★2025年6月2日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝😋 昨年の飛騨牛価格は不明ですが、写真の飛騨牛は昨年の米5㎏より千円以上高いですが、今年の米5㎏より千円くらい安いです… 💸💦 主食の穀物が1年で2倍以上になるのは超異常です 😡⚡ しかも、農家さんは大して収入が増えていないが、中間業者（何と！5次卸まである 💰️😲）や投機家がボロ儲けしているのを政府（自公連立政権）が見ない振りして備蓄米の安売り合戦してい...
2000年頃にボルドーワインの美味しさを知り、2014年にワイン会デビュー🍷✨ 2019年4月ブログ開設に至り、グルメ＆旅行＆節約術などもご紹介します。 （過去の記録を残しているため、今後バックナンバーを充実させます）
😫 昨年8月頃に、お気に入りのオーガニック シリアルが買えなくなりました…いろいろネットで調べたら、輸入代理店が破産していました… ところが先日、ECサイトで最終在庫を見つけたので購入 🚚 … これでお別れかと思うと残念です… 🥣💦...
🤔 先日のまとめ買いワインをもう少し寝かせてから観察しようと思ってましたが、そろそろ花粉が飛び始める時期なので、鼻づまりになって香りが分からなくなる前に味見します…🍷...
★ 初めてオール電化の家に住み、早々に蓄電池を設置したけど、エコキュート（深夜電気湯沸し器）の操作や節電方法も理解不足で年末には25kw.／日以上も買電気してしまって、このままだと電気代：3万円／月超えるかも知れないと不安が募りました… 😢💦 加えて年始の積雪では、太陽光発電：0.7kw.／日しか発電しなかったり…💦☆年始の積雪時の太陽光発電量 💦 しかし、ここ数日は晴天が続き、エコキュートの深夜稼働を休止して日中稼働...
★ 庶民価格のワインに違いはあるかな？☆スクリューキャップ☆ビンテージ＆値段 💴 左：レゼルバ 2022年（1000円強） 右：ビシクレタ 2023年（1000円弱）☆レゼルバ 2022年（1000円強）香：優しいぺトロール香、熟したリンゴの香りやジャスミンの香り… 🍎味：リンゴのような果実味と優しい酸味に加え、バランスの良いミネラルの旨味、グリセリンのようなトロっとした舌触り… ビシクレタに比べて重めで凝縮感あり、しっかりとした味わ...
《 ｼｬﾝﾎﾞｰﾙ･ﾐｭｼﾞﾆｰ 2004年ハーフ… 🍷😋 》
★ 2025年1月10日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝😋 このワインを2022年12月に1本買って味見したら、旨味が強烈（奈良漬けのように濃厚）で凄く美味しかったので、お店の在庫5本を全部購入したのですが、その後、自宅と実家を行ったり来たりの生活が忙しく、手を付けていませんでした… 💦 本日、コラヴァン使用で2本目を開けてみると、2022年に味わった時が一番ピークだったのかなぁ…と少し残念な気持ちになりますが、...
★ 2025年1月1日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝🎍 今年も質素なお節でした。 質素なので身体にヘルシーで美味しいです 😋 奥さんの手料理に加えて、一部は自然食店で購入した無添加食品です。☆一人分 ✨ 我が家では、個別に皿に盛り付けます…☆栗きんとん お節の「栗きんとん」は、とても甘いけど、このタイプも美味しい😋...
★ 世界には、無名で安くて美味しいワインが埋もれているかも… 🦆 … 調査したいワインを少し買ってみた 🍷💸...
★ 奥さんが美味しそうなベーグルを路地裏の小さなお店で見つけて買って来た… ベーグル生地に保存料、着色料、発色剤、漂白剤、油脂、卵、乳製品は不使用。 浄水器の水や国産小麦、とかち野酵母（天然酵母）を使用してるらしい… 🌾☆国産小麦、クルミとイチジク ✨☆国産小麦のシナモン味の生地に、無加糖の北海道産クリームチーズと、シナモン味のリンゴの甘煮 🍏✨… 田舎と思えないクオリティで美味しい… 😋✨...
