おでんの具

おでんの具

今朝はとても冷え込んでいます昨日も寒かったので晩ご飯はおでんでしたその前の晩は鍋!ちょっと前はシチューこのメニューが行き来する我が家の冬の晩ごはんですそんなマンネリな中でもちょっとだけ趣向を凝らします大根は皮つきのまま大ぶりにじゃがいもは皮をむいて丸ごとやや小さ目のキャベツは四半分にきってそのまま初めての鶏のつくねその他厚揚げもこんにゃくも大きく切りましたそれらを土鍋に入れてストーブの上に乗せてい...

2022/12/07 07:45