【MENU】・豚ごぼう炒め・玉子焼き・ブロッコリー・焼きナス・白米・黒米・緑豆・味噌汁いつだったかの夫弁当です。豚肉とゴボウは炒めて『麹醤油』で味付けしただけです。容器に麹と醤油を入れ数日後にとろみが出てきたら完成です。私は麹のツブツブをハンドブレンダーで細かくしてドロドロにして使ってます♪こういった調味料を使うことで砂糖を使わなくてすんでいます☆◆◇◆夫が旅行に出掛けたので残された私と娘は母親を誘って食...
人生半分過ぎたので、物を減らしながら日々暮らしております。 砂糖を控えて「胃薬・鼻炎」卒業。健康の大切さを実感中♪ 『不調な時は、何かを取り入れるのではなく、辞めるが先』
娘がアイドルが載っている雑誌を処分しました(^∇^)ノ狭い部屋なのでいつかこんな日が来るとは思っていました(笑)昔と違ってスマホでアイドルもいつでも眺められる時代ですからね。◆◇◆そんな娘は昨日から日帰りで東京へ行ったのですが新幹線も高速バスも動かず時間も遅かったのでホテルで一泊すると連絡がありました。今朝も愛知県行きの高速バスには乗れず岐阜県まで行く高速バスを見つけたようで岐阜県で乗り換えして帰ってくる...
【MENU】・アスパラ人参豚肉巻き・牛きのこ・トマト・小松菜とエノキ炒め・玉子焼き・五分米・雑穀・だし殻昆布の佃煮・味噌汁夫弁当です。夫の健康診断の結果が返ってきました。青魚もレバーも嫌い本当に好き嫌いが多くいつも結果は「貧血」。サプリの使用は卒業したので赤身肉を増やしつつ赤米混ぜて他にも食べてくれそうな食材を調べてみようかな。◆◇◆台風で買い物に行けないと思い多めに食材を買ったらまだ台風は九州。もう一...
和食で使用する調味料はだいたい同じ。そんな訳で煮汁は捨てないで次の料理に混ぜて海を汚さないようにと、格好イイ事を言いながら本来の目的である調味料を『節約』して親子丼を作ります(^∇^)ノ昔は安い調味料を購入していましたからカラダに良さげな調味料といったら本当に高いなと感じますが材料や作る大変さを考えたら有り難い値段なんですよね(´・_・`)写真のトッピング海苔「道の駅」で買いました。スイーツを買わなくなったの...
【MENU】・コロッケ・玉子焼き・蓮根サラダ・牛ごぼう(頂き物・市販品)・トマト・五分米&黒米・だし殻ふりかけ・し殻昆布の佃煮・味噌汁夫弁当です。前日のコロッケが1個余ったので楽をしました♪頂き物の牛ゴボウを入れて更に楽をしました♪コロッケ作りは休日に限る!休日の弁当作りの後にコロッケの中身だけを作りました。しっかり冷ますのが揚げた時にコロッケが割れないコツらしいです。 ...
油揚げ消費の為いなり寿司を作りました。砂糖控えめを意識したばかりに酢が気持ち主張する味となりました(笑)なんでもかんでも砂糖控えめにすれば良いってもんじゃないなと勉強になりました♪前にも言いましたがいなり寿司に使用している器は現在施設で暮らす父親との最後になるであろう旅先で購入した器。食器はネットで買う事が多く大変便利な世の中になりましたが旅先で思い出に残る買い方もなかなか良いもんだなと感じました(...
頂き物の空き箱が『木箱』でしたヽ(´∀`)ノ中身を取り出したら終了だなんてもったいないので収納の仕切りに使っています。これで空き箱が3箱になりました♪今回の空き箱には普段履く靴下を収納。靴下の量は箱の中に収まるだけ。【今後減らす予定】◆ストッキング葬儀の時しか使用しないので使い捨てでもいいかな。(考え中)◆タイツ今年履かなかったら処分する予定。◆真冬靴下真冬の散歩用に準備したけどブーツがあるのでいらなかった...
