日本酒の中でも日本酒好きが呑む、秋の新酒ひやおろしについて語りましょう!
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Bourgogne Côte d’Or cuvée V.V.2021(BERTRAND AMBROISE)
Nuits Saint Georges 1er Les Petits Plets2011(L’arlot)
フランスワインフェアで美酒に酔った土曜日♪ in サン=ジル
Clos de La Roche 2003(Gerard Raphet)
Bourgogne Cote-d'Or Rouge2020(Domaine Bart)
Bourgogne Pinot noir2021(HUDELOT BAILLET)
Bourgogne Aligote2021(Michel Noellat)
Bourgogne Blanc2013(Hubert Lamy)
札幌 ENOTECAでワインタイプ別診断をしました
Nuits St. Georges 1er Les Perrieres (Robert Chevillon)
Beaune 1er Greves2021(TOLLOT BEAUT)
Bourgogne Pinot noir2018(Robert Sirugue)
Bourgogne Pinot noir2014(HENRI GOUGES)
Fixin 2021(Chevigny-Rousseau)
HCdN2020(Guy Simon)
よつ葉乳業のよつ葉北海道十勝1003種のチーズ濃厚コク旨ブレンドを購入してお試ししました。北海道十勝産を100%使用したシリーズ。チェダー50%:ゴーダ30%:モッツァレラ20%を配合。グラタンやオムレツなどのお料理をより一層味わい深くする、コクと旨みがたっぷりつまった濃厚な味わいのミックスチーズ。太くて短めなカットで、固まらずポロッとしているので、料理する際に使いやすかったです。まろやかな味で、よく伸びるチーズでした。<monitor>よつ葉乳業よつ葉北海道十勝1003種のチーズ濃厚コク旨ブレンド
このブログでKALDI商品紹介の第14弾です。 今回はおつまみとして購入した「カズチー」を紹介致します。昨年、結構テレビで紹介された話題の商品です。例えば、「ホンマでっかTV」では明石家さんまが2020年のベストバイ商品第2位に選んでいました。「今夜くらべてみました」では、りんごちゃんの箱買いが紹介されていました。ずっと気になっていましたが、KALDIで購入することが出来ました。すぐに売り切れてしまう様なので、購入出来たのは運が良かったです。↑パッケージ表1袋に7個入っています。外袋を開封後は要冷蔵となっています。↑パッケージ裏数の子とプロセスチーズが主な原材料です。↑個装パッケージ↑カズチー…
室内&卓上で気軽に出来る燻製器が我が家にやってきました♡ 燻製が大好きで休日にウッドデッキでカセットコンロを使ってよくするのですが↓ こんなに小さいのにすごく本格的に出来るのには正直びっくり。 しかも!!なんとこれ、固形 ...
この投稿をInstagramで見る 厳選された本場のチーズがチップス状にカットされているので、とっても食べやすく手軽に楽…
ワインが大好きで夕食時のお愉しみ♪ ストックしいるデイリーワインに合わせて料理を作ったり、逆に作った料理に合いそうなワインをセレクトしたり、、、。 なので、…
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【ビールを飲んでみた】キリン、ブルックリンラガー
ヴェルヴェットアンダーグラウンドじゃなくってアンダーブラウン。ヘビーリフな黒ビール♪
アンテナアメリカ東京にてサクッと一杯☆ビーチウッドブルーイングのIPAアマルガメーター
グルデンドラーク9000クアドラプル。ワイン酵母を使ったベルギービール。ハイアル注意。
オハラズヘイジーIPA。アイルランドのクラフトビール!ビール嫌いの方でもきっと大丈夫v
バリハイ(BALI HI)!インドネシアの代表的ラガービールをアジアンカフェで楽しむ♪
ビンタン!BINTANG。インドネシアが誇るキレッキレのピルスナー。気張らずぐいっと!
アジアンカフェ高崎でバリ島料理とインドネシアのバリハイとビンタンビールを食らうの巻
【ビールを飲んでみた】イネディット・ダム ≪スペイン産ビール≫
ラグニタスIPA。アンテナアメリカ横浜で呑むカリフォルニアのウエストコーストスタイル☆
サーリーブルーイングのファーリアスIPA。アンテナアメリカで買ったどっしりビターな一杯
オハラズ・ウエストコーストIPA。オーツの効いたまろやかフィニッシュ&フルーティー。
ミッケラー・ホップショップ。オーツ麦を使ったヘイジーIPA。フルーティーでまろやか♪
モレッティビールのお話
ベルジャンコーストIPA!アメリカンスタイルのベルギービールっぽくない一杯。美味いよ!
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シニアソムリエが仕事ではなくワインを飲んだくれたり、つまみを作ってみたり、海外のワイナリーを巡ったり、生産者と一緒に飲みまっくたりとワインで遊ぶ日常を綴るブログです。お暇つぶし程度にどうぞよろしくお願いいたします。
子供と一緒にたのしくキャンプ♡ そして大人はおいしいご飯とビールで乾杯キャンプ♡
直ぐに自分では解決できない困っていることと、新しい発見
Go To Eat キャンペーンに関する情報をお願いします
留まる事の無いお酒の好き好き 休肝日なんて、まったく作る気ありません
ワインやワインアクセサリー(ワイン雑貨)の美味しい飲み方や、おすすめ商品を紹介してください。また紹介します!
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