★ 先日のまとめ買いのお品… 今日の香りは、チャーミングなイチゴなどの赤い果実香、少し熟成した感じのドライフラワーや僅かに紅茶、薄梅の甘酸っぱい香り（ブルゴーニュに似た感じ… ）などの華やかな香り… 味わいは、コクのあるタンニンに存在感のある酸が乗ってる感じでニューワールドの印象とは少し違って、小梅系の味わいで美味しい… ✨🤔 昨年11月末に味わった同じ銘柄（ドライ・イチジク編）は、自宅セラー保存をクール便で...
★ 2024年12月21日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝🤔 本州の省エネ基準6地域に移住したのに（網走が1地域、沖縄が8地域のように数値が大きいほど温暖な地域を表す）、家の中が凄く寒い… ⛄ しかも、断熱等性能等級4（1999年～2022年までの基準で最高ランク）の家に引っ越したのに、とても寒い… ⛄★全ての窓がLowｰEのペアガラス仕様なのに寒いので、インナーサッシを使用頻度の多い部屋（約140㎡の半分）にSランクの...
★ 先日の初雪のため、我が家の太陽光パネルは発電無し、昼頃には晴れてきたけど、パネル上の僅かな積雪が日光を遮断して、発電は全く無し…💤 やっと夕方にパネルの雪も溶けたようで、僅か0.7kw.のみの発電量だった… 💦 これを基に推測すると「釧路湿原の大規模太陽光発電」では、数ヶ月に渡り発電無しが続くのではないか… 🤔 … 北国の太陽光発電は、公金の無駄遣いに過ぎないと思う… 💴👽💸☆計算が合わない理由 🙃？ 使った電気＝創...
★ 2024年12月31日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝🤔 昔から伝わる伝統的な製法で造られる泡で、ステンレス タンクでアルコール発酵後、澱引きせずにそのまま瓶詰し、ワインに残っている酵母と糖分によって二次発酵を行い、澱抜き無し、フィルター無し、「にごり酒」のような状態…☆王冠… 👑☆ザルテット リゾーロ 味わいは、果実味と存在感のある苦み… 品種：グレラ70％、シャルドネ20％、モスカート10％ 🍇 …数日かけ...
★ 2025年1月4日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝😋 神様の御下がりを頂戴しました…左：精米歩合55% 円やかで複雑な旨味、ボリューム感あり右：精米歩合60% 軽やかで綺麗な味わい、辛口だけど僅かに上品な甘味の余韻…☆精米歩合55% 🍶 円やかで複雑な旨味、ボリューム感あり☆精米歩合60% 🍶 軽やかで綺麗な味わい、辛口だけど僅かに上品な甘味の余韻… どちらも、お値段以上の味わいで美味しいです… 🍶😋...
★ 2024年12月24日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝😋 生ハム柿を見たら、リースリングに合いそうだったので、試してみると…☆生ハム柿＆リースリング ✨ 合わせると、酸味がシャープに感じられるが悪くない… デミグラスのビーフ シチューは、リースリングの酸味が優しくなり、果実の旨味とデミグラス シチューのコクが素晴らしいハーモニーを奏でて、白ワインの概念が変わりました 🥂😋☆陽豊柿 「富有柿」と「次郎柿」を...
★ 奥さんがバカンスに出かけたので、独りでランチを楽しみました… 🍝 ☆Aランチ：サラダ／パン／パスタ ✨ 4種類のパスタから選べます… （フォカッチャは、お替り可 😋）☆ズワイガニと小柱のオイル仕立て(キタッラ) Aランチ料金＋250円 🦀☆パン2種盛り フォカッチャは、お替り可 😋...
★ 2024年12月27日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝🤔 「わが庵は 都のたつみ しかぞすむ」だけど、近くにイタリアンもあったので、奥さんと出掛けました… 🍝【Bランチ コース】 前菜盛合せ／パン／パスタ／デザート／ドリンク ☆ランチで訪問 🚶♂️☆今日のお席 カウンター席を予約 🧐 11～13時、13～15時の二部制のようです…☆前菜盛合せ☆前菜盛合せ 温かい人参スープ 🥕☆前菜盛合せ 真鯛のカルパッチョ 🐟☆前菜盛合せ...