腹筋ローラー膝ついて1m25cm先を往復1日50回。2年目に突入しました(^∇^)ノ1m25mc以上先へカラダを伸ばせていないのでカラダはお腹が割れたままからの変化は無く現状維持といった感じです。しかし最近背中の筋肉の衰えを感じる時が・・・。今年に入ってから首の調子が悪いので背中も同時に鍛えたいと思います。腹筋ローラー1350円2年使用したので1年あたり675円で腹筋割れました。安いです!自宅で出来ます!隙間時間で出来...
私が壊してしまった扇風機の羽根。羽根のお取り寄せ無事に完了しました(´∀`*)機種が古かったのか同じ型番が無かったので試しに同メーカーで同直径を注文したら大丈夫でしたヽ(≧∀≦)ノ羽根の枚数も3枚から5枚にパワーアップ♪音が以前より静かになりました!!この扇風機は。不要になってしまった人からのお下がり。無料だからといって簡単に買い替える訳にはいきません。と、ずっと物を使い切ることをしてこなかったなとこんなオバ...
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【MENU】・豚ごぼう炒め・玉子焼き・ブロッコリー・焼きナス・白米・黒米・緑豆・味噌汁いつだったかの夫弁当です。豚肉とゴボウは炒めて『麹醤油』で味付けしただけです。容器に麹と醤油を入れ数日後にとろみが出てきたら完成です。私は麹のツブツブをハンドブレンダーで細かくしてドロドロにして使ってます♪こういった調味料を使うことで砂糖を使わなくてすんでいます☆◆◇◆夫が旅行に出掛けたので残された私と娘は母親を誘って食...
弁当持参が娘だけだった日の『オムライス弁当』です。玉子焼きは玉子焼き器の四角の形を利用しました。ケチャップはSNSで見かけたビニール袋の角に入れる方法。これいいね!!◆◇◆50代にもなると叔父や叔母の人数も減り残された者は足が悪くなってきて親戚同士で会うことも減ってきた。そんな訳で休日は母親を親戚宅へ連れて行きました。話題はもっぱらお互いの体の悪い箇所の報告(笑)そして叔父からは購入したてのパルスオキシメ...
【MENU】・豚ヒレカツ(残り物)・さつまいも煮・小松菜煮浸し・きんぴらごぼう・玉子焼き・トマト・白米・黒米・緑豆・梅干し砂糖不使用の娘弁当です。前夜の残り物豚ヒレカツを入れれ楽をさせてもらいました♪◆◇◆今年もなんとか結婚24年を迎えることが出来ました。年を取るとお互い気の強さも若い頃に比べれば弱くなってきたのか仲良く過ごせるようになってきました(笑)今年の結婚記念日は片道250キロのツーリング♪疲れて年を感...
休日の1人ボッチ飯。『焼き鯖寿司』を作りました♪ベランダで栽培中の『大葉』が良い仕事をしてくれています。酢飯は『昆布酢』のみで砂糖は入れなくても美味しく頂けました♪酢に昆布を入れるだけ。この存在をラーメン屋で知り私の中でブームになりました(*´∀`人 ♪外食は新しい発見が出来るのが嬉しいのです。酢は酸性が強く歯のエナメル質を溶かしてしまう場合があるので食べ過ぎには気をつけましょう☆ ...
娘弁当です。・ハンバーグ・ブロッコリー・玉子焼き・人参サラダ・トマト・白米・黒米・梅干し今回はハンバーグにしてみました♪お肉の比率は豚7:牛3くらいです。焼けているのかいないのか?毎回不安になるので私の朝食はハンバーグなのです。玉子焼きの中にはほんの少し余っていたほうれん草の胡麻和えが入っています。◆◇◆今年も早いもので6月に突入!深田萌絵さんの街頭演説を聞きながら良い気が流れるよう玄関の床磨き♪それ...
【MENU】・鮭・あすぱらと人参の豚肉巻き・牛ごぼう・ブロッコリーサラダ・ほうれん草胡麻和え・トマト・白米・梅干し娘弁当です。今回は鮭弁です。『鮭』と『サーモン』どちらも同じかと思っていたのですが『サーモン』は養殖とネットに載っていました。『サーモン』って子供の頃聞いたことなかったような・・・いつからなんだろう?さてさて店頭には『あすぱら』が並ぶようになりました。『あすぱら』は疲労回復に良いらしいです...
