真冬の函館(1)

真冬に函館に行った。 まず到着してからは朝市でイカ。透明かつ少し動いている。食感は硬め。おいしいと言えば、おいしいけど、不思議な感覚の方が強かった。 雪が積もる中、スーツケースだけホテルに預けて散策。寒くはないけど、雪に日光が反射して、かなり眩しかった。 とりあえず赤レンガ倉庫街へ。 海が近くて、雪が積もっていて、きれいな街並みだった。GLAYの曲に「いつかふたりで行きたいね 雪の積もるころに 生まれた町のあの白さをあなたにも見せたい」という歌詞があるけど、たしかにこんなにおしゃれな街だったら恋人に見せびらかしたいかも。 赤レンガ倉庫の中でケーキを食べた。味は普通だけどクリームが濃厚だった。 …

世界三大夜景@函館山

函館山からの夜景は世界三大夜景に数えられているらしい。（あとの2つは香港のビクトリア・ピークとイタリアのポジリポの丘）。というわけでやや疑わしさを感じながら疲れた体に鞭打ってロープウェー乗り場までタクシーで向かった。 函館山の山頂まで行けるロープウェー乗り場は「FMいるか」という地元のFM局の収録が行われていた。 ロープウェーが出発するまで北海道限定デザインの缶コーヒーを飲んで待った。味は普通というか違いはあまりわからない。 時間になりロープウェイに乗り込んだ。乗車時間は約3分。結構ぐんぐん進んでいった。あっと言う間に山頂に着いた。途中で何枚も写真を撮ったけどすべてぶれていた。 山頂から見る夜…

「真夜中のスパゲティ」を食べている昼間のイル・キャンティ

イル・キャンティは、都内を中心に展開するイタリアンだ。サラダのドレッシングが非常においしく、たまにドレッシングだけ買っている。お昼時に訪れると予約が埋まっていることもあるので、ピークを越えた時間にいつも訪ねている。 長らく通っているにも関わらず手を出していなかった「真夜中のスパゲティ」を食べてみた。 以下の公式サイトの説明にもある通り、歴史のあるメニューのようだ。 「1972年」キャンティは渋谷区笹塚の水道通り沿いにある本店から生まれました。当時はまだイタリア料理店やワインも今ほどポピュラーではない時代。そこで、多くの人にワインを飲みながらゆっくり食事を楽しんでいただけるようにとキャンティを始…

クロワッサンがおいしいピカール

「ピカール」は、フランスの食品会社だ。冷凍食品を中心に扱っている。店舗は、東京・神奈川を中心に急拡大しており、通販も行っている。 そんな「ピカール」のクロワッサンに感動したのでレポートする。ピカールのクロワッサンのおいしさくらい知っているよ、という人も多く、もはや世の常識かもしれないけど、伝えずにはいられない…。 ピカールのクロワッサンの特徴は、自分で焼くことだ。公式サイトよりレシピを引用する。 1．あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。2．クッキングシートをしいた天板に本品を並べ、中段で約20分焼きます。3．オーブンから取り出し、約10分程冷ましてからお召し上がりください。 だいたい…

エゴン・シーレ展

上野の東京都美術館にて2023年1月26日 (木) ～ 4月9日 (日)に開催されている「エゴン・シーレ展」に行った。エゴン・シーレはクリムトに非常にかわいがられたオーストリアの画家で20世紀初頭に活躍している。 残っている写真は線が細く、ストイックで繊細な感じがする。 色彩を多く使う独特な人物画を描くが、人物画は撮影禁止だった。風景画は絵本の挿絵のようにシンプルでかわいかった。 ほぼ線だけの絵でも心に残る感じがあった。 エゴン・シーレは街中より自然豊かな場所で過ごしたかったらしい。ただなんとなく自然を希求するセザンヌ的な感じはなく、人との関わりに疲れている印象を受けた。 INFORMATIO…