あなたへのおいしい食手紙

快眠は健康のバロメーター！睡眠を支える寝心地のいいマットレスの選び方

忙しい毎日の中で、私たちの健康を支える大切な要素が「食事」と「睡眠」、そして「運動」。 中でも、質の高い睡眠は心身の回復やパフォーマンス向上に密接に関わっています。 では、どんなマットレスがいい？快眠をサポートするマットレス情報をご紹介。

2025/05/26 15:11

主食のお米が高い！かさ増しで節約、さつまいもご飯やお粥でおなか満腹。

お米の価格がどんどん上がって家計にじわりと響いていませんか？ そこで注目したいのが、“かさ増し”食材。 栄養価の高いさつまいもを使ったご飯やお粥レシピをご紹介。

2025/05/07 09:08

【お茶の時間！飲む薬膳】母に健康の贈り物。緑茶の効果とぴったりスイーツ

大切なお母さんへ、日々の健康を願って贈りたい、ほっと癒やされる「お茶の時間」。緑茶にはどのような薬膳効果が隠されているのか？そして、お茶の時間を華やかに彩ってくれるスイーツとは。 緑茶の薬膳効果、スイーツの提案まで紹介します！

2025/04/25 09:17

夕焼けのギター。昭和フォークソングを愛でる！

最近、昭和歌謡が注目されて、歌番組等で結構多く取り上げられているみたいです。今回は昭和歌謡ではないですが、昭和のフォークソングを中心にお伝えします。

2025/03/29 13:28

美肌の想い！栄養満点食材で肌の代謝を活性化

巷でよく聞く美肌芸能人といえば、 綾瀬はるか、北川景子、浜辺美波、吉岡里帆などなど。 一般的に肌の代謝をよくする方法は睡眠、保湿、運動、そして食事。そこで肌の代謝をよくする栄養素と食材をお伝えします。

2025/03/22 16:04

意外と知らない栄養素の話！～七色野菜の基本～

七色野菜という呼び方知っていますか。 フィトケミカルの色素成分を含む野菜や果物の事で 七つの異なる色で、それぞれ異なる栄養素をもっています。 七つの色は、赤・橙・黄・緑・紫・黒（アク成分）・白（香り成分）。 この七色野菜 ...

2025/03/17 16:19

【治したい！体調不良】寝付けない、不眠の改善にいい薬膳食材

薬膳漢方マイスターが、寝たくてもなかなか寝付けない不眠の症状を食べ物で改善する方法をお伝えします。 どんな食材がいいのか！どうやって食べたらいいのか！食材の力で解決！ 睡眠導入剤等の薬を飲む前に試して見てください。

2025/01/21 13:32

お茶の時間です！飲む薬膳・コーヒーとカップの色で元気回復

薬膳漢方マイスターが飲む薬膳を「コーヒー」ご紹介。 「コーヒー」に1つプラスして効果アップする食材の組合せ、そしてカップの色で変わる心理効果をお伝えします

2024/12/28 15:35

【全領域異常解決室の神々】古事記・日本書紀から探る本当の御姿が面白い！

ONIGIRI こんにちは。薬膳漢方マイスターのおにぎりです！ ドラマ全領域異常解決室（以下、全決）、話題沸騰

2024/12/10 14:19

【普段使いのメープルシロップ】薬膳としても魅力的な効果と活用法を探る

ONIGIRI こんにちは。薬膳漢方マイスターのおにぎりです！ はちみつとメープルシロップの違いご存知ですか？

2024/10/21 15:27

【一人暮らしの味方！】物価高だから冷凍野菜で安く無駄なく節約生活

物価高！！ 物の値段がどんどん高くなっているが現状。 もちろん食品の値段もどんどん高くなっています。特に野菜・・・・ そこで、栄養価が生野菜と変わらなくコスパのいい冷凍野菜についてご紹介。 一人暮らしの方必見です。

2024/09/17 19:10

【はじめての映像制作】 キャリア40年のおっさんから編集・撮影基本のキ

40年間映像を作り続けている映像プロデューサーが これから映像制作・動画制作を趣味として、プロとしてやろうと思う方に向けた編集・撮影基本のキを お伝えします。何をやるにも基本ができてこそです。

