会員登録後、有料プランで広告を非表示に
詳しくはこちら
起立性調節障害、成長期の不調の「カラダ」と「ココロ」を整える健康料理 改善につながった分子栄養学のアプローチ方法 起立性調節障害を乗り越えたことで学んだ子どもとの向き合い方をつづっています。
ここ最近の発酵ブームで「手作りの味噌」も注目されるようになってきましたね！長女がお腹にいる時、26年前になりますが初めてお味噌つくりに参加しました。二人目も生まれるし、子ども達には添加物のない安全なものを食べさせたいという思いと試食させてもらったお味噌が美味しくて作ってみたいなぁという興味からのスタートでした煮た大豆を持ち寄って生糀と煮大豆を混ぜて潰してお塩を混ぜて味噌玉作って容器に詰める1人だと地道な作業ですがみんなでワイワイ言いながら作ると楽しくあっという間に出来上がります。長女が生まれてからは煮大豆やお塩などの材料を持って子ども達を連れて出かけるのが大変だったのでわが家にお味噌のお仲間に集まってもらって作っていました。そんなこんなで気づけば26年！（26年…我ながら驚く笑）子どもが起立性調節障害を発症して登校できなくなり、昼夜逆転していた時は「大豆を糀を潰す電動ミンサーの音がうるさくて眠れない！」「頭痛の時には勘弁して～」というクレームもありみんなでワイワイお味噌が一旦途絶えた時もありました。それでも、わが家のお味噌は子どもの体調をみながら夕方からだったり、音が聞こえないようにキ
長男が起立性調節障害を発症した15年前 医師からこれは身体の病気 「サボりや怠けではないよ！」という説明され、頭では理解していても 日々湧き上がってくる不安や心配事 「午後からテレビみて笑っていると、イラっとしてしまう。」 「朝は何時まで声掛けたらいい？」 「そもそも朝は起こした方がいいの？」 「毎日、朝起きれない時、学校になんて連絡したらよい？」 「きょうだいにはどう説明しよう…」 「欠席続き…進級、進学は大丈夫？」 長男が起立性調節障害を発症した時に出会った 同じ悩みを抱えていたお母さんたちと一緒に活動を始めたボランティア団体 （NPO起立性調節障害ピアネットAlice） その活動では毎月親の会を開催しているのですが、 お母さんたちの心配や悩みは15年経った今も変わらない… 講演会や学校の先生方との勉強会を開催すると 保護者だけでなく先生方も 「頑張れ！」といって励ましてよいのだろうかと対応に困っているようすがうかがえます。 子ども達とそして子ども達を支える人たちが 不安なく、安心して過ごせる環境作りのために 『日々の悩みや疑問に応えてくれるQ＆A集』を作りたい！！ 起立性調節障害
このブログを読んでくださっている方 今年になってブログに出会ってくださった方 あけましておめでとうございます 皆さまにとって幸多き年となりますように・・・ 子ども達が起立性調節障害を発症してからこれまでのこと 学んできたことなどなど 私が経験したことや思いを綴っていきたいと思います。 今年もボチボチなペースでの更新になるかもしれませんが よろしくお願いします。 ＊＊＊＊＊＊＊ 新しい年を迎えましたが、皆さまお過ごしでしょうか？ お正月におせち料理を食べた方も多いと思いますが 健康面からみての食べる順番についてお話したいと思います。 (1)まずは食物繊維を含む食品を！ お煮しめやなますなどの野菜には食物繊維が含まれています。 先に食べることで血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。 またコレステロールの合成を減少させ、コレステロール値が上がるのを防ぐ働きも あります。 (2)たんぱく質を積極的に摂りましょう！ えび、鯛、紅白かまぼこ、鶏の松風焼きなどのたんぱく質は消化吸収されてから ゆっくりと糖に変わるので主な糖質である炭水化物よりも血糖値の上昇がゆるやかに なります。 消化酵素もたんぱく質
