1年ほど前からぬか漬けに大ハマりしてます。 どうでも良い!と思われるでしょうが この感動を言いたくて(笑)毎日アップする予定です。
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明石駅吉野家の後は。駅南口から徒歩30秒のマクドナルド。カフェタイム。
JR明石駅構内にある吉野家で朝食。納豆牛肉小鉢定食。発酵オタクとしては納豆も大好物この組み合わせの朝食好きだなー。
今日は仕事で明石市へ。雨ですわ。ここはJR明石駅前ですね。日曜の朝なんで人も少ない。明石市は前明石市長(物議も醸してますが)の施策もあってか、関西では人口増加…
今日の晩酌、「寄せ鍋・ぬか漬け」の後は先日取り寄せた甘酒カレー。 見た目は普通のレトルトカレーですね。甘酒が入っているから口当たりはなめらかですがそんな…
毎日の日課の1つ。ぬか漬けとの晩酌ですね。 ・ゆで卵(ぬか床はあまり拭わず)・きゅうり・人参・大根・ゴボウ(オリーブオイルかごま油を回しかけます)。 今日は…
今日は寄せ鍋。鶏肉・マイタケ・豆腐・水菜・油揚げ シンプルやけどこれもいいんやよ。熱燗でアルコール消毒ですね。
みたけ 発酵ぬかどこ 1kgAmazon(アマゾン) ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 昨日の甘酒カレーに続いて、麹屋の甘酒(18個入り45…
以前は阪急茨木市駅の近くにマクドナルドがあったんやけど、だいぶ前に閉店。よってイオンに。ホットコーヒーS 110円ただここのイートインスペースはWifi接続で…
今日は仕事で茨木市へ久しぶりに阪急茨木市駅に降りる。駅直結でレストランがあります。よく食べたよな。ここでも古潭ラーメン(味噌)
朝食を家で食べる時は、ぬか漬けおじやorぬかづけ茶漬け。 材料もぬか漬けおじやと一緒なので考える必要なし! 今日は梅茶漬けの素。キャベツのぬか漬けはそのまま…
キャベツ・ブロッコリー(ぬか床は拭うだけ)・オクラゴボウ・きゅうり・人参。 オリーブオイルを回しかけて、いいちこのロックとお湯割り。どれも最高!
万代百貨店で購入。チキンステーキとむね肉の唐揚げで一杯。トレーのままいただきます。 好きなんでよ。これが。 ビールは今日は金麦。
発酵食品を愛して止まないけど、食のアイテムの1つでもある味噌。 Amazonにて八丁味噌を購入。この八丁味噌は初めてです。300gにて510円 味噌汁だけでは…
朝食を家で食べる時は基本はコレ。見た目は良くないかも知れないけど腸活には最高! ぬか漬けおじや(リゾット風)材料・玄米・キャベツのぬか漬け(多め)・ブロッコリ…
夜は基本的にごはん系は食べないけど、たまに食べる時もある・・今日はそのたまの日。 スーパーで衝動買いしたヤマザキのハンバーガーと 松屋の牛丼。 キムチをトッピ…
今日はだらだら焼き鳥で昼飲みしてました。 でもほぼ毎日の主食(アテ)であるぬか漬け。焼酎と共にいただきます。ぬか漬けにはオリーブオイルかごま油を垂らして食べま…
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リノアスB1の唐揚げ$焼き鳥店「揚げてなんの」で焼き鳥購入。昨日から焼き鳥の口になってて我慢できず昼酒と・・ともに。 ずり・皮・せせり・ネギま(各2本) 昼酒…
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