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前回、最高のレストランの思い出話でしたが、今回は最悪の思い出レストランです。40年位前の話なので記憶も定かでなく、いい加減な話になります。ドイツの確かウルムという街に出張しました。オーストリア国境近くの街でボーデン湖もありとても風光明媚な場所でした。泊まったのはホテルではなくいわゆるレストランとホテルが一体になったゲストハウゼと言われるものでした。丁度フランスではオーベルジュと云われるレストランだと思います。欧米のレストランでは、ご存知のように日本のようにサンプルが展示されているわけでもなくメニュー内容より類推して注文することになります。そこで良く使う手は、女性のスタッフに小生ーーーここの名物は何ですか?という決め台詞女性スタッフーーーアイスバインです。小生ーーー(内心ーーああ知ってるうわさできいていたド...最悪の経験レストランの想い出