「食堂➕寺子屋」と看板書かれているカフェが目に止まり 素敵なコンセプトだなぁとお店をのぞいたことでご縁が繋がったカフェnuinuさん 店主は子育て真っ最中のママさんで 起立性調節障害のことも知っていますよ 仕事に、子育てにと、日々忙しいママ達が安心安全な食事ができる場 子ども達が安心して過ごせる場を作り 日々の食事を大切にしている人です。 そのnuinuさんで 12月27日に「親子おせち作りのワークショップ」をしました。 子ども達が食べやすく、簡単に作れるもの お正月だけでなく、日常使いできるメニューを3品 ＊鶏の松風焼き タンパク質が摂れて、冷凍保存も可 ＊くるみ入り田作り 栄養価の高いくるみとカルシウム豊富なごまめ 子ども達のおかわりが止まりませんでした！ ＊パインきんとん 缶詰のパイナップルをいれてサッパリをしたきんとんに… ＊黒豆は圧力鍋でお店のサービス 年長さん、小学生、中学生、2歳の女の子はママと一緒に 皆、やる気満々！ 「やるやる！」「やりたい！」と ひき肉を混ぜたり ごまめとくるみを乾煎りしたり さつまいもの皮をむいたり、潰したり 飽きてきたら大人がやればいいか～と思っ
「無性に濃い味のものが食べたくなる時」 塩辛いものや濃い味のものやジャンクフードが 食べたい時はミネラル不足かも… 汗をかいた時 水分や塩分が一緒に飛ぶので 不足がち 副腎疲労疲弊期で コルチゾール、アルドステロンの分泌が低下すると 尿中からナトリウムの排泄が促進されて血圧が低下するため しょっぱいもの、味の濃いものが食べたくなります。 血圧や血糖値が安定せず怠いのかもしれません。 白湯にレモン汁と天日塩をひとつまみを入れて飲ませてあげてください。 それでも ついついファーストフードに 立ち寄りたくなったり… それもたまにはOK！ 心の解放も大事だね！ そんな時に わが家でリクエストの多かったのは スパイスたっぷり 【ケイジャンチキン】 スパイスをブレンドする手間なしで チョー簡単！ 手羽元や手羽先に タコシーズニングミックスをまぶして オーブンやフライパンやグリルで 焼くだけ！ 添加物なしが嬉しい！ 補食にもおススメ！！ 忙しいママにもおススメメニューです(^▽^)
「最近、体調が悪いんです…」 最近よくいただくご相談です。 「酷暑の落ち着き涼しくなってきて 食欲もあるのに最近しんどそうなんです。」 気圧の変動の大きい 季節の変わり目 自律神経が乱れて だるい やる気も起きない 子どもだけでなく 大人もありますね… そんな時は お風呂にゆっくり浸かって 血流改善 お風呂から上がる時はゆっくりと 血圧が下がって立ちくらみを起こしやすくなるので 注意してくださいね！ 半身浴もよいですね 【水分摂れてる？】 涼しくなってくると水分摂取を忘れがち！ これ、ODっ子あるある！！ 水分摂取が苦手な人、結構多いのです 起きたら 白湯にお塩をひとつまみ いれて飲んでみてください ぬちまーすや雪塩のような ミネラル豊富なお塩が良いよ！ ハーブティなどの カフェインレスの飲み物 具だくさんの温かいスープ お味噌汁もおススメ！ わが家のお気に入り ビタミンCたっぷりのローズヒップと クエン酸で疲労回復ハイビスカスのブレンドティ 酸味が苦手な人は ハチミツを少し入れて 夜間低血糖対策にもなりますよ 「牛乳で水分補給してもよいですか？」という ご質問もありました。 牛乳の飲
2学期が始まりそろそろ1か月 お子さんもお母さんもお疲れ、たまっていませんか？ 2学期は 体育大会 文化祭 音楽会など 行事が盛りだくさん 毎日の練習で疲れていませんか？ 行事に向けて 無理して登校したり 練習、頑張りすぎたり まだ登校が難しい人も 当日だけでも参加したいな！ でも起きられるかな… 練習でてないから 参加できないかな？ していいのかな？ と迷ったり、悩んだり… 身体だけでなく 頭でも色々と考えて疲れちゃうよね… 参加させてやりたい！ 学生生活の思い出をふやしてほしい そんな思いで 日々見守っているお母さんも 身体だけでなく 心の疲れもたまっていませんか？ 疲れがたまってくると 食欲が減退しがち そんな時こそ 少しづつでよいので たんぱく質補給！ 汗と共に排出されやすいミネラル 鉄・マグネシウム・ビタミンも まずは 食事にちょい足ししてね！ わが家で使っているちょい足しアイテム 以前にも紹介したクッキングサプリFeは料理の味を邪魔しないので 使いやすいですよ！ マグネシウム補給には「あおさ」や「にがり」 あおさはお味噌汁に にがりは炊飯時に数滴たらして… （入れすぎると苦