★ 2024年12月24日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝😋 今年のシュトーレンは、先日のオーガニック・スーパーで見つけたお品… 🛒☆シュトーレン… 🎅🎄 ドライ フルーツたっぷりでも、しっとり感は少ない印象、口の中でホロホロと崩れる感じで、パサついている訳でもなく、今まで食べたシュトーレンとは少し違ったタイプの美味しさ… 🥧😋...
★ 2024年12月18日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝🤔 食洗機の修理立ち合いのため実家に帰ったので、最近オープンした美味しそうなパン屋さんに寄ってみた… フランスパンのフレンチトーストとは珍しい… 🥖？ ゴルゴンゾーラ入りのパンは、ワインに合いそう… 🍷😋 …田舎のパン屋さんと思えないクオリティで美味しいし、近くに開店したので嬉しい… 😋✨☆フランスパンのフレンチトースト… 🥖☆フランスパンのフレンチトースト…...
★ 20～30代の頃は、飛行機は安全な乗り物だと思っていましたが、流行り病を切っ掛けに「世の中の仕組み」（裏事情）を調べていたら、いろいろ不都合な真実に辿り着き、飛行機に乗るのが少し不安になりました… よって、帰省のたびに実家の神棚、仏壇、墓参り、氏神様などにお参りし「無事に帰省できたお礼」を述べ、お神酒の御下がりを頂戴してます。🎍年末になると、お神酒用の小瓶の種類も多くなり、有難く飲み比べなど楽しませて...
★ 2024年12月22日の後記事ですので、1週間後に日時変更します 📝🤔 今日のおつまみを見たら、リースリングに合いそうだったので、先日買ったお初ワインと合わせてみた… みりん干しに合わせても生臭くないし、トマトに合わせると酸の旨味が増強され、また違った味わいのマリアージュで楽しめました 🍅🥂😋☆コノスル シングル ヴィンヤード リースリング 2022年 香り：青リンゴの爽やかな香りに、桃や白い花のような芳醇なアロマ、かす...
🎍 旧年中はお世話になり厚く御礼申し上げます。 今年は、新天地での初日の出 🌄 ここ数日は薄曇りでしたが、本日は素晴らしい日の出を拝めました…⛅️ 皆様が素晴らしい年をお迎えになられますよう祈念いたします。...
「ブログリーダー」を活用して、プチグルマンさんをフォローしませんか？
★2025年6月2日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝😋 昨年の飛騨牛価格は不明ですが、写真の飛騨牛は昨年の米5㎏より千円以上高いですが、今年の米5㎏より千円くらい安いです… 💸💦 主食の穀物が1年で2倍以上になるのは超異常です 😡⚡ しかも、農家さんは大して収入が増えていないが、中間業者（何と！5次卸まである 💰️😲）や投機家がボロ儲けしているのを政府（自公連立政権）が見ない振りして備蓄米の安売り合戦してい...
★2025年5月30日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝☆ヴィオニエ 2023年 🥂🍾香：優しい白い花のような弱い香りや、ミネラルのような香り…味：クリーミーな口当たりで、ふくよかな果実と樽を思わせる味わい… しっかりした酸とミネラル、フレッシュなハーブの香り… （樽熟成らしい… 🤔） しばらく味わっていると、ネクターのような桃のニュアンスも感じられるようになった 🍑🤔 でも何となく僅かにエグミを感じるけど、この...
★2025年5月30日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝🤔 チーズが美味しかったのでリピートし、今度は濃厚な赤ワイン（CS）に合わせると、円やかなタンニンが更に甘くなり凄く美味しい… 🍷🧀😋...
★2025年5月20日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝🤔 奥さんが4月から「ワインとお料理」の講座に通い始めたが、ある意味で「凄い講座」だと判明し、笑ってしまう内容なので詳細は次回にします… 😆 その講座で習ったお料理を作るため、ハーフ白ワインを頼まれてスーパーに行くと、ハーフワインが無い… 💦 225mlが1種類あり、二本買うとフルボトルの方が安いので買うのを止めた… 大手スーパーに行っても、お料理ワイン5...
