ちっぽけなパン

【商品レビュー】たまごサンド（旅するリベ大食堂 リベ大キッチンカーin岡山）

こんにちは。 先日、岡山リベ大キッチンカーの営業最終日に行ってきました。 実は3回目の訪問。行ける時に行こう！と決めていました😁 1回目の訪問はこちら↓ chippocket.hatenablog.com 2回目の訪問の時は、たまごサンドをテイクアウトをしたのですが、とある理由でレビューを見送っていました💦 冷凍保存したら後で食べられるかなと思い、3回目の今回またテイクアウトをしました！ ということで、たまごサンドを商品レビューします！

2022/12/30 16:46

大根で「いとうパン」 最高の出来♪

こんにちは。 先日たくさん大根をいただいて、色々調理をして大根を消費していますが、 （パンにも使いました） chippocket.hatenablog.com なかなか減りません💦 なのでまた使うことにしました。 そして年末になるので今年の感謝の意を込めて、久しぶりに「いとうパン」を作ろう！ （過去のいとうパン↓） chippocket.hatenablog.com ということで今回は、大根で「いとうパン」を作ってみました！ パンメモ 「いとうパン」とは 成形 できました 食べてみて

2022/12/25 10:15

もちもち。 里芋でクリームパン クリーム材料は2つだけ！

こんにちは。 最近里芋が家にたくさんあることに気づきました（笑） 母が買ったりもらったりして、かごいっぱいに入ってました！ じゃがいも🥔やさつまいも🍠を使ったパンはよく見ますが、里芋を使ったパンはあまり見かけません。 これは是非使ってみたい😊 少し小耳に挟んだのですが、里芋でクリームが作れるらしいのです。 やってみよう♪ ということで今回は、里芋でクリームパンを作ってみました！ パンメモ 作り方 1. 生地作り 2. クリーム作り 3. 分割～焼成 できました 食べてみて

2022/12/18 09:45

今月の料理教室 ～くるみとオートミールのパンとアーモンドクリームとベリーのパン～

こんにちは。 今月の料理教室へ行ってきました。今年最後でもあります。 先月は2週間前だったので、もうです（笑） 毎回やることが多い今回の始まる前の準備は・・・あまりなかったらしいです😊 そんな今回作ったのは、くるみとオートミールのパンとアーモンドクリームとベリーのパン です。 くるみとオートミールのパン アーモンドクリームとベリーのパン 教室を終えて

2022/12/13 14:02

星形☆ 生姜パン はったい粉入り。

こんにちは。 先日、母は生姜をたくさんもらったらしいです。なんか知らんけど（笑） 家では薬味や細かく刻んで食べて消費していますが、ちょっともらってパンに使ってみよう😊 生姜がたくさん入っているのが分かるパンにしたい！ そしてクリスマスっぽく🎄 ということで今回は、そんな二つの願いをこめた生姜パンを作ってみました！ パンメモ 4個分 ＜材料＞ 強力粉82g、はったい粉30g、ドライイースト1g、マリーム（クリーミングパウダー）3g、塩1g、水60g、生姜2個（すりおろし15g、角切り15g） ＜分割＞ 50g×4個 ＜焼成＞ 230℃予熱、11分 近々料理教室があるので、いつもの半分の量です。 …

2022/12/09 16:00

しゃきしゃき♪ まるごと大根のピザ ソースでちょい辛！

こんにちは。 今年も職場の方から大根をいただきました。しかも5本！ 葉付きで新鮮✨ でも全部は冷蔵庫に入らないので、父が庭の土の中へ埋めました（笑） たくさんいただいたので、パンに使いたい！ 今まで大根の葉はよく使ってきましたが、白い根の部分も使いたい！ chippocket.hatenablog.com ピザ🍕ならたくさん使えそう😊 ということで今回は、まるごと大根のピザを作ってみました！ パンメモ 作り方 1. 生地作り 2. トッピングの準備 3. 成形、トッピング→焼成 できました 食べてみて

2022/12/03 17:42