ロハスロ

【アースデイ】はスリフトストアとオーガニックスーパーでエシカルなお買い物💚

4月22日は アースデイ🌎 地球環境のことを考える日。 1970年にアメリカから始まって今は世界中でいろんなイベントなどもあり、少しずつ認知度も上がっているんかな。 この日はお休みで、珍しく朝から暖かく気持ちのいい晴れ！🌞 （雨のオレゴンで一日晴れは珍しい） この機会を逃した...

2022/04/26 06:17

【ミートフリーマンデー】新緑のパスタと雪に耐えた桜

緑野菜で春のグリーンパスタ！💚 にんにく、柔らかく茹でたブロッコリー、売れたアボカド、マッシュルーム、 パスタの茹で汁、ハーブ、塩でアーリオオーリオパスタ。 オーブンで焼いたアスパラガスとアボカドも添えて 春らしい緑色💚 この、ブロッコリーのパスタを作る時はいつも、アーモンド...

2022/04/19 12:03

自家製ブロスでハンガリー料理グーラッシュ【簡単ヴィーガンレシピ】

自家製ブロスから作ったグーラッシュが美味しすぎた！！ グーラッシュ （ハンガリーではグヤーシュ）は、 パプリカパウダーを効かせた牛塊肉と野菜を煮込んだ食べるスープ。 ちょっとハヤシライスに似た味わいだと思う。 ★晩ごはんメニュー★ ・ヴィーガングーラッシュ ・ピザトースト ・ミニ...

2022/04/18 09:36

簡単ベジ晩ごはん🌱春らしいピンクの冷凍豆腐そぼろ丼💗

仕事後によく作る 簡単そぼろ丼 ★晩ごはんメニュー★ ・冷凍豆腐とビーツのそぼろ ・ふわふわ半熟オムレツ ・枝豆＆人参＆古代米入りご飯 ・人参飾り切り ・ザワークラウト ・スプリングミックス🌱 ◆簡単そぼろ丼◆ 材料：生姜、玉ねぎ、蒸しビーツ、冷凍豆腐、部屋干しマッシュルーム。...

2022/04/11 05:43

彼ごはんはトルティーヤスープ❤️

メキシコの伝統料理の1つ🇲🇽 トルティーヤスープ 一昨日の晩ごはんは、彼が初めて作ったトルティーヤスープ。 とーーっても！美味しかった！！🥰 ちょっぴりスパイシー🌶 辛いのが苦手な私のためにチリパウダーは半分以下で。 いつもは適当にパパっと作る彼がスパイスちゃんと計ってた...

2022/04/08 13:28

オーブンで簡単♪テンペの揚げないから揚げ❤️

  晩ごはんは、大好きなテンペ❤️で揚げないから揚げ♪ ★晩ごはんメニュー★ ・テンペのから揚げ ・カリフラワーのから揚げ ・人参＆ねぎ入り卵焼き ・りんご入りキャロットラペ ・大麦と人参入り玄米ご飯 ・ザワークラウト(写真にはなし） 簡単だけど、仕事帰りにしては頑張った晩ごはん...

2022/04/07 12:33