★2025年5月17日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝🤔多分、リースリングの詳細をアップしてないと思うので….。o○☆リースリング香：青リンゴや優しいぺトロール香…味：レモンやライムの爽やかな味わいで、キリっとした酸味 辛口でスッキリした余韻、切れが良い感じ レモンやライムの果実味は、まるでレモン水のような味…【13日後に抜栓】 コルク：4.7cm香：レモンや優しいぺトロール香…味：レモンやライムなどの果実...
★2025年5月12日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝🤔 以前に南米のブルピノを見つけた時に、直ぐCSも買い2ヶ月間セラーで立てて落ち着かせたので、詳しく観察を始めます… 🍷☆エスピノ… 🍷✨...
★ モーニング発祥の地で噂のカフェに行きました… 🚙 先ずネットの口コミを見ると、開店前に並ぶとか、雨降りなど天気の悪い日は比較的空いているなどの情報を見てから、お店に電話すると「土日は開店前から並ばれることが多い、提供できるパンが無くなると終了」と言われたので、雨の平日に開店時間8時を目指してお出掛けした… 🚙☂️ ここで失敗だったのは、郊外の朝8時といえば通勤の車ラッシュで想像以上に時間が掛かり、8時1...
★2025年5月11日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝🤔 奥さんが薬草講座で頂いてきた… 乾燥させたカモミール ティーとは微妙に違って華やかな香りと優しい味わいで、美味しい 😋☆無農薬カモミール 🌼 愛らしい花で、心地よい香りもします….。o○...
★2025年5月10日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝★如庵は、現存する国宝茶席三名席の1つで、織田信長の弟（茶の湯の創世期に尾張の国が生んだ大茶匠・織田有楽斎「うらくさい」）が、京都の建仁寺に創建した茶室で、昭和11年（1936）に国宝の指定をうけた茶道文化史上貴重な遺構… 織田有楽斎は信長の実弟として天文16年(1547)に生まれる。 波瀾に富んだ人生を送った有楽の生涯を写すがごとく、茶室如庵は各地を点々...
★ 契約農家さんから残りの無農薬玄米60㎏が無事に届きました ✨ 昨年夏ころに、10年以上前から無農薬玄米を購入していた農家さんから廃業されると連絡があり路頭に迷いましたが、運良く知り合いから無農薬米の農家さんを紹介され、1年分の新米を購入しました 🍚✨ 貴重な無農薬玄米であるにも関わらず、良心的な価格（しかも市場ではコメ不足 💦）で取引成立できましたが、その農家さんにとっては業者への取引価格と同じで、特別...
★2025年5月10日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝😋 子供の頃、初詣の帰りに家族でよく食べたパスタ&ピザ屋さんに行ってみた… 🚙 平日なのに駐車場には車がいっぱい… 昔の記憶では、こちらで初めてボンゴレや石窯ピザなど食べて「実に美味しかった」記憶… さて、入り口にメニュー表がありランチセットもあるようだけれど、昔はアラカルトしか無かったような…….。o○ 🤔 せっかくなので、僕はパスタランチ、奥さんはピ...
★2025年5月6日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝🤔 有機栽培されたシャルドネを手摘みで収穫し、シャルマ製法で醸造.。o○【抜栓初日】香：熟したパイナップルのような甘い南国フルーツの香り…味：セラー温度だと少しトロッとして、全体にマッタリした果実の甘味… しっかりした酸味もあるので、余韻はスッキリした辛口 とても優しいバブルだけど、熟成感のあるボリューミーな味わいでコスパ良し 😋【翌日】 冷蔵庫温度...
★2025年5月5日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝🤔 3月にまとめ買いしたワインに写真のスパークリングを選んでいましたが、知り合い情報では最近に開催されたロティスール協会 北海道のディナーでも振舞われたらしい…☆ ロータリ… 🥂✨ バイアスが掛からないように、ワインの感想は聞いてませんので、もう少し暑くなったら両方を観察したいと思います… 🥂☆★ シェーヌ・デ・ロティスール協会 ★☆ シェーヌ・デ・ロティスー...
★2025年5月4日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝🤔アルザスの三種ワインを飲み比べて、シルヴァネールが最も果実味 控えめでサッパリしてドライな印象だったので、セラーの奥で忘れさられました….。o○💤☆シルヴァネール色：三種で一番薄くて透明感のあるレモン色香：刈り立ての草やカモミールのようなハーブの香り… フレッシュな香りだけど、僅かに蜂蜜の甘い香りも漂う、そして徐々にハーブ香も強くなるが、それが心...
