東京都文京区にあるデンタルクリニック江戸川橋です。クリニックの最新情報をはじめ、歯科医師免許だけでなく、国際中医薬膳師の資格も持つ院長が薬膳についての情報なども綴っております。是非ご覧ください。
予防する考え方「未病先防」を基本方針とし、歯の健康から繋がって全身の健康も維持出来るような歯科医院を目指してます。また、中医学に基づく「薬膳」の考え方をベースに、旬の食材を使った調理法や美味しい食べ方も紹介します。フォローも宜しくお願いします。
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2025年6月
日中が一番長い“夏至”の頃、いよいよ本格的な夏の到来です。照りつけるような太陽の日差しを感じると、早春の頃の冷気が恋しくなります。体に熱と湿気が溜まりやすくなり、肌トラブルに悩む人が多くなるのも、この時期です。適度な運動や半身浴で汗をかき、熱と湿邪を取る食事で清暑を心掛けましょう。夏至の節気に旬を迎える食材を中心に、この時季ならではの「なすの浅漬け」を作ってみてはいかがでしょうか？この時期、暑さが増していくと体に熱と湿気が溜まり
愛犬・愛猫の健康を食事から守るために、今こそ「ペット薬膳」の知識を学びませんか？中医学とペット栄養学を融合させた特別な講座 で、あなたの大切なペットがより健やかに過ごせるようにサポートしましょう。日本中医食養学会にて開講されるこの講座は、国際中医師・国際中医薬膳師の資格を持つ当院の院長小川が直接指導。全13回の充実したカリキュラムで、ペット薬膳アドバイザーの資格を取得できます。さらに、中医薬膳指導員または中医薬膳調理師の資格を取得すれば、「中医ペット薬
雨の日が増えることで梅雨入りを実感する“芒種”の頃、湿度が高まり蒸し暑い日が増えます。冷たい飲み物を手に取りがちですが、体調面では体が冷えやすく、免疫力が落ちたり、胃腸不良など体調を崩しやすい時期になります。冷たいものはできるだけ避けて温かいものを選ぶようにしましょう。芒種の節気に旬を迎える食材を中心に、この時季ならではの「枝豆入り鶏つくね」を作ってみてはいかがでしょうか？この時期、水分や甘いものを摂り過ぎる人は梅雨の影響を受けやすいの
2025年6月
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