二度目の人生における健康的な食生活 48~生命と健康に必要な蛋白質とアミノ酸 5

二度目の人生における健康的な食生活 48~生命と健康に必要な蛋白質とアミノ酸 5

前回の「日本人の食事摂取基準(2020年版)」における不可欠アミノ酸(必須アミノ酸)のうちのヒスチジン、イソロイシン、ロイシン、リシンと含硫アミノ酸に引き続いて、今回は芳香族アミノ酸、トレオニン、トリプトファンとバリンの主な摂取源としている...

2024/12/31 06:34