chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

cancel
結いのきコラム http://column.yuinoki.or.jp/

NPO結いのきのこと。米沢のこと。山形のこと。介護のこと。福祉のこと。

思いつくままに書いています。 NPO結いのき http://yuinoki.or.jp/

NPO結いのき
フォロー
住所
米沢市
出身
米沢市
ブログ村参加

2009/03/02

1件〜100件

arrow_drop_down
  • ポクポクして美味しい芋でした。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月26日土曜日さつま芋のサラダデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日のメニューは、「さつま芋のサラダ」でした。本日のさつま芋は茹であがりがキレイな黄色をしていて、見た目が

  • 白菜の旨みが出て、美味しい!

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月25日金曜日 八宝菜デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、白菜をたくさん使った「八宝菜」でした。白菜、豚肉、人参、椎茸、魚肉ソーセージ、生姜で作りました。白菜

  • 庭の草花も喜んでいるようでした。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月24日木曜日あじのイタリアンあんかけデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、「あじのイタリアンあんかけ」 でした。アジフライは、骨取りなのでたべやすく、ふっくら

  • 今年最後の「芋煮の日」

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月24日木曜日芋煮と雑穀米デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は、今年最後の「芋煮の日」でした。今日は、肌寒く、温かい鍋は、丁度良かった様です。何回もおかわりする方もい

  • さつま芋が美味しい季節

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月22日火曜日 さつま芋の金時豆煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma日に日に寒くなり、冬に近づいていることに朝、目覚めると実感してます。寒い季節には、やっぱり〔さつま芋〕

  • 今朝は、雨降りだった……

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月21日月曜日大根の炒め煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今朝は、雨降りだったせいか、6時でも暗かったですね。日中は、晴れてホッとしました。今日の副菜は「大根の炒め煮」

  • 食事は美味しかったですか?

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月19日土曜日骨取りさば味噌煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「骨取りさば味噌煮」でした。骨取りなので、食べやすく皆さんにも好評でした。トッピングは、大根お

  • 主菜は 「肉味噌豆腐」 でした。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月18日金曜日肉味噌豆腐と中華サラダデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は 「肉味噌豆腐」 でした。日中の気温も、かなり低くなってきたので、豆腐料理も安心して

  • 大きな鍋で作って、みんなでたべる芋煮は美味しかったです。

    JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2022年11月17日木曜日芋煮の日デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は、2回目の芋煮の日でした。今日の様にお天気が良い日は、みんなで、外で食べたいなぁ〜と思いました。

  • ボリュームで60グラムありました。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月16日水曜日紅鮭デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、佐野水産さんの「紅鮭」でした。キレイなサーモンピンクで 、丁度よい、しょっぱさ(塩辛い)で皆さんに大好評

  • 風邪やインフルエンザなど、ぶっ飛びそうです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月14日月曜日豚肉の生姜炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「豚肉の生姜炒め」でした。たっぷりの千切り生姜が入りました。豚肉と生姜、さらに副菜のカボチャ…と

  • 暗くなるのが早いですね。

    JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2022年11月12日土曜日親子とじデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、「親子とじ」でした。美味しい卵と美味しい鶏肉をたっぷりの使いました。卵の黄色と人参の赤、

  • 介護の日の食卓は?

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月11日金曜日さばみりん焼き魚デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は「介護の日」でした。介護の日の結いのきの主菜は、「さばみりん焼き魚」、今日は二きれでした。さばみりん

  • タルタルソースの変わりです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月10日木曜日アジフライマヨポンソースデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma「アジフライ」に掛けてあるマヨポンソースは、タルタルソースの変わりです。ゴマミルク寒天は、ゴマの風

  • 皆既月食の日に鶏肉

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月9日水曜日鶏肉の卵とじデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜はおなじみの「鶏肉の卵とじ」でした。鶏肉は米沢郷牧場のブロイラーです。60日から70日間の飼育のブロイ

  • みずみずしくとっても美味しいです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月8日火曜日ポークケチャップと王林りんごデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-maポークケチャップにカルシュウムが豊富なブロッコリが入ってます。頭の部分は上にのせて、茎の部分は刻

  • 穏やかな天気には穏やかな料理を。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月7日月曜日ほうれん草と菊のお浸と大根の煮物デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の副々菜は、「ほうれん草と菊のお浸し」でした。今が旬の、米沢産の黄色の菊とピンクのかしろ