★2025年5月4日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝😋 朝採れ空輸の道産アスパラガスが届いた ✨ アスパラガスは長いので半分に切って盛り付け、とシルヴァネールを合わせました 🥂✨☆大きさ太さを比較 ✨ アスパラガスだけだと大きさが伝わらないので、普段愛用のボールペンを並べてみました 🖊☆ 朝採れ道産アスパラガス 朝採れ空輸なので、切り口が新鮮です… 🧐✨☆リースリングとシルヴァネール 朝採れ空輸の道産アスパラガ...
★2025年5月2日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝🤔 先日、奥さんと遅咲きのウコン桜を見物に出掛け、綺麗でした… 🚙☆ウコン桜（黄桜）🌸 黄色と言うより、黄緑色かな…☆お屋敷を見学… 🧐✨☆最初のお部屋 ✨☆モールディングには匠の技… 🧐✨☆更に奥に続く… 🧐✨☆桜の花びら… 🌸 ソメイヨシノが散った直後だったので、一面が桜の絨毯…🌸✨ …素敵なプチバカンスになりました… 🚙✨...
★ 先日、ウォッシュチーズに果実味が豊富なコノスル リースリングを合わせると、何だか今年1月に味わったリースリングとは味わいが違うような？果実味が薄いような？アルコール臭も残るような… 🤔？？ 同じビンテージ（2023年）なのにエチケット（ラベル）デザインも違っている…？？？☆2025年2月に購入したボトル 🧐 詳細を観察分析すると、安価なワインなので納戸で常温保存していたので25度以上でで開栓し味わった時は、果実味が...
★2025年4月30日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝🧐 コノスルのリースリングをネットで選んでいる時、とあるコメント欄にゲヴュルツトラミネールの方が好みと書いている人がいて、気になったので購入し観察しました… 📝✨【スクリューキャップ開栓初日】香：メロンやスイカなどの瑞々しい果実の香り… 🍈🍉 一般的に言われるライチの香りは、あまり感じない…味：甘い香りとは裏腹に、酸味とミネラル主体のサッパリした味わ...
★2025年4月29日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝😋 美味しそうな和牛を見つけたので試し買いし、ビールと味わいました… ✨☆4等級 🐄 先日の飛騨牛は5等級で すき焼き用、今回は4等級で炙り焼き用のため少し肉厚で脂も多い印象ですが、このクラスになると僕のバカ舌では両者の比較はできません、どちらも美味しい 🍴😆✨☆SORACHI 1984 🍻 香り豊かで凛として美味しい… 🍺😋...
★2025年4月28日の後記事ですので、1週間後に日時変更します… 📝😋 先日のリースリング 2018年とのペアリングは少し残念だったので、レモンのフレッシュな果実味や酸味が豊富な2023年をチョイスすると、素敵なマリアージュ… 🧀🥂😋 本心は、酸味が穏やかで、もっと果実味が豊富なコノスルを合わせたかったのですが、このために開栓するのも無駄かなと考え、開栓済のシレーニ 2023年にしたけど美味しくて良かった 🥂✨...
★ 家電量販店に照明を買いに出かけた。 使用9年弱で切れたパナソニックLEDを持参し、レジカウンターの年配女性に質問したら、下記の返答…・LEDだけの交換はできない・古い照明は1000円で引き取り可能だけど、市によっては無料で粗大ゴミに出せる → 実家の市を伝え粗大ゴミの質問する → 詳しく分からないので調べると言われたため、自分で調べるので大丈夫ですと言って名札を見ると「研修中」とあり、僕は「いろいろ質問してスミマ...
🤔 2w振りに実家に帰ると、屋根瓦の漆喰見積書30万円、僕が書斎に使っている部屋（台所の隣）の照明（LED）がコネクターを含めて全て外されているが、母には無理（とても不思議）… 10年くらい前にリフォームしたバスタブの排水口の蓋が閉まらず、お湯が張れない… 😲💦 母に事情を聴いたり、業者に電話したり、ネットで調べたり、家電量販店に行ったり… …結局のところ、LEDシーリングライトは、ライトが切れたら、ライトだけの交換...
