない……… だからホントは私…… 毎年5月31日だけじゃなくて 毎日が世界禁煙デーだったら良いのになって…… そう… 思ってるんス………｣ ｢あ…… …うん…… そだよね……………
～ BARで 東雲坂田鮫 ～ 「美味しい…… レモンリーフってこんなに良い香りがするんですね………」 「おくちに合って良かったよ 実はレモンの香りって 果肉や果汁には殆ど無くて 果皮やリーフに集中して居るんだよ だからレモンリーフはこういうカクテルに最適なんだ 度数高いのばかりだと 軀に触るから はい チェイサー」 「バーテンダーさん優し…… んっ… …………………… ぷはっ… ……… ハァ………… 濃厚過ぎ…………」 「良いIPAだろ？」 「あの…… 最後まで喋らせてもらえません？」 「おくちに合ったかい？」 「それは…ぴったりですけど………」 「はい チェイサーのチェイサー」 「あの…… …
～ 追憶 美術教師 ～ 僕は絵を…… 特に生き物を描くのが好きで美大に入った…… 前々から気になって居たやつが 新歓コンパに来て居て コンパ中盤に女と外へ出てから 中々帰って来ないので 気になって自分も外へ出た…… 女を二人 インパラのトランクに詰めた……… 僕は旧車が好きだ 中でも オールズモビルとインパラは特別だった…… インパラの持ち主と共に後部座席に座ると 慣れた様子で運転席に座った運転代行業者が 「ご自宅で良いですか？」 と言ったが 「今夜はこの人のお家までお願い」 と インパラの持ち主が言うので 僕は道を説明した…………… この代行運転業者は左ハンドルOKで 感じも良いのでいつも利…
～ BARで 鯖戸 ～ 「ん？ ねえねえバーテンダー……… それって 何茹でてるの？……」 「ああ… これはセダニーニといって マカロニの一種ですよ」 「……… ねえ…… でもバーテンダー……… アッチの国じゃ パスタは何でもマカロニっていうんでしょ？……」 「お… よくご存じですね 確かにイタリアでは 特に年配の方には 何でもマカロニってよぶ方も居られますね… まあ… 大抵原料は同じ硬質小麦の粗挽きですし…… それに パスタって言っちゃうと 歯磨き粉とかまでそう呼ぶお国ですから むしろマカロニっていうとほぼ食べ物で間違いないので 意外と良心的なのかもしれませんよ？」 「う～ん…… なんかはぐ…
～ 追憶 バーテンダー ～ あいつと初めて喋ったのは 美大の新歓コンパで その中盤に 酔った女を外に連れ出して 暫く経ったときだった……… 話しかけてきたのはあいつから…… 「あれ？ もう殺しちゃったの？」 「うん… お酒を呑み過ぎちゃったかな？ ちょっと指に力が入り過ぎちゃって」 「綺麗な娘だよね」 あいつはそう言って まだ温かい女に深い口付けをしてから スケッチを始めた…… 私は隣に座って見て居たんだけれど 凄いスピードなのに丁寧で 長めのウエストライン描写は 重度のフェチシズムが前面に出て居た…… 上顎と下顎を離して描いたのは何故かと尋ねると 「予言だよ」 と そう答えた…… 女を茂みに…
～ BARで 鯖戸 ～ 「ねえねえバーテンダー… カレーつくるときに欠かせないものとかって何か在る？」 「個人的には茹で卵ですね 意外に思うかも知れないけれど おジャガは在れば使うって感じ…… 今回は偶々野菜室に入ってたから使うけどね 玉葱はやや絶対かな 変な言い回しだけど 玉葱無くても出来ないことはないからね…… あとは人参とか大豆とか…… でもやっぱり…あんまりこだわりは無いかな…… カレーってインドの家庭料理だから 在るものでてきとーにつくっちゃうってゆーのが 正道って感じだと思うんだよね…… あくまでも個人的な意見だけどね…… あ…… でも 赤ワイン…… 赤ワインは いっつも絶対入れて…