  • 三五八ではなく二五八です。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月5日土曜日鮭の糀漬け+二五八漬けデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は「鮭の糀漬け」に、付いたのがきゅうりの二五八漬けです。三五八は良く聞きますが、生活クラブやまがた

  • 美味しい芋煮が出来ました。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月4日金曜日芋煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-maまちに待った山形名物芋煮が1回目出ました。とろっとした里芋や山形県産牛肉の味がしみて、美味しい芋煮が出来ました。県内でも

  • まめで元気で文化の日

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月3日木曜日ぎせい豆腐デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma文化の日のデイサービスセンター結いのきの昼食は、ぎせい豆腐や豆ミックスサラダなど「まめで元気」なメニューで食卓を彩

  • 欲の満たすメニュー

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月2日水曜日 鮭フライホワイトソースデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日のデイサービスセンター結いのきの昼食と見守り弁当のメニューは、「鮭フライホワイトソース」でした。

  • こくのある風味が出ます。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年11月1日火曜日豚肉の千切り野菜炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma「豚肉の千切り野菜炒め」に、牡蠣のうまみを生かした牡蠣味調味料を使用しました。こくのある風味が出ます。マ

  • 山の紅葉もきれいになってきました。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月31日月曜日骨取りさばみぞれ煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「骨取りさばみぞれ煮」でした。丁度よい、しょっぱさ(塩かっらさ)さ、甘さで、骨がなく皆さんに

  • スリムなさんまになりました。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月29日土曜日北海道さんまソフト開き焼デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日のディサービス結結いのきの食事の主菜は「北海道さんまソフト開き焼 」でした。サイズは小さめです

  • 日中国交正常化50年を記念して

    JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2022年10月28日金曜日かぼちゃの甘煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の料理は徹底した中華風としました。日中国交正常化から50年経ちました。1972年の田中角栄さ

  • のどごし良く食べられます。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月27日木曜日秋鮭こうじ漬焼きとさつま芋サラダデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日のデイサービスセンター結いのきの昼食と見守り弁当の主菜は「秋鮭こうじ漬焼き」です。「さ

  • 大きなにビックリの日の出梨。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月26日水曜日日の出梨デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の果物は福島産の「日の出梨」でした。大きさにビックリ? 重さが505グラムもありました。1個で12名がわけて食

  • 秋はまるごと美味しいデイサービスセンター結いのき

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月25日火曜日あじのイタリアンあんかけと舘山りんごデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「あじのイタリアンあんかけ」となんとおしゃれです。キャベツのさっと煮と青菜

  • 高級和菓子の味がしました?

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月24日月曜日しそ寒天デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日のディサービスのおやつは「しそ寒天」でした。梅しそを細かく刻んで、ほんのり淡いピンク色にした寒天です。最初の1

  • ポン酢醤油ゆずって?

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月21日金曜日きゅうりのマヨポン和えデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma本日はきゅうりのマヨポン和えの、ポン酢を紹介します。ポン酢醤油ゆずは、ゆずの香りほんのりして酢がきつ

  • さっきまで、泳いでいたのかな?

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月20日木曜日塩ます焼きと細切り大根もみしそデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日 の主菜は、「塩ます焼き」でした。さっきまで、泳いでいたのかな?と思うくらい新鮮で、身が

  • 上品な味わいです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月17日月曜日抹茶ミルク寒天デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma果物、利用者バナナ、弁当りんごでした。「抹茶ミルク寒天」の抹茶は、農家の手によって有機栽培されたお茶を昔なが

  • 美しい鶏肉と卵

    JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2022年10月15日土曜日親子とじデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、「親子とじ」でした。いつもの親子とじでしたが、1週間の疲れがたまる土曜日。食べたら、身体

  • 香り高いカレー粉

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月14日金曜日じゃが芋のカレー炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日のメニューは「じゃが芋のカレー炒め」でした。生活クラブやまがた生協で取り寄せたカレーパウダーを使い

  • 野菜盛り沢山でした。

    JUGEMテーマ:健康結いコラム 2022年10月13日木曜日豚肉の旨煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「豚肉の旨煮」でした。豚肉、玉葱、チンゲン菜、しめじ、人参で作りました。豚肉がとても美味しく感じました。

  • こころも身体も温まる一品

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月12日水曜日 さつま芋のいとこ煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は秋の定番「さつま芋のいとこ煮」でした。さつま芋を醤油で味付けしてあま〜い小豆をちょこんとのせた、

