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#ヴィノテラス
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ヴィノテラスワインスクールのソムリエ・ワインエキスパート試験対策
2016年に独学でソムリエ試験に合格したひだまり(@hidamari_ze)です! ソムリエ試験を勉強するとき、テキスト選びに迷いませんか? ですが、そんなことせずにこれだけで十分!と思えたとんでもなく良いテキストを見つ ...
2023/06/29 05:41
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ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第3回】ジェノヴェーゼとトマトソースのパスタ
目次 1 ヴァッレ・ダオスタ DOP コルナラン1.1 【合わせたもの➀】東京デーリー ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 45g1.2 【合わせたもの②】サラミ1.3 【合わせたもの③】ミモレット、ブリ、チェダー1.4 【合わせたもの④トマトソース
2023/03/30 21:31
【ヴィノテラス通信講座第2回ワイン】バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ
目次 1 バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ”ヴィーニャリーナ”2 20182.1 チーズ(テストゥン・チュック・アル・バローロ)2.2 ブロッコリーチーズ2.3 ザ・プライス 3種の割れせんべい2.4 塩サバのグリル&小松菜と油揚げの炒
2022/12/19 09:49