aromammaya通信

焼き鶏の旨だしと茶碗蒸しの献立

焼き鶏の旨だし＊薬味添え じゃがいものべっこう煮 海老と帆立の茶碗蒸し 麹納豆＊きんぴら小鉢

2024/11/28 08:18

ワンプレート風鶏だし茶漬け丼

以前、作って格別に美味しかった’鶏だし茶漬け’ 今回は、ワンプレート風に作ってみました。お茶漬けというより、だしがけの鶏めしみたいな感じ。ほっこり飯。

2024/11/26 05:46

鯖の漬け焼きの献立

またしても、笠原将弘さんの「毎朝、父さん弁当」レシピから。 何を作っても美味い！和食の五味のバランスが程よくて、これまで自分が作っていた食事に欠けていたものに気づき、口福を五臓六腑で味わっています。 この’鯖の漬け焼き’も美味しいに違いないと思っていたけれど、想像を上まる美味しさでした。

2024/11/22 07:07

焼き鳥弁当

笠原将弘の「毎朝父さん弁当」を参考に、ロンドンで作る焼き鳥弁当。感動的に美味しい、笠原さんのレシピでした❤️

2024/11/21 07:11

納豆と五味薬味の卵かけ丼

手作り納豆を慈しむ’整えごはん’の記録 月に一度のお楽しみ。手作り納豆を届けてもらっています。ありがたいことです〜🙏 敬意を表して、ごちそう丼をこさえました。

2024/11/16 00:35

わかめ肉豆腐と梅昆布茶おじやの献立

シンプルお鍋とおじやの滋味献立を愛でるように頂く

2024/11/14 07:53

おにぎりと小さな薬膳おつまみ

一口づつに癒の整えごはん 小さな口福の重ねプレート

2024/11/11 06:34