  • 米沢の秋はかけあしで過ぎていきます。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月11日火曜日鶏ささみ天のおろしあんかけデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「鶏ささみ天のおろしあんかけ」でした。たっぷりの大根おろしと生姜おろしで作ったおろし

  • 甘い、酸っぱい、塩味…とカラフルな味付け

    JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2022年10月8日土曜日玉葱のたまごとじとひじきと胡瓜の華風和えデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma寒い日が続きましたが、今日は、ほんの少し太陽が顔をだしました。ほっとしま

  • 恋しくなってきたところですね。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月7日金曜日ミートボールホワイトソース炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜「ミートボールホワイトソース炒め」は、とても好評でした。急に寒くなって、温かい食べ物

  • 夜はおでんが食べたい日だよね〜

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月06日木曜日筑前煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma急に寒くなって、今日の夜はおでんが食べたい日だよね〜と、厨房のスタッフと話しました。デイサースでは、「筑前煮」を作り

  • また逢う日まで!

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月5日水曜日二十世紀梨デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の果物は「二十世紀梨」です。メニューにお出しできるのは今年度最後かと思われます。皆さん味わって頂けましでしょう

  • 豚肉を食べると疲れが取れるような気がします。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月4日火曜日豚肉のごま味噌炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「豚肉のごま味噌炒め」でした。豚肉、人参、キャベツ、ピーマン、玉葱を炒め、味噌、砂糖、醤油、ご

  • 白いモヤモヤした霧が出る日も増えてきました。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月3日月曜日青菜とマッシュルームのナムルデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma10月になりました。朝はなかなか明るくならないし、白いモヤモヤした霧が出る日も増えてきました。何

  • 疲労回復には、豚肉とニラです!

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年10月1日土曜日豚肉とニラの炒め物デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今朝も寒かったですね。今日の主菜は、「豚肉とニラの炒め物」でした。1週間の疲れが出てきたな〜と感じましたが

  • 美味しい鶏肉

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月27日火曜日親子とじデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、「親子とじ」でした。美味しい鶏肉と、たっぷりの卵でとじた「親子とじ」は、身体がほっとすり美味しさでした

  • 高齢のかたには人気です。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月23日金曜日ぎせい豆腐デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は秋分の日、彼岸の中日、めっきり秋めいてきました。 今日のメニューは仏事や晴れの日にもピッタリな一品「

  • 勿論、手作りです

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月22日木曜日鶏天のタルタルソースデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は、みんな大好き「鶏天のタルタルソース」でした。勿論、手作りです。たまねぎ、茹でたまご、パセリ、きざ

  • お弁当の配達

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月21日水曜日 紅鮭焼デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日から、「秋の交通安全県民運動」が始まりました。日没時間が日に日に早くなりました。夕暮れ時は自動車も歩行者も自転車

  • お腹が減り、幸せな気分になれましたね。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月20日火曜日カレーライスデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma台風の心配と、蒸し暑さで、夕べは眠れない方も多かったのではないでしょうか?でも、朝起きて、カーテンをあけたら、素

  • 敬老の日のメニューです

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月19日月曜日「手作り茶碗蒸し」、「黒米」、「花麩のすまし汁」。デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は祝日「敬老の日」でした。以前は、9月15日が敬老の日でしたね。私達は

  • ピンク色と付け合わせの緑がきれいでした。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月17日土曜日塩ます焼きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜「塩ます焼き」の付け合わせは、胡瓜の二五八漬けでした。塩ますのピンク色と、付け合わせの緑がきれいでした。

  • 夏の疲れが吹き飛ぶように。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月16日金曜日 豚肉味噌豆腐デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma暑さも落ちついてきたので、久しぶりに「豚肉味噌豆腐」を作りました。夏の疲れが吹き飛ぶように、生姜をたっぷりいれ

  • 秋だなぁ〜と、つくづく感じました。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月15日木曜日さんま一汐開き焼きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜「さんま一汐開き焼き」の付け合わせは、蒸した千切り大根と、千切り青しそを混ぜて、青しそドレッシン

  • トリプル台風がきている。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月14日水曜日豚肉の千切り野菜炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日も暖かい日でした。トリプル台風がきているそうですが、被害出ないと良いですね。 今日は「豚肉の千切り野

  • 昔懐かしい味がする。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月13日火曜日秋鮭糀漬け焼きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜「秋鮭糀漬け焼き」の付け合わせは、大根おろしに刻んだ青しそを混ぜてみました。どこか、昔懐かしい味がす

