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山形の伝統野菜です。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月24日土曜日おかひじきデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のメニュー。果物はメロン、おやつは抹茶小豆寒天です。今日の副々菜は「おかひじき」のおひたしです。おかひじきは山
ごまなどで味付けしました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月21日水曜日ごぼうサラダデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の副菜は「ごぼうサラダ」でした。ごぼうは、食べやすいように斜め薄切りにして、前日に圧力鍋にかけて柔らかくし
デイサービスに来る理由のひとつ。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月20日火曜日メロンデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のメニュー。果物はメロン、おやつは豆蒸しパンです。今日の果物はメロンです。初物だわ?と喜んでいただきました。最近の
美味しくて汁まで飲んだわー
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月19日月曜日豚肉の生姜炒めデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のメニュー。果物はミカン、おやつは干しイチジクのケーキです。今日の主菜は、「豚肉の生姜炒め」です。キャ
美味しいごまソースが出来ました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月17日土曜日豚肉の胡麻ソースかけデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の主菜は「豚肉の胡麻ソースかけ」でした。千切りして蒸した人参、キャベツ、玉ねぎの上に茹でた豚肉をのせ
お腹持ちもとってもいい。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月16日金曜日ジャーマンポテトデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma5月中旬ですが一気に暑くなってきました。青空が広がり気持ちのいい一日でしたね。今日の副菜は「ジャーマンポテト
毎日でも採りたい食材ですね。
JUGEMテーマ：健康結いのきトコラム 2025年5月14日水曜日紅鮭焼きデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日は気温が上がり、急に夏日になりました。寒暖差で風邪をひいてる人も多いようです。気をつけて毎日過ごしたいですね
雲仙の新じゃがいもです。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月13日火曜日肉じゃがのじゃがいもデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のディーのおやつと見守り弁当は小豆寒天でした。今日の「肉じ
そこで、結いのきではしっとりとした食感になるよう工夫しました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月12日月曜日鮭フライのホワイトソースかけデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のメニュー果物はバナナ、おやつはレーズン蒸しパンです。本日の主菜は「鮭フライのホワイトソー
旬の野菜は、美味しいですね。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月10日土曜日いわしの梅煮デイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の主菜は「いわしの梅煮」でした。骨まで食べられました。すりおろし大根をトッピングしました。副々菜はおかひじき
通の野菜炒めとちょっと違う。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月9日金曜日豚肉の千切り野菜炒めデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のメニュー。果物はバナナ、おやつはパインゼリーです。今日の主菜は「豚肉の千切り野菜炒め」でした。一
カルシウムたっぷり。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月8日木曜日刻み昆布煮デイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の煮物に「刻み昆布煮」が有ります。その中にはじゃこ天が入り、良い味だしになりました。じゃこ天は、小魚を骨ごとすり
ケチャップで味付けしました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月7日水曜日ポークケチャップデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日は雨が降ったせいか少し肌寒く感じました。今日の主菜は「ポークケチャップ」でした。豚肉に玉葱しめじ人参ピーマ
……が美味しい季節になりました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月6日火曜日さんまの生姜煮デイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日は、昨日のこどもの日の振り替え休日でした。みんな御待ちかねの祝日メニュー手作り茶碗蒸しと黒米ご飯でした。「い
鶏胸肉を使用したヘルシーなカレーです。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月5日月曜日鶏肉のカレー炒めデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-maこどもの日ですね。少し風がありますが、青空が広がりました。今日の主菜は利用者さんも大好き！「鶏肉のカレー炒め」
今日は祝日メニューでした。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月3日土曜日雑穀米とぎせい豆腐デイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日は祝日、憲法記念日でした。今日のデイサービス結いのきのお昼ご飯は、祝日メニューの雑穀米とぎせい豆腐でした
酒粕の香りがして美味しいと好評でした。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月2日金曜日秋鮭粕漬け焼きデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の主菜は「秋鮭粕漬け焼き」でした。糀漬けは、良くありますが、今日は久しぶりの「粕漬け」でした。しっとりして、
5月になりました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年5月1日木曜日チンゲン菜の煮浸しデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日から5月になりました。桜も葉桜になってしまいましたが、色々な花が咲いてきました。今日は「チンゲン菜の煮浸
でないと固まりません。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年4月30日水曜日寒天のコツデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のディーのおやつは梅紫蘇寒天で、見守り弁当はマーマレード寒天でした。寒天はゼリーと違いしっかり煮立たせる事が大
祝日らしくカラフルになりました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2025年4月29日火曜日鶏天のおろしあんかけデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日は「昭和の日」祝日でした。祝日メニューで、「黒米ご飯」、「お吸い物」、そして職員も大好き、人気の「茶

