旨辛ダレ、旨辛ラー油をそれぞれ使い切りました。 2回目の作成に入る前に、タレもラー油も使わない辛いレシピにも手を出してみます。 まずは砂肝と長ねぎの旨辛アヒージョ。
薬膳上の季節は、春夏秋冬に梅雨を加えた五季になるようです。なので梅雨の時期の薬膳レシピもあったんですが、素材が全く手に入らなくて。 サバの味噌煮という普遍的なレシピもあったのですが、スーパーで加工前のサバを全く見かけなくて。
手元のおいしい缶詰は、お肉系と魚介系の大きく2種類に分類できます。 完全に個人の好みですが、なんとなく、夏は魚介だなと。 そう思っておりまして 先月に引き続き魚介系をチョイスしました。
セブンイレブンから発売されたチョコミントワッフルコーンを買ってきました。スーパーカップチョコミントが発売中なので、スルーしようかと思っていたのですが いつもなにか理由を付けてスルーしていた可能性があり、ブログに記載が無いっぽいんですよね。
和菓子は洋菓子に比べてヘルシーだとする意見はわりと見かけます。 レシピを知ってしまうと、これに頷くのはちょっと躊躇われるのですが おそらく和菓子はヘルシー「という事にしておこう」の意味なので深く追求しないことにします。
子供の頃からマーラーカオが大好きなんですよ。レーズンが入っていれば最高。 それを、レンジで簡単に作れるパウダーがあるらしいじゃないですか。 カルディのレンジでマーラーカオです。
本日はウコンことターメリックを使ったフォカッチャを作ります。 カレー粉を加えたパン生地は作ったことがありますが、ターメリック単体を追加するのは初です。
昨年、諸般の事情によりバリウム検査ができず、恥ずかしいパンフレットを握らされた私。 あの日から今日まで、がんば……ったとは言えませんが 今年は大丈夫。バリウム飲めます!
チョコミント好きの間でひそかに話題になっていた、あのチョコミント胡麻どうふを 私もついにゲットすることができました。 春夏のみの期間限定品というのもありますが、どこに行っても売ってなかったんですよね。
フェルメールとマヤ・インカ・アステカは展覧会の人気コンテンツの印象です。 そんなマヤ・アステカがまたやってまいりました。 古代メキシコ展です。
私、フォカッチャが大好きなんですよ。 しかし世の中のパン屋さんにはそこまでフォカッチャが多くなく、あっても問答無用で総菜パンになってるのが多いんですよね。
先日明治屋で買ってきたこちら、卵入りチャーハンの素でチャーハンをつくります。 魚肉ソーセージのようなパッケージに、ゲル状のチャーハンの素が入っています。 このゲルの中に卵とかまぼこが入っているとの事。 フライパンにゲルを入れて、ご飯を入れて90秒炒めるだけ。
生きていれば店頭で嫌な思いをすることのひとつやふたつ、きっとあると思います。皆さんはそんなお店ありますか。 私の場合は
辛いタイプのとろけるチーズを買ってきました。 結構前から発売されている商品よね?と思っていたのですが、今年の3月発売の比較的新しい商品でした。 見た目は結構赤い。レッドチェダーよりもさらに赤い。
カレー以外のインド料理はいろいろありますが、その中で一大勢力を誇っているのがおそらくサブジかと思います。サブジとは主に野菜の炒め煮や蒸し煮のこと。 日本で言うところのインドカレーって炒め煮だから、カレーも
今年も発売になりました。チョコミントアイスの大本命、明治エッセルスーパーカップチョコミント。 チョコミント好きはみんなこのアイス好きなんじゃないかと思ってるんですがどうなんでしょうか。
料理教室でもらってきたレシピは専用のフォルダに入れ、わりと大事に保存しているはずなのですが、6月の和菓子レシピだけ紛失してしまったようです。 頑張ってレシピを探すのもいいけれど、2月に作れなかったやつを作ろうかな。
毎月1缶楽しみに食べておりましたが、月末に訃報が飛び込み色々間に合いませんでした。 一応食べるだけなら月内に収まってますがそんな話はどうでもいいですね。 今月の缶詰はこの間買ってきた牡蠣ですよ。
資格試験をひとつ受けに行ってまいりました。 試験対策には過去問をやれというのは鉄則ですが、過去問とは全然違う問題ばかり出たような気がしました。 中でも
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旨辛ダレ、旨辛ラー油をそれぞれ使い切りました。 2回目の作成に入る前に、タレもラー油も使わない辛いレシピにも手を出してみます。 まずは砂肝と長ねぎの旨辛アヒージョ。
