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ブログタイトル
イギリスは本日、のうてんき
ブログURL
https://ameblo.jp/sucre163/
ブログ紹介文
ロンドン市内のめっちゃしょぼいレストランのオーナーシェフが、イギリスの日常をソッコーでお届け!
更新頻度(1年)

62回 / 136日(平均3.2回/週)

ブログ村参加:2020/02/24

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ハンドル名
ロンドン橋ひろみさん
ブログタイトル
イギリスは本日、のうてんき
更新頻度
62回 / 136日(平均3.2回/週)
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イギリスは本日、のうてんき

ロンドン橋ひろみさんの新着記事

1件〜30件

  • ロンドンのカジノで安全に遊ぶ方法

    イギリスもコロナの規制緩和が少しずつ進み、明日7月4日からはレストランオープンもオッケーになりました。 が・・・ ここ1ー2週間ぐらいで、日本とアメリカが外出…

  • YouTubeレシピ「あさりの酒蒸し」をアップ。5分でできて、失敗しません

    今回はあさりの酒蒸しです。 和食は難易度が高いと思われがちですが、あさりの酒蒸し、料理の中でこれ以上カンタンなのあったかな?と思えるほどカンタンです。 コツは…

  • 肩甲骨をはがそう

    最近「肩甲骨はがし」というのが話題になっているようです。 肩甲骨の周りにはいろんな筋肉が放射状に張り付いていて、動かしていないと肩が回りにくくなり、猫背になっ…

  • 念願のブログ読者様とオンライン飲み会、終了!

    参加者のみなさま、ありがとうございました。 初めてブログを読んでくださる方の顔を見れて、実際にお話しできるなんて、嬉しくて感無量です。 初めての方とお話大丈夫…

  • ロンドンは本日もお天気です

    だいぶ暖かくなってきて、ロンドンはもう夏のようです。 私がロンドンにきた理由の一つに、東京の夏が暑すぎて我慢ができなかった、というのがあります。   直射日光…

  • 委任状?

    さてさて、インターネットを一度もやったことがないうちの母、福島県に住むヨシコが、何年も前から「みんなが持ってるスマートフォン」なるものを欲しがっておりました。…

  • オンライン飲み会の日時

    みなさまこんにちは。ロンドンはとてもお天気がいいです。暖かくなって気持ちがいいのですが、天気のいい日は飛沫が遠くまで飛ぶらしいので、マスクは必須らしいです。 …

  • 大根を買いに。

    さっき大根を買いにちょっと遠くのスーパーまで行ってきました。 うちのお店は一応和食店なので、天ぷらやお刺身があります。 そこにつける大根おろしとか、刺身のツマ…

  • YouTube「失敗しないサーモンの解体ショー」をアップしました。

    サーモンをさばいてお刺身と切り身にする方法です。 失敗しないコツ:包丁をよくといでおくこと。 私はレストランを始めた当初、サーモンをさばいたりする予定はありま…

  • オンライン飲み会

    今ちまたで流行りのオンライン飲み会っていうのをやってみたくて、昨日初めてZoomっていうアプリをダウンロードしてやってみました。 これがめちゃくちゃ楽しかった…

  • 「お駄賃」って死語ですか?

    もしかして読めない人いたりして。。。 「おだちん」です。 意味を調べたら、「子供がおてつだいなんかをした時にあたえるお金やしなもの」 ということですが、 まあ…

  • びびってピスタチオめっちゃ食べる

    前の記事のつづきなんですが、 もしかして、私がベーコンと豚バラ肉の違いを知らないと思って、教えてくれたんですかね? そう考えると、最後についていた笑ってる顔の…

  • へんなコメント

    メールでYoutubeからお知らせが来てたので、なにかと思って開いてみると、 4月に3894回視聴されました、みたいな。 はあ? YouTubeはここ1ヶ月ぐ…

  • 注文を間違えるお客さん vs 超強気の私 その6【最終】

    私は時計をじっと見る。 「・・・わかりました。では、10分後にご用意します」 前回からの続き初めから読む 【ダイエット速報 800g減 目標まであと8.2kg…

  • 仕事が減ってコロナ太り、始まる!