毛糸が余っていたのでプラスチックの植木鉢を隠すカバーを編んでみました♪葉が全部落ちてしまった『モンステラ』ベランダに出しておいたら復活しましたv(o゚∀゚o)v今度こそ上手に育てたい!!!観葉植物が大好きなのにすぐダメにしてしまいます。゚(゚´Д`゚)゚。◆◇◆ ...
【MENU】・春巻き(昨日の残り物)・牛ごぼう・鶏肉とタケノコとブロッコリーのオイスターソース炒め・ほうれん草胡麻和え・玉子焼き・白米・黒米・梅干し昨日の娘弁当です。娘の弁当作りも1年を切りました。ってゴールが見えてくると弁当作り終了の日もあっという間だなと思える。そして当たり前に買っていた日本米も不足するなんて思ってもいませんでした。改めて農家の人には感謝しかありませんね。7月の選挙では日本の第一次...
犬と一緒に暮らし始めて5年以上が経過。フローリングは犬が滑るのでカーペットの面積が増え床掃除は『クイックルワイパー』から『掃除機&雑巾』に変化しました。そんな訳で使わなくなりホコリがかぶっていた『クイックルワイパー』を処分しました。いつか使うは何年後?◆◇◆梅の季節がやってきました。砂糖を控えるようになり梅酒の減りが悪くなったので今年は『梅干し』だけ作ります。お弁当には小梅のサイズが好みなので小梅を...
【MENU】・豚肉の麹醤油炒め・鮭・小松菜とジャコ・玉子焼き・白米&三分米・味噌汁夫の4種丼です。砂糖不使用で作れました。ちなみに今回弁当に使用した調味料は麹醤油・醤油・みりん・塩・昆布・鰹節 です。余った弁当のおかず小松菜とジャコを手作りダシ醤油で炒めたやつは納豆に混ぜ混ぜして食べました。納豆はタレがついていない物を購入しています。 ...
皆が検査に行けと心配するほど見た目が病的に痩せていたので肉体改造していたら現在4キロの増量に成功o(^▽^)o履くとムチムチになってしまうスリムのパンツ3着友人の娘ちゃんに履いてもらうことになりサヨナラしました。目標あと3キロ増!!ボトムス類は引き出し1段に入るだけ。季節関係なく一緒に収納しています。 ...
【MENU】チンジャオロース玉子焼きほうれん草の胡麻和えひじき煮白米・三分米・だし殻ふりかけ味噌汁先週だったかの夫弁当です。日頃砂糖を控えるようにしていますがチンジャオロースのオイスターソースの原材料に砂糖が入っていますがそこまでは気にしないで食事を楽しむことにしています♪さて、いつも買っているお店の分つき米が売り切れとなりました。゚(゚´Д`゚)゚。玄米は売っているので迷うところですがあと3キロ太りたいので暫...
昨年末に旅立った父親の『納骨』が無事に終わりました。お墓は作らないと決まっていたので亡くなる当日まで収骨をするのか迷っていたのですが収骨をしてこ゚縁のあったお寺さんで永代供養墓・合祀墓に納骨することとなりました。そんな訳で『墓開き』という意味で紅白のお餅をいただきました。父親が亡くなって4カ月程が経過。暫くの間は突然涙が出てきたりして涙腺がゆるみまくっていましたが家族や友人の支えもありそれも時間が...
【MENU】・チキン舞茸炒め・玉子焼き・ほうれん草胡麻和え・きんぴらごぼう・五分米&白米・黒ごま・味噌汁夫の連休が終わったと同時に弁当作りもスタート。久し振りに弁当に舞茸を入れました。味がよく絡むので好きです♪腸内環境が整うかなと思っているのでキノコ類は毎日食べるようにしています。相変わらずのワンパターン弁当ですが加工食品不使用・砂糖不使用今回使用した調味料は塩・みりん・醤油・麹醤油・味噌・昆布・鰹...
連休中は娘を自宅に残してキャンプを楽しんできました♪娘もご飯の準備をしなくても留守番が出来るお年頃ですが外食してました。゚(゚^∀^゚)σ。゚朝は雨だったのでテント内でホットサンドを焼いて食べました。フランスパン・チキンハム・チーズ・こしょう・マヨネーズレタスはあと乗せ。美味しく頂きました♪キャンプのお酒の『おつまみオヤツ』は犬も一緒に食べられる『干し芋』と『ピスタチオ』。最近『干し芋』が甘過ぎると感じるよ...