2024/07/29 12:42

【治したい！体調不良】肌のかゆみや湿疹の改善に薬膳食材

薬膳漢方マイスターが、梅雨の時期に多い「肌のかゆみや湿疹」を食べ物で改善する方法をお伝えします。 どんな食材がいいのか！どうやって食べたらいいのか！食材の力で解決！

2024/06/16 11:45

遠くで暮らす親に！糖質・塩分・たんぱく質。宅配弁当サービス5社比較。

息子さん・娘さんから親御さんに送る宅配弁当サービス。 食事づくりの負担が軽減でき栄養に偏りなく、持病を考えた 健康宅配弁当サービス5社をご紹介します。

2024/06/09 15:32

お茶の時間です！飲む薬膳で気持ちも体もリフレッシュ

薬膳漢方マイスターが飲む薬膳をご紹介。 体調がなんとなく悪い！何故か気分がスッキリしない！ そんな時にお湯を注ぐだけで手軽に薬効を摂取できるお茶。 お茶それぞれの効能をご紹介いたします。

2024/05/07 15:54

【治したい！体調不良】イライラ・不安感改善にいい薬膳食材

薬膳漢方マイスターが、食べ物で「イライラ」「不安感」「やる気が出ない」 など精神的な症状を改善する方法をお伝えします。 どんな食材がいいのか！どうやって食べたらいいのか！食材の力で解決！

2024/04/24 14:34

【治したい！！体調不良】のぼせ・ほてり改善にいい薬膳食材

この「のぼせ・ほてり」で日々体調がすぐれない方が体調改善するための薬膳食材をお伝えします。 どんな食材がいいのか！どうやって食べたらいいのか！など、必見です。

2024/04/13 14:16

【昆虫食、おいしい？まずい？】美容・ダイエットに食べるのは！

最近、各メディアでよく取り上げられている「昆虫食」。 海外では既にスタンダードで、日本でも美容感度の高い女性を中心にじわじわと注目を集めています。 そこで昆虫食とはそもそもどんなものなのか、昆虫食を取り入れるメリットは何にか、 そして美味しいのか、不味いのかご紹介します！

2023/12/12 11:11

米粉パン、糖質もカロリー多め！だから痩せるの？太るの？どっちなの・・・。

米粉パンは、モチモチした食感と、噛んでいると甘味が出てくるのが特徴的で、老若男女問わず人気のパン。 ダイエットや小麦アレルギー対策としても注目を集めています。 でも、お米だから糖質が多くカロリーも高いから太るんじゃない！ 本当でしょうか？そこで痩せるのか太るのかをズバリお答えいます！

2023/10/29 18:15

食べたいけど太るのは嫌！必見、自宅で作る栄養満点の焼き芋。

秋から冬にかけて、焼き芋がおいしい季節です。 でも、焼き芋は太るというのが一般的ですが、実際に、焼き芋は太る食べ物なのか？ 答えは食べ方をまちがえなければ太りません。 この記事では、焼き芋の豊富な栄養、カロリー、こう食べれば太らない、おすすめの食べ方、 自宅での作り方をご紹介していきます。

2023/10/03 17:57

【一人暮らし必見】野菜が高い今、安くて栄養のある野菜はこれだ。

一人暮らしをしていると、「調理が大変」「野菜が高い」などの理由もあって、 野菜を取り入れるのは大変です。 そこで、今回は野菜不足解消ができる、安くて栄養のある野菜の紹介、上手な 摂取方法、冷蔵保存のコツについてお伝えします。

2023/08/24 14:11

【忙しいあなた必見！味噌玉】冷凍して作り置き。温めるだけで栄養満点味噌汁。

共働きで忙しい方、育児で忙しいママ、一人暮らしの方に、しっかり栄養補給できる、 簡単便利で栄養満点の「味噌玉」をご紹介！ 冷凍で、作り置きができ、食べるときにはお湯を入れ温めるだけ。 「味噌玉」は自分で簡単に作れるインスタント味噌汁です。