子どもたちが起立性調節障害を発症し 朝起きられなくなり、頭痛、立ち眩み、腹痛などに悩まされ 特効薬もなく 登校もままならず これまで当たり前にできていたことができなくなり どんどん笑顔が消えていく… 成長期が過ぎれば症状は落ち着いてくると言われていても 成長期が終わることには中学生活は終わってしまうかも... 元気だった時のように 学校や部活を楽しんでいた頃に 何とか戻してやりたい そう願って必死に治療法をさがす… 15年前は今以上にこれといった治療法はなかったけれど それでも良いと思えるものを受けさせたい そんな親の思いとは裏腹に 子どもは積極的に動こうとしない 子どもからはさらに笑顔が消えていく 本当に治りたいと思ってる？と不安や不満を感じたり ほんとは動けないほどしんどかったのにね… 長男が起立性調節障害を発症した時の私は 親の思いが先走って 親（私自身）が安心したかったんだなぁ 子どもに合った治療法をみつけ 元気になってほしいと願うのは親として当たり前のことだと思うけれど それと同じくらい大切なこと… それは子どもたちを支える人の元気 そう…お母さんの笑顔が 子どもの元気につな
9月30日「成長期のこどもに必要な栄養の話＆ランチ会」のお知らせ
夏の暑さが和らいできたものの、子どものやる気や体力がなかなか回復しない… もしかしたら、栄養がうまく摂れていないのかも？ 9月30日（土）11時～13時 ＊料金：2,000円（税込・セミナー＋ランチ＋ドリンク代込） ＊定員：12組（先着順・空きあり） ＊場所：「食堂＋寺子屋 nuinu(ぬいぬ）」 東京都世田谷区松原5丁目57-8 村山ビル2階 井の頭線「東松原駅西口‐2」から徒歩30秒 ＊詳細・申し込みは こちらへコメントもしくは下記のHP・Instagramより 直接「nuinu(ぬいぬ）」さんまでお願いします。 子育て中のママ向けの栄養の話 そして簡単で美味しく栄養満点のランチプレートを食べながら すぐに取り入れられる食事作り工夫もお伝えします！ お子さんの体調について 日々の食事作りの悩みなどがあればお聞かせくださいね。 実はこのイベントは 今年の4月にオープンしたお店 「食堂＋寺子屋 nuinu(ぬいぬ）」さんの企画です。 このお店のコンセプトが いいなぁ～ 素敵だなぁ～と思い コラボさせていただくことにしました！ ぜひnuinuさんのHPをご覧ください ↓ https://
地域タグ：世田谷区
起立性調節障害と発症すると まずは朝起きることが難しくなりますね。 なので、朝食の時間に食事を摂ることができない。 また目が覚めても、すぐに起き上がることができないので、 食べ物を口にすることができない。 つまり欠食や小食で必要な栄養が摂れず慢性的にエネルギー不足 昼夜逆転したり 体調が悪い時や低気圧の時は10時間以上も眠り続けたりで 食事と食事の間隔が空いてしまうこともしばしば 酷い時は一日1食しか食べられないこともありました。 食間が空いている状態で食事をすると 血糖値が爆上がり食後高血糖 上がった血糖値を下げるためにインスリンが過剰分泌され 血糖が下がりすぎ機能性低血糖を起こす 長男も長女も、今日は遅刻しても学校に行ける時間の起きれたから ご飯を食べたら登校する！ と言い準備をして食事を摂ると その後腹痛や倦怠感でまた横になり 結局登校できず…なんでことがよくありました。 頑張って必死で起きたのにねぇ 辛いねぇ 切ないなぁと思いながら 血圧の調整ができないから仕方がない。 と当時は思っていたけれど （というか、そのように説明を受けていましたが） 血糖値のコントロールもできれば 不
【材料】 〈A〉 合挽ミンチ 500g 玉ねぎ 200g キャベツ 400g 卵 2個 （パン粉 カップ1） （牛乳 カップ2/3～1） 塩 小さじ1 コショウ 少々 ※パン粉と牛乳は入れなくも作れます。 〈B〉 ウスターソース 大さじ2 トマトケチャップ 大さじ2 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 【作り方】 ①玉ねぎはみじん切り。キャベツは茹でて もしくは無水氏水気をよく絞りみじん切りにしておく。 ②ボウルに〈A〉の材料を全部いれ、粘りが出るまでよく混ぜる。 ③①を2または3等分に分け、棒状に延ばしオーブンで焼く。 ラップを広げて巻くと棒状にしやすい。 （超高速オーブン） 170℃～180℃ 30分～40分 (電気オーブン） 200℃ 30分～40分 ④表面の色が変わったら、オーブンから取り出し 竹串で表面に穴をあけて合わせておいた〈B〉のソースを塗る。 これを2～3回繰り返して、照りをつけ焼き上げる。 ⑤食べやすい厚さに切る。 ★ソースの分量は多めになっているの 味が薄いと感じる場合は、 残りのソースに火を通してミートローフにかけて召し上がってください。
