みなさん、こんにちは。omikanです。 梅雨と重なってジメジメとしていて、なんだかスッキリしない日々でしたが、沖縄の方から梅雨明けが始まっていますね。あともう少しで真夏の到来、次なる季節を楽しみに残り少しの梅雨も楽しみましょう。 さて、今回は須坂へお出かけしたお話です。長野市のお隣、須坂市。このブログでもちょくちょく登場するエリアですね。いつも須坂市立動物園に行ってる(年パス勢ですから笑)のですが、今回はそのすぐ近くのカフェまで足を運んでみました。 お店の名前は「ル・パニエ」さん。ガーデンソイルという園芸雑貨店に併設されています。メニューはホットドックとドリンクのみに絞った個性的なお店です。…

みなさん、こんにちは。omikanです。 あっという間に6月も最後の日になりましたね。一ヶ月ってあっという間。カレンダーをめくりましょう。 振り返れば6月は梅仕事をたのしむ月でした。今年も美味しくできますように。 梅雨入りになって、日々湿度の高い時間がながれていましたが、晴れてくれればお出かけしたり、雨の日なら家でちょっと美味しいものを作ったり、その日その日にあった楽しみ方をした日々でもありました。写真はあげなかったけれど、自宅を飾る花も6月に新しくリニューアルしました。園芸もできて、好きなご飯を作ることができて、お出かけもできて、いい感じ。そんな6月でした。 明日からは7月ですね。なので今日…

みなさん、こんにちは。omikanです。 梅仕事のつづきです。前回、アク抜きをしたところで終わりましたね。今回はつけるお話です。 今年は小梅4 kg、青梅1 kgをいただきました。なので、梅の分配はカリカリ梅2 kg、小梅シロップ1 kg、梅酒1 kgにすることにしました。 まずは簡単な梅シロップ。予めホワイトリカーで洗った梅と氷砂糖を交互に瓶詰めしていきました。瓶詰めってやっているとなんだか楽しくなってきますよね。数カ月後、美味しいシロップになりますように。 梅酒も似たようなもの。青梅を氷砂糖と交互に瓶詰めして、最後にホワイトリカーを1.8 Lいれました。今年はホワイトリカーで作ります。たし…

みなさん、こんにちは。omikanです。 先日、hassaku氏のご実家から梅をいただきました。そうです、今年もやってきました梅仕事。 昨年はいただきものの梅を使って、初めてカリカリ梅と梅シロップを作ったのです。どちらもうれしいことに大変美味しくできました。カリカリ梅は毎日のお弁当に、白米の上に鎮座してもらい、ついこの前に作った1 kgすべてを食べ終わりました。1年経ってもカリカリな食感は残り続け、最後まで美味しい梅でした。梅シロップはまだ少し残っていて、水や炭酸で割ったり、アイスクリームにかけたりと様々な食べ方を楽しみました。 美味しかったので今年もカリカリ梅と梅シロップを作ろうと思います。…

みなさん、こんにちは。omikanです。 先日、hassaku氏のご実家から梅をいただきました。そうです、今年もやってきました梅仕事。 昨年はいただきものの梅を使って、初めてカリカリ梅と梅シロップを作ったのです。どちらもうれしいことに大変美味しくできました。カリカリ梅は毎日のお弁当に、白米の上に鎮座してもらい、ついこの前に作った1 kgすべてを食べ終わりました。1年経ってもカリカリな食感は残り続け、最後まで美味しい梅でした。梅シロップはまだ少し残っていて、水や炭酸で割ったり、アイスクリームにかけたりと様々な食べ方を楽しみました。 美味しかったので今年もカリカリ梅と梅シロップを作ろうと思います。…

みなさん、こんにちは。omikanです。 最近、土鍋を買いました。ごはんを炊くための米炊き土鍋です。実はお米にこだわりを持つ我が家、なんて言ったって日々いただくお米はhassaku氏の実家で作った稲から精米されたもの。毎日食べるものだから炊飯器もいいモノが良いねと、ちょっと背伸びした圧力釜の炊飯器を去年買いました。日々美味しいお米を食べていたのですが、そういえば土鍋で炊いたご飯って美味しいよねという話題が上がりました。 土鍋のご飯はお米が立って火の通りもよく、甘みのある仕上がりになると言いますよね。炊飯器と鍋ならどちらが美味しい？と聞かれたら、多くの人は鍋と答えるんだとか。それに白米に限らず、…

みなさん、こんにちは。omikanです。 梅雨入りしてはや一週間ほどですが、皆さんいかがお過ごしですか？ かくいう私はというと、完全に梅雨に気候にノックアウトしておりました。ジメジメとして雨ばかり、曇りばかり、お天道様なんてあんまり出てこない、洗濯物乾かなーい、そんな日々でした。 特に梅雨入りから数日は体調を崩してしまい、朝は食欲皆無、日中もだるくお昼になってもお腹が空かないどころか気持ち悪いなんてこともありました。なんで6月っていつもこうなんだろうか？と自分なりに調べてみたら、梅雨って湿度が高いせいか身体の水分排出が貧弱になりがちな季節だそうです。日頃からお茶やらお水やら頻繁に飲みがちな私な…

