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初❣️酵素シロップ作り〜puukuu食堂で学ぶ

初めての、酵素シロップ作り😍素手で混ぜるのは抵抗があり、ヘラで混ぜてるけど😆仕込んで、3日目の朝。もう少しで、完成な感じ。10月の3連休のキロク📓ミナペルホネンのpuukuu食堂でのワークショップ。今までも何度か、酵素シロップワークショップあったけど、日程が合わなかったりで、今回初の参加。puukuu食堂、ほっとできる空間で、大好き。頑張るぞ💪教えていただく通りに。完成❣️すだちとヘベスとりんごとハーブ皆さんの酵素シロ...

2023/10/12 19:46

超絶おいしい😋山菜おむすび〜puukuu食堂にて

おむすび研究家、大倉千枝子さんのこしあぶらのおむすびGW最終日、楽しみにしていた、ミナペルホネンのpuukuu食堂へ。山菜、好きなんだけど、調理する機会もないし、なかなか口にする機会もない私。しかも、おむすび研究家の大倉さんにお会いできる‼️と楽しみにしていたのでした。ほんと、素敵な空間で、いつきてもほっとしてしまう。壁に描かれるメニューも素敵。この日は、このイベントに合わせた特別メニューでの営業。これこれ...

2023/05/08 19:07

ミナペルホネンpuukuu食堂でピクルス教室

日曜日。のだめカンタービレ展の後、楽しみにしていたイベントへ。向かうは、馬喰町。はじめての街。ミナペルホネンの elava 、Puukuu食堂があるところ。ずっと、行きたかったお店。Puukuu食堂にて、長野のmidolisさんのピクルス教室が開催された。お漬物が好きなので、しかもオシャレなmidolisさん、気になっていたところ。今、忙しく、じっくりとお料理できていないんだけど、ピクルスは、茅乃舎のピクルス液で、よくつけていた...

2022/10/13 20:29