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私はケチである https://kechico.hateblo.jp/

私はケチである…、もちろん猫😺ではありません。名前はケチ子。 50歳になる直前にセミリタイアをしました。しかし、お金💰はありませんので契約社員として週に3-4/日働いています(;^_^A。

わか子(ケチ子)
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2021/07/03

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  • 放置された鍋の誘惑、肉じゃがつまみ食い事件

    何で、豚肉を煮ただけなの? 昨日、冷蔵庫の中で期限が切れそうな豚肉を発見した。早く食べないと。そう思うけれど、昨日の私には料理をするような気力もなく、とりあえずお湯を沸かした。 お湯には料理酒を少し加えたが、その他の調味料は入れず、沸騰したら豚肉を入れた。箸で肉をほぐしながら、肉の色が変わり全体が煮えるとコンロの火を消した。そのまま朝まで放置した。とりあえず、火だけ通しておけばよいか。そうすれば豚肉を腐らせなくても済む。買ってきた食材を腐らせることは出来るだけ避けたい。もったいないから。これを使って明日は何か作ろう。そう思って昨日は早く休んだ。私だって疲れている日もある。しかし、これをみたらそ…

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