    理想体重まで、あと9キロ。 オリンピックは中止になったのに、本日、体重計の針は人生の新記録達成です。 去年の11月ごろ、あと5キロ痩せたかったのに、あれからあ…

  • お肌砂漠にひとしずくのオアシス

    本日、お肌砂漠4日目の朝です。 今朝起きたら、お肌に少し艶が出ていました。 もしかして、肌から皮脂が出始めたのか? 色も少し白くなった気がする。 目の下の絞り…

  • 肌断食でお肌が砂漠

    さてさて、ロンドンはコロナのためお店が閉まっており、いつもの化粧品が買えません。 だったらオンラインで、と思うのですが、私が愛用しているキールズ、なかなかの欠…

  • 注文を間違えるお客さん vs 超強気の私 その5

    そして、まるで私の言葉が聞こえていなかったように、同じことを繰り返して言いました。 「私は海老天を巻いたお寿司を2つ注文したの。それなのに、ただの海老の天ぷら…

  • 味噌汁にパンを入れるなとお客様からクレーム

    これは2ヶ月ぐらい前、ロンドンのうちのレストランでお持ち帰りの注文電話がかかってきたときの話。 電話の向こうはイギリス人の中年男性の方で、お寿司や照り焼きと一…

  • 注文を間違えるお客さん vs 超強気の私 その4

    「私は海老天を巻いたお寿司を2つ注文したのに、ただの海老の天ぷらが2セット入っていたわ!」 げえぇ・・・ 前回からの続き初めから読む 海老の天ぷらと、海老天を…

  • 注文を間違えるお客さん vs 超強気の私 その3

    前回からの続き初めから読む 17時になってもお客様は現れませんでした。 18時の他のお客様たちの準備をしたかった私は、ドアに「お持ち帰りの受け取りに来たお客様…

  • 注文を間違えるお客さん vs 超強気の私 その2

    前回からの続き ついつい、熱くなってしまいました。 ということで、オンラインオーダーが始まったわけですが、オンラインで受け付けたお料理を作りにお店に行くと、案…

  • 注文を間違えるお客さん vs 超強気の私 その1

    イギリス首相、ボリスジョンソン の声明により、私のレストランは3月22日から休業しています。 でも、そんなことではへこたれない性格でして、今は、ネットの掲示板…

  • 鼻をうがいする その2

    前回の続き ということで、家に帰ってきて、手洗い、喉のうがいに続き、 「鼻の中もうがいしなきゃ!」 と思いたち、次のようなことに挑戦しました。 蛇口からの水を…

  • 鼻をうがいする その1

    ロンドンのスーパーは、どこに行っても行列。 この間、ちょっと離れたお洒落スーパーにバスに10分乗って出かけたら、超・超・長蛇の列でした。 なんとその列が、最寄…

  • 立体マスク、どいつもこいつも。。。

    おとといぐらいから立体マスク作りに凝り出しまして、ネットから人気のある無料型紙を何枚かダウンロードして作っていました。 何個か作ってみたんですが、全然フィット…

  • イギリス首相 ボリス・ジョンソンが心配で眠れない

    イギリスも午前0時をまわり、もう寝たいんですが、ボリスジョンソンのことが気になって眠れません。 志村さんの一件があるので、まさか。。。と、とても不安です。 今…

  • YouTube 13分で作るいちごジャム

    PYOってご存知ですか?Pick Your Own(自分で収穫しよう!)の略で、いわゆるいちご狩りとかの類です。 イギリスにはPYOの農場がたくさんあって、だ…

  • YouTube動画 失敗しないサンドイッチ?

    YouTubeに 「失敗しないサンドイッチ たっぷりレタスを上手にはさむ」をアップしました。  友達に、なんかやってほしいのある?ってラインで聞いたら、ご家族…

  • 奇声を出す隣人が増えてきた

    この間、お隣の若いカップルがプロレス中継をしていたという話をしましたけれども、ここ数日で、まわりから叫んだり酔っ払って大声を出したりという音が頻繁に聞こえてく…

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