  • まんまるのお月様

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月12日月曜日ポークビーンズデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は朝から天気が良かった。十日の中秋の名月から、夜まんまるのお月様を眺めています。今日はポークビーンズを作り

  • 十五夜

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月10日土曜日炊き合わせデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は、十五夜です。1年の中で最も空が澄みわたる時。ススキ、月見団子、芋類をお供えして、月に収穫の感謝をしましょう

  • 骨がなく食べやすかったです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月9日金曜日骨取りさばみりん漬けデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma少し涼しくなってきたので「豆腐」料理にしてみました。副菜の「炒り豆腐」です。卵と豆腐、椎茸の味がとてもなじ

  • 消化の良い食べやすい物を食べましょう。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月8日木曜日鶏肉の卵とじデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は、朝から雨が降ってヒンヤリ涼しい一日でした。体調を崩している方もいるようです。身体を暖かくして、消化の良い食

  • 美味しくご飯が進んだようです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月7日水曜日 塩ます焼きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は雨が降って気温が少し低くなったようです。 今日は「塩ま

  • 「緊急のお弁当」のお問い合わせが……

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月6日火曜日ミートボールカレー炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「ミートボールカレー炒め」でした。ミートボール、玉葱、人参、しめじ、なす、彩りにパプリカを使

  • なすはどうしても黒くなる

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月5日月曜日なすの生姜炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は天気が良く暖かった。今日は「なすの生姜炒め」を作りました。なすはどうしても黒くなるので、赤と黄色のパプリカ

  • 雨が降ります。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月3日土曜日鮭フライタルタルソースデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma毎日のように雨が降ります。天気が続かないですね。今日は「鮭フライタルタルソース」を作りました。ゆで卵にた

  • 昨日は、防災の日。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月2日金曜日豚肉の生姜焼きとマカロニサラダデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の副菜「マカロニサラダ」は、梅びしおとマヨネーズで味付けしました。ほんのり、しょっぱ、酸っぱ

  • お弁当のおかずにもピッタリですね。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年9月1日木曜日骨取りサバ味噌煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、「骨取りサバ味噌煮」でした。涼しくなってサバの味噌煮は、とても美味しく感じられます。骨取りなので

  • 今日は野菜の日

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月31日水曜日今日のメニューにも野菜が11種類デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は久しぶり暖かくなりました。でも台風が近付いているようです。今日は野菜の日だそうです。今

  • 石巻から届いた「赤魚のみりん漬け焼き」でした。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月30日火曜日赤魚のみりん漬け焼きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日のお魚は、石巻から届いた「赤魚のみりん漬け焼き」でした。骨の少ないシッポのほうは、利用者さんに召し上

  • 色々な味が出て美味しかったです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月29日月曜日大根の炊き合わせデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の朝は寒くて半袖ではいられませんでした。日中は日もさして暖かくなりましたが、秋の気配を感じました。

  • 胡麻と味噌の香り

    JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2022年8月27日土曜日豚肉のごまみそ炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、「豚肉のごまみそ炒め」でした。豚肉、人参、キャベツ、玉葱を炒めて、砂糖、味噌、醤

  • 職員にも人気の一品です。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月26日金曜日コロナ感染が拡大しています。結いのきにも、感染されたご家族などから「緊急のお弁当注文」がきています。使い捨ての入れ物に入ったお弁当です。よろしければご注文ください。お問合せ・ご

  • チョッピリ、涼しくなって。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月23日火曜日 じゃが芋の煮物デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は暦の上では「処暑」厳しい暑さの峠をこし、朝夕には涼しい風がふき、心地よい虫の大合唱。穀物が実り始めるが

  • ボリュームがあって、美味しかったです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月22日月曜日豆ミックスサラダデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の副々菜は、私も大好き「豆ミックスサラダ」でした。北海道産の豆ミックスととうもろこし、きゅうり、玉葱、マ

  • 明日は、日曜日。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月20日土曜日豚肉の旨煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-maコロナ感染が拡大しています。結いのきにも、感染されたご家族などから「緊急のお弁当注文」がきています。米沢市に限って

  • 業務用の機械だから。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月19日金曜日さんまソフト焼きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma夏休みが終わり今日から学校が始まったところがあるようです。みんな元気に登校できると良いですね。

  • 秋田県産の大玉スイカでした。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月18日木曜日あじのイタリアンあんかけデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は「あじのイタリアンあんかけ」でした。骨取りのアジフライなので、パクパク食べられます。イタ