★相変わらず、移動ばかりで疲れます…🤔 こちらのお店に8ヵ月振りに伺ったら、メニューが若干変わってました…☆2023年10月3日のセット内容 以前は、石焼ビビンバ セットに冷麺が付いていましたが → チヂミとスープに変更☆石焼ビビンバ☆チヂミ …美味しく頂きました 😋😋 搭乗券とプライオリティ・パスを利用して空港内で無料飲食できるサービスで食事しました ✨...
★冒頭の写真は、2022年9月頃の我が家のオーガニック・シリアルの在庫です ✨☆追加購入 🥣 定期的に補充してます。☆賞味期限 期限が10ヶ月もあり、前の価格も維持されています。 大変ありがたいです… 😉✨ （災害時の非常食にも活用できます）...
★冒頭の写真は、毎日の朝食です。 オーガニック・シリアルにカカオニブとチョコチップを振りかけた様子… 😋💕🤔 オーガニック・カカオニブ（スーパーフード）を大さじ一杯、オーガニック・無糖チョコチップ大さじ半分を振りかけて愛食していましたが、カカオ高騰のため僅か1年で約3倍以上に値上がりしました… 💦☆今日のネット価格… 😲☆詳細な価格 6袋のまとめ買いが一番お得です 😉✨ 1袋だけでも売っていますが、とても割高…☆約1...
🤔 さて、長年愛用のローションは、昨年ネットでまとめ買いしたので（値上げ前）、値段がいくらになったか今知りました…☆価格4400円 😲✨☆昨年の購入価格 今までは、手頃な値段＆使い心地にも満足していましたが、4400円（税込）になると、無印コスメに乗り換えようかと思案中… 💰💸...
★さて、5月31日に味わったら（コラヴァン使用）一口目から苦くなっていたワインですが、果実味が落ちてきて翌日も苦いままで… 💦☆セラーで放置し6月8日に味わうと… インク香やカシス香、味わいは渋みが増してきたお陰で苦味がマスキングされてビター感があっても美味しく味わえました… 🍷😋...
★奥さんのお土産を味わいました…🍵 何ともクラシカルな図柄の缶で、高級感が漂いますね…☆茶葉☆優しい味わいで、美味しゅうございます… 😋...
★2024年4月26日の後記事ですので、1週間後に日時変更します📝 このスプマンテは、2014年に味わったけど、メモ書きを紛失したので再購入… フェウディ・ディ・サン・グレゴリオとアンセルム・セロス（ジャック・セロス）のコラボ 🥂😋 リーズナブルな価格だけど、価格は当時の約1.6倍 💸 ジャック・セロスのシャンパーニュと言えば、喉から手が出るほど欲しい！という方も多いと思います。 かなりの高級品で、市場でも品薄.。o○☆シ...
🧇 お土産…🍵 奥さんが帰省から帰ってきました。 今回のお土産は、 ・京都「一保堂」の緑茶 ・エシレ「フィナンシェ」と「マドレーヌ」 ★冒頭の写真は、前回のお品ですが、フィナンシェもマドレーヌも形が違っていますね… 😲☆フィナンシェ☆マドレーヌ☆フィナンシェもマドレーヌも、エシレバターがたっぷりなので、アルミ箔に包んで少しトースターで温めると、噛みしめるだけで旨味のあるバターがスポンジ生地からジワーと染み出...
★日本国内の食品でも、輸送費（燃料高）が食品価格に影響していると思いますが、その良い例を思い出しました… 2002年にParis観光に行った時、奥さんと16区を散歩していて高級スーパーに入りました。 そのお店にモッツァレラチーズが1ユーロで売られていて、それを見た奥さんが「このモッツァレラチーズは、いつもイカリ・スーパーで500円で買っているの！こんなに安いの？😲」（当時は大阪在住）とビックリしていました。 2005年...
★2024年5月24日の後記事ですので、1週間後に日時変更します📝🤔 あまり知られてないパワースポット… 🔮✨ 池のほとりの神社に人影もなく静かですが、綺麗に手入れされています。 おそらく、地元の方々に大切に守られてきたのでしょうね…☆池 水辺に建つ神社は、なんとも神秘的で素敵ですね… 🔮✨ SMSなどで有名になると、この静かな雰囲気が台無しになるので、名称は内緒にします…...