分子栄養学・栄養療法を学んで、目から鱗だったのは 「自律神経と低血糖」について学んだ時
小児の自律神経失調症 とも言われている「起立性調節障害」 「自律神経の改善法」を ネット検索すると… ★早寝早起きをして 生活のリズムを整えよう！ ★3食バランスの良い食事をしっかり食べよう！ ★朝日を浴びましょう！ などのアドバイスがでてきます。 しかし… 早寝早起きができないから 困っている… 夜更ししたから 起きられない わけじゃないよ… バランスの良い食事って？ 食べたくても 食が進まない時は どうしたらいいの？ 眠っていてもカーテンを開けて お日様を浴びさせているのに なかなか効果があらわれない… その他にも 自律神経によいとされることを 色々やってみたけれど 体調はよくならない… そんなお子さん多いのでは？ 起立性調節障害の人に ぜひ知ってもらいたいこと！ 自律神経の乱れ＝血糖値の乱れ 長女は 遅発型のアレルギーのケアをしたり 腸管カンジダの除菌などで 不快な症状から 解放されてはきたけれど 血糖値の安定なくして 健康の底上げはできませんでした！ 自律神経と血糖値 どんな関係があるの？？ と 思う人多いのでは 自律神経は意思でコントロールできない やる気の問題ではなく、体の
娘が統合医療内科を受診したのは 2014年通学型通信制高校2年の冬 心拍数が高くまだ頻脈ではあるけど その他の数値は少しづつよくなっていると喜んでいたものの 頭痛、倦怠感は相変わらず・・・ もちろん無理をすればダウン 帰宅して ちょっと休憩して 夕食食べて お風呂に入って ちょこっとみて 9時から10時の間にはメラトニン飲んで部屋へ 規則正しい生活だけど だからといって、毎日朝起き上がれるとは限らない こんなはずでは・・・ 思い描いていたキャンパスライフが過ごせない 出席日数もヤバくなってきた 娘はそんな焦りもあったのか 「前に聞いた病院（統合医療内科）に行ってみようかなぁ」と エッと驚いたけれど （それは保険のきかない自由診療だから💦） 娘が自ら受診しようと思った気持ちを大切にしたいと思い予約 新たな治療が始まりました そして、自ら選択することの大切さをその後実感することに・・・ 次回はどのような検査や治療を行ったのか その時の娘の様子をお伝えします。
起立性調節障害の治療の選択肢
酸味で疲労回復！
経済的で手に入りやすく栄養価の高い「いわし」 甘辛タレでお子さんも食べやすく、作りやすい 「いわしのかば焼き丼」はいかがですか？
新学期を目の前に 気持ちがザワついている お子さん 行けるかな…と 心配しているお母さんも いらっしゃるのでは… すでに始まっている学校も あるようですが 登校できても できなくても それは 自分のカラダとココロと 向き合って決めたこと 登校したいのに 思うように動かない身体 周りと同じことが できない自分 もどかしいね… みていて 切なくなるけれど 今はまだ静養が必要な時 必ず動き出せるよ！ そのためには 安心できる居場所が必要 お子さんにとって どんな自分でも 受け入れてもらえる 居場所に なってあげてくださいね と言われても… お母さんだって 辛いですよね お子さんのようすに 一喜一憂 気持ちがざわつきますね でもね… 今できないことを嘆くより 些細なことでいいから できることを積み重ねよう 自信を失わずに 前に進めるように！ それが お子さんの原動力に なりますよ！ そのための 燃料（栄養）補給をしてあげてくださいね お母さんも一緒にね ～～～～～～～～ 【長男が中学生の時のこと 】 新学期を迎える数日前になると 「行けるかなぁ始業式」という心配が頭をよぎっていました。 実
あともう一品ほしい！ でも手はかけたくない！ そんな時にいかがでしょうか
「ブログリーダー」を活用して、ゆうさんをフォローしませんか？