久しぶりに高級食パンを買ってきました。 パン屋の食パンと言えば小さくても一斤サイズで売られている事が多いですが 嵜本さんはなんと1スライス単位で売ってくれるありがたいお店です。
今年も不二家からチョコミントケーキが発売されました。 そう、誕生月のケーキはコージーコーナーにすると書きましたが 不二家になりました。
辛いインスタントラーメンは色々出ていますが、辛いうどんが登場しましたよ。 日清の辛どん兵衛 特盛きつねうどん 喜んで買ってきたのはいいのですが、こちらのうどん大盛りらしく 麺は95g、カロリーは601kcalあります。
パナソニック汐留美術館で、古代ローマと日本の風呂をテーマにした展覧会「テルマエ展」が開催されており、滑り込みで行ってきました。 古代ローマと日本の風呂がテーマなんて、まるで何かの漫画のよう…
先日作成した天津飯もそうですが、日本生まれの中華料理って多いじゃないですか。意外性が大きいために逆に有名なエビチリとかね。 本日作る酸辣湯麺も、和製中華と聞いて驚きました。
世にもおいしいブラウニーから、チョコミント味が登場したので 早速買ってきました。 セブンイレブンに売っているらしいのですが、店舗によっては扱いが無いようで
西友の「みなさまのお墨付き」シリーズに激辛カレーがあったなんて。 というわけで、買ってきました。唐辛子の鮮烈な辛さ カシミールチキンカレーです。 辛さレベルは5段階表記ですが、このカシミールチキンカレーは表示を振り切った激辛表記。
私が「いいこと酢」を買い、お酢を飲み始めて60日が経ちました。
今日、たまたまカルディの前を歩いていたら「お楽しみ袋」が売られてたんですよ。 置いたな、私の前に。お楽しみ袋を! しかも数量限定で、のこり3つ。
外国地名がついた料理はいくつかありますが、実際なんでその地名がついたのか、全くわからないという話もよく聞きます。 そのひとつ、天津飯も天津とは関係ないようです。
ドンキで買ってきた辛いものシリーズのひとつ、辛つま屋 サバ激辛味噌漬けを食べるだけ。 私、テレビは捨ててしまったので見てないのですが 時々温泉で拝見する番組でもよく辛い物食べてますので、なんかブームなんですね。
カルディで見つけたこちらの商品、興味深いので買ってみました。 豆腐が卵に変身する卵サラダの素です。 アレルギー対策で、卵不使用なのかな?と思ったのですが
Youtubeで流行っているらしいスーパーマーケットのゲームをBGM代わりに流しているのですが バスマティライスの知名度が低いようなんですよ。 ビリヤニの知名度はだいぶ広まったと思っていたのですが
春季限定で、サントリーホールの屋上が開放されているんですよ。 私がその情報を知ったのはコロナ真っ只中でしたが、数年忘れており ふと思い出したので今日行ってきました。
ドンキの辛い物シリーズ、辛さ30倍カシミールカレーを食べますよ。 日本で言うところの「カシミールカレー」は、おそらく上野デリーのカシミールカレーの事だと思われ ルゥはサラサラしており、色は黒め。
かつてファミマにチョコミント味のお菓子が集まり、チョコミントといえばファミマだった時期がありました…あった、ような気がしております。 そのファミマにて、初めてのチョコミントフェアが開催だそうです。
今年もチョコミントの時期がやってまいりました。 ケーキとアイスについてはいくつか既に書いておりますが それ以外のチョコミントも色々確保しております。 今年確保できたものはこんな感じ。
チョコミントを求めてコンビニに行った際に見つけたので買ってしまいました。 わさビーフヌードル。 私、わさビーフ大好きなんですよ。
池袋東武で、緑色のものにフォーカスした「ENJOY! GREEN」が開催されております。緑といえばそう、チョコミント。 日本のチョコミントは青い気がしますが、
キットカットから、サーティーワンチョコミント味が登場しました。 そしてサーティーワンからは、そのキットカットを乗せた商品が登場。 というわけで、2つとも買ってまいりました。 キットカットの袋には、サーティーワン50円引きクーポンが付いております。
最近、心配事ができました。 その時にふと思い出したんですよ。 実際に起こっていないことを心配するのは無駄だとか、そんな感じの話をどこかで見たような…と。 ググってみたら出てきました。
近所のスーパーでわりとたくさんの個体が値引きされてました。 戦慄の激辛カレーパンです。
ついに大鶏排を入手することができました! 大鶏排のお店はどこも大行列…のはずでしたが、特に大鶏排専門店ではなく、小籠包を売っているお店のそばにそっと売ってました。 これが穴場ってやつか…!