2023/08/16 12:18

【原因は腸内環境】酸っぱいニオイの嫌な汗を食品で対策。

夏の暑さで汗がダラダラ。そして汗臭い。 周りの人達に汗の臭いが伝わっているのかもしれないと心配。 汗の臭いのお悩みは、どの年代の方にとっても深刻です。 でも大丈夫です。 「汗の臭いを予防する効果的な食品」を積極的に食べることで酸っぱい汗の臭いを抑えることができます。

2023/07/30 16:38

夏の胃バテ！ 10の旬な食べ物と7つの食事のコツで解決。

食欲不振、胸やけ、胃もたれ、夏のこの時期は「胃バテ」になりやすいです。 薬膳漢方マイスターが、食べ物で胃バテの予防・改善する方法をお伝えします。 胃腸改善に良い特徴を持つ食材、その食材を使った調理法、そして食事のコツで解決！

2023/07/23 21:50

まだ間に合う！産後太り解消はホットヨガダイエット。効果と全国オススメ3店！

今回は産後太りの解消するのに一番最適なダイエット方法「ホットヨガ」について。 ホットヨガは、筋トレのようなハードさはないため、産後の女性でも取り入れやすく、 産後で歪んだ骨盤を整え、基礎代謝を高め、少しずつ産前の状態に戻していくことができるダイエット法です。

2023/07/05 11:41

らっかせいで、めまい・立ちくらみ貧血予防！簡単薬膳の知恵

薬膳漢方マイスターのおにぎりが教える、めまい・立ちくらみ貧血予防食材「らっかせい」。 栄養素と効果倍増するプラス食材をご紹介。 さらに、料理初心者の私が作った、超簡単誰にでも作れる1品料理も詳しく掲載。レシピ＆作り方解説！

2023/06/20 13:44

とうもろこしで、「疲れ・だるさの改善！」簡単薬膳の知恵

薬膳漢方マイスターのおにぎりが教える、疲れ・だるさの改善食材「とうもろこし」。 栄養素と効果倍増するプラス食材をご紹介。 さらに料理初心者の私が作った、超簡単誰にでも作れる1品料理も詳しく掲載。レシピ＆作り方解説！

2023/06/14 16:34

パパ、ママの願い、子どもすくすく！栄養素の役割、ありがちな誤解ウソ・ホント。

普段、栄養素を気にして食事をしている人はあまりいないと思います。 でも、「糖類ゼロだから安心」とか、「お肌の調子が悪い時はコラーゲンを摂る」とかは結構みなさん言いますよね。 これは結局、栄養素の役割の話で、さらにその事がホントなのか、ウソなのか！栄養素の役割、ありがちな誤解ウソ・ホントを解説。

2023/05/31 19:36

【こうかふこうか紙一重】健康、ダイエットに欠かせないタンパク質の働きのお話し。

高タンパク質 朝のタンパク質、代替タンパク質、プロテイン食品などタンパク質に関係する ことが巷でよく聞きます。 タンパク質は私たちの体をつくる最強栄養素で、健康、ダイエットに欠かせない。 でも、気をつけないと「こうかふこうか紙一重」！ タンパク質の働きのお話しです。

2023/05/20 16:55

【12ヶ月、お守り食材！】からだを整える食暦の手帖ー5月

5月、暑い日が徐々に増えていき、紫外線も強まります。 さらに、五月病とよく言われる、気の流れが停滞して、メンタルの不調も起きやすく なります。今月5月の「からだを整えるお守り食材」 は、のぼせ対策やメンタル不調 予防のお守り食材をご紹介。

2023/05/04 21:34

【海藻食べてW効果】 簡単オススメ、お母さんの美容効果とお子さんの発育効果バツグン

日本人にとっては古くからなじみ深いスーパーフード海藻。 アメリカのレシピ雑誌「Eating Well」の2023年食トレンド予測で 海藻が5位にランクインするなど世界でも注目食材。 そんな海藻によりる、お母さんの美容効果とお子さんの発育効果を詳しくご紹介します。