本棚を作ろうと思いホームセンターに行ったのですがなかなか思うような材料に出会えず100均の材料で作ってみました♪自己満足できました♪この本棚はリビングに設置我が家に遊びに来る大切な人達に読んでほしいオススメ図書を飾ります☆◆◇◆昨年キャンプ帰りに購入したミニ盆栽葉が全部落ちて枯れてしまったかと思いきやベランダで毎日水をあげていたら復活して花が咲きました(((o(*゚▽゚*)o))) ...
長年使用していた『シュシュ』のゴムの部分がダメになりました。゚(゚´Д`゚)゚。余っていた刺繍糸で修理。何度もやり直しているうちに刺繍糸が絡まり糸を買いに行くはめに。゚(゚^∀^゚)σ。゚刺繍糸は使い切れる長さで丁度良い♪完成♪また使えるようになりました☆ ...
今年も昨年に引き続き冬のトップスは5枚。今シーズンは1枚買い替えました。買い替えなので枚数は増やさずにすみました♪ご不幸で突然顔を出すことになったりが増えてきたので『無地の黒』は必ず1枚準備してあります。 ...
【MENU】・鶏キノコ塩コショウ炒め・ほうれん草胡麻和え・玉子焼き・サツマイモ煮・白米&三分米・カブの葉とジャコ・だし殻昆布の佃煮・味噌汁いつだったかの夫弁当です。4月から娘の弁当持参は週に1回となりまた夫の弁当だけを作る日々となりました。1個も2個も変わらないと思っていましたが1個の方が楽です♪昔は1個のお弁当を作るのも大変だと思っていましたが今となっては慣れたものです。慣れって素晴らしい。◆◇◆米不足...
夫の希望でオニギリ弁当。卵黄・牛肉・長ネギ・椎茸を入れてすき焼き風オニギリ♪もう1個はエビ・天カスを入れて天むす風おにぎり♪天カスをたくさん入れた方が良いと食後に夫からアドバイスが入りました!なるほど。◆◇◆ご近所さんからミモザを頂きました♪嬉しい。 ...
【MENU】・てりやきチキン・小松菜と自家製ツナのオイスターソース和え・玉子焼き・切干大根・とうもろこしご飯・だし殻昆布の佃煮・味噌汁スーパーではトウモロコシが並びだしたのでさっそく買ってきました♪季節の野菜を食べる事は美味しいし意味がある気がしています。現在トウモロコシをはじめ多くの遺伝子組み換え作物を輸入しているそうですが安全性が気になるところです。国は安全と言ったとしても国なんて信用出来ませんか...
【MENU】・豚の生姜焼き・ブロッコリーと自家製ツナのサラダ・切干大根煮・玉子焼き・五分米・黒米・ダシ殻昆布の佃煮・味噌汁本日のお弁当です。マグロ(加熱用)の柵に値引きシールが貼ってあったので買ってみました(*´∀`人 ♪初めて『ツナ』を手作りしてみました。1度でも手作りをすると加工品で買う際良いも悪いも参考になりますね。・マグロは天然なのか養殖なのか?・どんな油を使用しているの?(トランス脂肪酸?遺伝子組...
数年前に種まきして以来毎年プランターから勝手にわんさか出てくる大葉。間引きをしてみました。間引きした大葉は娘の希望で大葉ジェノベーゼパスタにしました♪タンパク質が足りないので無添加ベーコンをトッピング。美味しく頂きました♪◆◇◆さてさて、来月は東京都知事選だそうです。私は東京に住んでいないので関係ありませんが私の胃を治してくれた本の著者でもある口は悪そうですがまともな事を言っている医者市民がつくる政治...
玄関周辺スッキリ強化月間先日、玄関横にある給湯器が入っている扉の改善をしたので休日は同じ場所の不要な物探し。扉の改善の記事→☆☆☆【画像左】中身が入っていなかった普段履かない靴を入れていた箱2点。もう増える事は無いハズなので段ボール回収へ。【画像右】文化祭などの行事で余った捨てられず保管していた「紙コップ」コチラは必要な方へお譲り出来たので新品のままゴミにならずに済みました♪なかなか大きな箱が減り自己...
