かぼちゃの“本当の旬”はいつ？ 冬至に食べる習慣があるのはなぜ？、79歳の私は学び、微笑み・・。
先程、ヤフージャパンの配信しているトピックスを見ている中で、『かぼちゃ冬至に食べる習慣はなぜ？』、と題された見出しを見たりした。私は東京の調布市に住む年金生活の79歳の身であり、私より5歳若い家内と共に、雑木の多い小庭の中で、古ぼけた戸建てに住み、ささやかに過ごしている。こうした中、私は新婚生活より何かと『かぼちゃ』は苦手であるが、ときおり家内は、『かぼちゃ』を料理して、食べたりしている・・。私が『かぼちゃ』を敬遠している根底は、過ぎし私が小学3年生の頃からだった・・。この当時は、祖父と父が中心となって、小作人だった御方の手助けを借りて、程々広い田畑を耕していた。四季折々の農作物を収穫して、柿などの果物と共に近くの青果市場に出荷して、家計の主要となしていた・・。こうした中で、私は1951〈昭和26〉年の4...かぼちゃの“本当の旬”はいつ？冬至に食べる習慣があるのはなぜ？、79歳の私は学び、微笑み・・。
2023/12/22 13:00