2023/04/24 19:42

【12ヶ月、お守り食材！】からだを整える食暦手帖ー4月

4月、入学、入社など新しい生活がスタート。 そこで、4月から来年の3月まで毎月、体調不良や体調維持に役立つ 「からだを整えるお守り食材」をご紹介していきます。 今月4月は、寒暖差や環境の変化などで心身のバランスを崩しやすい時。 免疫力が下がるので、胃腸のトラブルや風邪予防のお守り食材をご紹介。

2023/04/17 14:45

あなたの料理にワンポイント！免疫力を高める香辛料と食器カラー

季節の変わり目はとかく体調を崩しやすです。 そのために大切なのは「健康的な免疫力」で、十分な睡眠と適度な運動、 そして毎日の食生活。 そこで、免疫力を高める香辛料と食器の色ベスト3をご紹介します。 毎日の食事にちょっとプラスするだけで体と心に高い効果が期待できます。

2023/04/10 18:36

大河ドラマにしてほしい戦国武将！あまり知られていない戦国時代を彩る豪傑・女傑

今回は食とは全く関係く、私が好きな大河ドラマでぜひ扱って欲しい戦国武将をご紹介。 一般的にはあまり知られていない豪傑・女傑です。 私が思うぜひこの方に演じてほしい、俳優女優名も。皆さんの意見も聞いてみたい！

2023/03/28 14:55

不安だから今から！「二十四節気、春の体調不良」を解決する3つの食材

突然ですが、体調の事不安になりませんか？ 二十四節気で春「立春」「雨水」「啓蟄」「春分」「清明」「穀雨」、 この季節は1年で一番日々の寒暖差が激しく、自律神経が乱れ体調を崩しやすいです。 そこで春の体調不良を解決する3つの食材をご紹介！

2023/02/20 15:36

漬物アレンジにも役立つ！健康と節約に昔ながらの漬物の基本的作り方はコレだ。

こんにちは。マクロビオティックコンサルタントのおにぎりです！ ちなみに食育アドバイザー・薬膳漢方マイスターもや

2023/01/26 17:11

【どうする家康】 妻そして側室、娘に養女になんと50人。女だらけの天下取り！

2023年大河ドラマ「どうする家康」が放映開始。 今までの家康をテーマにしたドラマと違って、局面局面で「さぁどうする」 という問いと答えが 見どころです。家康は20人以上の側室がいたのできっと様々な問題が勃発して、その都度 「どうする家康」状態だったはず！ そこで、正室、側室、女の実子、養女をご紹介します。

2023/01/14 18:44

暴飲暴食をリセット！正月で疲れた胃を休める食材で絶品おかゆ4選。

こんにちは。 薬膳漢方マイスター・マクロビオティックコンサルタントのおにぎりです！ 私は動画プロデューサーもや

2023/01/02 16:29

【薬膳漢方マイスターが伝授】薬膳で効果なし！こんな食材の組み合せ。

「新型コロナウイルス感染症」の影響で、ライフスタイルが大きく変化。 在宅時間が長くなって運動不足、外出自粛のストレスによる 暴飲暴食、健康に良くない生活習慣が続いて、気がつけば体重増加！！ そんな悩みを解決する手段として脚光を浴びたのが「食べる薬」薬膳。 でも、食材の使い方や組み合わせには要注意！効果なしもあります。

2022/12/21 17:06

マクロビとは簡単！ととのうごはんで健康と美容のよくばりデトックス

疲れていても仕事や家事、育児をこなさなくてはならない女性たちには「疲れ」「むくみ」「肌荒れ」「肩こり」「冷え性」など、“病気”とは言えないまでも気になる不調は切実な悩み！ マクロビデトックスのととのうごはんで不調を快調にしましょう。

2022/12/09 18:12

【ムードフード】良いストレス軽減の食事は超簡単！ 注目の食キーワード

慢性的な睡眠障害、体調不良、心の不安など、何かしらのストレスを抱え ているという人が多い現代社会。ストレスが原因で様々な症状が出てきます。 だから、うまくストレスを解消する方法を知りたい！ 食でストレスを解消する方法「ムードフード」。