★いつもは「お好み焼き」ですが、今回は初「焼きそば」をテイクアウトして、チリのカベルネ・ソーヴィニョンと合わせました… このワインは、昨年秋に味わってコスパ最強なので、数本買って何本か味わいましたが、どれも美味しく頂きました 🍷😋 ところが、今回は同じビンテージ（2020年）をセラー保存してたのに一口目から苦い… 💦 おそらく果実味が少し落ちてきて、苦味が前面に出てきた感じ… この変化は、美味しいボルドーにも...
★今日も車を運転しないので、アロマティック・クラシック・ラガー&アボカド海老バーガー …いろいろ味わって、これがマイベストな組み合わせ 🍺🥑🦐 ☆アボカド海老バーガー 🥑🦐🍔 バンズもフワフワで軽く、沢山の海老が入ってヘルシーで美味しい…☆アロマティック・クラシック・ラガー 軽やかな味わいで、香りも豊かで美味しい… 😋😋 搭乗券とプライオリティ・パスを利用して空港内で無料飲食できるサービスで食事しました ✨...
★良い食材を揃えれば、誰でも簡単に作れて美味しい… 😋 ポイントは、熟して柔らかいアボカドを選ぶことかな 🥑 しかし、母の感想は「まあまあ」だって…☆調味料 わさび＆醤油に、オリーブオイルを少し加えても美味しい… 😋☆完成 ✨ 見た目は悪いけど、美味しい 😋...
🤔 さて実家にも帰省しました。 家は、本州の太平洋側にあり、昼間の外気温29℃でしたが、家の中は暑くない… 二階の窓を開けると、外からの熱気が入ってきて室内温度が直ぐに上がり、蒸し暑くなった。 おそらく瓦で熱せられた空気がムワッと入ってきた模様で、北側の窓を開けると涼しくなる。 一階の仏間は、肌寒いくらい… 仏間の掃き出し窓（床までのサッシ窓）を開けると、二階と同様に外から熱気が入って室温が上がるけど、...
🤔 移動ばかりで疲れる… このバーガーは、当店で人気NO.2だそうです。 卵の下にベーコン、照り焼きチキン、ハンバーグと盛りだくさん… お肉好きには喜ばれそうですが、僕には少しハードかも… ☆バーガー分解図 🍔🧐 …ボリュームがあるので、食べている途中に、このチキンは米国産かな？、ブラジル産かな？ と余計なことを考えてしまう… 🤔☆紅茶☆指定席 ✨ 乗車料金の値上げに加えて、指定席料金も100円値上げ… 😢💦☆ミックスお好み焼...
★今年のGWは、家探しに奔走した… 物件探しから飛行機で帰宅した翌日に、駅近の気になる新着物件を見つけた… 2週間後に飛行機の予約をしていたけど、それまでに別人が成約したら、きっと後悔すると思い、直ぐに物件探しの旅に戻った。 …駅まで徒歩3分、住宅街のため車の騒音は無いけど、線路から近いので列車の音は聞こえる… 築数年、日当たり十分な庭もあり、家庭菜園もできる… 低コスト住宅の分譲住宅なので、必要最低限のシ...
★12月初めにコラヴァン使用のアリゴテは、1月末も味わいに変化なく美味しく頂きました 😋 いつまで美味しく飲めるか、セラーで放置していたら、ついつい忘れてしまい、5ヶ月後には酸が立ってバランスが悪くなりました… 😢💦☆コルク長さ：5cm...
★2024年4月11日の後記事ですので、1週間後に日時変更します📝 愛飲コーヒーは、別のお店から豆のまま取り寄せていますが、たまたまスーパーで有機珈琲が特価だったので買ってみた… ☕☆価格500円（税別） 種類は3種類あったけど、特価は有機珈琲のみ定価798円（税別）⇒500円（税別） ☆賞味期限は来年1月まで …🤔 有機珈琲だけ特価なのが、とても不思議だけど、なんだか得した気分で嬉しい 💕...