  • 少し涼しくなりました。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月17日水曜日豚肉と行者菜の炒め物デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜も、お盆の疲労回復のビタミンである豚肉と、元気になる行者菜の炒め物でした。お盆の疲労回復に、効

  • お盆メニューでした。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月13日土曜日「鯉のことこと煮」と「冷汁風お浸し」デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日は、8月13日お盆です。お墓参りは、行きましたか?今日のお昼ご飯は、お盆メニューで

  • ごぼうの味がきいて美味しいです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月12日金曜日鶏肉の卵とじデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、「鶏肉の卵とじ」でした。鶏肉、ごぼう、玉葱、しめじを煮て、卵でとじました。親子とじと違い、色があま

  • 胡麻の香り

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月9日火曜日豚肉のごまみそ炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は、「豚肉のごまみそ炒め」でした。豚肉、人参、キャベツ、玉葱を炒めて、味噌、砂糖、醤油、胡麻、練

  • きゅうりの塩昆布和えでした。

    JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2022年8月8日月曜日塩ます焼きデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜「塩ます焼き」の付け合わせは、きゅうりの塩昆布和えでした。きゅうりを塩もみして、塩昆布で和えま

  • やわらかはんぺんを入れました。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月3日水曜日すまし汁デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は朝から久しぶりの雨でしたが、すごい降りかたでした。警報などもでたようです。 今日は「すまし汁」でした。初めて四種

  • 緊急豪雨速報 2022年8月3日水曜日 21:50発 結いのき情報

    JUGEMテーマ:社会貢献緊急豪雨速報 2022年8月3日水曜日21:50発 結いのき情報グループホーム結いのき・グループリビングCOO結いのき・花沢・デイサービスセンター結いのき結いのきのある山形県米沢市の今は、雨が小降りになっております

  • とても美味しいですね!

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月2日火曜日キュウリの二五八漬デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma暑い暑い毎日ですが、夜、ふと耳を澄ませば、虫の大合唱です。秋の準備が、着々とすすんでいますね。今日の主菜(秋

  • バテそうです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年8月1日月曜日豚肉と行者菜の炒め煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日から8月になりました。毎日暑い日が続いてバテそうです。今日は「豚肉と行者菜の炒め煮」でした。キャベツ、

  • さよなら7月。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年7月30日土曜日鮭フライホワイトソースデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma7月も最後の利用日です。あっと言う間に過ぎた気がします。今日は「鮭フライホワイトソース」を作りました。

  • 大根、人参に、いわしさつま揚げ、野菜ギョーザを合わせました。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年7月29日金曜日炊き合わせデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日も暑い日でした。今日の主菜は「炊き合わせ」でした。大根、人参に、いわしさつま揚げ、野菜ギョーザを合わせました。

  • 米沢のコロナが急激に増えた。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年7月28日木曜日じゃが芋のトマト煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日も朝から暑い日でした。米沢のコロナが急激に増えたので驚きました。これだけ気を付けてもかかってしまうんで

  • 柚子の香りが、とても爽やかでした。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年7月27日水曜日春雨サラダデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の果物は、新潟産のスイカでした。と〜っても甘くて、皆さんに喜んでいただきました。副菜の「春雨サラダ」は、人参、

  • 野菜もりだくさんの結いのきのご飯でした。

    JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2022年7月16日土曜日ミートボール中華風煮デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、「ミートボール中華風煮」でした。ミートボールと、玉葱、人参、マッシュルーム、チ

  • 今日は雨が降ってすこし涼しく感じました。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年7月15日金曜日アジフライマヨポンソースデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は雨が降ってすこし涼しく感じました。今日の主菜は「アジフライマヨポンソース」でした。蒸したキャベ

  • 疲れた身体が元気になりそうです。

    JUGEMテーマ:健康結いのきコラム 2022年7月14日木曜日豚肉のごまみそ炒めデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日の主菜は、「豚肉のごまみそ炒め」でした。豚肉、人参、キャベツ、玉葱、行者菜を炒めて、味噌、醤油、胡麻で

  • 中華風の味付けにしました。

    JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2022年7月13日水曜日ひじき華風和えデイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma今日は午後から雨が降ってきました。湿度あって蒸し暑かった。今日は「ひじき華風和え」を作りました。ひ

1件〜100件

arrow_drop_down

ブログリーダー」を活用して、NPO結いのきさんをフォローしませんか?

ハンドル名
NPO結いのきさん
ブログタイトル
結いのきコラム
フォロー
結いのきコラム

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用