柿蜜
今年大量に収穫できた家の渋柿は 10個/本×紐60本=600個 ほど干し柿にすべく干しました。 4年ほど前にカビて全て台無しになって以来、96%スピリタスをはじめ、75.5%のロンリコとか、強いアルコールを霧吹きでかけて、カビ防止に努めています。11月半ばはまだ半月も経ちませんが、霧吹きでかけるアルコールとしてのスピリッツの代金だけで5000円を超えてしまいました_Orz,,,,,,,,,,,,,, 強いアルコールでも直ぐに蒸発して、速...
2024/11/29 08:12
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