～ 追憶 産業医 津葦キリコ～ ｢違う！そうじゃない！！ 早く私の鉄斧を返せっっ！！｣ 私がそう言うと女神は困惑した表情を見せ 金や銀の現在の価値や これから更に上昇していくで在ろうと予測される 価格についての説明を始めたが 私は女神の話を遮り 『お片付け』の仕事についての説明を行った…… しかし女神も全く引き下がらず… 今度は 金や銀の斧なら装飾品とみなされ 銃刀法違反が適用されない可能性が高いということを主張… それに対して私は 今 森の中に居るのだから 木を切る為に所持して居ると伝えれば 鉄の斧でも銃刀法違反は適用されないと反論…… その反論に対し 女神はすかさず 逮捕された場合 金や銀…
～ 追憶 産業医 津葦キリコ ～ 水面に映った自分の顔…… いや…… もっと奥……… 水の中を見て居た………… 振り返ると様々な木々…… 草花…… 鳥たちの鳴き声や 動物 虫たちの気配が在った…… 小さな池だった…… その美しく 多種類の花々に囲まれた 艶やかな雰囲気の池とは裏腹に…… 水面に映った私の顔は とても沈んだ 重苦しいものだった…………… どうやら私はこの池に 大切な何かを 沈めてしまったらしかった………… 池水の透明度は素晴らしく 光の届かぬ何十m先の深さまで まるでそこには 水どころか 何も存在して居ないかのように 見て取ることが出来た……… しかし そのことが私に与えたものは…
～ BARで 鯖戸 ～ 「ねえバーテンダー……… 今回は… 卵黄だね♡」 凍らせた…ミニトマトです……… 「今日も… ブレーン仕様のアレたべたいんだけど…… 出来る？………」 「もう出来てるよ」 「ヤバ…… 美味しそう♡ 今夜は跳ねないように 気を付けて食べるね♡」 「……………」 フォークに巻いた時点で 既に 跳ねまくってますやん……… 「どうぞ 昨夜のものとは 微妙に違う TTTKGです」 ※今夜はチキン👆昨夜は豆腐👇 違い解る？( *´艸｀) 「ねえバーテンダー…… それも…… 私のなんでしょう？」 「えっ？！」 「こっ…… こっちじゃダメですか？……」 「あ…… 良いよ♡」 「ちゃんと…
～ BARで バーテンダーと東雲坂田鮫アネモネ藤子 ～ ｢どうぞ 紅茶です｣ ｢あの……｣ ｢はい？｣ ｢この…… この…カップは？………｣ ｢そのカップが どうかなさいましたか？｣ ｢いえ………… あ………………｣ ｢…………｣ ｢あの………｣ ｢はい？｣ ｢この紅茶のレシープって…… 訊いても…… 良いですか？…………｣ ｢レミーマルタンXOに 濃ゆめに煮出したダージリンティー1ドロップです｣ ｢バーテンダーさんのオリジナルですか？｣ ｢考案したのは友人です｣ ｢………… どんな………… どんな方……ですか…………｣ ｢今… 藤子がイメージしてるひとだよ……｣ ｢………………｣ ｢……………
～ BARで 鯖戸 ～ ｢ねえねえバーテンダー…… 前々から思ってたんだけどさぁ……｣ ｢はい？｣ ｢もしかして私が…… 卵黄と ミニトマトの区別もつかないような…… そんな女だとか…… 思ってたりしない？………｣ なんで解ったんだ…… てゆーか 実際そうだろ？ ｢まさかまさか そんなこと 露程も思ったことなどありませんよ どうぞ 前菜とアペリティフです……｣ ｢OK 今回は全部トマトだね！！｣ どー見ても 一個卵黄だろうよ…… ｢さすが棕櫚さん 良い目してる｣ ｢ねえバーテンダー…… 今夜は何食べさせてくれるの？｣ ｢今丁度焼き上がった こちらです どうぞ｣ ｢ああ…… なんて香ばしい香り……
～ BARで 東雲坂田鮫 ～ 息苦しさと…… 懐かしさ……………………………… それにしてもこの魚……… なんという美味しさ……………… 皮はパリッと中しっとり…… くちで言うのは簡単だが 魚の筋繊維をパサつかせずに 皮目をパリパリに焼き上げるというのは 一流の料理人でも難しいことだ…… 卓越した料理技術だけで無く 焼きに適した魚の状態を 如何に見極めるか……… 例えば 同じ網にかかった同魚種同サイズで在ったとしても…… その個体差により 焼きが適するのか 煮るのが良いか…… 或いは蒸すか…… 揚げるか 生か………… それは変わって来る………… 総合的な力量が無ければ こんなに美味しく魚を焼く…