味噌を作ったときの麹がちょっと余っていたので、初めて塩麹を仕込んでみることにしました。 塩麹、何かと話題になっておりますが、単なる塩と何が違うんでしょうか。 そう思って軽くググってみたところ
HERSHEY'Sチョコレートアイスバー ザクザクチョコミントを買ってきました。 5日発売。 HERSHEY'Sのチョコミントアイスは去年も発売されたことがあったはずで 自分のブログを探したのですが食べたという記載は無かったですね。 商品を見つけられなかったのかもしれません。
国民に野菜1日350gの摂取をすすめる厚生労働省が、果物も200g摂れと言い出したらしいですよ。 日本農業新聞の該当記事 果物、皆様食べてますか。 私はもっぱらジャムでしか摂取していません。
神楽坂に、辛いカレーパンがあるという話を聞き、行ってまいりました。 なんでも、西葛西のインド人取り纏めであるチャンドラニ氏から教わったカレーだとかなんとか。
不二家とほぼ同時期に発売開始となったコージーコーナーのチョコミントケーキを買ってきました。 コージーコーナーを後回しにしたのは、コージーコーナーの方が販売期間が長い…と、私が認識していたからです。
カレーにおける定番のスパイスといえばクミン。 クミンってどんな香りかという説明に「カレーを思わせるエスニックな芳香」と書かれているくらいカレーらしい香りをしています。
コンビニでは5月30日発売、ヨーカドーはもう少し前からあったらしい。チョコミントアイスを買ってきました。 写真で見て想像していたサイズより結構小さく
シンプルなパッケージながら、商品名よりも「極辛口」が強調されたパッケージ。 思わず足を止めて買ってしまいました。 こちら、カシミールカレーせんべいでございます。
個人的に和菓子最大の魅力は季節感だと思うんですよね。 一年中買えるのも良いのですが、一期一会もまた素敵。 今月の和菓子は今の時期しか出会えない若鮎でございます。
1ヶ月に1個食べているおいしい缶詰ですが、まとめ買いしたのは10個。 もともと2個補充しに行く予定だったので、そろそろおいしい缶詰を買いに行こうかなと。 ついでに明治屋で色々気になるものを買おうの会でございます。 だいぶ久々に、京橋の明治屋まで行ってまいりました。
先月、鶏肉のアヒージョ風を食べましたので、 記憶が残っているうちに、和風アヒージョもいただくことにしました。 今月は、国産鶏のごま油漬け(和風アヒージョ)でございます。
ある日、突然人事部から「あなたこの資格とってないですよね?合格日が未登録ですが?」と連絡がありました。 なにそれ聞いてない
皆様、勇者してますか。 私はハイラルの地でトンボ撮影と金策に勤しんでおります。 というわけで、ついに発売になりました、ゼルダ新作「ゼルダの伝説 ティアーズオブザキングダム」楽しんでおります。
インド版アベンジャーズ、というご意見が多い「ブラフマーストラ」を見に行ってきました。 「ブラフマーストラ」は、孤児の青年シヴァが不思議な力に目覚め、世界の破滅を防ぐために戦うお話。出生の秘密も盛り込まれております。
チョコミントの季節が到来し、世の中にチョコミントのお菓子が登場しはじめました。 時を同じくして、チョコミントケーキも販売開始になっております。 ニュースリリースが無かったので、今年は発売無しかと思っていたのですが
このくるみ食パン、めちゃくちゃおいしいですよ! と言う食後の感想から始まる、ムラヨシマサユキさんのパンレシピ作成です。 前に作ったレーズンとローズマリーのパンも風味のバランスが絶妙だと思いましたが、あれは具材の組み合わせが素晴らしい方向で