2022/11/24 15:24

【役に立つのか？食育って！】まずは、勉強してみました。その方法は簡単です。

「食育って役に立つのかな・・・。勉強したいけど何から始めていいか分らない。」 と思っていませんか？ 最初はみんなそう思うかもしれません。でも大丈夫です。 資格の種類や、私が資格を取るまでの勉強や取得後の経験を記事にしました！

2022/11/09 15:24

ドクタージェットが飛ぶ！「PICU 小児集中治療室」に出てくる丘珠空港って。

皆さんはドラマ「PICU 小児集中治療室」をご覧になっていますか。 ドラマの設定地は札幌市丘珠。でも、「丘珠って本当にあるのか？」「空港があって ドクタージェットがあるのか？」と思っていませんか？ ということで、丘珠という地域や丘珠空港について記事に書きました！

2022/11/07 17:31

【甘いもの制限中】でも甘いもの食べたい！市販の低糖質おやつは美味しいか？

「糖質制限＝おやつ禁止」「糖質オフおやつ＝美味しくない」そんなことはありません。 糖質量の量に気をつければ3時のおやつも、仕事帰りの小腹空きおやつもOK。 そして私が食べて美味しかった市販お菓子をご紹介。

2022/10/18 19:18

【玄米ごはんがボソボソ】これが今からできる玄米の簡単攻略法。

玄米は美味しくない！そう思っている人はかなり多いです。理由は食感がボソボソと して硬いし、臭いがちょっと気になる・・・確かに。 これはちゃんとした浸水の仕方や炊き方をしていないからです。 ほんの少し時間と手間をかけるだけで、食感もふんわりと美味しい玄米が炊き上がります！

2022/09/25 19:55

【知っ得】神社を抱きしめ、お得な人生を送る。神様への告白！

受験合格しますように！お願いします。 ジャンボ宝くじに当たりますように！ 片思いが両思いになりますように！ 困

2022/09/20 16:32

【子どもの年齢別】食べ物の好き嫌いは当たり前！イライラしない食育5つのステージ ！

食育アドバイザーのおにぎりです。子育ては大変です。特に食事に関して悩みのタネ。 「何を子どもに食べさせたらいい

2022/09/05 22:00

今からでも間に合う。調味料の基本は、元気に働く女性のミカタ！

ズバリ！調味料の成分や効果を知る！ そうすると、もっともっと自分らしい味付けができ、心も身体も元気になります。

2022/08/03 14:00

子どもの為、いい加減な食べ物の選び方なんてイヤだ！と思ったときに実践。

「同じ野菜でもどれ選んだらいいのか？」 「お菓子食べさせているけど大丈夫なのかな？」 「うちの子ちゃんと栄養取

2022/07/27 15:49

観光シーズン。旅の楽しみ何食べる、郷土料理を舌つづみ！道北編

コロナ禍で旅行になかなか行けなかったですが、ここ最近やっと旅行に行ける環境に なってきました。家族旅行、友人との旅行、恋人同士の旅行、そして最近ブームの一人旅！ そこで北海道道北地区の郷土料理をご紹介します。郷土料理は、その土地の食材と神仏、 風習、気質などから生まれた、その土地独自の食文化。ぜひご堪能ください。

2022/07/20 19:41

夏バテ 防止! 食材に愛をこめて、超絶食べ合わせ。これであなたも安心。

女性には超危険な季節、夏！暑いと肌の露出が増えて、うっかり日焼のシミ、汗の臭い など気になることばかり。そこで実践！食べて対策、体調改善食材。 もちろん食育ですから旬食材です。ここでは旬食材と薬膳を少し 交えて、食材同士の食べ合わせでいい食材と、逆効果の食材をご紹介。 本来夏は、女性にとって超美しさを表現できる季節！

2022/07/07 13:51

気象病にこの食べ物！野菜に果物、6つの症状を美味しい食材で笑顔の毎日。

ほんとうに毎日がキツくてつらい！ この時期はむくみや頭痛、めまい、食欲不振などさまざまな体調不良が出てきて 悩まされる方が多いですよね。気象病と呼ばれる症状。 ほんの少し食材に気を使えば、食べることで体調不良を軽減できるようになります。 そこで、梅雨の体調不良に備えるため、おいしく食べる食材についてお話しします。

2022/06/22 11:24