みなさん、こんにちは。omikanです。 4月某日、ネットで面白いお店がないかなーと検索していて見つけたお店。「表札とクラフトと古道具の店 ミミー商店」さん。 調べると、今年の1月にオープンした新しいお店らしい。気になるのがお店の名前、クラフトと古道具・・・これは私の好きなものが詰まってそう。Instagramをやってらして、覗いてみると素敵な写真ばかりでした。お店を知ったあと、ちょうど塩尻の方へ出かける予定があったので寄り道がてら遊びに行ってきました。 可愛らしい店構えで、お店の前にも小道具や表札が並んでいます。聞くところによると、表札がご主人が手作りで作成してくださるのだとか。いつか家を建…

みなさん、こんにちは。omikanです。 そしておひさしぶりです！3月31日の記事から微塵も更新せず、気づけば6月になっていました・・・。今回は近況報告も兼ねて、またゆるゆると更新をしていこうかなと思います。 まずこの2ヶ月、元気に過ごしておりました。とくに体調を崩すこともなく、それなりに楽しい日々を送っていました。では、なぜ更新が止まってしまったのか。実は4月からお仕事を始めたのです。今までは、家でのんびりと家事をこなす日々だったのですが、春からパートに出ることにしたのです。3月から仕事探しを始めて、ありがたいことにご縁あって3月中に決めることができました。今はそのパートに出ながら家事をする…

みなさん、こんにちは。omikanです。 気づけば3月もラストです。京都旅行をしたのは2月末なのに、もう一ヶ月も経ってしまったなんて驚きですね。4月に入っても京都旅行の話が続きますが、お付き合いください(^_^;) 旅行は2日目、今回は1泊2日でしたので、最終日になります。 ホテルにて起床後にいそいそと支度をし、荷物をコインロッカーに預けて向かったのは京都市役所前駅。そこから徒歩ですこし歩いたところにお目当てはあります。朝食を「スマート珈琲」さんでいただこう、そう考えていたのです。 www.smartcoffee.jp こちらもたいそう有名な喫茶店です。昭和7年ですから、もうじき創業100年に…

みなさん、こんにちは。omikanです。 暖かい日々が続き、桜が一層ふんわりと花を咲かせてきていますね。4月になったらお花見に行こうと計画している私、密やかな今の楽しみです。 さて、今回も前回の続きです。京都旅行初日に伏見稲荷大社から上賀茂神社、下鴨神社とまわった私達は休憩を兼ねて「喫茶ソワレ」を訪ねました。 河原町にありますかの有名な喫茶ソワレ、これまでに1度行ったことがあります。懐かしいかな、大学2年の頃に母と二人で出かけた京都旅行以来です。お店に行くとやはりお客さんが並んでいました。それでも私達の前は3，4組くらいでちょっと待てばすぐ入れそうな雰囲気でした。 この独特の店構えからたまりま…

みなさん、こんにちは。omikanです。 今日は前回の続きです。前回伏見稲荷大社を参拝した私達は電車とバスに1時間揺られながら到着したのは世界位文化遺産「上賀茂神社」です。 「賀茂別雷神社」、通称上賀茂神社は賀茂別雷神を祀る神社です。賀茂別雷神というのは雷を別けるほどに強い力を持つということらしいです。なんと力強い神様なんでしょうね。 上賀茂神社に到着すると立派な鳥居と広大な境内が迎えてくれます。生憎の天気だったので、曇天でかつ極寒でしたが、この壮大な景色を目の前にすると身が引き締まる思いがします。 この立砂も立派です。説明にある通り神山に因んだものだそうですね。 まず上賀茂神社の本殿にお参り…

みなさん、こんにちは。omikanです。 久しぶりの更新になってしまいました。ここ最近やりたいことが多くて、ブログが後手に回ってしまっていました。京都旅行初回から随分経ってしまってすみません。気づけば春となり、私は花粉症で目がしょぼしょぼの日々を送っています。 やると決めたからには京都のお話をしますね！行ったのは2月末なので、景色は冬らしさが残っていますが、ご容赦ください(^^) 前回京都駅に到着した私達は手荷物を預けたあと、「伏見稲荷大社」に向かいました。 京都に来たら個人的に伏見稲荷大社は外せない、私にとってそんな場所です。京都駅から電車に乗って数分、あっという間に到着。時刻はちょうど11…