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美味しい結いのきのお昼ご飯、一緒に食べてみませんか？
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月28日火曜日貴味メロンデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma果物タカミメロンお弁当の寒天ゴマミルク寒天今日の果物は、熊本県産のタカミメロンでした。漢字では「貴
付け合わせには「おかひじきの辛子和え」を添えました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月25日土曜日紅鮭焼きデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のメニュー。果物はバナナ、おやつは黒豆ケーキです。今日の主菜は、人気メニューの「紅鮭焼き」です。
むくみを取り美肌効果があるそうです。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月24日金曜日きゅうりの和え物デイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma 本日のメニュー。果物はバナナ、おやつは味噌蒸しパンです。5月も末ですが、気温はもう夏に近い暑さで
デイ結いのきの売りは食事だね！
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月23日木曜日鮭のネギ味噌焼きデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の主菜は「鮭のネギ味噌焼き」でした。骨とりの生鮭の上に手作りのネギ味噌をたっぷりかけて、蒸し焼きしました
梅とともにコトコトとじっくりと炊きあげられ………
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月21日火曜日いわしのやわらか梅煮デイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma お弁当の果物メロン利用者さんの果物スイカお弁当の寒天マーマレード寒天今日の主菜は「いわし
メニューは、今日のお天気にぴったりでした。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月20日月曜日鶏天を彩り野菜の千切りデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日のお天気は久しぶりの雨がしとしと降り蒸し暑い一日でした。本日のメニューは、今日のお天気にぴったりで
厨房のスチームコンベクションオーブンが新しくなりました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月18日土曜日塩ますデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-maこのたび、10年以上も毎日のように動いてくれた、ディサービスの厨房のスチームコンベクションオーブンが新しくなりました。
値段が高い高級野菜キャベツがたっぷりはいりました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月17日金曜日豚肉と行者菜の炒め物デイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の主菜は「豚肉と行者菜の炒め物」でした。豚肉と今が柔くてとっても美味しい行者菜がメインでした。近頃、
骨とりなのでとても食べやすいです。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月16日木曜日骨取りアジフライマヨポンソースデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の主菜は「アジフライマヨポンソース」でした。アジフライは、骨とりなのでとても食べやすいで
旬にはちょっと早い走りのメロンです。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月15日水曜日メロンデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma 本日のメニュー果物はメロン、おやつは紅茶ゼリーです。今日の果物はメロンです。「あらー初物だわ?」と喜ば
皆さんほとんど完食でした。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月14日火曜日肉じゃがデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma主菜の「肉じゃが」は、じゃがいもも、人参も、しっとり柔らかくて皆さんほとんど完食でした。ディサービスでは、人参、じ
水分をいつもより多くとって過ごしましょう。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月13日月曜日秋鮭の麹漬けデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の主菜は「秋鮭の麹漬け」でした。しっかりと塩麹で味付けされていて美味しく頂きました。付け合わせには、青しそ
「初物だ〜うまい〜」と喜んでいました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月11日土曜日ひとりじめデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の果物は、今年、初物スイカでした。群馬県産の「ひとりじめ」と言うスイカです。緑の皮がスゴく薄くて甘かったです。
スタイルが良くシュッとしていました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月10日金曜日骨抜き塩さば焼きデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma今日の朝は冷え込みましたね。何処かで霜が降りたかも？ですね。暑かったり、寒かったりといつもの年と
やっぱり卵の美味しさが一番の決め手。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月8日水曜日鮭フライのタルタルソースデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のメニュー。果物はミカン、おやつはヨーグルトゼリーです。今日の主菜は、「鮭フライのタルタルソー
「結いのきグループを支える会」のみなさんのお手製です。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月7日火曜日チョコレートムースデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のメニュー。果物はミカンです。今日のおやつは私たちではなく、「結いのきグループを支える会」のみなさん
いつものリズムを取り戻しましょう。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月6日月曜日豚肉のカレー炒めデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma果物カラマンダリンお弁当の寒天しそ寒天今日は5／6（月）こどもの日の振替休日。ゴールデンウイー
祝祭日が続くのでメニューも工夫してみました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月4日土曜日豆腐ハンバーグと豆ミックスサラダデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma果物バナナお弁当の果物清見タンゴールお弁当の寒天ココア寒天今日は5／4みどり
ゆっくり、ゆったり、鑑賞していました。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月3日金曜日さんまの生姜煮デイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma果物バナナお弁当の果物清見タンゴールお弁当の寒天抹茶小豆ミルク寒天今日は、憲法記念日。祝日なの
夜明けの美しさを表現していますね。
JUGEMテーマ：健康結いのきコラム 2024年5月2日木曜日あけぼの焼きデイサービスセンター結いのき＋ワーカーズMan-ma本日のメニュー。果物はみかん、おやつは黒糖ごま蒸しパンです。今日の主菜は鮭の「あけぼの焼き」です。あけ