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前項 utuutuyasuyasu.hatenablog.com で、食事作りの助けになるヒントを挙げたが、 「どうしても自分が作らなくてはならない」 状況に陥る場合もあるだろう。 必要に迫られて、出来るだけ負担を少なく食事を作る方法。 私のやることなのでサイテー(最低限minimun 最低worst) の調理法、サバイバル法であることをお許しいただきたい。 1冷蔵庫の装備 材料がなくては始まらない。まずは体調の良い時を狙うか、 生協、ネットスーパーの活用、週末に家族に頼むなどし 冷蔵庫をいっぱいにしておく。冷蔵品は体調が悪いとたちまち 賞味期限・消費期限が過ぎてしまう。私は努めて冷凍品を選ん…