エスカルゴな生活

萩で美味しいもの頂きました～♪

先週末に法要で萩まで行ってましたが今回も美味しいもの頂きましたよ～♪まずは晩飯ですが割烹千代創業55年萩で一番古い割烹料理店暖簾がいいですね萩に着いたその当日…

2023/02/28 15:00

法事で萩へ行ってきた

先週末、山口県萩市まで親父の33回忌の法要に行ってきた久しぶりの萩でした7年半ぶり…子供のころ(小学生）は夏休みによく行ってました指月山を見ながら菊ケ浜で海水…

2023/02/25 10:25

バレンタインデー

 今年のバレンタインは家内と娘からまたチョコを頂きましたありがとう～♪娘からは小包で届きました気を遣ってくれて、Merci～ボク～♪左が家内から、右が娘から …

2023/02/15 06:21

スケソウダラ干して”鱈とば”作りました

サクラマス釣りの外道で釣れたスケソウダラ4本で鱈とば作ってみましたもちろん初めてでしたが釣り仲間にレシピを教えてもらいました醤油、みりん、酒、黒こしょう、唐辛…

2023/02/10 13:55

札幌雪祭りに行ってきた～♪

 札幌雪祭りを観に行ってきましたもちろん初めての札幌雪祭りです さっぽろ雪まつり公式サイトさっぽろ雪まつりは、北海道札幌市の大通公園などで開催される雪と氷の祭…

2023/02/05 13:52

おうちごはん たらこ煮つけとワイン三昧

サクラマス釣りの外道でしたがスケソウダラのたらこ煮つけてお美味しく頂きましたやっぱたらこに合うのは白ごはんですよね在宅業務時のお昼飯家内が用意してくれました晩…

2023/02/04 09:30

鱈とサクラマス美味しく頂きました

先週末釣った鱈とサクラマス美味しく頂きました先週末から家内が来てくれてますのでお料理は家内にやってもらいました楽ち～ん♪スケソウダラと真鱈スケソウの身は柔らか…

2023/02/02 11:10