休日はたまっていた書類の捨てをしました。父が施設に入所してから半年が経過。父の施設関係の郵送先の住所が私の自宅になっているので毎月あらゆる書類が届くようになった。・内科・歯科・薬局・鍼灸・施設の不動産会社・施設の介護業者・介護レンタル用品毎月7箇所くらいから請求書等の書類が届きます。本当は母親に任せたいのですが書類を見る前から「わからない」ってなるんですよね(´・_・`)読んでないからわからないでしょう...
給湯器が入っている扉の内側です。板の中が空洞になっているのか長いネジがついたフックが今にも取れそうでグラグラのまま使用すること数年。短いネジにして取り替え完了。ところで387って何?見えない所だから大丈夫なんですけど引っ越して来た時から書いてありました。ぐらつかずいい感じです。ちりとり2つもいらないけど使い勝手は黄色が良くて雪かきするのにグレーが必要。どっちにしようかな・・・。◆◇◆週末。友人ファミリー...
【MENU】・豚肉と小松菜の炒め物・ブロッコリー・トマト・玉子焼き・きんぴらごぼう・だし殻昆布の佃煮・鱒フレーク&五分米本日の夫弁当です。『鮭』だと思って買ったら『鱒(マス)』でした。違いってなんだろうと思ったら違いは曖昧なんだそうです。なるほどね~。子供は切り身より丸ごと食べられる小魚を食べると良いそうです。そんな事を知らずに子育てしてしまいました。食育って大事だなって半分以上生きてから思えるように...
我が家には押入れが2個所あるのですが1箇所は夫の趣味のガラクタに占領されているので娘の毛布を入れる収納袋を作ってみました( ̄^ ̄)ゞ夏の間抱き枕&クッションとして活用してもらう事にしました♪夫「俺のも作ってくれ!!」ガラクタ捨てろ!!!と思いつつも少し大きめサイズを作ってあげたのですが毛布プラスあらゆる物を詰め込みまくりベッドが狭くなったまま寝ているようです。゚(゚^∀^゚)σ。゚ ...
自分に何のアレルギーがあるのか調べていませんがどうも小麦粉を食べ過ぎると鼻炎が悪化しているような気がするので少し小麦粉を減らす努力をしてみようと思い鍋に入れる麺を米粉で出来ている麺にしてみました(* ´ ▽ ` *)もちろん悪い事じゃないので家族も巻き込みます(笑)嫌なら自分で作れよって事です。美味しいです!!とりあえず鍋に入れる麺の問題は解決です♪ ...
冷蔵庫の棚が液垂れで汚れていたので洗いました。連休でもないのに全部掃除したら疲れるのでこれだけです。左から・にんにく醤油・ナンプラー・梅酢・焼き肉のタレ・レモン汁掃除で存在に気がついた「ナンプラー」。娘がパクチーを食べてみたいと言った時に買った「ナンプラー」。だけどパクチーが好きじゃなかった娘。「ナンプラー レシピ」で検索して早く消費しなければ。扉の上段に収納しています。◆◇◆夫が1日留守だったので...
【MENU】・カボチャ豚肉巻き・玉子焼き・筑前煮・ほうれん草胡麻和え・トマト・おかかにぎり娘弁当です。自宅に戻らず出掛けるらしいので捨てられる容器でお弁当。◆◇◆そんな娘が母の日に欲しかった本をプレゼントしてくれました。私の欲しい物がわかるなんてよく観察してるなぁ(笑)そんな私は昨日母を連れてランチに行ってきました♪父が施設に入ってから寂しくないか気になるところ。母の生きる目標が以前は「孫(私の娘)が成人...
今年の連休は家族の休みが揃わず時間がたっぷりあったので(それを暇と言う。)キッチンの換気扇掃除とキッチンの引き出しをたった1段だけ拭き掃除。新しい新聞紙を敷いておしまい。使用中の調味料(酢・みりん・料理酒・油)ストック調味料レジ袋を収納しています。◆◇◆連休中は新しく完成した商業施設を見学がてら1人でウインドウショッピングを楽しみました。ウインドウショッピングは気疲れするので1人が好きですが外食の1...