みなさん、こんにちは。omikanです。 3月になりましたね。桃の節句も間近で、実家でわっせわっせとひな壇を家族みんなで出したあの頃を思い出します。 そんな春も近づく今日このごろですが、先日hassaku氏と旅行にいってきました。場所は「京都」。実はhassaku氏のご両親のお優しい気持ちで、京都旅行のお誘いしてくださったのです。とても嬉しいことですよね。ということで、お誘いをお受けして京都に出かけてきたのです。 長野から京都までは案外遠いんです。ざっくりと言えば、長野駅から京都駅に向かうことになるので、まず名古屋駅まで特急で出て、それから東海道新幹線に乗換えて京都駅まで行くのです。今回は一泊…

みなさん、こんにちは。omikanです。 雪が降るたびに「おー！すごーい！」とそれなりにはしゃいでいた雪国1年生の私です。はしゃぐのは最初の1年だけよとhassaku氏に言われました。昨日も朝目が覚めると、外は雪景色でした。その時、「ああ、また積もってる」と思ったのです。そうです、だんだん雪に慣れていってるみたいですね。 神奈川から長野に引っ越して、一番の心配は雪でした。hassaku氏とお付き合いしていた頃は、度々神奈川から長野へ電車を乗り継いで会いに行っていました。その当時の冬、雪が降ったり積もって道に雪が積もる風景を見つつ、慣れない雪道を滑りながら歩いたのが懐かしいものです笑 もともと雪…

みなさん、こんにちは。omikanです。 今日はお弁当の話です。去年の夏くらいからhassaku氏に平均週4日くらいの頻度でお弁当を作っています。たびたび私のツイッターでお弁当の写真がアップされているので、見たことがある方もいるかもしれませんね。 毎日コンビニや外食ばかりでは偏りがちですし、お財布にも優しくないですし、昼休みに買いに行くのすら面倒ってときもあるじゃないですか。でも家から持ってきたお弁当があれば、そういう面倒さもないし、すぐ食べられるし、コンビニなどならではなマンネリ感も薄まるかなーと、はじめは軽い気持ちで「お弁当もってく？」と提案しました。それから毎日お弁当を作って渡す日々がは…

みなさん、こんにちは。omikanです。 先日思い立って、近くの動物園の年パスを買いました。というのも、たまたま一人で遊びに行ったときに「結構近くだし、ちょっとした時間で見に来られるんだ」と気づいてしまったからです。ちょっとドライブしてついでに散歩するくらいの感覚でまわれちゃうのです。じゃあ、年パス買って空いてる平日とかにチマチマ遊びに来る方が良いじゃんと思っちゃったんですね笑 今回はその動物園のとある一日の様子を載せます。場所は「須坂市動物園」です。以前のブログでも載せたことがあります、たしか夏だったかな。あの日は暑い日でしたが、今回は寒い日です。 imori-kaeru.hateblo.j…

みなさん、こんにちは。omikanです。 昨日はバレンタインデーでしたね。大切な方や想っている方に本命のチョコレートを渡した方はいらっしゃるでしょうか(*´ω｀*)最近のニュースでは義理チョコが絶滅し始めているとか。そうですよね、お友達同士で楽しく交換する友チョコ的な義理チョコや学生同士のイベント感覚での義理チョコは楽しいですが、社会人になったあとで友達ほど仲の深くない相手に義理チョコは面倒ですよね。小学生のころ、2月13日にドタバタでチョコ菓子を作ったのが懐かしいです笑 あの頃は溶かして型に入れるだけとか、簡単なものしかできませんでしたが、それはそれで楽しかったのです。楽しいバレンタインもつ…

みなさん、こんにちは。omikanです。 先日、私の夫ことhassaku氏がご友人の結婚式に行く関係で1日不在にしました。場所は東京でしたので、夕方から始まる披露宴では宿泊必須。hassaku氏は彼の友人らと一緒にホテルに泊まるんだとか。 そう、久々に一晩を一人で過ごす日だったのです。その日は昼頃にhassaku氏を駅まで送り、そのまませっかくだからと動物園へ遊びに行きました。動物園の話はまた別の記事で紹介しますね。動物園からの帰り道、夕方になってから今晩に食事をどうしようかなと考え始めたのです。 普段は二人分作るし、なによりhassaku氏と一緒に食べるから一丁前に食事を作る気になるのですが…

みなさん、こんにちは。 omikanです。 2月になって温かい日々が続いている気がします。が、今週末は冷え込むようですね。長野ではまた雪が積もるとか聞きますし、私の地元神奈川でも積雪の恐れというニュースを耳にしました。まだまだ冷え込む冬、風邪など引かないように過ごしたいですね。 さてさて、今回は愛玩動物飼養管理士のお話です。前回ご報告させていただいた通り、愛玩動物飼養管理士1級に合格して無事認定申請を終えました。それから日が経ち、1月の下旬に再び郵送物を受け取りました。 中身は認定書！無事資格認定の書類をもらうことができました。こういうものをいただくとより達成感を感じることができますね。2級の…