ポンデケージョを焼いた。もち食感チーズ(ファミマ)も発見。
実は、これが、超大好き！ pão de queijo (チーズのパン） ブラジルで、毎日食べていたチーズのもちッとしたパンです。 ひと口サイズで、パクっと。 ちぎってみると中は、もちもち。 これが、町のパン屋さんの顔になっています。 これが美味しいパン屋は、全部美味しい！！！ 焼きあがる頃を見計らって、量り売りで、買ってました。 子供を連れて行くと、味見と称してくれるのも嬉しくて。 私は、これと、甘くしたマテを飲むのが好きでした。 アルゼンチンに行くと、 今度は、名前が変わります。 chipa (チパ) お店によって、少し違いますが同じチーズのパン もう、美味しくてたまりません。 日本でも食べ…
2022/05/07 22:26