今年も3分の1が終了。2024年の22個目の捨てはスニーカーです。かかと部分の生地が破れてしまってから靴を脱ぐ事のない犬散歩の時にだけに使用して自己満足出来るくらい使い切りました(^∇^)ノスニーカーの数を減らしたかったので暫く買わない予定です。◆◇◆幼き頃遊具で遊んでいてお友達に足を引っ張られ転倒した際に欠けてしまった前歯。歯科医と相談してうまい事削ってもらって放置する事にしていたらこんなババアになって...
【MENU】・豚肉エリンギ炒め・切干大根煮・ほうれん草胡麻和え・玉子焼き・トマト・たけのこ御飯・だし殻昆布の佃煮・しば漬け(頂き物)・味噌汁笠原将弘さんのYouTubeで見た『たけのこご飯』タケノコを焼いてこがし醤油で味付けをしてから炊く。ひと手間加わるんですけどお弁当に作ってみたら家族に大好評でした(*´∀`人 ♪しかも砂糖どころか、みりんも使っていない!!最高のレシピです♪◇◆◇先日携帯の画面が粉々に割れました。゚(...
数年前から洗濯に合成洗剤を使用するのを辞めました。粉石鹸の溶け残り問題液体せっけんの洗濯槽のカビ問題この2点が自分の中で課題となっていました。困ったことに夫の仕事着が黒。溶け残りの問題がなかなか解決出来ず液体せっけんばかり使っていたら洗濯槽のカビが気になりだしました。そんな訳で液体せっけんを辞めて夫の仕事着がある時だけ『洗濯ソーダ』にしてみることにしました。色々調べているうちに酸素系漂白剤だけで洗...
『カブ』77円でゲットヽ(´∀`)ノ【カブの葉のフリカケの作り方】・葉を細かくカット・フライパンにゴマ油を敷く・カブの葉を炒める。(ジャコがあれば一緒に。) ※無くてもOK・葉がしんなりしてきたら だし醤油で味付け。・ごまをふりかけて完成※だし醤油なければ『めんつゆ』※醤油・みりん・粉末だしでも出来ます。【だし醤油の作り方】カブは生のままスライスして塩でモミモミしてしんなりさせます。ドレッシングやマヨネーズで...
電気代・ガス代の補助金は5月分までだそうです。海外にお金をばら撒いておきながら税金を払っている日本人には補助金を出さないって政府はいったいどこの国の政治家なのでしょうか?現在の日本は選挙に行かない人と自民党・公明党を支持する人で出来ています。必ず選挙へ行きましょう。そんな訳で食材の買い出しから帰ってきて時間がある時はガス代と時間の節約の為に数日分まとめて茹でてしまいます。ちなみに今回はもやし→スナ...
先日4月のカーテン洗いが完了。カーテンは毎月窓ごとに順番に洗っていきます。順番に洗っていけば半年に1回くらい洗えてい計算になります。1枚あたり年2回。少ないかな?洗わないよりかはマシというくらいの気持ちでいます♪カーテンが汚いと外から良い空気キレイな『気』が入ってこれないので定期的にキレイにしておきたいです。物を無くす時間に遅れてしまう体調が悪い運が悪いと思っている事の殆どが日頃の行いのせいだった...
休日は暖房器具と扇風機の入れ替えをしました。ついでに掃除機もかけました。我が家は押入れが2つあるのですが1つは夫の私物『プラモデル』が埋まっているので暖房器具か扇風機同時に収納出来ません。゚(゚´Д`゚)゚。どうするつもりなのでしょうか?死ぬまでに作り終わらないぞヽ(#`_つ´)ノそんな訳で私は物を減らすしかないのです。こうやってバランスを取っておかないと家の中が物で支配されてしまいます。◇◆◇今年は花粉症が酷くな...
【MENU】・アスパラ人参肉巻き・小松菜煮浸し・玉子焼き・牛ごぼう・トマト・五分米・味噌汁タケノコに続きまして勇気がいる食材アスパラでございます。3本298円1本100円じゃん!!って思ってしまうのですが種から育てて毎日毎日水やるって考えたら感謝しかない。そんな訳で家族で1本ずつ分けるには人参でカサ増しするしかない。゚(゚^∀^゚)σ。゚ホントにとにかく食品ロスが無いようにそこだけは気をつけたいです。◇◆◇大手メディ...